Estructura y función del estómago

Contenido de
  • ¿Dónde está el estómago?tamaño y forma
  • Cuerpos vecinos
  • Departamentos y su estructura
  • anatomía de la pared del estómago
  • Qué células proporcionan la función de la digestión de los alimentos?
  • ¿Cómo se transporta la comida?
  • ¿Cómo está protegido el estómago?
  • anatómica y características fisiológicas( FSA) en los niños y los ancianos funciones
  • relacionados con el paciente Vídeos

médico se queja de dolor en el estómago. Y pregunte más, para que él ni siquiera sepa dónde está el estómago, desde qué lado, debajo o encima del abdomen. Por lo tanto, los médicos se adhieren a la regla de hacer preguntas sobre el lugar donde duele.

Y lo que un cuerpo se relaciona con el problema, es posible comprender, conocer las características anatómicas y fisiológicas del tracto gastrointestinal y la digestión humana en su conjunto. Para saber cómo duele el estómago, volveremos al volumen de conocimiento de la escuela sobre su estructura anatómica, analizaremos el dispositivo y agregaremos un poco sobre las características del trabajo.

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¿Dónde está el estómago?

A partir del curso de la anatomía, se sabe que el estómago se encuentra en la parte superior de la cavidad abdominal en el área "borde" del diafragma. Su proyección en el estómago permite seleccionar para el área superior epigástrico( zona media, en el que las costillas inferiores están conectados), secciones inferiores están situados enfrente del ombligo.

El estómago de la persona en relación con la línea media en ¾ está a la izquierda y a la derecha se encuentra a ¼ del órgano. La forma y la capacidad del órgano pueden variar. Pero siempre hay una oportunidad para seleccionar una curva desde la izquierda a lo largo del contorno( una pequeña curvatura, y a la derecha) una curvatura grande. La ubicación del estómago a menudo se dirige ligeramente en ángulo hacia el centro hacia abajo y hacia la izquierda.

Dimensiones y forma

El tamaño del estómago de una persona adulta depende de su forma, plenitud y características individuales. La forma es compatible con: tono muscular

  • ;
  • altura del domo del diafragma;
  • por presión intraabdominal;
  • es el efecto del intestino.

Es capaz de cambiar bajo la acción de los contenidos, con un cambio en la posición del cuerpo, dependiendo de la condición de los órganos vecinos, en la patología. Por ejemplo, cuando se cicatriza la úlcera, es posible formar un "reloj de arena", con ascitis y tumores, el estómago se ve como un "cuerno".Gastroptosis( omisión del estómago) causa una disminución del borde inferior al nivel de la pelvis pequeña, y la forma se alarga. Radiográficamente límite superior


es el punto en 0,5- 2,5 cm por debajo del contorno de la abertura, la parte inferior - a 2-4 cm por encima del hueso ilíaco, visto en el estudio variantes de forma

estómago llenado con dimensiones moderadas comprenden:

  • 15-18 cm de longitud, ancho de 12-14 cm;El espesor de pared
  • es de 2-3 mm.
Debido a la elasticidad de la pared y los pliegues internos, el volumen estomacal de una persona adulta puede aumentar a 4 litros.

La capacidad promedio en el cuerpo masculino es de 1.5-2.5 litros, en las mujeres es ligeramente menor. Dependiendo de la pendiente del eje longitudinal, la posición del órgano se fija como vertical, horizontal u oblicua.posición vertical más típico para alta astenikov magra, ancho de hombros para hypersthenics talla inferior - horizontales, con normostenicheskaya dirección oblicua físico observado.

Órganos vecinales

La anatomía del estómago humano está inextricablemente ligada a la condición de los órganos vecinos. Por lo tanto, es importante que un médico conozca la topografía, puede llamarla una "visión 3D" de las conexiones con los cuerpos vecinos. La superficie anterior del estómago está parcialmente unida al diafragma, a la pared abdominal y al borde inferior del hígado.superficie posterior

en contacto con el páncreas, aorta, bazo, parte superior izquierda de riñón con adrenal parcialmente - en el colon transversal. El "vecindario" denso está respaldado por la nutrición de algunas ramas arteriales, el drenaje venoso y linfático de las articulaciones. Por lo tanto, la estructura del estómago humano es susceptible a cambios en las condiciones patológicas de otros órganos internos.


no debe olvidar que detrás del estómago alrededor de la arteria mesentérica superior es el plexo solar, que recibe impulsos desde los principales órganos

departamentos y sus

anatomía

El orificio de entrada( cardíaco) conecta el estómago con el esófago. A través de ella viene comida tragada. El canal de salida( puerta de enlace) asegura la transferencia de los contenidos procesados ​​a la sección inicial del intestino delgado: el duodeno. En las fronteras hay púlpito muscular( esfínteres).Su trabajo oportuno depende del momento de la digestión. Los síntomas

atonía gástrica Convencionalmente aislado porción estómago 4: cardiaca

  • ( entrada) - está conectado a la esófago;Parte inferior de
  • : junto a la parte cardial forma el arco;El cuerpo
  • es el departamento principal;
  • gatekeeper( pilórico) - forma la salida.

En la zona de entrada, un antro( cueva) y el canal están aislados. Los departamentos del estómago realizan sus tareas. Para esto, tienen una estructura especial a nivel celular.estructura

de la

cuerpo exterior pared del estómago está cubierto con membrana serosa del marco de tejido conectivo suelto y epitelio escamoso. Desde el interior, la pared se divide:

  • en la mucosa;Capa submucosa
  • ;Capa muscular
  • .

Una característica importante es la ausencia de receptores de dolor nervioso en la mucosa. Se encuentran solo en capas más profundas. Por lo tanto, una persona siente dolor cuando los músculos interrumpidas( reducción espástica o hiperextensión) o proceso patológico, sin pasar por la mucosa se movieron en profundidad( con erosiones, úlceras).


Debido tono muscular almacena dentro de los pliegues, que permiten, en caso necesario, aumentar la cantidad de estómago humano( la función de depósito)

cual las células proporcionan la función de la digestión de los alimentos?

Los histólogos estudian la estructura de la mucosa en el diagnóstico del proceso patológico. Normalmente, incluye: células

  • del epitelio cilíndrico de una sola capa;Capa
  • , llamada "propia", de tejido conectivo suelto;Placa muscular
  • .

En la segunda capa hay glándulas propias, que tienen una estructura tubular. Se dividen en tres subespecies:

  • principal - producir pepsinógeno y quimosina( enzimas digestivas se convierten en enzimas proteolíticas en un medio ácido);
  • parietal( obkladochnye) - sintetizar ácido clorhídrico y gastromukoprotein;
  • adicional: formar limo.

Entre las glándulas de la zona pilórica hay células G que liberan la sustancia hormonal gástrica, la gastrina. Las células adicionales, a excepción del moco, sintetizan la sustancia necesaria para la asimilación de la vitamina B12 y la hematopoyesis en la médula ósea( factor Castle).Toda la superficie de la mucosa en las capas profundas contiene células que sintetizan el precursor de la serotonina.

Las glándulas gástricas están dispuestas en grupos, por lo que bajo el microscopio desde el interior, la mucosa tiene un aspecto granular con pequeños hoyos y campos planos de forma irregular. Se presta atención a la buena adaptabilidad de una mucosa saludable. Es capaz de una recuperación rápida: el epitelio en la superficie se reemplaza menos de cada 2 días y el glandular en 2-3 días. Se mantiene un equilibrio entre las antiguas células rechazadas y las recién educadas.

En enfermedades de las glándulas del estómago se produce hipertrofia, la inflamación y la muerte celular, distrófica y trastornos atróficos acompañado por la generación de fracaso de sustancias necesarias, cicatrización sustituye al tejido existente en los fibrocitos no funcionales. Las células malignas se transforman en células atípicas. Comience a expandirse y liberar sustancias tóxicas que envenenan el cuerpo.

La actividad secretora del estómago está controlada por mecanismos nerviosos y humorales. La influencia principal en el trabajo del órgano la proporcionan las ramas de los nervios simpático y vago. La sensibilidad es proporcionada por el aparato receptor de la pared y los nervios espinales.

¿Cómo se transporta la comida?

La estructura del estómago proporciona el transporte de alimentos desde el esófago con su tratamiento simultáneo. El revestimiento muscular de la pared incluye 3 capas de músculos lisos:

  • desde el exterior - longitudinal;
  • en el medio - circular( circular);
  • desde el interior - oblicuo.

Cuando se reducen los grupos de músculos, el estómago actúa como un "mezclador de cemento".Se producen contracción rítmica simultáneamente en los segmentos, movimiento pendular, contracciones tónicas.
Este alimento sigue siendo cada vez pequeña, bien mezclado con el jugo gástrico, se mueve gradualmente hacia el píloro.

En pasaje del bolo desde el estómago hacia el intestino está influenciada por varios factores: masa

  • de contenidos;apoyo
  • de la diferencia de presión entre la división salida del estómago y del duodeno;
  • pulverización suficiencia del contenido gástrico;
  • presión osmótica de la composición de los alimentos procesados ​​(química);Temperatura y acidez
  • .jugo gástrico

proporciona un "reciclaje" peristaltismo bolo

se ve reforzada bajo la influencia del nervio vago, inhibe la inervación simpática. La parte inferior del cuerpo del estómago y proporcionar un depósito de alimentos, su impacto en los agentes proteolíticos. La parte antral es responsable del proceso de evacuación.

¿Cómo está protegido el estómago?

no menciona la capacidad del cuerpo para defenderse no puede estar en la anatomía del estómago. Una fina capa de moco contiene la mucosa secreta elaborada por epitelio columnar. En la composición, que consta de polisacáridos, proteínas, proteoglicanos, glicoproteínas. El limo es insoluble. Tiene una reacción ligeramente alcalino, capaz de neutralizar parcialmente el exceso de ácido clorhídrico. En medio ácido se convierte en un gel espeso, cubre toda la superficie interior del estómago.

estimular la producción de insulina moco, la serotonina, la secretina, receptores nerviosos del nervio simpático, prostaglandinas. El efecto inhibidor opuesto( que corresponde a la alteración de la barrera de protección) tiene drogas( por ejemplo, aspirina).La protección de fallo conduce a una respuesta inflamatoria de la mucosa gástrica.

Ver también: Los síntomas
de la hernia gástrica
gástrico sondeo dolor
de estómago y vómitos

características anatómicas y fisiológicas( FSA) en niños y la

ancianos En la cuarta semana de embarazo, el embrión se forma a partir de la parte delantera de la garganta, el esófago, el estómago y parte del otroórganos de digestión. El estómago del recién nacido es horizontal. Cuando el niño se pone de pie y comienza a caminar el eje se mueve en una posición vertical.

capacidad de volumen fisiológico no corresponde directamente al tamaño del cuerpo:

  • recién nacido es sólo 7 ml;
  • en el quinto día - 50 ml;
  • para el décimo - 80 ml. Para
niño de un año se considera el volumen normal de 250 ml. Durante tres años, aumenta hasta 600 ml, a doce - hasta 1,5 litros.

En el período neonatal del departamento cardiaca más escaso desarrollo e inferior. La función del esfínter cardíaco es insuficiente en comparación con el pilórica, por lo que el bebé a menudo vomita. La mucosa no es suficiente glándulas secretoras, funcionalmente está listo para recibir sólo con leche materna. El jugo gástrico tiene la misma composición que en el adulto, pero la acidez y la actividad de las enzimas es significativamente menor. El estómago genera

grudnichka principales enzimas: quimosina

  • ( cuajo) - necesarios para la asimilación y cuajar la leche;
  • lipasa - para descomponer la grasa, pero tiene poco. El peristaltismo

capa muscular lento. La evacuación plazo de los alimentos en el intestino depende del tipo de alimentación: en botella retardada por un período más largo. En el desarrollo del peso total de las glándulas gástricas afectar a la transición a los alimentos sólidos, y una mayor expansión de la energía. En la adolescencia, el número de glándulas aumenta mil veces. En la vejez, la posición del estómago regresa a la horizontal, a menudo caídos.

Las dimensiones se reducen. La capa muscular se atrofia gradualmente y pierde su tono. Por lo tanto, el peristaltismo lento bruscamente, la comida se retrasa por un largo tiempo. Simultáneamente mucosa atrofia y celular agotan, la cantidad cae glándulas secretoras. Esto se refleja en la producción reducida de pepsina, moco, acidez reductor. Los ancianos debido a la ateroesclerosis pronunciada en las arterias mesentéricas con deficiencias de nutrición pared del cuerpo, lo que provoca la formación de úlceras.


Esquema de departamentos y su propósito funcional

Funciones

La estructura anatómica del estómago está adaptada para realizar el cuerpo de los deberes funcionales básicos:

  • formación de ácido y pepsina para la digestión;
  • procesamiento mecánico y químico de alimentos por jugo gástrico, enzimas;
  • la deposición de la masa alimenticia durante el tiempo necesario para una digestión adecuada;Evacuación de
  • al duodeno;
  • desarrollo del factor interno de Kastla para la asimilación de vitamina B12, que el cuerpo necesita como coenzima en el proceso de producción bioquímica de energía;
  • participación en el metabolismo por la síntesis de serotonina, prostaglandinas;
  • síntesis de moco para proteger la superficie, hormonas gastrointestinales involucradas en varias etapas del proceso digestivo.

Un grado diferente de alteración de las funciones conduce a una patología no solo del estómago, sino también de otros órganos digestivos. El objetivo de la terapia de enfermedades en la práctica gastroenterológica es la restauración de la función y las estructuras anatómicas.

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