Nutrición para disbiosis intestinal

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Contenido
  • El papel de los productos en el soporte de la microflora intestinal útil
  • ¿Qué causa la disbacteriosis?
  • ¿Cómo restaurar el equilibrio con la ayuda de la comida?
  • ¿Qué está prohibido?
  • ¿Qué puedes comer con disbiosis?
  • Que alimentar al niño con una disbacteriosis?
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Disbacteriosis en el intestino se produce en respuesta a la caída de la inmunidad, el estrés de miocardio, intoxicación sustancias tóxicas internos o externos. Este síndrome complica las enfermedades inflamatorias crónicas del estómago y los intestinos, acompaña a las dietas irracionales.

Los signos más comunes aparecen después de una enfermedad infecciosa aguda y el tratamiento con antibióticos. La dieta para la disbiosis intestinal en adultos es el primer remedio disponible para la autocorrección de la situación.

En un grado fácil, se recomienda observar 2 semanas, si los resultados no serán, los medios, los medicamentos son necesarios, y es necesario dirigirse al médico. En los niños, cualquier trastorno digestivo causa rápidamente cambios patológicos, por lo tanto, es el médico el que puede diagnosticar la disbacteriosis y tratarla oportunamente. El pediatra designará una dieta y terapia.

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El papel de los productos en el soporte de la microflora intestinal útil

La microflora intestinal incluye más de 400 microorganismos. Ellos viven constantemente en la membrana mucosa. Sus enzimas ayudan en la descomposición y digestión de los diversos componentes de la comida, limpiar los intestinos, proporcionando inmunidad local, sintetizan vitaminas.

Un bebé recién nacido es estéril intestino, pero unas horas más tarde, los microorganismos entrar en el tracto digestivo. Con suficiente lactancia, se considera que la flora intestinal se forma después de 10 días. Después de un año, no difiere en la composición de los adultos. La composición de la microflora en el anciano tiene sus propias características y depende de la temporada.

En condiciones normales estructura flora constituir 99% de Bifidobacterium (95% en adultos) y lactobacilos (en bebés predominante), y el 1% restante es distinto (E. coli, enterococos, peptostreptokokki, saprofitas hongos Staphylococcus, Clostridium, Candida). Este equilibrio también asegura la distribución correcta de las funciones, el trabajo del intestino.

Bacterias en el intestino
Entre ellos, los microorganismos construyen relaciones de "asistencia mutua"

Disbiosis o disbacteriosis ocurre cuando se viola la relación, reproducción agresiva de una de las especies. Inmediatamente hay una falla de la digestión, lo que conduce a consecuencias más graves. La nutrición para la disbacteriosis se basa en el uso de una composición útil de productos que afectan la microflora.

Hay tres tipos de sustancias que pueden restaurar y mantener una relación bacteriana normal:

  • probióticos - tienen cepas vivas de bacterias (inulina - en plátanos, pasas, papas, cereales);
  • prebióticos - no contienen microorganismos incluyen, pero los nutrientes necesarios para la vida de la flora intestinal (lactulosa y lactosa en los productos lácteos, sacarosa fruta en frutas y verduras);
  • simbióticos: difieren en el contenido de ambos probióticos y prebióticos, promueven activamente la reproducción de bacterias.

La composición de la dieta humana también afecta el equilibrio de las bacterias. Por ejemplo, la nutrición de carbohidratos de alimentos estimula principalmente la proliferación de microorganismos en el colon, y las proteínas no actúan sobre los microorganismos. Para calcular el menú correcto para la disbiosis, es necesario identificar las causas más probables de las violaciones.

¿Qué causa la disbacteriosis?

Como un adulto y el equilibrio bacteriano de un niño pueden variar temporalmente bajo la influencia de los cambios en las condiciones ambientales, la calidad del agua (que se mueve a otro lugar), en el modo de fallo de alimentación como una reacción a la ansiedad y el estrés. Los cambios son inestables, hay una tendencia a la diarrea, dolor abdominal calambres ocasionales, flatulencia.

Dolor en el abdomen
La disbiosis sintomática altera la capacidad incluso de las personas más pacientes

Es necesario controlar los síntomas en un bebé, lo que alimenta a la madre que amamanta. Durante la lactancia, ella no debe comer alimentos picantes, alcohol, frijoles, alimentos grasos. Cuando el medicamento es tomado por la madre que está amamantando, las bacterias en el intestino del bebé se lesionan.

Disbacteriosis en adultos causa enemas frecuentes, dieta irracional "hambrienta" para perder peso. Después de eliminar la causa de la disbacteriosis, la digestión vuelve a la normalidad, no se requiere tratamiento. El desequilibrio de bacterias está bien compensado por la dieta. Peor es la situación asociada con el efecto negativo de las drogas, la radioterapia. Existe el peligro de intestino fúngico (kandidomikoza).

La disbacteriosis más común después del uso de antibióticos, citostáticos.

Estas drogas el médico generalmente designa un curso por una semana con una necesidad justificada, si la enfermedad es causada por un patógeno bacteriano. Los antibióticos no actúan sobre virus, por lo que no se usan para tratar el ARVI y la influenza. Si la traqueobronquitis o neumonía está asociada con la influenza, debe recurrir a la acción de estas drogas.

Es importante que a veces sea necesario reemplazar el antibiótico por uno más eficaz, que se acompaña de una terapia de duración prolongada. El medicamento en contacto con el cuerpo humano no sólo afecta a los microorganismos patógenos (por ejemplo, Helicobacter gastritis), sino también a una flora saludable.

¿Cómo restaurar el equilibrio con la ayuda de la comida?

La dieta para la disbacteriosis intestinal se basa en los síntomas predominantes de los trastornos digestivos. No hay una tabla específica en la clasificación de Pevsner. Con disbiosis en adultos, debe organizar las comidas temporalmente de acuerdo con las siguientes reglas:

  • ir al régimen alimenticio en porciones pequeñas, pero más frecuente (5-6 veces al día);
  • basura de alimentos fritos, productos ahumados, uso en la cocina solo cocinando, al vapor, saciando;
  • No use dietas "hambrientas" o "depurativas", elimine los descansos largos entre las comidas;
  • comer solo platos calientes y calientes, está prohibido demasiado frío y caliente (helado);
  • necesita comer platos elaborados con alimentos aprobados, teniendo en cuenta la composición y el efecto irritante en los intestinos.
Comida con carbohidratos
La carga intestinal de carbohidratos y alimentos grasos causará una falla digestiva adicional

¿Qué está prohibido?

No se recomienda incluir alimentos que tengan propiedades irritantes en adultos con disbacteriosis de los intestinos y que requieran un esfuerzo considerable en el proceso de digestión.

Estos incluyen:

Dieta para gastroenteritis en adultos
  • carne, pescado, aves de corral y productos grasos a partir de ellos (caldos ricos);
  • salchichas, salchichas;
  • condimentos, salsas, mayonesa, vinagre, mostaza;
  • tipos grasos de requesón, leche, crema, crema agria;
  • grasa, margarina, grasa culinaria;
  • pan y pan horneado;
  • productos culinarios con crema;
  • platos de champiñones;
  • encurtidos, verduras en vinagre;
  • la mantequilla se recomienda limitar;
  • frijoles (guisantes, frijoles, lentejas);
  • repollo fresco;
  • pan de centeno;
  • bebidas alcohólicas, incluida la cerveza;
  • té y café fuerte;
  • cualquier agua carbonatada, kvas.
Estas contraindicaciones se deben observar para cualquier manifestación de disbiosis.

¿Qué puedes comer con disbiosis?

El menú para disbacteriosis tiene que adaptarse a las manifestaciones y características específicas del cuerpo humano. Si lo más preocupante es el aumento de gases, dolor abdominal, diarrea, luego aplique:

  • gachas (alforfón, harina de avena, arroz), cocinadas en agua o en leche elaborada, guisos con fruta;
  • productos lácteos desnatados (kéfir, requesón);
  • platos de carne bajos en grasa hervidos, sopas;
  • chuletas de vapor, albóndigas, albóndigas;
  • de pescado preparan sopas sin soldar, condimentadas con cereales, platos al vapor o guisados ​​con verduras;
  • aceite vegetal;
  • tortilla de vapor de huevos;
  • se recomiendan frutas en forma de compota y gelatina; es mejor no comer fresco;
  • Las verduras se usan para preparar una guarnición de guisantes;
  • pan solo variedades blancas, secas.

Si la disbacteriosis se manifiesta por un estreñimiento prolongado, signos de atonía intestinal, en el menú diario se incluyen alimentos ricos en fibra:

  • pan "Bran", "Dietary", "Multi-grain";
  • cuando cocine gachas agregue una cucharada de salvado;
  • ensaladas de verduras frescas, remolachas hervidas;
  • fruto de variedades ácidas;
  • compota de albaricoques secos, pasas, higos, ciruelas pasas;
  • bayas en forma fresca.

Que alimentar al niño con una disbacteriosis?

A pesar de las limitaciones, el niño debe, con la nutrición, obtener un complemento completo de proteínas y vitaminas. Del menú infantil, se excluyen los platos fritos, tartas y pasteles, chocolate, salchichas y salchichas, bebidas carbonatadas. En el régimen de dieta, la frecuencia de alimentación debe proporcionarse según la edad, de 6 a 8 veces por día.

Los bocadillos nocturnos están prohibidos. Necesita productos hechos de leche agria para garantizar condiciones óptimas en los intestinos que promuevan la reproducción de bifidobacterias. Los productos de cuajada y kéfir para bebés son mejores para comprar en tiendas de alimentos para bebés.

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Las mejores propiedades son productos lácteos fermentados, fabricados 2-3 días antes del consumo
Para los niños más grandes, yogur bajo en grasa, kéfir, queso cottage servirá.

La cantidad requerida de fibra de fibra es provista por manzanas guisadas, peras, zanahorias ralladas, gachas de alforfón. Los cereales se preparan con leche diluida. Los cereales más recomendados son el arroz, la avena y el trigo sarraceno. Jalea útil de bayas frescas, compotas. Se recomienda dividir el menú del niño de hasta un año en 2 períodos.

Dentro de 2-3 días para alimentar al bebé:

  • puré de patatas, que ya son habituales en la nutrición;
  • gachas semilíquidas de avena, arroz, alforfón en leche diluida;
  • sopas mucosas;
  • productos de leche agria para niños sin azúcar;
  • compota o gelatina de frutas secas, manzanas frescas.

Puedes dar una pequeña manzana horneada. 3-5 días incluidos en las sopas dieta de pescado magro, pollo, ternera, carne cocida en forma de chuletas de vapor, albóndigas, avena hervida más gruesa, pastel de queso o sin azúcar queso cottage bajo en grasa, yogur bajo en grasa, jugos de frutas frescas, diluida con agua.

La nutrición de los niños mayores de un año, a diferencia de los adultos, debe contener más purés vegetales, productos lácteos con bifidobacterias. Papillas instantáneas especiales recomendadas con la adición de probióticos y prebióticos (lactulosa, inulina). Para niños y adultos es muy importante fortalecer la inmunidad en disbacteriosis, por lo tanto, junto con la dieta, se requieren ejercicios físicos, caminar en cualquier clima.

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