Dieta para la artrosis de articulaciones de cadera, rodilla y tobillo

Dieta para la artrosis de la articulación del tobillo: nutrición adecuada

En la vida de cada persona, ha habido muchas lesiones graves y no muy traumáticas. Un hombre mete el pie, sin prestarle atención, y ni siquiera adivina que tan insignificante el desplazamiento del tobillo puede conducir al desarrollo de una enfermedad grave: artrosis de la articulación del tobillo.

Las estadísticas muestran que 6 de cada 100 personas tienen altas probabilidades de enfermarse. Principalmente, se trata de personas mayores (80% de los pacientes) cuyos músculos que estabilizan la articulación del tobillo se debilitan y / o se altera el flujo sanguíneo en esta área.

A pesar de esto, esta dolencia es curable en las primeras etapas, y en los métodos de tratamiento los alimentos seleccionados adecuadamente desempeñan un papel importante. El tobillo es una unión de 3 hoyos: peroneo, tibial y astrágalo, conectados entre sí por tendones.

La movilidad de la articulación del tobillo se debe exclusivamente a los músculos que la rodean. Su función principal es doblar el pie, pero solo hacia arriba o hacia abajo, no puede realizar movimientos laterales. Es por eso que cuando giras la pierna, y ocurre una lesión en el tobillo.

No se olvide de la carga pesada: el peso de nuestro cuerpo, que presiona sobre este tipo de articulación.

Factores de la aparición de la enfermedad y sus síntomas

1. Características anatómicas: crecimiento demasiado alto (aumento de la presión en los puntos de referencia del cuerpo), pies planos, forma incorrecta o un pie ancho, una forma curvada de la espinilla, miembros acortados, dedos de los pies deformados (en particular, grandes) y su "forma de martillo" forma.
2. Las terminaciones nerviosas pellizcadas de la columna lumbar, como consecuencia - una violación de los músculos que sostienen el pie y la espinilla. Enfermedades tales como displasia, fracturas articulares, osteocondrosis, disco herniado también contribuyen a la infracción.
3. La presencia de enfermedades metabólicas (gota, problemas de tiroides en operación, diabetes), y la inflamación de las articulaciones (artritis reumatoide).
4. La deposición de sales en las fracturas y la formación de cartílago de osteofitos (crecimientos óseos en) puede desarrollarse mediante el cual el tobillo artrosis deformante articulación.
5. Exceso de peso corporal y, por lo tanto, mayor carga en las extremidades inferiores.
6. Ocupación profesional en deportes donde se supone que los músculos de las piernas están en tensión constante y el riesgo de lesiones en las piernas es alto: ballet, footing, fútbol.
7. La elección de un zapato estrecho, además de los zapatos de tacón alto para el uso diario conduce a la deformación y engrosamiento de desviación dentro del pulgar, y aumenta el riesgo de la osteoartritis de la articulación del tobillo.
8. Sobreenfriamiento del tobillo, causado por caminar en zapatos, condiciones climáticas inapropiadas.
9. Factor hereditario

1. Características anatómicas: crecimiento demasiado alto (aumento de la presión en los puntos de referencia del cuerpo), pies planos, forma incorrecta o un pie ancho, una forma curvada de la espinilla, miembros acortados, dedos de los pies deformados (en particular, grandes) y su "forma de martillo" forma.
2. Las terminaciones nerviosas pellizcadas de la columna lumbar, como consecuencia - una violación de los músculos que sostienen el pie y la espinilla. Enfermedades tales como displasia, fracturas articulares, osteocondrosis, disco herniado también contribuyen a la infracción.
3. La presencia de enfermedades metabólicas (gota, problemas de tiroides en operación, diabetes), y la inflamación de las articulaciones (artritis reumatoide).
4. La deposición de sales en las fracturas y la formación de cartílago de osteofitos (crecimientos óseos en) puede desarrollarse mediante el cual el tobillo artrosis deformante articulación.
5. Exceso de peso corporal y, por lo tanto, mayor carga en las extremidades inferiores.
6. Ocupación profesional en deportes donde se supone que los músculos de las piernas están en tensión constante y el riesgo de lesiones en las piernas es alto: ballet, footing, fútbol.
7. La elección de un zapato estrecho, además de los zapatos de tacón alto para el uso diario conduce a la deformación y engrosamiento de desviación dentro del pulgar, y aumenta el riesgo de la osteoartritis de la articulación del tobillo.
8. Sobreenfriamiento del tobillo, causado por caminar en zapatos, condiciones climáticas inapropiadas.
9. Factor hereditario

Presta atención a las siguientes manifestaciones de artrosis, especialmente si estás en riesgo de tener un conjunto anatómico, hereditario o conjunto de factores:

• crujidos, crujidos y otros sonidos inusuales en la articulación durante el movimiento;
• dolor sordo debido a un esfuerzo físico, como "reacción al clima" o cuando el pie está en el agua;
• tobillo rígido y de movimiento lento en la mañana y tensión muscular desacostumbrada en esta área;
• aumento de esguinces y distensiones debido a una disminución en el tono muscular y los tendones, hinchazón, hinchazón, fiebre en el área de la articulación afectada;
• la aparición de granos peculiares, la curvatura del eje de la espinilla y la adopción de una forma en forma de X y de O.

Si nota alguno de los síntomas anteriores, contacte a su médico de inmediato.

La nutrición adecuada como el principal método de tratamiento de la artrosis

Si tiene sobrepeso y deposición de sal en las causas de la artrosis de la articulación del tobillo, los cambios en el la ración será su panacea y, incluso si no ayudan a deshacerse completamente de la enfermedad, facilitará en gran medida su síntomas. En primer lugar, la nutrición con artrosis debe ser compleja, rica en vitaminas y oligoelementos para reparar tejidos y tendones dañados.

Si tiene sobrepeso y deposición de sal en las causas de la artrosis de la articulación del tobillo, los cambios en el la ración será su panacea y, incluso si no ayudan a deshacerse completamente de la enfermedad, facilitará en gran medida su síntomas. En primer lugar, la nutrición con artrosis debe ser compleja, rica en vitaminas y oligoelementos para reparar tejidos y tendones dañados.

Cómo perder peso con artrosis

La dieta para la artrosis debe incluir los elementos necesarios para restaurar los tejidos dañados del cuerpo. Primero que nada, es proteína.

El tipo de proteína más útil es la leche (quesos, requesón) debido a su fácil digestión y alto contenido de calcio, que es necesaria para la formación de huesos.

La proteína animal se obtiene de la carne magra y el pescado, y vegetales: de cereales integrales, legumbres y nueces (que también contienen grasas insaturadas, útiles para el cuerpo).

Muchos expertos aconsejan con artrosis introducir en la dieta de gelatina y jalea, que contenga caldo de huesos. El colágeno ayuda a fortalecer los huesos y el cartílago, los músculos y los tendones.

La gelatina nutricional también se puede utilizar en una dieta, porque los condroprotectores que contiene restauran el tejido cartilaginoso. Los carbohidratos le dan energía al cuerpo para los procesos metabólicos en curso.

La dieta para la artrosis se caracteriza por la disponibilidad obligatoria de carbohidratos complejos (frutas, verduras, alimentos elaborados con harina integral, granos enteros), que tienen una clara ventaja sobre los "hermanos" ligeros: absorción lenta y sensación de saciedad más un largo tiempo Las vitaminas y los minerales forman la base de la nutrición para lograr el metabolismo correcto. Las más útiles son las vitaminas del grupo B, que están contenidas en cereales integrales, legumbres, nueces y algunas verduras y frutas. Dieta para la artrosis: no es una garantía del ciento por ciento de curación, es una parte integral de todo un conjunto de procedimientos junto con el ejercicio terapéutico, la medicación y la curación. En cualquier caso, un estilo de vida saludable, que comiences con una nutrición adecuada, te ayudará no solo a reducir los síntomas de la artrosis, sino también a mejorar significativamente la salud en general.

Asegúrese de consultar a un médico antes del tratamiento de enfermedades. Esto ayudará a tener en cuenta la tolerancia individual, confirmar el diagnóstico, garantizar que el tratamiento sea correcto y excluir las interacciones negativas de los medicamentos. Si usa recetas sin consultar a un médico, es bajo su propio riesgo. Toda la información en el sitio se proporciona con fines informativos y no es un beneficio médico. Toda la responsabilidad de la aplicación recae en usted.

Fuente: http://artrozmed.ru/artroz/dieta-pri-artroze-golenostopnogo-sustava.html

Nutrición adecuada con artrosis articular

Un enfoque racional para compilar una dieta para la osteoartritis, los ajustes de estilo de vida a menudo se vuelven Los principales componentes del tratamiento complejo y la prevención de enfermedades asociadas con la violación del intercambio procesos. A tal patología se incluyen la polioarteriosis, por ejemplo, los dedos y la monoartrosis de las articulaciones del tobillo, el hombro y la cadera.

Los principales objetivos de la dieta para la artrosis

Independientemente del grado de derrota del sistema musculoesquelético, los principios de nutrición dietética para todos son los mismos.

Si tiene alguna enfermedad en las articulaciones, ya sean manos o articulaciones de la cadera, entonces solo cumplimiento los principios básicos de nutrición detendrán el proceso patológico y en algunos casos incluso curarán enfermedad.

La formación de una nueva forma de vida se basa en los siguientes postulados:

• mantenimiento del balance de energía;
• una combinación equilibrada de nutrientes esenciales para la normalización del metabolismo, la base de una dieta para la osteoartritis;
• disminución del peso corporal para activar el estilo de vida, reducir la carga en las articulaciones, prevenir la gonartrosis y la hemartrosis después del trauma.

Las articulaciones necesitan energía

El mantenimiento del equilibrio de energía se logra proporcionando un menú de calorías adecuado. Este indicador de nutrición con coxartrosis debe mantenerse entre 1600-1800 kcal, especialmente si el paciente sufre de un peso corporal excesivo y una enfermedad a un ritmo descuidado.

Los ácidos grasos omega-3, que se encuentran en los peces de variedades grasas (caballa, salmón, sardina), son una fuente excelente de calorías útiles, que deben hornearse, pero no fritos en ningún caso. Si no eres fanático de los peces, entonces reemplaza sus ingredientes útiles que te ayudarán con 2 cucharadas de aceite de linaza.

Abajo con harina y dulce

Es necesario probar en el desarrollo de la nutrición con coxartrosis de 2º grado o dieta para la artrosis de la articulación del hombro y los dedos de las manos completamente Excluir los carbohidratos rápidos contenidos en los productos de confitería de los platos de azúcar y harina, ya que promueven el desarrollo obesidad

Y en vez de ellos en la base de la ración es posible poner los hidratos de carbono complejos, disponible en la cantidad suficiente en las legumbres, las legumbres, los macarrones de los grados firmes del trigo, el arroz y el alforfón. Es importante no digerir los cereales.

Metabolismo con artrosis

El siguiente y principal postulado de la nutrición adecuada para la artrosis es la provisión de un metabolismo adecuado (metabolismo) tanto en el cuerpo como un todo y en el cartílago mismo. De los alimentos se obtiene la proteína colágeno, que es la base del tejido conectivo del cuerpo humano y una especie de esqueleto del cartílago.

Condroprotectores sin tabletas

Un producto útil y una fuente directa de colágeno es la gelatina, que es parte de muchos postres de frutas y se usa para hacer gelatinas y pescados en gelatina.

Puede incluir un resfriado en el menú, pero este plato es el líder no solo en el contenido natural condroprotector, pero también colesterol, por lo tanto, no es necesario tener un gran interés en ellos y las personas con obesidad no pueden comerlo principio.

Para que los huesos sean más fuertes

El fortalecimiento del tejido óseo está bien promovido por los productos ricos en calcio del procesamiento de la leche, especialmente queso cottage y queso duro.

Esto se aplica a la energía en la coxartrosis cadera, gonartrosis 2 grados y la artrosis de la articulación del tobillo y articulaciones de los dedos mujeres, en quienes la artrosis deformante se desarrolla en el período climatérico en paralelo con la osteoporosis, acompañada por el lavado de calcio de huesos

El consejo más popular en el tratamiento de enfermedades articulares de diversos grados de negligencia es la inclusión en el menú de los oligoelementos necesarios, que incluyen azufre y selenio. Aquí todo es simple: necesita aumentar el consumo de azufre y productos que contienen selenio.

La lista de productos útiles para la artrosis que contiene azufre incluye carne de res, pollo, huevos, legumbres, ciruelas y manzanas. Selenio que contiene huevos, leche, ajo y mariscos. En casos extremos, puede comprar suplementos biológicamente activos de vitaminas con oligoelementos o aceite de linaza con selenio.

Con hemartrosis, es de vital importancia restringir el tabaquismo y el alcohol. Será útil incluir en la dieta de vegetales verdes jóvenes (repollo, espinacas, cebollas), caldos de milenrama, orégano y ortiga.

Las vitaminas más famosas para nuestros huesos son la vitamina D. Es una vitamina liposoluble que viene con grasas animales (pescado azul, mantequilla).

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Ajuste del estilo de vida, no se olvide de incluir en el menú de estos productos, ya que la vitamina D es grande para absorber el calcio, necesario para la prevención de la osteoporosis.

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Perder peso - significa curar las articulaciones

La pérdida de peso puede lograrse no solo reduciendo el contenido calórico de un conjunto diario de productos. Las comidas en el coxartrosis cadera, gonartrosis y la dieta con osteoartritis de pie sobre la base de los principios de la dieta terapéutica №8 por Pevsner.

Sin una dieta - en ninguna parte

Una nutrición adecuada con artrosis recomienda el contenido óptimo de proteínas, grasas e hidratos de carbono en el contexto de una disminución en el contenido total de calorías.

Puedes limitar la sal de mesa, las grasas. La multiplicidad de la ingesta de alimentos es proporcionada por 5 comidas al día.

Intenta beber -2 litros de líquido por día. No será útil, la comida refinada consumida incontroladamente. No puedes comer dulces y comida rápida.

Reduzca la carga sobre las articulaciones

La nutrición con coxartrosis de la articulación de la cadera de cualquier grado, poliosteoartrosis, gonartrosis tiene sus propias características y objetivos.

La tarea de una dieta para la osteoartritis en este caso es asegurar el máximo alivio del sistema locomotor aparato mediante la reducción del contenido calórico, la saturación con vitaminas y oligoelementos para fortalecer el hueso tejido.

Recomendaciones generales

Algunos consejos prácticos más sobre el estilo de vida, la prevención y la dieta para la coxartrosis articulación de la cadera, dietas con artrosis de la articulación del hombro, dedos y gonartrosis expresados grado:

• Excluya de la dieta para la artritis y la artrosis alimentos de 2 y 3 grados ricos en purinas para la prevención de la gota. No puede comer despojos, caldo hervido, carne de animales jóvenes. Esto es especialmente importante para la gonartrosis, la artrosis del tobillo y la artrosis de los dedos.
• En el período de tratamiento medicinal activo de la osteoartritis, es necesario de sobra el tracto gastrointestinal, que sufre de fármacos anti-inflamatorios no esteroideos. Trate de proporcionar sacudidas mecánicas y térmicas del estómago, no coma platos picantes, cuando siga una dieta para la osteoartritis. Hazlo una forma de vida.
• Tome por la regla del uso diario 1-2 cucharadas de aceite de linaza por día. Entonces saturas el cuerpo con ácidos grasos poliinsaturados, das impulso a los procesos de normalización metabolismo, que es extremadamente importante para una dieta para la artrosis y para un sistema de nutrición en la coxartrosis y polyostoarthrosis.

Recuerde que la aplicación exitosa de una dieta para la osteoartritis es un proceso prolongado asociado con la formación de un nuevo modelo de comportamiento alimentario. Y solo en su perseverancia y el cumplimiento de las recomendaciones depende del resultado final.

Fuente: http://MedOtvet.com/arthrosis/pravilnoe-pitanie-pri-artroze-sustavov.html

Nutrición y dieta para la artrosis (osteoartritis) de las articulaciones de rodilla, cadera y tobillo

La osteoartritis parecía mucho más joven.La única manera de ahorrar es una dieta balanceada para la artrosis de las articulaciones de la rodilla.

Hoy en día, cada vez se diagnostica más a personas menores de 40-45 años, mientras que hace 20-25 años esta enfermedad no era más común entre los jóvenes que 1 caso por cada 50 mil personas.

En los ancianos a partir de 60 años de edad, la osteoartritis sufre, casi cada segundo. A esta enfermedad se debe una serie de causas, que incluyen factores hereditarios y ecología adversa, y una forma de vida incorrecta.

El momento clave en el tratamiento de esta enfermedad es la terapia oportuna y competente, que incluye no solo la aplicación medicamentos y procedimientos fisioterapéuticos, sino también ejercicios físicos especiales y una nutrición adecuada con artrosis

Tipos de osteoartritis y sus causas

La artrosis, al ser una enfermedad inflamatoria-degenerativa del sistema musculoesquelético, puede afectar prácticamente cualquier articulación del cuerpo humano: desde la más grande - la cadera - a las pequeñas articulaciones en los dedos de las manos y los pies. Más comúnmente, se diagnostican los siguientes tipos de artrosis:

La señal de activación para el inicio de la enfermedad suele ser un exceso de enfriamiento, algunos una enfermedad infecciosa, por ejemplo, gripe común, así como lesiones, incluso si fue una microtracción la articulación. La osteoartritis es muy astuta, generalmente al comienzo de la enfermedad una persona ni siquiera sospecha qué se desarrolla una enfermedad peligrosa en sus articulaciones. Una nutrición adecuadamente equilibrada con artrosis le permite detener la enfermedad.

Toma varios años, y algunas veces meses, para que después del curso oculto, la enfermedad se manifieste en toda su gloria: dolor, rigidez en las articulaciones, restricción en el movimiento e incluso incapacidad para realizar actividades sociales comunes función. Es por eso que el diagnóstico precoz de la artrosis y su prevención están en el centro del mundo de hoy. La dieta para la artrosis articular es, aunque no suficiente, sino una condición necesaria para la terapia.

¿Qué debería rechazar con artrosis?

La artrosis se basa en un estilo de vida poco saludable, cuyo principal componente es la nutrición inadecuada. En vista de esto, una nutrición adecuada con artrosis de la articulación de la rodilla es extremadamente necesaria.

Mientras que el cuerpo es joven, se las arregla con la comida rápida de "Cataratas del Niágara dulces, alimentos ahumados y alcohol, que generosamente proporciona a su joven, pero irracional.

Después de 30 años, los procesos metabólicos en el cuerpo disminuyen, y la recuperación de lesiones y enfermedades es mucho más difícil.

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Si agrega constantemente aquí entrar en el cuerpo de las toxinas del aire y el agua, las enfermedades crónicas, el estrés y la hipodinámica, entonces hay una imagen completa de la relación causa-efecto. Por eso es tan importante aprender a organizar su comida a una edad temprana e incluso temprana. Sin embargo, es mejor tarde que nunca.

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La dieta adecuada para la osteoartritis excluye una serie de productos que pueden desencadenar inflamación en la articulación y también ayudan a eliminar los nutrientes del cuerpo. La osteoartritis, como la gota, no tolera los siguientes productos:

• tomates;
• acedera;
• espinaca;
• Salchichas ahumadas, carne, pescado, manteca de cerdo;
• mayonesa;
• comida enlatada;
• OGM;
• Grasas trans.

Cuando las articulaciones de osteoartritis deben evitar el alcohol, los alimentos grasos, los dulces. No abuse de las especias, los encurtidos y los condimentos picantes. Es necesario rechazar por completo la comida rápida, las sopas, los fideos y los cereales instantáneos. Las virutas y la soda dulce no son aceptables.

Como en cualquier regla, hay excepciones. Si realmente quieres algo, por ejemplo, chocolate, pepino salado o salmón ahumado, puedes comerlos, pero en cantidades muy limitadas.

Tales "días festivos" pueden organizarse no más de una vez a la semana, o incluso un mes.

Dawe y la ingesta calórica

Una condición importante, que requiere una dieta para la osteoartritis, es una disminución en la ingesta calórica. El principal azote de todos los que sufren esta enfermedad es el exceso de peso. Las articulaciones del cuerpo humano: una estructura muy resistente, pero no puede soportar cargas extremas. Aquí hay un buen ejemplo.

Cada kilogramo extra de peso es de + 10 kilogramos de carga de choque por articulación. Calcular el resultado es simple.

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Si una mujer con una altura de 1 m 70 cm pesa más de 80 kilogramos, entonces la carga de choque en la cadera, la rodilla y el tobillo cuando camina y corre es más de 180 kilogramos. Indicador de sobrecarga - ,.

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Aquí, es urgente cambiar la dieta, de lo contrario la enfermedad en tales condiciones en un par de años definitivamente se hará sentir.

Para reducir los riesgos, es necesario llevar el peso incluso al límite superior de lo permitido. A 1 m 70 cm, este peso máximo permisible es de 7 kg (en mujeres).

La práctica demuestra que después de la pérdida de peso incluso en 5 kg la restauración de la articulación ocurre mucho más rápido, la intensidad del dolor disminuye, la movilidad aumenta y, como resultado, la calidad vida! La ingesta calórica para la osteoartritis no debe exceder las 1600 calorías. Si necesita una pérdida de peso tangible, la cantidad de calorías consumidas por día debería reducirse a 1250-1400. Tal dieta con osteoartritis permitirá sin estrés para el cuerpo en solo un año deshacerse del exceso de 10-20 kg.

Principios de nutrición y productos beneficiosos

Entonces, ¿qué necesitas y puedes comer con artrosis? Prácticamente todo, con una pequeña excepción (enumerada anteriormente) y, lo más importante, en pequeñas dosis.

El paciente, por ejemplo, la artrosis del tobillo debe aproximarse razonablemente a su dieta y a toda la vida.

Su principio principal no es solamente para el período de tratamiento, sino para el resto de su vida: comidas fraccionadas de 5 a 6 veces al día, no más de 1600 calorías y ejercicios especiales diarios de ejercicios de fisioterapia.

Aquí hay solo una pequeña lista de productos muy útiles para la artrosis:

• productos lácteos de bajo contenido de grasa;
• huevos (proteína);
• pez
• cereales de granos enteros;
• cebollas;
• ajo;
• espárragos;
• prácticamente todas las verduras y frutas (excepto las patatas).

La dieta debe estar perfectamente equilibrada. Debe contener todos los minerales y vitaminas.

Especialmente la artrosis del tobillo y todas las demás articulaciones necesita productos saturados con vitaminas de los grupos B, C y E.

Es importante que los ácidos grasos poliinsaturados provengan de los alimentos, que están contenidos en el pescado y el aceite de pescado.

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El papel de los condroprotectores es inestimable en la dieta para la artrosis de las articulaciones de la rodilla. Estos son todo tipo de jaleas, jaleas y chiles. Caldos útiles y espesos, ricos son carne, huesos y pescado. Aconsejó restaurar el tejido cartilaginoso para tomar la gelatina alimentaria habitual, previamente diluida con agua tibia.

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Los aceites prensados ​​en frío son muy útiles: oliva, almendra, semilla de algodón, soja, nueces de cedro. Además de la administración oral, se recomienda dos veces al día (por la mañana y por la noche) frotar los aceites en los tejidos alrededor de las articulaciones afectadas.

Con la artrosis, no se puede imaginar una dieta sin beber en abundancia. La mayor parte del líquido debe ser agua, luego el líquido en sopas y solo té, jugos y bebidas. El café, refrescos dulces y alcohol deben ser excluidos.

Breve resumen

Tal desarrollo espera a aquellos que no quieren cambiar su forma de vida y volverse saludables.

El cumplimiento de una dieta balanceada para la artrosis de las articulaciones de la rodilla y el ejercicio regular moderado ayudará a sobrellevar la enfermedad y volver a una vida plena.

Fuente: http://legsgo.ru/arthrosis/dieta-pri-artroze-kolennyx-sustavov.html

Dieta para la artrosis

La osteoartritis es una enfermedad bastante desagradable del sistema musculoesquelético, que se caracteriza por la destrucción del tejido cartilaginoso, los cambios en las articulaciones, la proliferación del tejido conectivo y del hueso. La osteoartritis afecta tanto a las articulaciones grandes (como la rodilla, el tobillo, el codo, la cadera) como a las pequeñas (principalmente las articulaciones de los dedos de los pies y las manos), así como a la columna vertebral.

Anteriormente, la artrosis se produjo en los ancianos, pero en los últimos años, los médicos han observado que la enfermedad "es más joven ahora se diagnostica incluso en jóvenes menores de 30 años. En las mujeres, la artrosis a menudo ocurre debido a zapatos incómodos, tacones altos.

En el grupo de riesgo están aquellas personas que, debido a su profesión o pasatiempos, constantemente cargan sus articulaciones: bailarines, atletas, personas que trabajan mucho en la computadora (carga en las articulaciones de los dedos), pianistas, atletas, jardineros, amas de casa

Los síntomas de la artrosis inicial no son los dolores agudos comunes que surgen a las cargas pequeñas. También hay hinchazón de las articulaciones, una contracción al flexionar y extender las articulaciones. Los pacientes con artrosis manifiestan dolor de espalda.

Con el tiempo, los pacientes con artrosis comienzan a mostrar signos visibles de la enfermedad: articulaciones deformadas e hinchadas, con un aumento del dolor en ellas. Los tejidos de las articulaciones se vuelven más densos, comienza el crecimiento del tejido óseo.

Con la exacerbación de la artrosis, el dolor puede ocurrir en ausencia de ejercicio, las extremidades pueden no estar apagadas, su sensibilidad disminuye.

Dieta para la artrosis de las articulaciones

Una de las causas de la artrosis (además de las lesiones, las cargas excesivas, las enfermedades endocrinas) es la violación de los procesos metabólicos en cuerpo, que a menudo surge de la desnutrición, así como un estilo de vida sedentario, muebles incómodos y otros factores.

El tratamiento de la artrosis no es el último papel desempeñado por una nutrición adecuada.Dieta para las articulaciones de la artrosis de los codos, los pies, la pelvis, la rodilla y los dedos, por supuesto, la enfermedad no curará, pero le ayudará a facilitar su curso, ralentizar la progresión de la enfermedad y aumentar la efectividad de la terapia.

Productos recomendados para una dieta de artrosis articular

La dieta para la artrosis del pie, la rodilla o la articulación de la cadera implica el uso de productos que afectan favorablemente a las articulaciones afectadas.

Estos alimentos deben contener vitaminas A, C, E, D, vitaminas B, así como calcio, fósforo y otros minerales, grasas insaturadas, ácidos grasos omega-3 y omega-6.

Los productos con gelatina y colágeno son útiles para las articulaciones. Estas sustancias son necesarias para los tejidos conjuntivos óseos y cartilaginosos.

Los productos mostrados por una dieta de artrosis articular que contienen todas estas sustancias útiles son los siguientes:

• Nueces y otros productos que contienen aceites vegetales;
• aceite vegetal (sin freír);
• mantequilla;
• pescado graso: trucha, bacalao, salmón, arenque, bacalao, sardina, caballa;
• cúrcuma, jengibre;
• verduras y frutas, especialmente cebollas, melocotones, repollo, naranjas;
• productos de frijoles: frijoles, guisantes, frijoles, lentejas, soja;
• productos lácteos;
• pan integral;
• huevos;
• frío, caldo de hueso;
• gelatina.

Osteoartritis y sobrepeso

La dieta para la artrosis del pie, la rodilla y otras articulaciones recomienda comer moderadamente, sin comer en exceso, ya que el sobrepeso es el peor enemigo de las personas que sufren de artrosis, y a menudo una de las causas de esta enfermedad.

Los pacientes con artrosis deben luchar con exceso de peso. La dieta para la artrosis articular está dirigida a la pérdida de peso, lo que mejora significativamente la condición de las articulaciones.

En este caso, no es necesario restringir significativamente la dieta, ya que durante la dieta con artrosis debe proporciona a tu cuerpo todos los nutrientes necesarios, microelementos, especialmente calcio.

Dieta para la artrosis de la rodilla, la articulación de la cadera, las articulaciones de los pies deben proporcionar al cuerpo proteínas- son utilizados por el cuerpo para reparar tejidos, incluido el tejido cartilaginoso.

Por lo tanto, durante una dieta para la artrosis, los médicos recomiendan el uso de productos lácteos, ya que contienen proteínas de fácil digestión y calcio. Una fuente valiosa de proteínas son los huevos, la carne, las aves de corral, el pescado y las legumbres: lentejas, soja y otros.

Contiene proteína vegetal fácilmente digerible también en brócoli.

Los doctores recomiendan cocinarplatos para una dieta para la artrosis de la articulación de la cadera, la rodilla, la articulación del codo, los dedos o los pies para una pareja, cocinar o guisar- Dichos métodos de productos de cocina mejoran la asimilación de nutrientes, en los que figuran, en particular, proteínas, cocinados de esta manera, retienen muchas vitaminas que son destruidas por los efectos agresivos de la temperatura (por ejemplo, durante freír). Además, los platos hervidos, al vapor y horneados, cocinados sin mantequilla y grasas, son menos calóricos que los fritos en aceite.

Qué no usar para la artrosis

La dieta para la artrosis articular no recomienda comer alimentos fritos, aconseja limitar el uso de alcohol y nicotina, productos cárnicos grasos, para excluir las bebidas carbonatadas.

Renunciar a porciones grandes: comer poco a poco, pero a menudo, masticar la comida con cuidado. No comas cuando no tengas hambre.

Después de comer, no se quede quieto, camine un poco, pero trate de no cargar las articulaciones enfermas.

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No abuse de laxantes y diuréticos, deseando deshacerse del exceso de peso, el efecto de ellos es inestable, además de que eliminan los nutrientes y el calcio de un organismo, por lo tanto para usted pueden causar más daño, que beneficio. Las dietas rígidas o el ayuno están estrictamente prohibidos.

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Hay después de 1: 0 no se recomienda - entre la última comida y la hora de acostarse debe pasar al menos 3-4 horas. Controle cuidadosamente su peso y controle la frecuencia y naturaleza de las heces.

Dieta para la artrosis de la articulación de la rodilla

Las articulaciones de la rodilla están sometidas a una carga muy alta todos los días, por lo tantoes deseable que esta carga durante una dieta con artrosis de la articulación de la rodilla reduzca. Asegúrese de comer verduras y frutas frescas, se pueden comer en cantidades ilimitadas. No se salte el desayuno, es mejor que se niegue a cenar.

Asegúrese de comer caldos de huesos y chiles; la gelatina contiene sustancias condroprotectoras que protegen y tratan las articulaciones enfermas.

Dieta para la artrosis de la articulación de la cadera

Reglas dietéticas generales para la artrosis de la articulación de la caderalo mismo que con una dieta para la artrosis del pie, la rodilla, las articulaciones de los codos, los dedos y otros.

Es necesario prestar gran atención a la presencia en la dieta de un número suficiente de proteínas, ácidos grasos insaturados, calcio y colágeno, así como vitaminas. No cargue las articulaciones enfermas y no descuide la terapia prescrita por el médico.

Si tiene un trabajo sedentario, al menos una vez cada 30 minutos, levántese y pasee por un par de minutos; esto mejorará el suministro de sangre en el área enferma.

Fuente: http://pohudeem.net/diety/dieta-pri-artroze.html

Nutrición para la artrosis articular: rodilla, cadera y otros

Nutrición para la artrosis de las articulaciones

La nutrición para la artrosis articular juega el papel principal. El inicio de la enfermedad tiene muchas causas, pero la presencia de exceso de peso en los seres humanos ocupa un lugar particularmente importante.

Una dieta bien organizada no puede eliminar por completo la enfermedad, pero para prolongar los períodos de remisión, es bastante posible mover la etapa de destrucción completa de la articulación.

Nutrición para la artrosis de la rodilla y la pérdida de peso

Inclusión en la dieta de frutas y verduras

Organice una nutrición adecuada con artrosis durante la pérdida de peso activa; no solo es un asunto delicado, sino también muy importante.

Debemos tener en cuenta inmediatamente que las dietas difíciles no se ajustan, y más aún el hambre. No puedes permitir una fuerte sensación de hambre.

Con la artrosis, la nutrición de las articulaciones se altera, por lo tanto, siempre es necesario tener un buen "suministro" de nutrientes en la sangre.

Necesariamente necesita comer gachas. Hay muchos de ellos:

• microelementos irremplazables;
• celulosa.

La fibra no se disuelve en el tracto gastrointestinal, limpia bien los intestinos, previniendo la descomposición dañina de la masa alimenticia. Ella lucha perfectamente con el estreñimiento, y la evacuación oportuna de las sobras contribuirá a la pérdida de peso.

Nutrición útil para la artrosis de la articulación de la cadera

Nutrición para la artrosis de la articulación de la cadera

La nutrición para la artrosis debe ser equilibrada. Debe contener una cantidad suficiente de calcio. El calcio fortalece el tejido óseo, lo hace más estable. No se desgasta tan rápido, lo cual es muy importante para la artrosis. El calcio es abundante en leche y productos lácteos fermentados.

Para actualizar el tejido del cartílago necesita proteína, porque es un "bloque de construcción" para las nuevas células. La proteína es abundante en la carne, solo es necesario elegir su especie magra.

Excelentes variedades de pechuga de pollo y de hígado, cordero y pescado. La grasa del cordero no es prácticamente absorbida por el cuerpo humano, por lo tanto, no habrá ninguna razón para aumentar de peso.

La carne de aves debe comerse sin piel.

Las vitaminas del grupo B ayudan a lograr la recuperación muy necesaria para la artrosis. Hay muchos de ellos en productos:

• algunos cultivos leguminosos;
• pan integral;
• huevos;
• plátanos;
• repollo;
• papas

La papa no debe ser mal utilizada, ya que aumenta mucho el nivel de glucosa en la sangre, lo que aumenta la tasa de aumento de peso.

Para no causar artrosis metabólica, deseche la carne de baja calidad, llena de esteroides (hormonas de crecimiento) y conservantes. En el cuerpo, se acumulan ácido úrico, condrocalcinatos, otros microcristales que se acumulan en las superficies intraarticulares. Uniones nocivas:

• productos de fumar no natural usando "humo líquido
• comida rápida.

Qué son los cronoprotectores naturales

Chonroprotectores naturales

Sobreestimar la importancia de los cronorreceptores para pacientes con artrosis no puede. Al ser absorbidos en el cuerpo, caen con una corriente de sangre al tejido cartilaginoso que se colapsa y reemplazan las células derrotadas.

Como el cartílago prácticamente no se suministra con sangre, el proceso de recuperación dura años.

No habrá ningún resultado si este grupo de sustancias se toma por cursos cortos de interrupción.

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Los cronoprotectores químicos ya no son sorprendentes, ya que se encuentran en el rango más amplio de la cadena de farmacias. Pero pocas personas saben que la sustancia activa está contenida en muchos productos que son habituales para nosotros.

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Hay muchos condroprotectores en la gelatina, por lo tanto, es muy útil usarlo. Puede cocinar una gelatina agria baja en calorías, especialmente cocida en leche.

Hoy en día hay decenas de recetas de platos de postre, incluidos los postres de requesón y crema agria.

La crema agria es mejor tomar un poco de grasa, por lo que puede controlar el aumento de peso.

Decocciones gruesas de carne, especialmente preparadas a partir de tendones de cartílago, es otra poderosa fuente de nutrientes. La nutrición para la artrosis se debe enriquecer con jaleas, platos de gelatina de pescado.

Contienen mucho colágeno, sin el cual no se puede imaginar el tratamiento de la artrosis articular. El colágeno ayuda a fortalecer el aparato ligamentoso y toda la estructura articular.

Fuente: http://spinanezdorova.ru/artroz/pitanie-pri-artroze.html

Dieta para la artrosis de las articulaciones: comida

La artrosis es una patología que causa lesiones distróficas y degenerativas de las articulaciones humanas. Es característico que la enfermedad se manifieste en la edad adulta, después de 45 años.

Las deformaciones afectan el cartílago articular, los tejidos blandos y las epífisis de los huesos. Agudice la situación de adicción al tabaco y al alcohol. Junto con el tratamiento médico básico de dichas personas, se muestran los procedimientos fisioterapéuticos y la dieta.

alimento de la dieta con la enfermedad no puede ser considerado una panacea, pero puede mejorar significativamente el bienestar del paciente y le permitirá obtener una gran cantidad de sustancias naturales.

La comida especial ayudará a saturar el cuerpo con vitaminas y restaurar los tejidos de las articulaciones.

Dieta terapéutica

A menudo, la causa del desarrollo de la artrosis es un estilo de vida incorrecto y exceso de peso. Los doctores notaron que aquellos que pesan más de lo normal tienen muchas más probabilidades de padecer enfermedades óseas y articulares.

Especialmente esta categoría de pacientes está sujeta a problemas en las articulaciones de rodilla y cadera.

Solo al reducir el peso puede lograr alivio. Por esta razón, una nutrición adecuada con artrosis es la clave para la salud.

La lucha contra la obesidad no implica el rechazo de nutrientes. Con la comida es importante obtener el volumen requerido:

En otras palabras, la dieta para la artrosis debe ser completa y equilibrada.

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La comida debe elegirse para evitar el desgaste excesivo del cartílago y la articulación en sí, tanto del húmero como del tobillo.

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Es importante equilibrar el menú para que entren en el cuerpo de los minerales paciente contribuyó a mantener la elasticidad del cartílago y la reparación ósea.

Es importante tener en cuenta un factor importante, que recientemente un nuevo tipo de artrosis - el metabolismo está ganando impulso. Es causada por el progreso en la producción de alimentos y el consumo de alimentos, rico en hormonas, conservantes, esteroides, colorantes.

Por lo tanto, una dieta para la artrosis articular debe estar dirigida a proporcionar al paciente alimentos naturales. Todos los productos a partir de los cuales se preparan platos para tales pacientes no pueden estar contenidos en componentes artificiales o químicos.

Dieta para la artrosis

Si una persona se enfrenta al problema de cambiar a la nutrición dietética, entonces es importante conocer los principios básicos de la dieta para curar la artrosis de la articulación del tobillo, la rodilla, el hombro o la cadera.

Los médicos generalmente brindan a sus pacientes recomendaciones útiles:

• abstenerse de aplicar una dieta rígida y extrema para el cuerpo. De lo contrario, expulsará demasiado líquido, lo que se convertirá en un prerrequisito para el lavado de potasio, calcio y aún más agravación de la deformación de los huesos;
• la comida debe ser equilibrada e incluir minerales, proteínas, fibra, carbohidratos y vitaminas;
• máximo para rechazar el consumo de sal de mesa;
• elija alimentos saludables que sean bajos en proteínas. Con la artrosis, es mejor apostar por los productos de leche agria, ya que son especialmente ricos en calcio. Este mineral es simplemente indispensable para la tabla de dieta del paciente;
• preparar la comida en los huesos, caldos de carne, gelatina: gelatina, jalea, gelatina de pescado. Dichos productos contienen una gran cantidad de colágeno y contribuyen a la restauración rápida del cartílago.

Un paciente que sufre de artrosis debe tratar de excluir o minimizar los carbohidratos simples. La parte principal debería ser carbohidratos complejos, por ejemplo, que están contenidos en la harina integral, integral. El azúcar se reemplaza mejor con miel de abeja o fruta dulce estacional.

Igualmente importante será el consumo regular de grasas vegetales. La excepción a esta regla es el pez de mar, en el que hay un aceite de pescado saludable - ácido omega-3-insaturado, y además es posible tomar tabletas de arthro con un curso para articulaciones.

La dieta para la artrosis se debe compilar con la consideración obligatoria de las siguientes reglas:

1. el procesamiento culinario de los productos elimina la fritura. Se debe dar preferencia a los platos templados, al vapor y al horno;
2. debería ser frecuente y fraccional;
3. la comida debe tomarse lentamente y masticada a fondo. Esto evitará comer en exceso y perder peso;
4. no comas, si no tienes hambre;
5. sirva comidas preparadas en platos pequeños, aumentando visualmente la cantidad de porciones.

Durante la comida, es importante hacer pequeñas pausas, esta es la base de todas las dietas para la artrosis. Con este enfoque, el cuerpo sentirá una saturación total y no permitirá que el paciente coma en exceso.

Una vez que una persona esté satisfecha, deténgase y abandone la adicción de comer fuera del plato. Los médicos aconsejan que después de cada comida, enjuague cuidadosamente la boca.

La última sesión debe ser a más tardar 2-3 horas antes de acostarse o 7 pm. No puedes permanecer en paz después de una comida. Es bueno primero hacer 100 pasos lentos después de una comida, y luego descansar, una artrosis de dieta así gana.

Cada paciente que sufre de artrosis debe saber que fumar y el alcohol están prohibidos en su enfermedad. Tampoco puedes permitir el tabaquismo pasivo.

Necesitamos ver la silla todos los días. El intestino debe vaciarse todas las mañanas sin esfuerzo y usando laxantes. Si un paciente sufre de estreñimiento, entonces debe enriquecer su dieta con alimentos con un alto contenido de verduras y fibra.

Si come regularmente estos productos, pronto la silla se normalizará, y esto será el indicador de una dieta para la artrosis.

La dieta para la artrosis está dirigida principalmente a:

1. pérdida de peso;
2. normalización del metabolismo;
3. recuperación del tobillo, rodilla, hombro y otras articulaciones.

Lista de productos permitidos

En cuanto a los productos permitidos y útiles en la dieta para la artrosis, esta lista es muy extensa.

Por lo tanto, la carne debe elegir algo en lo que la grasa esté presente un poco, puede ser un pato, un pavo, un pollo.

Como ya se mencionó, muy importante para la artrosis articular es el aceite de pescado, es decir, pescado rico en omega-3:

• caballa;
• arenque;
• trucha;
• salmón

Si el paciente come tales alimentos y el aceite de hígado de bacalao, entonces se asegurará de la inhibición del envejecimiento de la articulación e incluso podrá detener el proceso inflamatorio en los tejidos. Los mismos ácidos son abundantes en el aceite de linaza y su semilla, y todos ellos deben estar en la dieta de la artrosis de cualquier tipo.

En la dieta debe incluir alimentos ricos en calcio. En primer lugar, estamos hablando de suero. La opinión de que la mayor parte del calcio permanece en la cuajada durante su producción es errónea.

Por lo tanto, para saturar con calcio, debe beber al menos 500 ml de suero todos los días. Además, no se debe olvidar el yogur, el yogur natural (sin azúcar, conservantes, saborizantes), la leche horneada fermentada.

No menos rico en este mineral y greens:

1. ensalada de hojas;
2. eneldo;
3. espinaca;
4. apio
5. perejil

La lista de productos permitidos y útiles que contiene alimentos para la artrosis incluye aceite de pescado, frutas ricas en minerales, fibra, vitaminas. Por lo general, los médicos recomiendan elegir frutas que crecen en nuestras latitudes, pero la piña es la excepción a esta regla.

Esta fruta exótica es capaz de eliminar el proceso inflamatorio de las articulaciones del tobillo, el hombro y la cadera. Granate y jugo de naranja serán útiles.

Los productos con un alto contenido de vitamina E son simplemente irremplazables. Si en la mesa del paciente con artrosis habrá pescado horneado sin sal, nueces, piñones, avellanas y grano de trigo germinado (alrededor de 2-3 cucharadas por día), luego los músculos entran en tono y la patología gradualmente retiros

El paciente debe comer no solo aceite de pescado, sino también mantequilla. La fuente de carbohidratos complejos será el pan de harina integral y varios tipos de cereales.

Por separado, me gustaría detenerme en los productos con alto contenido de vitaminas B. Son útiles para la artrosis del hombro y otras articulaciones.

La vitamina B1 se puede encontrar en pan integral, horneado con el uniforme de papas y guisantes. La vitamina B2 se encuentra en los huevos, plátanos y productos lácteos.

La dieta para la artrosis de la articulación de la cadera debe incluir pollo, nueces, plátanos y platos de leche. El ácido fólico (B9) se puede encontrar en los alimentos: guisantes, perejil, hojas frescas de grosella negro, frambuesa, la infusión de las caderas de rosa y espinacas.

Qué evitar

Para no agravar su condición y no dañar las articulaciones, es importante excluir por completo algunos productos de su menú. Estos incluyen productos de confitería en forma de pasteles, elaborados y otros pasteles con crema, repostería, pastelería fresca, especialmente de harina de trigo.

Taboo en postres cremosos, lácteos, helado, mantequilla de chocolate, untables de chocolate y queso de chocolate se impone. Afectar gravemente el curso de la artrosis son todo tipo de bocadillos: palomitas de maíz, patatas fritas, galletas saladas, cereales para el desayuno y copos de trigo con azúcar.

El alcohol no se puede consumir solo o como un componente de comidas preparadas. Fumar tabaco también está prohibido, ya que solo agrava el problema con los huesos y las articulaciones. Por lo tanto, fumar también es importante excluir lo antes posible.

En la misma categoría se debe atribuir:

• café y té frío;
• refrescos dulces;
• condimentos y salsas, preparados a base de especias y especias;
• salchichas, productos ahumados;
• carne grasa (carne de res, cerdo);
• adobos y encurtidos.

Además, no puede comer productos lácteos demasiado grasos: crema, leche entera y alimentos en ella base, crema agria con más del 10% de contenido graso, requesón (más del 4% de grasa), yogur con sabor dulce (grasa sobre, %).

Con la inflamación de la articulación del hombro, no se puede comer negro, caviar rojo, pescado extremadamente graso (esturión, salmón, fletán) a pesar del aceite de pescado útil que contiene, gachas de avena y otros productos de comida rápida producidos en condiciones

Fuente: http://sustav.info/lechim/kushaem/dieta-pri-artroze.html