Tuunikala: merekala kasu ja kahju värske ja konserveeritud kujul

tuuni valgu ja toitainete samaväärne liha.

On tõsi, et see kala on väga teretulnud järgijad terve ja õige toitumine, samuti kuulus kokk restoranid ja gurmaanidele.

artikli sisu:
  • Kasulikud omadused
  • Food väärtus ja kalorite
  • kahju ja vastunäidustused
  • Retseptid traditsioonilise meditsiini
  • Diabeedi
  • psoriaasiga ja ekseemi
  • Kui
  • pankreatiidi Kui kehakaalu
  • majanduskasvu

lihaste Kasulikud omadused

Tuna - lihtsalt ait kasulikke elemente jaained. Oma struktuuri sisaldab järgmisi vitamiine:

  • vitamiini A - eesmärk on võidelda vananemise ja parandada immuunsust;
  • vitamiin D - haiguste ennetamiseks nagu rahhiit ja osteoporoos;
  • B1-vitamiin - stimuleerib aju, kaasatud ainevahetusprotsesse organismis;
  • vitamiin B2 - parandab naha seisundit ning karvad;
  • vitamiin B3( PP) - aitab vähendada kolesterooli taset organismis, soodsat mõju närvi- ja südame-veresoonkonnas;
  • vitamiin B4 - osaleb võitluses rasvumise normaliseerimiseks maksafunktsiooni;
  • foolhappe - arenguks hädavajalik ja tugevdamine närvi- ja vereringesüsteemi;
  • vitamiini B12 - ennetamise aneemia keha;
  • vitamiini E - hooldus paljunemisvõime.

makro- ja mikroelemendid tuuni:

  • kaltsiumi;
  • tsinki;
  • raua;
  • fosfor;
  • magneesium
  • tsinki;
  • jood;
  • kaalium. Selles

kalad sisaldab andmeid kontsentratsioon kalaõli. Rasvhapped Omega-3 ja Omega-6, mis on rikas tuunikala, on oluline aju ja südame tegevus, samuti kolesterooli alandamiseks veres.100 grammi toodet on 0,2-1,1 g polühapped, mis muudab veelgi toitev ja väärtuslik.

Kokkuvõttes tuuni kasu on järgmine:

  • vähendab vähiriski
  • mõõduna ennetamise
  • kardiovaskulaarsete haiguste ja normaliseerib veresuhkru, mistõttu on dieettoode kasulikud diabeetikutele
  • tugevdab immuunsüsteemi, tootma antikehi, mis vähendavad allergilisi reaktsioone
  • hoiatabnägemise kaotuse
  • eriti kasulik vanematele inimestele, kuna võitleb artriit, artriit, stabiliseerib vererõhku, parandab seisukorda eikaudne süsteem, aitab vältida lööki, Alzheimeri tõve ja kuiva silma sündroom
  • tuunikala ei kehti nakatumise parasiidid, mis muudab ta ainulaadseks ja ohutu toote.

läätsed: kasulikud omadused ja vastunäidustused kasutamiseks.

Kasulikud kui kakao juua naistele ja meestele? Vaadake sellest artiklist.

Toiteväärtus ja kalorite

tuunikala peetakse suurepärane dieettoode.100 g värsket kala sisaldab ainult 130-140 kalorit. Suhe valku, rasva ja süsivesikuid:

  • valgud - 24 c( umbes 97 kcal);
  • rasvad - 5 c( umbes 40 kcal);
  • süsivesikuid - 0 g( 0 kcal).

Selle toiteväärtus ja kalorsus tuunikala sisaldub toidus paljud tõhusa toitumise ja toidu süsteemide, kuna see ei saa mingit kahju näitaja.

kahju ja vastunäidustused

Nagu iga muu toote, tuunikala on mõned negatiivsed omadused ja omadused. Eelkõige ei ole selle kasutamine soovitatav tarvitada, allergiline kalaliha Selle liigi .

peaks ka loobuda inimestele neerupuudulikkus .Raseduse ja imetamise ajal peaks järgima päevase tarbimise määrad. Ka üks vastunäidustusi laste vanuses kuni kolm aastat .

Selle kala suur puudus on selles, et elavhõbe võib koguneda eriti suurte inimeste lihas, mis võib inimese kehale suurt kahju põhjustada.

Retseptid traditsioonilise meditsiini

Diabeedi

juuresolekul selliste haiguste nagu diabeet, on dieet, mis peab sisaldama toiduaineid, mis stabiliseerivad veresuhkru taset. Tuunikala söömine aitab aeglustada haiguse progresseerumist.

eriti kasulik tuunikonserve omas mahlas , sest need sisaldavad nn "null" glükeemiline indeks.

psoriaasiga ja ekseemi

Psoriaas ja ekseem - mitteinfektsioonilise põletikulised nahahaigused. Omega-3 ja Omega-6 rasvhapetel on põletikuvastane toime kehale ja aitab leevendada haiguse sümptomeid. Soovitav on kasutada tuunikala keedetud kujul.

Näiteks saate sellist retsept võtta. Viissada grammi tuunikala filee või praed panna kaussi topelt boiler, lisada köögiviljad( väike kartul, lillkapsas), soola maitse järgi ja küpseta umbes 15 minutit. Nõu on väga kerge, kasulik ja kiiresti valmistatud.

Tatar: kasu ja kahju inimese tervisele.

Miks küüslauk on kasulik? Kuidas seda kasutada haiguste raviks? Lugege seda artiklit.

Kas ma võin raseduse ajal ananassi süüa?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-PITANIYA / ananas.html

Kui pankreatiit

Tuna suurepärane toiduratsiooni osaks pankrease haigused. Kuna see kala kuulub vähese rasvasusega sordidesse, võib seda süüa pankreatiidiga keedetud kujul või aurukottide kujul.

Aurutamiseks tuuni kotlettide valmistamiseks peate võtma 400 g kalafileed, lõigatud väikesteks tükkideks. Hõõru üks keskmine porgand ja pirn. Pange kõik segistisse, lisage üks muna, sool.

Puhastage püreele ja lisage manna kohta supilusikatäis. Kujundage kookospähklid ja keetke umbes 20 minutit. Kui kehakaalu

Tänu madala kalorsusega ja rikas koostis tuunikala saab ohutult toitu lisatakse menüü, et vähendada kaalu. Võid süüa aurukottide kujul, keeda, küpsetada grillil, lisada salatidele.

Tuunikalaga toiduks mõeldud toidunäidise näide on tassi "Paprika ja sibulaga küpsetatud tuunikala".Tükeldage kalafileed koguses 500 grammi tükkideks, lisage soola ja lisage vürtsid. Võite pritsida tipuga sidrunimahla.

Siis levitada madala rasvasisaldusega hapukoor või madala rasvasisaldusega jogurt ja panna fooliumile, oliiviõliga määritud. Pange kala ümber Bulgaaria pipra rõngad. Paigaldage tihedalt fooliumile ja küpseta, kuni see on ahjus küpsetatud.

Lihase kasvu jaoks

See kala sisaldab kõiki aminohappeid ja elemente, mis aitavad suurendada lihaste massi. Valgud, mis on nii palju tuunikala liha, imendub inimkehas 95% -lise -ga, mis loob ideaalsed tingimused lihaste kasvatamiseks. Seal saab konserveeritud omaenese mahlas, ahjus küpsetatud või küpseta paar.

tuunikala liha on väga populaarne gurmaanidele, tervislik toitumine järgijaid ja inimesed sunnitud mingil põhjusel jääda toitumine.

Rikas vitamiinide, mikroelementide ja happed kasulikud selle toote on kasulik mõju paljude süsteemide keha, see parandab ainevahetust ja aitab pikendada noorust.

Registreeruge Meie Uudiskirjaga

Pellentesque Dui, Non Felis. Maecenas Mees