¿La dieta ayudará con la artrosis de la articulación de la rodilla?

El exceso de peso no es solo un cuerpo de aspecto antiestético, también es una masa de enfermedades concomitantes.

Bajo estrés físico, alimentos nocivos y comer en exceso quitan la salud y hacen que todos los órganos del cuerpo duelan.

El primer golpe del exceso de kilogramos asume el sistema musculoesquelético, las articulaciones de las extremidades inferiores son las que más sufren, especialmente en las rodillas.

La persona comienza a tratar las articulaciones doloridas, sin prestar atención al hecho de que es necesario eliminar la causa, no las consecuencias. Las drogas en este caso son impotentes, ya que no pueden quitar la plenitud.

Solo la nutrición adecuada, que lleva al cuerpo a la normalidad y alivia la inflamación del tejido cartilaginoso, ayudará a eliminar la artrosis de la articulación de la rodilla.

Principios de nutrición para la artrosis de rodilla

No existe una dieta especial para el tratamiento de la artrosis, por lo que en este caso es necesario adherirse a los principios generales de nutrición saludable, que proporcionan alivio a las articulaciones del paciente.

Principios de una nutrición adecuada para la artrosis:

1. En primer lugar, es necesario tener en cuenta el contenido calórico de todos los productos, establecer una tasa diaria y no superarla.
2. La comida se debe tomar en porciones pequeñas, pero a menudo: es imposible que entre las comidas haya grandes lagunas. Además, los nutricionistas advierten estrictamente sobre el peligro de las dietas rígidas o "curativas según los pacientes, la inanición. El organismo, al no recibir los elementos traza necesarios, por ejemplo, calcio o hierro, reaccionará ante el deterioro de la condición.
3. No puede beber varios tés publicitados con un efecto diurético o laxante, porque no ayudan a perder peso rendir, pero solo empeorar la salud - sustancias útiles simplemente no tienen tiempo para ser absorbidas por el cuerpo y se retiran inmediatamente junto con la orina y heces.
4. La comida debe tomarse tranquilamente, es bueno masticarla y levantarse de la mesa ante los primeros signos de saturación.

Productos que son dañinos

Qué alimentos deben excluirse de su dieta o limitar significativamente el uso:

1. Si desea deshacerse por completo de la artrosis, debe olvidarse del alcohol. Un solo vaso de alcohol aumenta el apetito, además, también limpia el calcio, que no es suficiente.
2. Todo tipo de comida rápida.
3. Carne grasosa
4. Productos de salchicha.
5. Carne ahumada
6. Aceites vegetales refinados
7. Agua carbonatada, que incluye agua mineral con un alto contenido de sales.
8. Horneando.
9. Queso crema, queso
10. Té demasiado fuerte, solo ligeramente elaborado; café
11. Fruta u hortalizas agrias - limones o acedera.

En consecuencia, también se deben evitar diferentes encurtidos. Si una persona sabe bien lo que puede y no puede comerse con la artrosis de la articulación de la rodilla, puede construir su dieta adecuadamente y atenerse a ella.

Productos que benefician

Una nutrición adecuada, y en particular, una dieta para la artrosis de la articulación de la rodilla, será efectivo si lo mantienes constante, idealmente, durante toda tu vida.

Qué sustancias son necesarias para mantener en la forma deseada todos los órganos y sistemas del cuerpo:

1. Proteínas, que restaura el cartílago en las articulaciones. Para reponerlos en el cuerpo necesita productos lácteos que le den calcio. La proporción de proteína animal se repone con carne baja en grasa, vegetales, de frijoles, trigo sarraceno.
2. Frío. El cartílago y el tejido óseo, del que está preparado, proporcionan colágeno, que preserva la funcionalidad de los músculos, los huesos y las articulaciones. La gelatina y la gelatina con su uso también son útiles; tienen condroprotectores que forman cartílago.
3. Hidratos de carbonopara el cuerpo, como combustible, dan energía. Pero necesita usar los carbohidratos "correctos simples, derivados del dulce, absorbidos rápidamente y que dan mucha energía, pero algunos de ellos van a las reservas de grasa. Pero el complejo se procesa lentamente y se gasta en los músculos, en forma de grasa no se retrasa - se les da verduras, cereales y algunas frutas.
4. Grasas, necesario para la activación del metabolismo, pero solo cierto - aceite vegetal sin refinar, mantequilla.
5. Vitaminas del grupo B- productos lácteos, papas al horno, plátanos, pan integral, legumbres, huevos, pollo magro, repollo.
6. Vitamina C, ayudando a producir colágeno Contenido en caderas, frutas cítricas, grosella negra;
7. Vitamina D, dando una mejor absorción de calcio. Viene del hígado de pescado, huevos.

Otra cosa que se debe decir sobre el calcio y el fósforo es que tanto la articulación como el hueso en el que se encuentra serán fuertes y capaces de más largo y con más éxito para resistir enfermedades, si una persona comerá alimentos con mayor contenido.

Productos que dan calcio:

• productos lácteos;
• frijoles;
• col de brócoli;
• otros productos (ver imagen arriba).

Productos que dan fósforo:

• diferentes tipos de queso, excepto procesados;
• pescado y otros mariscos

Una nutrición adecuada significa una cantidad suficiente de líquido utilizado. La gente piensa que beben mucho, pero si lo cuentas estrictamente, resulta que en un día incluso la mitad de la norma no se ejecuta.

El té, el café, los jugos, las sopas no cuentan, es necesario beber agua potable común, al menos, litros por día. Si hay hinchazón, la mayor parte del líquido debe beberse durante la primera mitad del día.

Menú para pacientes con articulaciones

No puedes desperdiciar tu salud sin pensar; necesariamente llegará el momento en que una persona, sintiendo el dolor en sus piernas, recuerde con angustia que nunca pensó en la prevención de la artrosis de la articulación de la rodilla. Así que ya ha llegado el momento de una dieta saludable.

Las plantas crucíferas (repollo, rábano) contienen sulforafano, lo que ralentiza los procesos de envejecimiento de los huesos y el tejido cartilaginoso. Las cebollas y el ajo son ricos en disulfuro, que también funciona como una droga rejuvenecedora.

Significa que los platos de repollo cocidos con cebolla y ajo ayudarán a aliviar los dolores y retrasar el envejecimiento de las articulaciones. Las coles de Bruselas se pueden hornear ligeramente en el horno sobre una bandeja para hornear, con mantequilla, durante 15-20 minutos.

Los huevos, cuyos beneficios ya se han dicho, se pueden preparar en forma de tortilla con verduras, hierbas y requesón. La tortilla se puede cocinar de la manera habitual, con un poco de aceite y en un baño de agua, entonces es especialmente útil, ya que estará completamente sin grasa.

También puedes cocinar huevos revueltos con tomates, ajo y cebollas: las verduras cortadas se colocan en una sartén, se rocían ligeramente con aceite y se vierten desde arriba con huevos.

No se puede hornear carne con dureza, no trae ningún beneficio, se destruirán todas las sustancias útiles. Especialmente se trata de verduras: las vitaminas se destruyen durante el tratamiento térmico, por lo que, si es posible, se deben comer crudas o ligeramente horneadas.

Los diferentes métodos de tratamiento benefician a diferentes grupos de órganos y sistemas del cuerpo, y, probablemente, solo una dieta saludable y la dieta correcta ayudan a todo el cuerpo. Con la artrosis, la dieta ciertamente mejorará el bienestar del paciente y aliviará algunas complicaciones; lo principal es recordar el consejo y seguir todas las recomendaciones de los médicos.