6 toit podagra jaoks: nädala täisnimekiri, retseptid

Diet 6 - podagra - üksikasjalik tabel seitse päeva, lubatud toidud ja retseptid nõud koos foto

Hüpokuloosne dieet 6 koos Pevzneri podagraga sisaldab lubatud ja keelatud toitude loendit, kusjuures see peab nädalat järgima, et edu saavutada.

Toitumine on mõeldud haiguse kulgu korrigeerimiseks, sümptomite negatiivse ilmingu kõrvaldamiseks, patsiendi seisundi leevendamiseks.

Lugege, kuidas jälgida Pevzneri tabelit 6 podagra puhul.

Menüü podagraga patsientidel

Menüüpõhine põhimõte põhineb puuride ja oksaalhappe suure sisalduse tagajärjel toitudes toitudest. Piirang kehtib soola kasutamise kohta - mitte rohkem kui 10 g päevas.

Samaaegselt sisaldab menüü tooteid, mis on võimelised tootma leeliselist efekti (köögiviljad, piim). Kasutatavate valkude arv ei tohiks olla üle 80 g. Rasva saab tarbida kuni 90 g. Süsivesikuid tuleks piirata kuni 400 g. Vedeliku tarbimine - alates 2 liitrist.

Toitumine podagra puhul toimub 5 korda päevas, kokku 2000-3000 kcal.

Hüpopuriini dieedi põhimõte on normaliseerida puriini (orgaaniliste lämmastikku sisaldavate ühendite) vahetus ja saavutada kusihappe soolade keha vähenemine, mis tekib uriini reaktsiooni leeliselisest suunas ja ainevahetuses puriinid. Podagraga toitumise tulemusena suureneb uriini leeliselisus ja suurendab kusihappe kristallide lahustuvust, mis ladestuvad liigeses ja neerudes.

Üldreeglid

Reeglid on üldist laadi, kuid on äärmiselt oluline järgida nende keerukat täitmist. On mitmeid reegleid, mille kasutuselevõtt võimaldab teil teha hüpopüüsi toitumine koos podagra efektiivseks:

1. Liha saab ainult küpsetada. Pärast küpsetamist 10-15 minutit peate tühjendama esimese puljongi, mis vähendab oluliselt puriini ainete sisaldust valmistatud toidus.
2. Kala ja liha võib tarbida kaks kuni kolm korda nädalas koguses mitte rohkem kui 170 grammi.
3. Kui podagra ägenemine ei ole soovitatav tarbida liha ja kala, on vaja minna taimetoitlusele.
4. Üks päev nädalas peaks olema mahalaadimine. Sellel päeval peaks toit koosnema köögiviljadest, puuviljadest, keefirist ja kodujuustust. Veetarbimist tuleks suurendada.

Sordid

Patsientidel, kellel diagnoositakse rasvumine või kellel esineb haige podagra ägenemise ajal, antakse toitumise tüüp - 6E, mis on lühiajaline.

Selle eeskirjad näevad ette toiduseenergia igapäevase väärtuse vähenemise 2000 kcal-le.Valkude (kuni 70 g), rasvade (kuni 80 g) ja lihtsate süsivesikute (kuni 250 g) tarbimine väheneb.

Toit tõlgitakse rangelt murdva põhimõttena: väikestes osades. Korduv jook on näidatud, on soola tarbimine piiratud.

Lubatud tooted

On vaja arendada maitset ja harjumust süüa teatud toitu, mis annavad otsustava panuse hüpopurilise dieedi efektiivsuse ja patsiendi seisundi normaliseerumisse. Mugavuse korral on podagra heakskiidetud toidutoodete loetelu esitatud tabelis:

Kategooria	Tooted |
Rohelised ja köögiviljad	Kartulid, baklažaanid, porgandid, suvikõrvits, kurgid, tomatid
Puuviljad	Apelsinid, ploomid, pirnid, õunad, aprikoosid
Pähklid, kuivatatud puuviljad	Ploomid
Leib	Kliidiga, nisuga
Kondiitritooted	Pastilla, vahukommeljad, moosid
Piimatooted	Piim, kääritatud küpsetatud piim, keefir, jogurt, jogurt
Kodujuust ja juustud	Suluguni, kodujuust
Liha	Jänes
Lind	Türgi, kana
Munad	Munad kana
Õlid	Kreemjas linaseemned, oliiviõli, taimsed rasvad
Mahlad	Tomat, õun

Täiesti või osaliselt piiratud tooted

Tabel 6 koos podagraga täielikult või osaliselt välistab teatud toidudest dieedilt. Toitumise keelu all on:

• punane liha;
• kõrvalsaadused;
• rasvane, soolane ja praetud kala;
• kaaviar, kalakonservid, krevetid, karbid, suitsutatud liha;
• valgurikas köögivili - kaunviljad (oad, läätsed, herned, oad, sojaoad);
• vürtsid (mädarõika, sinep, pipar);
• teravad, soolased juustud;
• viinamarjad, vaarikad, viigimarjad, jõhvikad;
• punane vein, konjak, õlu.

Piirangud kehtivad järgmiste toidus sisalduvate toodete osalise keelustamise loetelus, neid võib arstiga kokkuleppel harva süüa:

• igasugused teraviljad;
• kohv, kakao, tee;
• siga, lamb, veiseliha ja muud toiduvalmistamisrasvad;
• leib, pastatooted, putru lihapuljongil;
• lillkapsas, rabarber, spargel;
• seller, spinat, sorrel, redis, paprika.

Keelatud tooted

Toitumisnäitaja 6 podagra jaoks ei kehti ilma keelatud toodeteta, mis mugavuse huvides tabelis esitatakse grupi järgi:

Kategooria	Tooted |
Lihatoidud, kala, kodulinnud	Liha, linnuliha, soolatud kalatoidud, kaaviar, kalaõli, suitsutatud liha, liha supid, rups
Valgutooted	Soolatud juust, puljong
Köögiviljad	Rabarber, marineeritud, soolatud, seened ja puljongid neist
Marjad	Viigimarjad, vaarikad, viburnum
Pagaritooted	Küpsetamine, koogid
Muu	Kastmed, margariin, alkohol, vürtsid, vürtsid

Toitumise nädala menüü 6

Et muuta Pevzner 6 klassikaline dieet lihtsamaks, peate igal tunnil koos igapäevase menüüga koostama menüü. Allpool on toodud podagraga patsientidel ligikaudu seitsmepäevane toitumine:

Hommikusöök	Lõunasöök	Lõunasöök	Pärastlõunane suupiste	Õhtusöök
Esmaspäev	Lõika leib õhukese kihiga võid, marjas munad, sigurijoogi	Tatar putru koos piima, aprikoosimahlaga	Köögiviljasupp-püree, suflet keedetud kana, vermikelli, kapsa salat kurkide ja tilliga, kompott	Kastrull kodujuustust jogurt, metssiga	Küpsetatud kõrvits, küpsised, kuivatatud aprikooside salat, ploomid ja kirglik puuvili sidruni mahlaga, semu
Teisipäev	Piimapulber koos vermikesega, küpsised, sidruni tee	Apple ja Banana Puree	Borsch ilma lihast, kartulipüree, keedetud kala porgandiga, vinaigrette, kompott	Kodujuust fermenteeritud piimaga ja mesi, riisipupp	Suffeel kodujuustast, hapukoor, võileib võid ja soolamata juust, sidruni infusioon
Kolmapäev	Kruusikoogid, kallis, kummelipuljong	Pruunid, kompott	Supp riisi ja köögiviljadega, kartulipüree keedetud lihaga, leiba viil	Puljong koeralt tõusis	Grillitud köögiviljad, keedetud veiseliha
Neljapäev	Banaani ja õuna kaerahelbed, sigurijook	Marmelaad moosiga, leeliseline mineraalvesi	Piima Vermicelli supp, köögivilja salat	Looduslik jogurt	Keedetud kala, hautatud porgand, suvikõrvits, leib
Reede	Pehme keedetud munad, keedetud vorstid, värske kurk, sigurijook	Kodujuust värskete puuviljadega	Taimetoitlane supp hapukoorega, pasta kana kotlettidega	Pullo kummel	Kartulipüük suhkrusisaldusega juustuga
Laupäev	Kartulipantikad, roheline tee	Kodujuustu ploomid ja pähklid, piim	Rice supp köögiviljadega, vinaigrette, aurukreemikud, leib	Pulbriga nisust	Kalakotketid, aurupigurid
Pühapäev	Omlett piimaga, köögiviljasalat, tee	Värskete köögivili, kreeka pähklid	Borsch ilma liha, hapukoore, tatarpudruni	Piim	Plaf ploomid, mahl

Nõudade retseptid

• Aeg: 30 minutit.
• Toidud: 2 inimest.
• Nõu kalorikogus: 60 kcal.
• Eesmärk: hommikusöögiks.
• Köök: vene keel.
• Raskusaste: lihtne

Punetiste pürotehniline dieet hõlmab kergete toiduainete kasutamist, mis on kiiresti seeditav seedetrakti stressil. Köögiviljasuppipüree sobib suurepäraselt hommikusöögiks või suupisteks.

Apteegis on kasulik kasutada sidrunimahla ja päevalilleõli ning maitset on võimalik lisada veidi looduslikku koort. Tootmiseks on vaja segisti.

Koostis:

• porgand - 1 tükk;
• sibul - 1 pea;
• sidrunimahl - 2 tl;
• suhkur - ½ tsp;
• Päevalilleõli - 20 ml;
• kreem - 30 ml;
• kartul - 3 tk.

Valmistamismeetod:

1. Köögiviljad pestakse, kooritakse, peeneks hakitakse, keetatakse vette ja küpseta 15 minutit.
2. Segage soola, maitsetaimi ja pipraga segu, küpseta kuni umbes 8 minutit.
3. Sega kuni sileda, lisage sidrunimahla.
4. Serveeri koorega.

Järgmist retsepti saab kasutada magustoidu või põhikursusena. Ärge küpsetage perekonnast eraldi - nagu terve pere.

• Aeg: 45 minutit.
• Toidud: 2 inimest.
• Nõu kalorikogus: 110 kcal.
• Eesmärk: magustoidu jaoks.
• Köök: vene keel.
• Raskusaste: lihtne

Toidulisandite tabel 6 podagril peaks sisaldama palju kodujuust, sest selles sisalduv kaltsium omab positiivset mõju liigeste tervisele.

Selline kohupiim on sobilik magustoiduks või suupisteks.

Selle tootmiseks on parem valida madala rasvasisaldusega 1% kohupiim, magususe jaoks on lubatud lisada veidi kuivatatud puuvilju - rosinaid, kuivatatud aprikoosid või ploome.

Koostis:

• munad - 3 tükki;
• manna - 100 g;
• suhkur - 100 g;
• kodujuust - 2 pakki;
• madala rasvasisaldusega hapukoor - 1 tass;
• kuivatatud puuviljad - käputäis;
• sool - maitsta;
• vihane sidrunimahlaga - naba otsas.

Valmistamismeetod:

1. Korralikult hõõruge kõik koostisosad, lisage sooda, kuivatatud puuvilju.
2. Pange segu küpsetusnõusse.
3. Küpsetage ahjus 180 kraadi, kuni see on hele roosakaspruun.

Allikas: http://sovets.net/15134-dieta-6-pri-podagre.html

Toit podagra jaoks: tabel number 6

Podagra on teatud tüüpi artriit, mis tekib siis, kui organismis esineb kusihappe liig. Tõhusat ravi soodustab 6-kohaline podagra toitumine koos füsioteraapia ja ravimite kasutamisega.

Haigus on kõige kiirem lahendus komplekssele ravile, kui raviarst soovitab patsiendil kasutada mitut ravimeetodit patoloogia vastu võitlemisel.

Podagra ravimisel ei ole eriti toitumine oluline, kuid väga tähtis roll.

Kuna selle patoloogia põhjus on kusihappe kehas liigne kogunemine, patsiendi toitumine tuleb kohandada sellisel viisil, et see minimeeriks tooteid selle derivaatidega aine.

Miks tuleb podagra jaoks vajalik toit nr 6?

Viimasel sajandil arendas Nõukogude dietoloog Mihhail Pevsner välja 15 toidutüüpi, mida patsient peab erinevate haiguste ravis jälgima. Podarki tabel vastab toitumisele numbri 6 all ning toitumisalased reeglid, mis on koostatud mitu aastakümmet tagasi, on sellel päeval aktuaalsed.

Dieettoit aitab kaasa mitte ainult kiirele taastumisele, vaid aitab ka eemaldada raske valu sündroom, mis sageli podagraga patsientidel muret tekitab.

Valu põhjustab kusihappe suure kontsentratsiooni organismis või selle aeglase eritumisega neerude kaudu. Sellisel juhul ladestatakse kusihapet liigestes tahke agregaadi olekus (kristallide kujul).

Toitumisnäitaja 6 podagra puhul põhineb puriinidega rikastatud toitude väljaarvamisel. Nad on pärast mitmeid biokeemilisi muutusi organismis kusihapet. Lisaks tuleb podagraga patsiendil piirata naatriumi ja rasva sisaldavate toodete manustamist.

On väga oluline jälgida selle haiguse jaoks spetsiaalset dieeti, kuid mitte mingil juhul nälgima.

Nälgamine toob kaasa probleemi süvenemise, nimelt suurendab kusihappe kontsentratsiooni kehas, mis võib põhjustada patsiendi rünnaku.

Teine podagra raskendav tegur võib olla ülekaalulisus, kuna liigne kehakaal muudab liigeste pinget. Seepärast on oluline, et täieliku taastumise korral podagra terapeutilist dieeti jälgiks.

Mis on toitumine number 6

Toiduga jalgade podagra puhul võib mõningaid ravimeid piirata kasutamisega ja teised tuleb välja jätta tervikuna. Seega peab patsient sööma vähem:

• küpsetamine, valmistatud võid ja puuviljasegudest;
• marineeritud, soolatud ja hautatud köögiviljad;
• värsketest köögiviljadest valmistatud salatid;
• tsitrusvilju, sest need võivad põhjustada allergilist reaktsiooni.

Toidust 6 podagra jaoks on vaja menüü täielikku eemaldamist:

• suitsutatud tooted;
• liha- ja kalarasvade sordid;
• oad, aeduba, herned;
• värsked rohelised, kapsas;
• vaarikad;
• šokolaad, must tee, kohv, kakao;
• alkohol.

Kuues terapeutiline toit sisaldab järgmisi toiduaineid:

• valge leib kliidega;
• veiseliha, kodulinnuliha, rasvata kala;
• mereannid (krevetid, kalmaarid jne);
• madala rasvasisaldusega piimatooted ja fermenteeritud piimatooted;
• supid köögiviljapuljongil;
• munad, kuid mitte rohkem kui 1 tükk päevas;
• taimeõli (saate selle lisada köögiviljasalatidesse);
• puder väikestes kogustes;
• marjad (va vaarikad), puuviljad, marmelaadid, pastillid, vahad;
• kvassi, puuviljamahla, puuviljamahla, mineraalveega leeliselise reaktsiooniga.

Näpunäited roogade ja menüüde kohta iga päev podagra raviks

Toiduga 6 podagra ravimisel võib klassikaline seitsmepäevane menüü näida välja selline:

1. Hommikusöök: madala rasvasisaldusega kodujuust värske puuviljasalatiga, roheline tee.
2. Esimene suupiste: 1 õun.
3. Lõunasöök: supp köögiviljaspuljongil ilma lihast, kanarind (keedetud, küpsetatud või aurutatud), mitte tugev piimaga tee.
4. Teine suupiste: keefir madala rasvasusega kliid, 1 küpsetatud õun.
5. Õhtusöök: madala rasvasisaldusega kalade aurutatud või keedetud kala, köögiviljadest ja marjadest valmistatud salat. Enne magamaminekut võite jooma klaasi jogurt.

Kahe söögikorra vaheline intervall ei tohi ületada 6 tundi. Toit ei peaks olema liiga kuum ega liiga külm.

Ka podagraga patsiendi tabel 6 võib olla järgmine:

1. Hommikusöök: õunapuding, pehme keedetud muna, köögiviljasalat taimeõliga.
2. Lõunasöök: piimapupp, kartulid, kissel.
3. Snack: 1 õun.
4. Õhtusöök: kapsa rullid köögiviljade täidisega, küpsetatud syrniki, mitte tugev tee. Enne magamaminekut võite juua nisukliidist kastmist.

Iga päev tuleb täis menüüs teha arstiga. Allpool on paar retsepti, mis on kasulikud artriidi nõuannete raviks.

Retsept 1 - õunamüss. Küpsetamiseks vajate 50 g õunu, 2 spl. l suhkur ja sama kogus manna. Puuviljad loputavad, koorivad ja südamikud. Valage neile veidi kuuma vett ja küpseta, kuni see on valmis. Pärast jahutamist tõmmake riivist üles.

Õunadele lisage suhkur ja mann, asetage segu ahju ja küpseta 15-20 minutit, pidevalt segades. Eemaldage kuumusest, laske veidi jahtuda ja seejärel peksake segistiga, kuni see on kreemjas. Must levitatakse kremankamis ja pannakse külmkapis.

Nõu on valmis kasutamiseks.

On vaja puhastada juur peterselli ja porgandeid ja riivida need riivis. Saadud segu valatakse veega, keedetakse keedetud ja filtreeritakse (kuid köögivilju ei visata). Sellele puljongile lisage riis ja küpseta vähese kuumusega.

Keeda porgand ja peterselli juur segistis kuni sujuvaks. Pange see puljongisse riisiga, lisage hapukoor ja küpseta kuni keemiseni.

Munakollasi tuleb segada võiduga ja lisada ka suppi koos hakitud rohelistega.

Ärge jätke podagra korral korralikku dieeti tähelepanuta. Mitte midagi ei ole öeldud, et me sööme, mistõttu peaksime võtma endale vastutuse toitumise valiku eest.

Allikas: https://OrtoCure.ru/kosti-i-sustavy/podagra/dieta-stol-6.html

Toidulauad nr 6: podagra patsientide nädala menüü

Ortopeedi ja reumatoloogi soovitused ...

Statistika kohaselt on rohkem kui pooled patsientidel, kellel on "podagra" diagnoos, kaasnevad neeruhaigused.

Ainevahetushäired põhjustavad sageli kuseteede kalduvust kuseteede organites.

Toitumine 6 koos podagraga on määratud, et vältida patoloogia süvenemist.

Terapeutiliste ja ennetavate toitmiste põhiprintsiibid

informatsioon lugemiseks

Püstised muutused liigeses või urolitiaasi esinemine, eriti uraturiaga, on soovitatav jätta toitumisalast välja tooted, millel on suur puriinide sisaldus. Need põhjustavad kusihappe kontsentratsiooni suurenemist veres. See viib selle soolade (uraatide) sadestumiseni organismi mitmesugustes kudedes.

mõnedes toitudes puriinid
Toote nimetus	Ligikaudne kogus puriine, mg 100 g toote kohta
Kakao	1900
Maks	300
Vasikaliha	150
Karpkala	135
Sardiinid	120
Heeringas	120
Kana liha	110
Riis	110
Värsked herned	100
Veiseliha	40-100
Šprotid	82
Jänes	60
Šokolaad valge	62
Keel	55
Pike	48
Oad	44
Spargel	30
Spinat	23
Radis	10

Tabel: mõnedes toitudes puriinid

Toit 6 koos podagraga sisaldab optimaalset hulka olulisi aineid organismi normaalseks toimimiseks. Samal ajal jäetakse välja tooted, mis soodustavad kusihappekristallide moodustumist.

Pediaatkestaga patsiendi igapäevase toiduga kemikaalide jaotumine peaks toimuma järgmiselt:

• valguühendid (piimatoodetest) koguses 70-90 g;
• süsivesikud - 350-400 g;
• peamiselt taimset päritolu rasvad - 80-90 g;
• lauasool - kuni 10 g;
• vedelik (vesi - 60-70%, ülejäänud - supid, kompotid, puuviljajoogid, mahlad, keedised) - vähemalt 2 liitrit.

Terapeutilise toitumise 6 sisaldus podagris on umbes, kcal.

Madalaim toit - parim tervise valik

Mis podagra sisaldab lisaks toidule kauem puriiniühendite toidule sattumist, on soovitatav piirata leelissoola tarbimist ja jälgida kindlasti joomise režiimi. Samuti on vaja vähendada loomsete valkude ja rasvade tarbimist, kombineeritud segusid, kiiresti seeditavaid süsivesikuid.

Lean liha (filee of a lind) on parem keetmine või aurutamine, ja on keelatud kasutada puljongit. Toitumise 6 järgi koos podagraga sisaldavad liha ja kalatoidid dieeti 2-3 korda nädalas.

Üks päev nädalas tuleks teha mahalaadimine. On lubatud süüa madala rasvasisaldusega piimatooteid (keefir, jogurt, kodujuust), köögivilju, puuvilju. Samuti ärge unustage rikkalikku jooki (mitte vähem kui 2 liitrit vedelikku päevas).

Toitumisnäitaja 6 podagra jaoks sisaldab järgmisi toite:

• kondiitritooted (nisu, rukk);
• köögiviljad - värsked, hapud (piiratud), keedetud, supp, borscht;
• hapupiim, madala rasvasisaldusega piimatooted;
• puuviljad, marjad, kuivatatud puuviljad - värsked, küpsetatud, konserveeritud osana kompostidest, kisselitest, puuviljajookidest, mahladest;

Berried marli - kasulik jook igal ajal aastas

• tailiha, kala - mitte rohkem kui 3 korda nädalas;
• teravili - väikestes kogustes;
• munad - mitte rohkem kui 1 päevas (optimaalselt iga teine ​​päev);
• taimeteed, heleroheline (harva - must) tee, mee, jam, suhkur;
• kohv, piima kakao - piiratud (eriti ägenemise ajal).

Keelatud toodete nimekiri

Tabel 6 podagrahaga välistab patsiendi ratsioonist järgmisi positsioone:

• puljongid (liha, kala, seened, va köögiviljad);
• suitsutatud, kuivatatud, kuivatatud, konserveeritud, kergsoolad, külmutatud liha ja kala;
• nendest kõrvalsaadused ja toidud (paprika, hautis jne);
• Kaunviljad (oad, herned, kikerherned);
• hapukoor, salat, spinat, rabarber;
• mõni kapsas - Brüssel, värv, spargelkapsas;
• seened;
• kulinaarne, tulekindlast rasvast;
• tugev kohv, tee;
• suupisted, kondiitritooted (koogid, saiakesed, kuklid jne);
• alkohol.

Alkohol, mis kahjustab keha ainevahetusprotsesse

Nägemisterööri ligikaudne nädalane menüü tabel 6

Patsiendi toitumine peaks olema kasulik ja mitmekesine. Sellisel juhul ärge unustage, et toidul peaks olema suu jootmine ja maitse.

Ettevalmistatud toidud podagra jaoks on paremad samal päeval, nii et need on värsked ja ei kaota oma kasulikke ja maitseomadusi.

Suppi võib keeta kaks päeva.

Toidu igapäevane maht jagatakse 4 toiduna: hommikusöök, lõunasöök, pärastlõunane tee, õhtusöök.

Esmaspäev

1. Taimne tee. Köögivilja salat (keedetud porgand, peet, kartul, taimeõli, tilli rohelised, petersell). Keedetud muna. Tükk leiba, kliid.
2. Köögiviljasupp. Keedetud liha, tatarpuder. Roheline tee.
3. Puuviljasalat või želee.
4. Madala rasvasisaldusega kohupiim. Kaerajahu küpsised. Berli puuviljajook.

Teisipäev

1. Kaerahelbed piimaga, teravilja toiduga küpsised. Roheline tee.
2. Borsch koos madala rasvasisaldusega hapukoorega. Rukkileiva viil. Kana aurutatud hakitud kartulipüree. Värskete köögiviljade salat. Kompott.

Kana kotletes aurutatud, aurutatud

1. Kefir. Puuviljad.
2. Riisipuding puuviljadega. Taimne tee.

Kolmapäev

1. Omlett köögiviljadega. Kohupiim koos tükeldatud maitsetaimedega, määrdunud rukkileiva tükiga. Roheline tee kalliga.
2. Vürtsidega supp. Kana paar kartulite jaoks. Salatid hapukapsa ja rohelise sibulaga.
3. Marjažele.
4. Kodujuustu kastmes marjadega. Kompott.

Neljapäev

1. Salatid keedetud peetest pähklitega, taimeõli. Bun kliidionist. Taimne tee, kallis.
2. Shchi. Keedetud kala. Küpsetatud köögiviljad (kõrvits, suvikõrvits, sibulad, porgandid). Rukkileib. Roheline tee sidruniga.
3. Puuviljasalat. Koorikpuljong
4. Madala rasvasisaldusega kohupiim rohelustega. Taimne tee.

Reede

1. Pardikasuput. Keedetud muna. Rukkisegu leib. Tee sidruniga.
2. Köögiviljasupp. Paanika kapsa rullid leelis hapukoorega. Leiba. Roheline tee.
3. Kissel. Teravilja küpsised.
4. Köögiviljapähkel. Kefir.

Laupäev

1. Omlett koos ürtidega. Lõika leib pehme juustuga. Taimne tee, kallis.
2. Supp koos lihapallidega. Tatar taimelisalatiga. Leib. Tee.
3. Kefir. Puuviljad.
4. Madala rasvasisaldusega kohupiim. Kompott.

Pühapäev

1. Kodujuust joguriga. Küpsetatud õun.
2. Piimasupp. Köögiviljasalat kodujuustu ja rohelistega. Koorikpuljong
3. Keefir marjadega.
4. Kodujuustu kastrul. Berli puuviljajook.

Lõõgastaval päeval lubatakse süüa madala rasvasisaldusega piimatooteid

Podagra toitumine mõjutab suuresti liigeste ja keha kui terviku seisundit.

Vastavalt toitumisspetsialisti soovitustele saate oluliselt parandada oma tervist, peatada haiguse areng.

Patsient peab jälgima dieedi päevast kalorikogust, et liigeseid ülekoormata täiendava kaaluga.

Allikas: http://SustavInfo.com/bolezni/podagra/dieta-6-pri-podagre/

Podagra: Pevzneri podagra nr 6 toitumine

Kindel kellaaeg, lugeja! Happesuse ja hapete ja leeliste metabolismis häired põhjustavad terviseprobleeme.

Nii näiteks, kui keha liigselt hapestatakse, on see atsidoos, mida võib põhjustada ebaõige toitumine, kus domineerib punase liha nõusid, ülemäärane kirg alkohoolsete jookide järele, samuti ülekaal õigused.

Need tingimused võivad viia erinevate ainevahetushaiguste (metaboolsete) haiguste arengusse, põhjustades patsientidele tõsiseid kannatusi. Sellistele patsientidele määratakse eriline ravi, mis hõlmab spetsiaalse dieedi kasutamist - meditsiiniline toitumine number 6. Nii et vestluse teema on podagra. Pevzneri podagra nr 6 toit.

Kui rakendatakse Pevzneri nr 6 terapeutilist dieeti

Seda toitu kasutatakse seisundite puhul, mis on tingitud valkude ainevahetuse probleemidest, mis on sageli põhjustatud liha ja kalade ülemäärasest kasutamisest. Need hõlmavad järgmisi haigusi:

• Podagra koos erinevate manifestatsioonidega.
• Idiopaatiline ja sümptomaatiline hüperurikeemia.
• Urolitiaas koos oksalaatkivide väljanägemisega.
• Uriinhappe diatees.
• Erütreemia.

Siin on kasulik video meie teema kohta:

Dieettoitmise ülesanne on vähendada kehale avalduvat survet ja vabastada see akumuleeritud ainevahetusproduktidest, mis kahjustavad tema tervist.

Toitumisnumber 6 podagra jaoks: täielik menüü

Pevzneri järgi on tabel number 6 füsioloogiliselt korrektne ja tasakaalustatud toitumine. Selles on hea segu valk, rasvad ja süsivesikud.

Loomsete valkude taset vähendatakse samaväärsete taimede valkude asendamisega.

Kui dieet on mõeldud ülemäärase kehamassiga inimestele, vähendab toitumine veelgi süsivesikute sisaldust, et vähendada kalorisisaldust toidus.

Menüüs on olemas sool, kuid piiratud kogustes kasutatakse keha leelisemaks muutmiseks leeliselist reaktsiooni nagu piim, köögiviljad, marjad ja puuviljad. Kõik puriin-aluseid sisaldavad tooted on keelatud. Soovitav on purustatud vedeliku kogust suurendada, eelistatavalt mitte happeliste looduslike mahlade tõttu.

Pevzneri tabel 6: funktsioonid

Toidu tarbitavate päevade kogukalorite sisaldus ei tohiks ületada tuhandeid kilokaloreid ja inimestel, kellel on ülekaalulised rasvade kogunemine - tuhandete kilokalorite piires. Menüü peab olema tasakaalus ja koosneb järgmistest osadest:

• Rasvad - 110 grammi.
• Süsivesikud - 400 grammi.
• Valgud - 100 grammi (koos taimse päritoluga valkude ülekaaluga).

Toodete ja nõude puhul kasutatakse tavalist kulinaaretöötlust, eelistades keetmist või aurutamist, lihvimist või mõnda erilist töötlemismeetodit ei ole vaja.

See eeldab, et kasutatakse mineraalset küpsetatud toitu, väiksemas koguses lauasoolasid roogades.

Kogu toodete arv päevas tuleb jagada viieks vastuvõttudeks, vajadusel enne voodisse sattumist võib juua klaasi piima.

Dieet 6: korraline podagra toitumine

Sellise toiduga seotud menüü on üsna ulatuslik ja mitmekesine, nii et tavaliselt on see toitumine hästi talutav ja seda saab pikka aega jälgida. Podagra menüüs kasutatakse järgmisi koostisosi:

• Supid - pehmed, mis põhinevad köögiviljadel, puuviljadel, teraviljadel, piimal, serveeritud erinevate temperatuuridega.
• Liha ja kala on lahjad, mitte rohkem kui kolm korda nädalas, 15 grammi keedetud liha või 170 grammi keedetud kala. Pärast toiduvalmistamist võib nende maitset parandada veelgi praadida või praadida.
• Teraviljad on normiks süsivesikute jaoks, menüü rikastamiseks, nagu külmik või iseendale.
• Köögiviljad - ainult värsked või töödeldud.
• Värsked vürtsised rohelised lähevad kogu toidule.
• Munade kana võib süüa ühe tükki päevas, toiduvalmistamise tüüp ei ole oluline.
• Lubatud on kasutada kõrgekvaliteedilisi taimseid õlisid, värsket ja värsket lehmapiima.
• Piim, hapupiimatooted, kodujuust ja sellest valmistatud toidud, hapukoor, mõõduka rasvasusega pehme ja soolamata juust.
• Looduslikud joogid laias valikus: tee ja kohv (mitte tugev), piim, mitte-happelised puuviljad ja puuviljad juurviljamahlad, puusad puusast, kuivatatud puuviljad, kliidest (nisu ja kaer) kisselsid, kompotid, puuviljajoogid.
• Värsked puuviljad ja marjad, kuivatatud puuviljad - toored või keedetud erineval viisil.
• Naturaalse kvaliteediga mee, vahtmasinad, pastillid, moosid, moosid ja moosid, marmelaad, väike kristall, välja arvatud šokolaad.
• Leib hea kvaliteediga, parem bezdozhzhevoy, valge ja tume jahu, segatud, kliid.

Selleks, et patsient ei "murraks" ja ei kasutaks keelatud toitu, peaks menüü olema hästi formuleeritud, mitmekesine ja sisaldama meeldivaid kõrge kvaliteediga roogasid.

Keelatud podagra toidud

Absoluutselt keelatud:

• Suure rasvasisaldusega liha.
• Kala rasvkude
• Iga puljong, eriti rikkalik.
• Supid mis tahes puljongil, va köögiviljad.
• Seened.
• Juust - rasvane, vürtsikas ja soolane.
• Küpsetamine, kondiitritooted, rasvaste tainas olevad maiustused.
• Igasugused oad.
• Sorreel, spinat ja rabarber (tänu kõrgele hapete sisaldusele).
• Punane kapsas (sisaldab puriine).
• Jõhvikad, vaarikad ja viigimarjad (viigimarjad).
• Kastmed, sealhulgas valmis, pood.
• Igat liiki suitsutatud liha.
• Pickles.
• Marinaadid.
• Kvasshenye tooted.
• Suupisted vürtsikas ja vürtsikas maitsega.
• Alkohol.
• Kunstlikud jookid (magus mürgiv vesi, lahustuvad joogid, toonikud ja energiajoogid).

Toiduainete laua kasutamise ajal on soovitav suitsetamisest loobuda ja värskes õhus rohkem aega kulutada, et suurendada füüsilist aktiivsust, kui arst lubab.

Menüü podagra jaoks: mõned retseptid

Isegi meditsiiniline menüü peab lihtsalt olema maitsev ja kasulik.

Näiteks võib see olla lihtsa, kuid väga maitsev taimetoitlane supp.

Taimetoitrisupp

Koostis:

• Valge peakapsas - ¼ väikest kahvlit.
• Kartul - 2 - 3 keskmist mugulat.
• Porgand värske punane - 1 väike.
• Lillkapsas - 1 tükk.
• Küüslauk - 1 - 2 väikest murulit.
• Tomatipunane magus - 1 tükk.
• Tamme- ja petersellõõrikud - maitse järgi.
• Pearl otra - 1 tass.

Ettevalmistus:

• Loputage pärl oder, valage vett ja küpseta eraldi kaussi.
• Pane pannile tulega vett, tõmmake keemiseni.
• Koorige ja lõigake porgandid õlgedega, laske see keevasse vette, vähendage tulekahju.
• Pange peeneks hakitud sibul ja saatke see porganditele.
• Puhastage, pestakse põhjalikult ja kartulipikendusteks lõigatakse, pannakse see ülejäänud toodetega pannile.
• Kui kartulid valmistatakse peaaegu valmis, pannakse supp kooritud valge kapsas.
• Sel ajal peaks pärl oder olema juba keedetud, seda tuleb põhjalikult pesta ja panna üle supp.
• Kui supi on peaaegu valmis, lisage peeneks hakitud, küpsetest magustoit, küüslauk ja keedetud.
• Pange purustatud maitsetaimed, kergelt sool ja pipar, eemaldage kuumusest.

Lihtne "küla" supp osutub väga maitsev ja kasulik, sisaldab palju kasulikke koostisosi ja suurepäraseid asju.

Retsept kiire ja maitsev piimajook

Alusena kasutatakse joogi - hapupiima, keefir, hapnemata jogurt, narine, ayran ja nii edasi.

Võite lisada pehmeid marju või puuvilju, värskeid piparmündi lehti, väikest suhkrut, paremat suhkrut või meest.

Koostisained asetatakse segisti-klaasile, visatakse, valatakse ja asetatakse kohe lauale. Kuumuses on kõige parem külmutada kõik koostisosad eelnevalt.

Hea kombinatsioon hapupiima jookidest maasikate või maasikate, banaanide ja piparmündiga. Selgub, maitsev, kasulik ja väga rahuldav, peamine ei ole ülemäära seda magususega.

Nüüd teate, kuidas söögi korral podagraga süüa.

Soovi korral on lihtne leida palju selliseid retsepte, mida saab kasutada podagra ja Urotiiaasi ei peeta karistuseks, vaid läbib lihtsalt, meeldivalt ja suurelt kasu kehale patsient. Sõbrad! Kui teil on podagra, sööge õigesti. Uskuge mind: Pevzneri podagra nr 6 toitumine tekitab imesid!

Allikas: http://tatianaottepel.ru/podagra-dieta-pri-podagre-nomer-6-po-pevzneru.html

6 toit podagra jaoks: nädala täisnimekiri, retseptid

Toitumine on inimelu kõige olulisem element. Õige toitumisest sõltub mitte ainult füüsiline tervis, vaid ka meeleolu, stressi vastu võitlemise võime, töövõime. Nähas või halva kvaliteediga toitu võib tunnistada isegi välimusega.

Kuid mõnikord toitumine on ka erinevate haiguste ravi. Ilma põhjuseta meditsiinis on olemas dieedi või meditsiiniliste tabelite mõiste.

Dieedid

Traditsiooniliselt on arstil 15 toidugalat. Nendega tutvumiseks ei ole mitte ainult gastroenteroloogid, vaid ka terapeudid, endokrinoloogid, kardioloogid ja isegi fütsiaatrilised arstid. Tänu sellele toitumise eristamisele on lihtne korraldada sööki haiglates, sünnituskodudes ja sanatooriumides.

Soovitusi terapeutiliseks toitumiseks võib leida haigla epikriisist pärast ravi. Ja kohalik arst peab enne ravi alustamist teatud toidulauale määrama.

Miks on dieedid nii palju tähelepanu pööratud? Patsiendi taastumise kiirus sõltub toodete tüübist ja nende ravi kvaliteedist.

Näiteks gastriidi või peptilise haavandi puhul on toidu kuumtöötlus tähtis selle lihvimine.

Neeruhaigus eeldab teatavate toitude ranget piiramist toidus, mis võib tõsiselt patoloogilist protsessi süvendada.

Erilist tähelepanu pööratakse dismetaboolsetele haigustele - ainevahetushäiretele. Need hõlmavad podagra.

Podagra

Podagra on süsteemne haigus, mis mõjutab peaaegu kõiki elundeid. Podagra idee vaid põlvede ja jalgade katkestamiseks on vale. See patoloogiline protsess hävitab liigeseid, südant, neere, laevu.

Mis on haiguse aluseks? Peamine mehhanism on kusihappe vahetamine, selle kumuleerumine kehas ja sadestumine spetsiaalsete kristallide kujul. Seda nähtust nimetatakse hüperurikeemiaks.

Kuid mõnel juhul on kusihappe sisaldus kehas endiselt normaalsetes piirides, kuid hele iseloomulik kliiniline pilt näitab endiselt podagra.

Podagra sümptomite kahtlaseks on:

• Esimene varba metatarsofalangeaalliigli artriit.
• Põlve vigastus.
• Määramine kogu hülgede kehas, koonused - tofus.
• Haiguse laineline liikumine perioodiliste või sagedaste ägenemistega.
• Heaolu halvenemine pärast teatud toitude võtmist.

Kuna teatavatest ainetest moodustub kusihapet inimkehas, on dieedi toitumine oluline töötlemise element. Podagra, sõltumata sellest, millisesse etappi, kõik patsiendid määratud № tabelis 6.

Kuues tabel

Dieetravi enne efektiivse ravimi tekkimist oli peamine meetod selle tõsise haiguse vastu võitlemiseks. Ja isegi kaasaegses meditsiinis esineb see perioodiliselt - ravimite ebatõhusa toimega, nende kõrvaltoimete või allergiliste reaktsioonidega.

Klassikaline toitumine nr 6 podagra jaoks tähendab menüüd, mille puhul on rangelt eriline ainete - puriinide - toitumine. Need põhjustavad kusihappe liigset tootmist organismis. Podagra ravitoit põhineb järgmistel põhimõtetel:

• Puriinide tarbimise olulise vähenemisega toiduga.
• Toidusaaduste küllastumine kusihappe lähteainete kontsentratsiooniga, mis on peamiselt teraviljad ja piim.
• Piisav veerežiim. Kontsentratsioonide puudumisel on soovitav suurendada vedeliku kogust.
• Kaalu vähendamine.

Podagriga toiduained on jagatud keelatud, lubatud piiratud ja soovitatud.

Keelatud tooted

Podagra puhul on väga tähtis teada neid nõusid, mis võivad põhjustada ägenemist. Need tuleks toidust täielikult välja jätta või kasutada väikestes kogustes.

Millist toitu kehtestada täielik keeld? Kui 100 g toodet sisaldab umbes 150 mg või enam puriinaluseid, on vaja loobuda. Põhimõtteliselt on sellised tooted nii rikas puriinides:

• Sooled on veised või lambad, mis hõlmavad mitte ainult maksa või neere, vaid ka aju, samuti näärmeid.
• Paksus, rikas puljong - suurte ekstraktide arvu tõttu.
• Mereannid - eelkõige anšoovised ja krevetid, makrellid, sardiinid ja sardiinid. Keeld kehtib ka kalakonservide kohta.
• Pruunistatud kaunviljad ja kuivatatud lima-oad.
• Suitsutatud liha ja erinevad konserveeritud tooted, sealhulgas köögiviljad.
• Jäätis ja köögiviljad.
• Alkohol kõigis liikides. Enamik põlve rünnakud põhjustavad tume õlut ja punast veini, kuid teiste alkohoolsete jookide kasutamine on samuti väga ebasoovitav.
• Kõik kuivatatud teraviljad, va puhastatud nisu ja riis.
• Kõik kuivatatud puuviljad. Ainus erand on ploomid.
• Lillkapsas, vaarikas ja viigimarjad.
• Kalkunid ja spinat.
• Sinep ja ketšup.
• Oliivid ja erinevad marinaadid.
• Vürtsad kastmed.
• Kohv, tugev tee, kakao ja šokolaad.

Piiratud piiratud tooted

Kui puriine hoitakse mõõdukas toidus, võib seda tarbida, kuid aeg-ajalt ja väikestes kogustes. Need piirangud kehtivad toodetele, mis sisaldavad 50 kuni 150 mg puriinaluseid 100 g kohta. Tarbimist tuleks vähendada:

• Veiseliha ja lamb - üks või kaks korda nädalas.
• Kodulinnuliha - kuni kaks korda nädalas.
• Kalad.
• Vähid ja koorikloomad.
• Oad (läätsed, herned ja oad).

Samuti ärge unustage, et noorte loomade lihas leidub palju rohkem puriine. Ja kui veiseliha ja lambaid saate perioodiliselt endale lubada, ei ole kohas pesega patsiendi dieedil vasika- ja lambaliha liha.

Küpsetatud või loomsetest rasvadest koosnevad toidud - õli, munad, seapekk tuleks piiratud.

Millist dieeti eelistatakse podagra patsientidel?

Soovitatud tooted

Kuna podagra on vahetushaigus, saab selle prognoosi parandada, piirates puriini tarbimist organismis toiduga. Sellistel patsientidel soovitavad arstid hüpopürilist dieeti või tabelit 6. Millised toidud on neis ainetes halb? Nende hulka kuuluvad:

• Nisu ja rukkileib, eile eile küpsetamine.
• Puu-ja köögiviljad, samuti piimapüreesid.
• Keedetud liha madala rasvasisaldusega sordid, mitte rohkem kui kaks korda nädalas.
• Kõik köögiviljad külgharja või suupistetena.
• Salatid värsketest köögiviljadest, squashi ja baklažaanakari, vinaigrette.
• Kroovist valmistatud toidud. Nende arv dieedis peaks olema mõõdukas, kuid retsepte saab kasutada mis tahes.
• Maiustused - želee, marmelaad, pastille.
• Piim ja hapupiimatooted, juust.
• Morse, mahl, leeliseline vesi, nõrk tee.
• Muna - mitte rohkem kui üks päevas, eelistatult keedetud või omlett.

Toitumise 6 menüü tuleks muuta. Soovitav on kasutada erinevaid retsepte - mitte ainult aurutamist, vaid ka kustutamist või küpsetamist. Selline toidulaua ei pealetama patsiente ega tekita soovi keelata toitu.

Menstruaadi ägenemise ajal on piiratud. Mõõduka puriini sisaldusega toodete puhul kehtestatakse täielik keeld.

Nädalane menüü

Et tagada toitu meeldivaks ja mitmekülgseks, saate eelnevalt nädala ette valmistada menüü.

Soovitatavate roogade variandid päevas on esitatud tabelis.

Kana tatar, õli lisamine, värske porgandi salat ja kapsas, tee ei ole tugev.

Piima riisipuder, tee, leiba ja moosid.

Pumpkin, tee või piim.

Vinaigrette, aurukoore, tee.

Keedetud muna, värske köögivilja salat, mors.

Põsekastmega kohupiim koos rosinatega, tee.

Küpsetatud kõrvits, rosinad, keefir.

Podagra nõuab elustiili ja toitumise olulist muutust. Kuid korralikult valitud toit on tervise tagamine tulevikus ja komplikatsioonide ennetamine.

Allikas: http://life4well.ru/zabolevaniya-spiny/oporno-dvigatelnyj-apparat/110729-6-dieta-pri-podagre-polnoe-menyu-na-nedelyu-retsepty

Toitumisnäitaja 6 podagra jaoks: nädala täismenüü ja toodete tabel

Podagra- haigus, mis on seotud puriini ainevahetuse põhjustatud suurenenud kusihappe sisaldusega veres, selle sadestumine liigestes ja neerudes. Enamik inimesi muutub krooniliseks.

Podagra omadused

Selle haiguse kaks vormi on:

Esmane podagra- seotud ensüümide deformatsiooniga geneetilisel tasemel, mistõttu kusihappe süntees katkeb.

• On manifestatsioonidlapsepõlves.
• Pärilikkus mängib suurt rolli- ligikaudu 25% tõenäosusest haigestuda, kui peres on podagra.

Sekundaarne podagra- tekib pärast haigust tüsistusena.

Helistage sekundaarse podagra jaoks:

• Verehaigused
• Mürgistus (mürgistusjuht)
• Ravimid
• Stress
• Neeruhaigused
• Alkoholist sõltuvus
• Suhkurtõbi

Selleks, et hoida haigus kontrolli all,peate jälgima veres kusehappe sisaldust. Normaalne meestele 2 mmol / l naistele 6 mmol / l.

Ja kui on olemas geneetiline eelsoodumus, tuleb tingimata vaadelda arst ja korrapäraselt kontrollida.
Statistika kohaselt tõenäoliselt podagra meestel 40 protsendilt 50 aastat, vähemalt naised on vanemad kui 60, harvemini lastel ja noorukitel.

Podagra kliinikus

Kusihappe võib hakata koguneda noorpõlves, on areng hüperurikeemia on täiesti valutu ja asümptomaatiline.

Sümptomid algavad ägeda artriidi rünnakuga:

• Enamikul inimestel on krambid öösel või hommikul.
• On terav valu suure varba (monoartriit), pahkluu või kanna (polüartriit).

Ägeda artriidi sümptomid:

• Külmavärinad, palavik.
• Liigese turse, märgatav punetus ja sära viitab pankrooletule põletikule.
• Ühise liikumine on piiratud.
• Ajavahemik ühelt mitmepäevani.

Rünnakut stimuleerivad tegurid:

• Vigastused
• Alkoholi aktsepteerimine
• Müokardi infarkt
• Diureetikumid
• Overeating ja nälg
• Ägedad infektsioonid

On vaja alustada viivitamatut ravi, sest teine ​​rünnak võib tulla aasta, ainult juba uued liigesed deformeeruvad koos tofuse moodustumisega (ummikutega tekkivad kondenseerumised kusihape). Enamasti tophi moodustuvad kõrvad, põlved, et kandluu kõõluse.

Oluline on jälgida tervise neerud, 20% -l podagra on täheldatud neerukivid

Seega, ülaltoodud analüüsi abil saate kindlaks teha selle haiguse järjestikused etapid:

1. Hüperurikeemia- asümptomaatiline ja valutu.
2. Äge artriit- Raske ja väga tugev valu.
3. Ajutine vabastaminekonfiskeerimiste vahel.
4. Teine rünnaktofus moodustamine, haiguse üleminek krooniliseks vormiks.

Toitumisnumber 6 podagra jaoks

podagra vastane eesmärk- vähendab piimhapet veres, nii et arstid määravad erilise dieedi. Eriti selle haiguse jaoks on välja töötatud antipurne dieet - toitumine number 6.

Asjaolu, et tooted sisalduvad puriini aktiivselt koostööd kusihappe ja seega kahjustab organismi, mille tagajärjel suureneb haiguse

tunnuseks see dieet on piirata tarbimist kala ja liha, kuid see on väga tasakaalustatud, ülekaal taimseid rasvu loomsed rasvad. Samuti on soola olemasolu toitudes minimaalne.

Selle toidulaua eelised:

• Tasakaalustatud toitumine, mis põhineb õige toitumise põhimõtetel.
• Täielik alkalinisatsioon.
• Neerukivide lahustumine.
• Ei anna haiguse progressi.

Toidu vastuvõtmise režiim

Jälgige, et see pole raske, kuid vajalik. Ja mis kõige tähtsam, selline režiim ei lase sul näljas olla.

Põhiprintsiibid:

1. Võimu piiratus,5 korda päevas, peaks olema tasakaalustatud, koosneb soojad toidud, köögiviljad, puuviljad, joogid, kuid mitte mingil juhul ei tohi te söövad.
2. Palju vedelikke joomasöögikordade vahel, vähemalt kolm liitrit. See puhastab piimhappe keha.
3. Kalorite loendaminepäevas (kuni 3000 kcal).
4. Toodete nõuetekohane töötlemine,midagi praetud, aurutatud.
5. Üks kord nädalaslaadimise päev.

Lubatud, piiratud ja keelatud toodete tabel

Lubatud	Piiratud lubatud	Keelatud
Köögiviljad (toored, hautatud, keedetud, supp salatid) 1 portsjon päevas	Puuviljamahtu (väga väike osa) Mitte rohkem kui üks kord päevas.	Köögiviljad jäetakse välja: piñata, spargel, kapsas Kõik kaunviljad
Puuviljad (toores, keedetud, kompotid ilma suhkruta) 1 portsjon päevas	Kana, küülik, kalkun, ainult keedetud kujul (150 g) 3 korda nädalas	Puuviljad jätavad välja: aroomid, kuupäevad, avokaado banaanid
Teravili (supid, teravili) 2-3 portsjonit päevas	Kala, mereandide Ainult keedetud kujul (165 g) 3 korda nädalas	Välja jäetakse kalad: ardin, heeringas, tursk, kala, lõhekaariar, konservid
Leib (must ja valge)	Piim Vesi lahjendatakse veega, mitte üle ühe liitri ööpäevas	Šokolaad, koogid ja kondiitritooted
Madala rasvasisaldusega juustud ja kodujuust2-3 portsjonit päevas	Kondiitritest ilma šokolaadita, kuiva maksa, seemned, pähklid. Kaalude piirangud, kui kaal on normaalne 1 väike osa päevas.	Rafineeritud liha (vasikas, sealiha, lamb) ja kõrvalsaadused (maks, kopsud, neerud) Puljongid
Munad (keedetud, marjas munad) 1 päev päevas või 1 tk.	Mineraalvesi Ainult vähendatud leelisisisaldusega	Vorstitooted ja konservid
Joogid (tee, mors, kompott, želee, mahl, kvassi) 2-3 liitrit päevas.	MedSportny toode, oluliselt piirata	Välja arvatud joogid: tugev tee, kohv, alkohol, energia

Väärib märkimist, et kui alkohoolsed joogid on eriti ohtlik õlu (isegi mittealkohoolne) ja tugev alkohol, kuid natuke kuiv vein ei kahjusta, kuna see põhjustab piimatoodete madalaima taseme hape.

Igapäevane podagra menüü

Siin on nädala iganädalane menüü, et dieeti paremini mõista. Pange tähele, et kuus söögikorda päevas, toit pole mitte ainult õige, vaid ka mitmekesine.

Esmaspäev

Hommikusöök:Kõrvitsapuder ja hapnemata leiba viil
Suupiste:Looduslik jogurt koos värskete marjadega
Lõunasöök:Köögivilja supp, kana aurutatud praed, leivast kliidest
Suupiste:õunkompott, kukk (ei ole rikas)
Õhtusöök: Keedetud tatar grilliga köögiviljades
Üleöö:Klaas jogurtit

Teisipäev

Hommikusöök:Kaerahelbed piimapulber kuivatatud aprikooside ja rosinatega, tee ilma suhkruta sidruni viiluta
Suupiste:üks muna
Lõunasöök:Taimetoitlane borscht lusikatäis hapukoore ja krevette, köögiviljasalat
Suupiste:Tee lusikatäis kondenspiima ja juustu viiluga
Õhtusöök:Küpsetatud potti kartul, kõrvits, juust ja hapukoor, köögiviljasalat
Üleöö:Klaas korgistunud piima

Kolmapäev

Hommikusöök: madala rasvasisaldusega jogurtiga puuviljasalat, tass rohelist teed
Suupiste:paar arbuusi viilu
Lõunasöök:Pearl supp keedetud kana ja hautatud suvikõrvitsaga suupiste klaasi piima kaerahelbed küpsised

Õhtusöök:Köögivilja hautis kalkuniliha ja klaasi želeedist

Üleöö:Kliidiga jogurt

Neljapäev

Hommikusöök:osa hapukoorest hapukoorega, tass teed
Suupiste:Pastille ja klaas komposti
Lõunasöök:Vareniki kartulite ja hapukoorega, leiba
Suupiste:õun, tsitrusviljade mahl
Õhtusöök:Kodujuust puu-ja marjadega, klaasi želatiinist
Üleöö:Piim küpsistega

Reede

Hommikusöök:Juustust valmistatud röstsai, sigurijook, 1 banaan
Suupiste:Värske kurgi salat hapukoorega
Lõunasöök:Vermicelli supp köögiviljapuljongit, lihapallid Türgi viilu rukkileiba
Suupiste:Puusad briarist, kohupiimasegust
Õhtusöök:Kartuli viilud hapukoore kastmega, vinaigrette, klaas taimne tee

Üleöö:Klaas riaženka

Laupäev

Hommikusöök:Omlett kahest munast, mõned värsked köögiviljad
Suupiste:küpsetatud õun, kruusaklaas
Lõunasöök:Supp tatar, kõrvits friikartulid, salat porgand ja redis, klaasi Morss
Suupiste:puuviljamahl
Õhtusöök:riisi hautatud köögiviljade ja aurutatud kala viil
Üleöö:Klaas "lumepallist"

Pühapäev

Lossimispäev
Söö riis (75 gr) ja õunad (värske, kompott)

Mis on podagra dieetteraapia?

Nagu juba mainitud, toitumine - see on otsene viis uputavad läbi haiguse, ei lase teda arendada. Seetõttu peate koos ravimi võtmisega sööma õigesti, ainult siis tekib tulemus.

Ravitoitlustamine üldiselt parandab ainevahetust (sh puriini) lossib organismi ravib haigusi (mitte ainult podagra), aitab normaliseerida kehakaalu.

Kuna puriin põhjustada korvamatut kahju tervisele, toitumine, olla kindel, et jälgida ja aktiivselt jälgima oma dieeti.

Mis on podagra ägenemine?

Tõsise tekkimise ajal tuleb kõigepealt vähendada kütteväärtust alla 2000 kalorit päevas.

Väga kasulikud päevad on keha mahalaadimiseks ja puhastamiseks (soovitatav on süüa või juua ainult ühte toodet), kus on piisavalt vedelikku.

Täielikult välistame kala ja liha, kuid veendume, et patsient jääb täis.

Üleannustamise perioodil podagra ravimite loetelu:

Lubatud	Piiratud lubatud	Keelatud
kartul, porgand, kurk, peet, kõrvits,	Lehtköögiviljad	Liha ja kalatooted
Porridge erinevatest türgistest	Tomatid	Šokolaad, koogid ja kondiitritooted
Hapukoor, kodujuust, jogurt	Või	Kallis
Sibul, küüslauk, till	Ploomid	Kaunviljad, redis
Arbuus, sidrun, muud puuviljad	Alkohol, kohv

Toitumissoovitused

Kokkuvõttes lühikokkuvõtte tegemisel määratleme üldised soovitused:

• Nõuetekohase toitumise täielik järgimine ja üldine süvenemine kala ja lihatoodete loobumiseks.
• Sööge väikestes portsjonides vähemalt viit söögikorda päevas.
• Joo palju vedelikke.
• Prügi alkohol.
• Ärge olge näljane ja ära lase.
• Menüü peaks olema tasakaalus, täidetud kõigi oluliste toitainetega, mis on vajalikud kehakoguse jaoks.
• Loobuge kiirtoidust ja soodatest.

Allikas: http://prosustavi.com/bolezni/podagra/dieta-6.html

Krooniline toitumine nr 6 podagra jaoks: seitsmepäevane menüü kuues tabel

Podagra on üks neist haigustest, mille ravimine ei ole kunagi tõhus, kui ei järgita toitumist. Kui patsient tõesti tahab oma haigust võita, peab ta oma eluviiside lõppedes oma harjumuspärasele toidule jääma mõned piirangud.

Pöördetundlikkuse ja turse põhjuseks on kusihappe ja puriinide suur sisaldus kehas. Nad satuvad kehasse koos toiduga.

Kui teil on korralik podagast põdeva patsiendi menüü, võite puriinide voogu märkimisväärselt vähendada ja samal ajal kiirendada juba niisuguste liigeste kudedesse paigutamist.

Arstid on juba ammu uurinud küsimust, kuidas toit mõjutab podagra dünaamikat ja ravi, ja töötanud välja spetsiaalse menüü - see on nn toitumine number 6 podagril.

Podagra klassikaline toitumine - põhiprintsiibid

Podagraga patsiendi tabel peaks olema mitmekesine, küllastunud vitamiinide ja mikroelementidega, kuid samaaegselt madala kalorsusega, minimaalselt rasvade ja süsivesikute sisaldusega. Järgitakse järgmisi põhireegleid:

1. Minimaalne valgutoode - mis tahes liiki liha, maks.
2. Piiratud arvu tulekindlate rasvade puhul.
3. Oksaalhapet sisaldavate toodete täielik tagasilükkamine.
4. Lülitage taimeõli sisse äärmuslikel juhtudel - kreemjas kreemjasse.
5. Absoluutsed tabu liha, kala ja seente puljongid.
6. Soola väljajätmine, paremini täiesti, lubatud päevas - mitte rohkem kui 8 gr.
7. Kasutada vähemalt 2 liitrit puhast vett päevas, rikkalikult leelistega.

Paljud sellised patsiendid võivad hirmutada ja hoiatada - ja mis siis hõlmab podagraga patsiendi tabelit? Podagra toitumine on tõesti karm, kuid efektiivne, ja on piisavalt tooteid, et teha podagra jaoks mitmekülgne ja kasulik menüü. Lisaks on ägeda kasvu perioodidel vajalik toitumine rangelt kinni pidada.

Kui podagra on pikaajalise rahuliku seisundi, võite teha mõned erandid.

Näiteks siseneb peamiselt keha alamliimidesse ja lihatoodetesse - kõik liha, rups, seapekk, munad ja rasvhapped. Rünnaku ajal on see toit keelatud.

Kuid remissiooniperioodi jooksul saab lauda vahetada kaks korda nädalas tailiha või munaga.

Millist liha ja kala valida? Menüüs 1-2 korda nädalas võite lisada:

• Küüliku või kalkuni liha ilma nahata;
• Lean beef (mitte vasikaliha);
• Šprotid, haugid, tursk.

Loomulikult tuleks neid tooteid keeta või hautata, küpsetada grilli või ahjus, kuid mingil juhul ei tohiks õli puderata ja rohkesti puista soola ja vürtsidega. Samuti ei ole vaja podagra põdevatele inimestele oad, aedoad, herned, spargel, läätsed.

Köögiviljad on kõik peale tomatite, magevee, spinati ja lillkapsa. Menüü võib sisaldada teravilja, välja arvatud kaerahelbed - seda võib tarbida mitte sagedamini kui üks kord nädalas ja parem on asendada mõni teine. Piimatoodetest on tabu lisatud järgmiselt:

1. Vürtsised ja soolased juustud;
2. Tahked ja rasvad juustud;
3. Täispiim.

Tabelis on parem toota madala rasvasisaldusega hapupiima tooteid - keefir, jogurt, jogurtid.

Menüü kategooriliselt ei tohiks olla sipelgad ja marinaadid, sh kodu säilitamine keetmine, suitsutatud tooted, säilitusained, konservid ja vorstid, kõik kofeiinitooted, sood ja alkohol.

Magustoiduks saab lauale kasutada erinevaid želeesid, kuivatatud puuvilju, mett, pähkleid, värskeid puuvilju ja marju (va viigimarjad ja vaarikad).

Lubatud joogid: lahti tee, looduslike roosade puljong, taimedelised infusioonid, kompotid, puuviljajoogid.

Nägemishoog podagraga patsientidel

Toit peaks koosnema sellistest toodetest:

1. Pagaritooted - iga päev minimaalsetes kogustes (mitu viilu).
2. Supid - iga päev, kuid mitte liha, kala või seente puljongiga.
3. Madala rasvasisaldusega sigade liha ja kala - remissioonil 1-2 korda nädalas.
4. Värsked puuviljad, köögiviljad ja rohelised - piiramata, välja arvatud kaunviljad.
5. Hapupiimatooted - piiramatu, madala rasvasisaldusega.

Valge leib on välistatud, eelistatakse terveid küpsetamist, rukkileib kleepsuga. Supid saate lisada teravilja, kaerahelbed - piiranguga. Kuid neid tuleb keedetud vees. Kui piima alusel valmistatakse želee ja magustoidud, tuleb see lahjendada veega.

Puuviljadest ettevaatlikult peate võtma ainult tsitrusvilju, mis põhjustavad sageli allergilisi reaktsioone. Väga kasulikud õunad ja hapupiimatooted - see kombinatsioon täiuslikult puhastab toksiinide keha.

Päev peab tingimata jooma palju vedelikku. Tund enne sööki soovitatakse juua klaasi puhast mineraalvett leelistega. Teine hea näpunäide - toit ei peaks olema liiga kuum, kuid mitte külm. Söömiseks on parem fraktsiooniline, kuni 5 korda päevas.

Proovi menüü

See on ainult ligikaudne toitude ja toitude valik, mille arst kohandab sõltuvalt patsiendi füsioloogilistest omadustest ja tema elustiilist.

Hommikusöök - kodujuust puu-või köögiviljasalatiga hapukoorega, rukkileib, tee.

Teine hommikusöök - kõik poed, pehme keedetud muna, mahl või kissel;

Lõunasöök - taimetoitlane või piimapüük, liha hautatud kartul, hapukapsas, kompott.

Snack - kõik värsked puuviljad või köögiviljad, keefir.

Õhtusöök - kohupiim või köögiviljapüstik, keefir, kissel.

Einete vahel peaks juua kookose, nisukliidide, taimsete infusioonide keetmine.

Allikas: http://sustav.info/bolezni/podagra/dieta-pri-podagre-stol-6.html

Toitumisnumber 6 podagra jaoks

Podagra (dr.-kreeka. kas? ρα - jalapüük π? - jala ja? Γρα - krambid) - haigus, mis tekib metaboolse häire tõttu, mida iseloomustab uraadi (kusihappe) sadestumine liigeses.

Haigusnähtude provotseeriv tegur on kusihappe akumuleerumine (puriini lõpptooteks) vahetus) ja eritumisega neerufunktsiooni vähenemine, mille tagajärjel suureneb uraadi tase vereplasmas (hüperurikeemia).

Enamikus patsientidel on podagra krooniline.

Podiidi haigus

Kliinilised ilmingud

Podagra ilmneb korduva artriidi kujul, mis toimib akuutse vormis koos granulaadi-räni kudedega (tofus ja podagra sõlmed).

Miks on vaja dieetteraapiat

Inimeste liigeses kusehappe ladestumise tõttu hakkab haigus hakkama ja tekitab tugevat valu mõjutatud piirkondades. Enamasti on see tingitud alatoitumusest. Seetõttu on väga oluline, et podagra korral läbiksid patsiendid toitumise korrigeerimine (toitumine).

On vaja säilitada haiguse toitumine

Õigesti valitud toitumine ja toitumine parandavad patsiendi praegust seisundit ja aitavad kaasa podagra, aga ka erinevate haiguste ravimisele.

Tänapäevases kirjanduses saate retsepte mitmesuguste vaevuste raviks dieedi toitumise ja korralikult valitud toidu abil.

Ja tegelikult, peaaegu alati, kui inimene jälgib toidu toidugalatoid, langeb haigus.

Toitumisravi omadused

Toiduainete tabel nr 6 aitab kaasa puri ainevahetuse taastamisele, vähendab kuseteede taset hape, samuti selle soolad, mis moodustuvad inimkehas, normaliseerib leeliselist koostist uriin.

Uriinhape on omavahel seotud toiduga puriini tasemega, nii et see võib kahjustada patsiendi keha ja provotseerida haiguse üleminekut ägenemisteetappi.

Dieet paneb patsiendid piirduma kala ja liha söömisega.

On vaja vähendada liha tarbimist

Toitumise režiim

Toidu tarbimine patsiendil peaks toimuma murdosas ja väikestes osades. Päeva jooksul - vähemalt 5-6 korda ja söögikordade vahel peaks vedelikku jooma. Sa ei saa uinuda.

Laual pakutav toit peaks olema toatemperatuuril ja mitte mingil juhul liiga külm või kuum. Podagra jaoks on väga oluline kasutada vedelikku suures koguses.

Näiteks kui tervele inimesele on kogu päeva jooksul kaks liitrit vedelikku piisavalt juua, peaks seda diagnoosiga patsient jooma vähemalt kolm liitrit.

Mida sa võid süüa

Toidulauale nr 6 on ette nähtud igapäevane toitumine ja menüü, milles on toiteelementide täielik sisaldus ja vajalik energiaväärtus. Toidust patsiendile on vaja välja jätta tooted, millel on suur sisaldus oksaalhapet ja puriinalusi.

Toit nr 6 on näidustatud podagra jaoks

Küpsetamise ajal peaks kogu liha ja kalatooted keema.

Toidulaual № 6 on lubatud süüa:

• pagaritooted terve rukki ja jämejahu peenestamiseks;
• mitmesuguste suppide valmistamine;
• kodulindude ja kalade toidu liiki. Üks osa linnulihast peaks olema 140-160 grammi ja kalast - 150-170 grammi. Keetatud dieetliha kala ja kodulindu tuleks süüa mitte rohkem kui kolm korda nädalas.
• fermenteeritud piimatooted;
• munad (kana, vutid) toores ja kuumtöödeldud kujul, kuid mitte rohkem kui üks koputab;
• mitmesugused teraviljad;
• praktiliselt igat liiki köögiviljakultuurid, nii toored kui ka keedetud. Püsivate kirsside sisaldusega köögiviljad pole lubatud: lillkapsas, spinat, seller, spargel, redis jne;
• köögiviljasaakari;
• puu. Patsiendi menüüs viljapuude ja marjade vilju tuleks hoida suures koguses, värske ja keedetud;
• kastmed. Võid piima, hapu ja tomati;
• joogid. Alates jookidest võib teil olla nõrk tee sidruniga, värskelt pressitud mahlad juurviljadest, marjadest, karbidest ja kastmetest.

Dieet nr 6 võimaldab teil juua teed (mitte tugev)

Mida sa ei saa süüa

Põlvega jalgadel peab patsient tingimata teadma, mida tema menüüst välja jätta.Toitumise tabel nr 6 ei soovita süüa:

• supp seente ja puljongidega rasvhapete sortidega;
• vorstid;
• kala ja liha konservid;
• teravate ja soolaste sortide juust;
• oad;
• tugev kohvi ja tee;
• vürtsikud kastmed ja maitseained;
• šokolaad;
• jahu kondiitritooted.

Ligikaudne dieettoit

Toitumislaud peaks patsient kogu nädala jooksul korralikult koostama.Eeldatav antipurlik klassikaline dieet:

• Hommikusöök.Menüü: kaerahelbed piimaga, köögiviljasalat taimeõli, pehme tee.
• Lõunasöök.Nisukliidist pärit pulber ja puljong.
• Lõunasöök.Taimetoitlussupp, puuviljapüree, küpsetatud köögiviljad, marli.
• SuupisteVärske või küpsetatud õun ja mahl.
• ÕhtusöökLenten kapsas rullides riisi ja köögivilja, syrniki, tee.
• Enne öö magada.Keefir või puljong.

Näiteks klassikalise toiduga inimesele on võimalik teha endale kogu nädala ligikaudne menüü, lisades nii erinevatest tangudest, köögiviljadest ja puuviljadest pärit nõusid.

Madala kalorsusega toitumine tänu kiu õigele kombinatsioonile inimese rasva ja valgu igapäevases dieedis avaldab positiivset mõju kõikide elundite tööle.

Allikas: https://osustave.ru/dieta-nomer-6-pri-podagre