Kõrge happesusega gastriit - mao limaskesta põletik selle organi sekretoorset aktiivsust kahjustatud funktsiooni tõttu.
Gastriidi efektiivseks raviks on oluline järgida hästi disainitud toitu. Mao suurenenud happesusega dieet aitab leevendada ebameeldivate haigustega kaasnevaid ebameeldivaid sümptomeid.
Seetõttu peate kõigepealt sellise diagnoosi lugemisel kaaluma oma toitumist ja seda mõningaid muudatusi tegema.
Mis see on?
Kõrge happesusega gastriit diagnoositakse, kui maos toodetakse toitu seedides väikseid happeid. See haigusvorm mõjutab peamiselt vanemaid inimesi.
Mao happesuse suurenemise põhjused jagunevad väliseks ja sisemiseks. Nende seas on võimalik eristada:
- sõltuvust vürtsikast, vürtsisest, rasvases toidus, söömas sooja toitu;
- suitsetamine ja alkoholi kuritarvitamine;Teatud ravimite( antibiootikumid, mittesteroidsed põletikuvastased ravimid jne) võtmine
- -s;
- kahjulikud tootmistegurid;
- geneetiline eelsoodumus;
- kroonilised infektsioonid, parasiitide haigused;
- metaboolsed häired organismis;
- -vitamiini defitsiit, mikrotoitainete puudus, organismis olevad aminohapped;
- elundite ja kudede prolongeeritud hüpoksia, mis põhjustab nende düsfunktsiooni.
Esimest korda gastriit ei suuda end üldse näidata ja inimene lihtsalt ei tea oma haigusest. Ent varem või hiljem sümptomid ikkagi end tunda:
- iiveldus, eriti hommikul ja mõnikord oksendamine.
- valu epigastimaalses piirkonnas ja sagedamini pärast söömist.
- kõrvetised juhul, kui gastriit tekib mao suurenenud happelisuse taustal.
Sümptomite raskusaste sõltub keha individuaalsetest omadustest ja kõige tähtsamast põletikulise protsessi intensiivsusest. Gastriit - seda tuleb ravida, kuna selle haiguse hooletusse suhtumine on täis väga tõsiseid kõhuhaiguseid: see võib kergesti ümber kujundada maohaaks või olla kuni onkoloogiaga veelgi ebameeldivam.
Miks ma vajan dieedi?
Happesusega gastriidi korral on ette nähtud toitumine nr 1.Dieedi eesmärk on kaitsta seedetrakti suurenenud mehaanilisi, keemilisi ja termilisi mõjusid, säilitades samal ajal toiteväärtuse, samuti normaliseerida motoorikat ja seedeelundite aktiivsust maos.
Toit suurenenud happesusega gastriidis aitab kaasa ka peptiliste haavandite haavandite paranemisele ja see on ette nähtud mitte ainult kõrge happesusega gastriidi, vaid ka peptilise haavandi puhul.
Toitumine gastriidiga ägedas astmes
Gastriidi ägenemise ajal on vaja süüa keedetud kala, kodulinde, koorimata kohupiimat, aurukoore, kreekerit. Joomine lubab želee, tee piima.
Gastriidi ägenemise näidete menüü:
- Hommikusöök: aurutatud omlette, kaerajahu, kreeker.
- lõunasöök: aurutatud veiseliha porgandid, püree kartulist või porgandist, kissel.
- õhtusöök: aur kala pallid, porgandi püree, piim.
- Te ei saa kasutada marinaadi ja suitsuvaba liha mis tahes kujul, samuti vürtse ja alkoholi.
Õige toitumise alused
Happesusega gastriidi dieetteraapia üldpõhimõtted:
- Ärge võtke liiga kuuma või külma toitu. Toidu temperatuuri tuleb jälgida ka. Optimum soojendage toitu 15-60 kraadi juurde. Hot toit ärritada limaskesta mao ja külm nõuab rohkem jõudu ja energiat oma töötlemiseks.
- Kõik maoärritajad tuleks välja jätta, nimelt - kõik rasvased ja praetud toidud;terav, soolane ja suitsutatud toit;kõik "suupisted": laastud, seemned, pähklid jms;kategooriliselt keelatud kiirtoit ja gaseeritud joogid;marinaadid, kastmed äädikas: majonees, ketšup, sojakaste;sibul, küüslauk, vürtsid ja maitseained. Saavatel
- soolaks on soovitav piirata kuni 10 grammi päevas( antud koguse soola sisaldub ühes kuhjaga teelusikatäie).
- Sa peaksid õppima paarilt küpsetatud, küpsetatud või küpsetamata maitsetaimede jaoks retsepte.
- Toit peaks olema korrapärane ja jagatud: vähemalt 5-6 korda päevas, viimane söögikord - 2-3 tundi enne magamaminekut.
Millised tooted on keelatud?
tooted, mida ei tohiks kasutada raseduse haigus:
- liha ja kala naftat, lisaks kõik toitev liha, kala puljong, borš, või supid. Alates
- patsiendi ratsioonis on vaja välistada toodete küpsetamine rukkileib, samuti kasutamise piiramiseks jäätise ja šokolaadi.
- Sinep, samuti mädarõika ja igasuguseid äädikaid. Terav, väga soolane, suitsutatud, praetud toit, igasugused kastmed ja maitseained.
- Marineeritud tooted, konserveeritud köögiviljad, seened ja igasugused marinaadid.Ärge sööge mune ja kuivatatud puuvilju, samuti puuvilju, mis pole veel küpsed.
- Sellised teraviljad nagu kaunviljad, hirss, oder ja oder.
- Ka toitumine ei tohiks sisaldada alkoholi kasutamist on kahjulik organismile, magus gaseeritud jooke liiga tugev must tee ja kohvi, mahlad oranž ja muud tsitrusviljad.
Kõik see aitab suurendada soolhappe kontsentratsiooni maos.
Mida ma võin süüa?
Lubatud dieeti gastriit kõrge happesus:
- nõrk tee, tee piim, koor, kakao. Jahutooted. On oluline, et nad olid eile, hästi või vähemalt kuivatatud. Lubatud on kuiv sausine ja küpsised. Maksimaalselt kaks korda nädalas võite süüa kuklid. Juustujuust, sink lean ja soolamata sink, keedetud juurviljade, liha ja kala salat, vorstiarstid, piim, lapsed.
- Terve piim, kondenspiim, koor. Või rasvavõi, rafineeritud taimeõli valmistoitudes.
- Maksimaalselt 2 muna on lubatud päevas ja neid tuleks keeta pehme keedetud või aurukommeletti valmistada. Supid
- püreestatud teravilja, köögiviljade püree( va kapsas) puljong teravili, piim nuudlitega. Esimeses nõudes võite lisada kreemi, piima.
- Köögiviljad on lubatud kartulid, porgandid, peet, lillkapsas, noored kõrvitsad ja suvikõrvitsad. Herned ja tilli on vaja piirata. Köögiviljad tuleb aurutada või keeda ja pühitakse. Alates liha
- - lahja veiseliha, kana, küülik, kalkun, lahja kala( . Ahven, karpkala, bass, jne) on võimalik valmistada auru kujul kotletid, suflee, püree, zrazy, keedetud tükk.
- Teraviljadest on kõige parem eelistada mannat, riisi, tatraati ja kaerat. Puder tuleks keedetud piima või veega. Parim on need pühkida. Võite süüa ka vermikette ja pastaid.
- Sweet erinevaid küps puu, marjad kompott, marmelaad, mousse, marmelaad, küpsetatud kujul. Saate suhkrut, moosi, vahukommi, pastille.
- Mahlad - toored lubatud köögiviljad, magusad marjad ja puuviljad, kastmed puusadelt.
Igapäevane menüü tuleb kaaluda sõltuvalt lubatud ja keelatud toodetest, aga ka oma eelistustest.
dieet iga päev: suurenenud happesusega menüü
Selle haiguse menüü võib tunduda nii:
- Hommikusöök: pehme keedetud muna, kaerahelbed piima, puuviljamahla.
- Teine hommikusöök: puuvilja- ja köögivilja suffli( õunad ja porgandid).
- lõunasöök: köögiviljasupp, aurutatud kana riisiga, kuivatatud leib, kompott.
- suupiste: puuvilja suflet, marli, ploomid.
- Õhtusöök: Poola kala, tee koos piimaga.
- Öösel: kuivatatud rätik piimaga.
Näide №2:
- Hommikusöök: kohupiima suffel, osa tatarist püreest piimaga ja sidruni teega.
- suupiste: keedetud pehme keedetud muna.
- lõunasöök: supp, kartulipuder, porgandi püree ja kompott.
- õhtusöök: aurutatud küpsised, béchameli kastmega ja nuudlid, samuti tee.
- Enne magamaminekut: 1 spl.piim või koor.
Isegi teatud piirangutega saate valmistada erinevaid maitsvaid ja tervislikke roogasid, kahjustamata oma tervist.
Kuidas valida probiootikumid soolte jaoks: ravimite nimekiri.
Laste ja täiskasvanute tõhusad ja odavad köha siirupid.
Kaasaegsed mittesteroidsed põletikuvastased ravimid.
Tabletidest ülevaade uue põlvkonna suurenenud rõhu all.
Viirusevastased ravimid on odavad ja efektiivsed.