Dieta en flatulencia

flatulencia( hinchazón) - un síntoma popular de varias enfermedades del tracto gastrointestinal. Pero puede acompañar y trastornos funcionales del estómago, indican la intolerancia de ciertos tipos de alimentos. La esencia del problema consiste en inflar los bucles del intestino con gases acumulados.

La dieta correcta con flatulencia ayuda al proceso de tratamiento, alivia el dolor. Entre las tablas dietéticas propuestas no hay especial para la flatulencia o hinchazón, ya que sobre la base de una manifestación uno no puede juzgar la causa. Por lo tanto, es necesario seleccionar el menú para ser examinado para averiguar cuál es la causa del trastorno desagradable, lo cual viola la posible patología de las entrañas.

¿Por qué ocurre la flatulencia?

La formación de gas es un proceso normal de actividad de la microflora intestinal. Algunas sustancias se descomponen en estado gaseoso durante la digestión, que se eliminan de forma natural.puede ocurrir El exceso de gas:

• el proceso de amplificación excesiva causó una ingesta de alimentos significativa con ciertos alimentos( carne, frijoles);
• ingestión excesiva de aire durante una conversación durante una comida;
• hiperfunción del intestino debido a la tensión nerviosa, la producción de señales masivas desde el cerebro( "oso enfermedad", síndrome del intestino irritable);
• cuando desequilibrio microflora beneficiosa después del tratamiento prolongado con agentes antibacterianos, los citostáticos, los hábitos a los laxantes;
• unirse a "trabajar" los microorganismos patológicos y sus enzimas en los procesos inflamatorios, la fermentación mejora( gastroenteritis, colitis);
• Entrada eliminación de gases y heces estreñimiento origen diferente( el íleo más peligroso).

Como vemos, hay una variedad de razones que deben tenerse en cuenta al compilar un menú para una persona en particular. Para una selección óptima de alimentos, se deben considerar las reglas dietéticas generales y particulares para la hinchazón.

¿Qué reglas alimentarias se deben seguir? Dieta

flatulencia un adulto puede ser temporal( el día antes del examen, los trastornos esperados) o continua con el proceso de tratamiento general. Se trata de: exclusión

• de la dieta todos los alimentos que causan la intolerancia, estímulos fuertes( alcohol, bebidas sin alcohol, café fuerte, platos picantes y carne grasos);
• modo de catering( calma, sin prisas, prozhevyvanie una alimentación suficiente, la multiplicidad de por lo menos 5 veces al día);
• ingesta de alimentos en el tiempo establecido;
• inclusión obligatoria de platos calientes, detener bocadillos con sándwiches secos;
• eliminación del retraso en las heces y la diarrea;
• prevención de los procesos de fermentación en el intestino;
• soporte de microflora útil;
• recuperación del epitelio de la mucosa intestinal, la secreción de jugo gástrico y la lucha contra la inflamación.

gastroenterólogos consideran que es necesaria en la dieta para aliviar la flatulencia cambiar temporalmente a una ingesta reducida de calorías a 1600 calorías, mientras que proporciona una parte de la dieta diaria de proteínas de 120 g, hidratos de carbono reducidas a 200 g, grasa de 50 g es preferible atenerse a la legislación alimentaria separada: nocombine alimentos con proteínas( carne, pescado) con carbohidratos( gachas de avena, pan).Puedes tomarlos con descansos de 2 horas.

cuerpo muy saludable de una necesidad del paciente:

• deja de beber agua con agua si existe tal hábito;
• para dejar de usar chicle, aumenta la secreción de jugo gástrico y promueve la ingestión de aire;
• cocina los alimentos solo cocinando, cocinando al vapor, apagando, eliminando la fritura, fumando;
• deja de fumar;
• no desfila por la noche.

¿Qué productos causan flatulencia?

La nutrición en flatulencia requiere principalmente una comparación del síntoma con el uso de los productos que lo causan. Si los intestinos a menudo están hinchados, entonces no puede comer:

• una gran cantidad de alimentos con proteínas( carne, pescado, requesón, huevos, leche), comer en exceso causa un retraso del estómago de 10-12 horas, intensifica la fermentación;
• productos ricos en fibra vegetal debido a la irritación del intestino, la estimulación de la producción de gas( legumbres, verduras frescas, frutas, pan con salvado, nueces);
• especies digestivas de carbohidratos, que contribuyen al crecimiento de microorganismos purulentos, causando la fermentación de residuos en los intestinos( azúcar, chocolate, dulces);
• preformas enlatadas que contienen sustancias químicas que se vuelven fuertes irritantes para el estómago y los intestinos;
• el té y el café fuertes excitan el sistema nervioso, interrumpen los procesos de regulación del peristaltismo y la producción de enzimas en el tracto digestivo;Los hongos
• y sus platos son poco digeribles, requieren mayores "costos" del sistema digestivo.

Algunos de los productos mencionados están absolutamente excluidos al cambiar a una dieta por la hinchazón de los intestinos, otros están limitados en cantidad. Si es posible comer la comida habitual, le dirá al paciente su bienestar.

¿Qué excluir de los alimentos si la flatulencia no está asociada con la enfermedad?

En los niños, la flatulencia puede estar asociada con intolerancia al azúcar a la lactosa contenida en la leche. Al mismo tiempo hay diarrea. Esta condición también se observa en adultos, posiblemente más tarde, debido a una combinación con otras causas funcionales.

En tales casos, cualquier producto lácteo está contraindicado. El niño se traduce en mezclas de nutrientes. Se recomienda al adulto que se abstenga de tomar leche entera, cocinar gachas de leche, sopas. A veces, las bebidas de leche agria y el requesón son bien tolerados. Las indicaciones se toman en cuenta individualmente.

. La dieta en caso de hinchazón recomienda comprender el uso de productos de panadería. Cualquier cocción de masa de levadura estimula la formación de gas. Esto se refiere al hígado, pan "multi-grano".El mayor contenido de grasas y la carga en la digestión son productos diferentes de hojaldre, pasteles, pasteles con crema. El salvado de trigo está incluido en el pan "Otrubnoy", "Doktorsky", por lo que no debe comprar variedades.

Es necesario reconsiderar la actitud hacia la papilla. Los concentrados de cereales y fideos anunciados para una preparación rápida contienen muchos aditivos, conservantes. Por lo tanto, es mejor rechazarlos y preparar papillas de granos enteros. Lo mismo se aplica a los cereales a base de maíz, "Hércules", productos para adecuación.

No debe haber cultivos leguminosos( frijoles, lentejas, guisantes, garbanzos), leche de soja y kéfir, queso de tofu. De las hortalizas es necesario rechazar la col, el rábano, el rábano, la cebolla, el nabo, el daikon. Albaricoques contraindicados, ciruelas pasas, peras, melocotones, manzanas dulces, ciruelas.

¿Qué puedo comer?

Se recomienda comer alimentos y platos de ellos, que suprimen la formación de gases y promueven la eliminación de toxinas. En la nutrición dietética debe contener la cantidad necesaria de vitaminas, calcio, hierro para estimular la producción de flora intestinal útil, el funcionamiento del hígado, el sistema biliar.

Con una hinchazón dolorosa del abdomen, es mejor que una persona cambie a tal alimento:

• vegetales hervidos( ensalada, ensalada con repollo y pepinos salados);
• pan de trigo seco, galletas saladas;aves de corral
• ( pollo, pavo), sopas de ella, hervida o de vapor de los alimentos, hamburguesas, albóndigas;
• pescado bajo en grasa en primero y segundo plato, una pieza guisada con zanahorias;gachas
• en agua( arroz, trigo sarraceno, harina de avena);
• una bebida de cacao sin leche, un té verde débil;
• fruta agria en forma horneada;
• huevos suaves( 1-2 piezas por semana) o en una tortilla de vapor.

Para el relleno, se permite el perejil verde, el eneldo y la cebolla verde. La dieta con flatulencia e hinchazón debido a la patología requiere un enfoque individual y la consulta de un médico. Es diferente de las recomendaciones generales. Consideramos dos casos especiales opuestos.síndrome del intestino irritable

de alimentación con el síndrome del intestino irritable hinchazón

se manifiesta por diarrea y flatulencia, se refiere a un cambio funcional. Sin embargo, el cuerpo pierde agua, electrolitos, sustancias útiles no digeridas.

norma fisiológica Características recomendaciones:

• aumenta la cantidad de grasas vegetales debido a aceites( oliva, girasol, lino);
• cereales estructuralmente inestables añadidos dietéticos de fibra( trigo sarraceno, cebada, mijo);
• excluidos los extractivos, aceites esenciales( especias, hierbas, mostaza, rábano picante);
• limita grasas animales con dieta alta en colesterol( carne, salchichas, jalea, caldo rico);La proteína
• se agrega debido a la carne de pollo baja en grasa;
• prohibido todos los productos de la motilidad estimulante( zanahorias, remolachas, ciruelas, albaricoques, frutas crudas);
• restringir los hidratos de carbono mediante la prevención de la uva luz y jugo de manzana, plátano, frutos secos.

Dieta para la flatulencia, estreñimiento causado por las condiciones de suministro

difieren de los principios de la dieta antidiarreico. Los alimentos deben causar la purgación, suavizar piedras fecales, aliviar el espasmo o estimular la atonía. El estreñimiento de cualquier tipo causa la estasis de las masas fecales y el aumento de la putrefacción. Los gases salen con dificultad. La situación extrema: la obstrucción del intestino bloquea completamente la luz.

El estómago del paciente está inflado por encima del sitio de constricción. Los pacientes primero deben descubrir la causa del estreñimiento. El importante papel de la dosis de alimentación de agua( 1,5-2 litros) a los residuos de comida bebida polstakana recomendada - una hora después de la ingestión. Para una carga intestinal uniforme, debe comer cada 4 horas. No es necesario moler la comida. La caloría se puede reducir en días de ayuno para las personas gordas.

menú, con exclusión de todos los alimentos que no tienen valor nutricional y la fibra: La dieta

• mantequilla, pan blanco, pasteles, pastas, pasteles de hojaldre pastelería;
• alimentos enlatados, productos semiacabados, productos ahumados;
• productos de carne y pescado grasos;
• leche, crema agria, crema, requesón graso;Productos de cereal
• ( sémola, frijoles, arroz);
• platos fritos( patatas, huevos fritos);
• salsas picantes, ketchup, mayonesa;
• verduras( cebolla, nabo, rábano, ajo, rábano);
• setas en cualquier forma;
• chocolate y dulces;
• de bayas y frutas - arándanos, cornejo, membrillo, caqui, plátanos;Bebidas
• ( café, té fuerte, cacao, agua carbonatada, alcohol, jalea).

masaje abdominal recomendar productos con efecto laxante:

El pan

• es solo centeno, seco;
• sopas no soldadas;
• platos de carne magra y pescado en forma hervida, vapor;
• salchichas lácteas;La leche
• está permitida para cereales y sopas;
• un queso cottage bajo en grasa, queso duro;La avena
• se prepara en agua o leche diluida;
• huevos en forma cocida dos por semana;
• de hortalizas es posible preparar ensaladas, estofado( coliflor, pepinos, zanahorias, calabacines, remolachas, tomates, calabaza);
• de los dulces es una mermelada útil( contiene las pectinas necesarias), miel( limitada);
• frutos secos y bayas frescas;Frutas
• ( todo excepto contraindicado), jugos;
• té no fuerte, infusiones de hierbas;Las bebidas de leche agria
• ( kefir, yogur) son más útiles con el contenido de lacto y bifidobacteria, es mejor beber antes de acostarse.

Características de la nutrición infantil

Las causas de la flatulencia en la infancia difieren de las de los adultos por un sistema digestivo subdesarrollado, la falta de enzimas para la digestión completa de los alimentos. Los senos pueden tragar aire cuando se alimentan y lloran, un pezón inadecuado, una posición incorrecta.

La transición prematura a mezclas de nutrientes, la intolerancia a su composición es difícil de tolerar los intestinos del niño. A una edad más avanzada, una gran cantidad de pasteles horneados, dulces, comidas irregulares, infecciones por helmintos, situaciones estresantes, enfermedades de los órganos digestivos son importantes entre las causas de las flatulencias.

Para mejorar el flujo de gases en los bebés, la dieta es necesaria para la madre que amamanta. Asegúrese de excluir del pan de centeno centeno, legumbres, uvas, bebidas carbonatadas, café, kvas, repollo, chocolate.

. Para los niños mayores, las recomendaciones no difieren de las de los adultos. Los padres deben asegurarse de que el niño sea alimentado por edad. Ante cualquier queja sobre la hinchazón constante del abdomen, el dolor debe dirigirse al pediatra.

Este síntoma, como la flatulencia, no es muy específico para una sola enfermedad. Por lo tanto, no recomendamos el tratamiento a largo plazo solo con dieta. Si después de la aplicación de restricciones en la dieta durante la semana no mejora, entonces debe realizar una encuesta e identificar la verdadera causa de la hinchazón.