Dietas con diarrea

La diarrea o diarrea es un síntoma desagradable de varias enfermedades. El aumento en el acto de la defecación suele ir acompañado de cólicos, dolor abdominal (cerca del ombligo), vómitos y aumento de la temperatura corporal. El mayor peligro es la diarrea en los niños, ya que la deshidratación se desarrolla rápidamente, lo que puede causar la muerte.

La diarrea puede causar una variedad de razones, incluyendo: el tratamiento prolongado con antibióticos, procesos infecciosos, la intolerancia a ciertos alimentos, procesos autoinmunes, y más. Un proceso agudo puede causar el uso de agua contaminada no hervida, una reacción alérgica y una insuficiencia enzimática.

La diarrea crónica conlleva muchas más consecuencias negativas y puede ser causada por la enfermedad intestinal, la intoxicación y el crecimiento tumoral. El tratamiento de la diarrea incluye la administración de fondos para eliminar la infección que causó la patología y normalizar la motilidad intestinal. Los espasmolíticos y analgésicos ayudarán a lidiar con el síndrome del dolor.

Los sorbentes entéricos ayudarán a eliminar las sustancias tóxicas del cuerpo. Los probióticos se usan para restaurar la microflora intestinal. La base del tratamiento es una bebida abundante. Inmediatamente después de la diarrea, beba la mayor cantidad de líquido posible. Puede ser soluciones de farmacia listas para usar, caldo de dogrose, manzanilla, compota de frutas secas.

Té dulce, leche entera, alcohol, refrescos, jugos: todo esto está prohibido. Beber es necesario después de cada acto de defecación. Si la diarrea va acompañada de un reflejo emético, use agua con pequeñas golondrinas, de lo contrario, puede provocar un segundo ataque.

Si el paciente desarrolla apetito, entonces no se le debe negar. La nutrición dietética para la diarrea incluye una serie de recomendaciones que ayudarán a restaurar el trabajo del tracto gastrointestinal más rápidamente. En este artículo, hablemos sobre lo que puede comer con diarrea y lo que debe evitarse.

Principios de nutrición dietética

La nutrición para la diarrea en primer lugar debe estar dirigida a la descarga máxima del intestino y la eliminación de los procesos de fermentación. Con este fin, reduzca el contenido calórico de los alimentos y limite el consumo en la dieta de carbohidratos y grasas.

Las dietas con diarrea incluyen las siguientes recomendaciones:

• comidas frecuentes en porciones pequeñas cada tres horas. Debes consumir aproximadamente la mitad de la porción habitual;
• la eliminación de productos que irritan el intestino: alimentos demasiado fríos o calientes, especias, condimentos, sólidos, alcohol;
• rechazo de colagogo;
• Exclusión de alimentos que mejora los procesos de fermentación: legumbres, pan fresco, pasteles, repollo blanco;
• nutrición equilibrada. No coloque el cuerpo en un marco rígido, especialmente con respecto al uso de alimentos con proteínas;
• es indeseable sentir hambre;
• beber suficientes líquidos;
• necesitas comer alimentos ricos en energía;
• los platos se sirven en forma de rallado semilíquido;
• los productos son al vapor o hervidos.

La comida para la diarrea debe ser estrictamente en ciertos momentos

Diarrea en adultos

Ahora echemos un vistazo más de cerca a lo que puede y no puede comerse con la diarrea. Los primeros auxilios para los especialistas frecuentes en heces líquidas se llaman los siguientes productos:

• galletas saladas de pan blanco;
• papilla de arroz en el agua. Debe prepararse sin sal, azúcar y mantequilla. Ideal para la diarrea será puré de gachas;
• la compota de la cereza de pájaro ayuda a detener la diarrea;
• El suero lácteo es rico en microelementos, normaliza la microflora y previene el desarrollo de procesos de putrefacción;
• blueberry kissel tiene propiedades de fijación;
• té fuerte.

La dieta para la diarrea en adultos incluye una lista de productos permitidos, a saber:

• carne machacada y al vapor en forma de chuletas, soufflé, albóndiga;
• Pescado magro en forma de chuletas, al vapor o al horno en el horno;
• cereales, a excepción de la cebada perlada. La papilla de cocción debe estar en el agua con un poco de leche. Después de cocinar, puedes agregar un poco de mantequilla;
• sopas mucosas;
• los productos de leche agria ayudarán a normalizar el trabajo de los intestinos, así como a eliminar la fermentación y la flatulencia;
• queso cottage bajo en grasa es una fuente de proteína y calcio;
• huevos pasados ​​por agua o en forma de tortilla;
• verduras hervidas o al horno: zanahorias, patatas, calabaza, calabacín, tomates, berenjenas;
• frutas y bayas en forma de gelatina, jalea, compota, mousse;
• pan seco, pan frito, galletas secas.

La dieta con diarrea en un adulto implica un rechazo de los productos que pueden irritar la pared del tracto digestivo

Dieta para la diarrea en adultos e incluye lista de "negro" de los alimentos que se deben evitar: asados ​​con chisporroteo, el caldo graso y ahumados, leche entera y crema, frito, conservas, salado y pescado ahumado.

También prohibió ciertas verduras: rábano, rábanos, remolachas, pepinos, col y col, nabos, huevos fritos, frutas ácidas y hortalizas: manzanas, fruta de kiwi, cítricos, arándanos, grosellas, pan negro y pasteles. La nutrición para la diarrea en un adulto debe contener una cantidad suficiente de alimentos con proteínas, pero los carbohidratos y las grasas deben ser limitados.

Considere un menú aproximado para el día:

• desayuno Arroz hervido sobre agua y un vaso de té verde;
• almuerzo Gachas de avena con frutas secas y jugo de bayas;
• almuerzo Sopa de algas y sopa de trigo sarraceno con verduras;
• té de la tarde. Un vaso de leche cuajada y galletas;
• cena Puré de manzana y zanahoria y compota de cereza de pájaro.

¿Y puedo darle chocolate para la diarrea a un adulto? Algunos estudios recientes muestran que los flavonoides incluidos en el producto reducen la liberación de líquido que conduce a la diarrea. Estas sustancias tienen propiedades antioxidantes y tánicas. Por lo tanto, se cree que una pequeña porción de chocolate amargo no duele. Para el chocolate con leche esto no se aplica, ya que contiene una gran cantidad de leche en polvo y azúcar en polvo.

Restaurar el equilibrio agua-sal ayudará a la siguiente solución de tratamiento: dos cucharadas de miel mezcladas con un cuarto de cucharadita de sal y refresco, y luego vierta dos vasos de agua. La pérdida de potasio en la diarrea conduce a un deterioro en la salud general, disminución de la presión arterial y disfunción del músculo cardíaco. Para evitar que esto suceda, debe compensar de inmediato la pérdida de líquido.

La leche entera y la crema no se pueden comer con diarrea

La nutrición en caso de tracto gastrointestinal anormal se planifica en tres etapas principales. En los primeros días, se muestra el menú más ligero. Los pacientes deben beber mucho. Las propiedades antisépticas son conocidas jugo de limón. Se recomienda comer alimentos a base de arroz.

En los días siguientes, la dieta se complementa con chuletas de vapor de carne y pescado, así como soufflé de cuajada y cazuelas. Como bebida, el té negro y verde, así como las decocciones, funcionarán. En los días restantes de la dieta, ya puede comer sopas de verduras con la adición de cereales, huevos. En este período, todavía no puede comer repollo blanco, pimiento dulce, trigo y gachas de perlas.

Diarrea en niños

La diarrea en la infancia puede ser un síntoma de diversas patologías: colitis, disbiosis, intoxicación alimentaria, infección intestinal aguda. Con cualquiera de estas enfermedades, se desarrolla la disfunción intestinal, por lo tanto, durante este período se muestra la dieta más conservadora. Ante los primeros signos de intoxicación, el niño debe lavarse el estómago.

Reponer el líquido perdido y proporcionar al cuerpo las vitaminas necesarias ayudará a tal bebida:

• caldo de arroz;
• escaramujos;
• caldo de manzanilla;
• compota de frutos secos sin azúcar;
• blueberry mors;
• compota de pasas;
• caldo de zanahoria;
• agua mineral sin gas

La deshidratación urinaria en desarrollo se evidencia por la micción rara, mala asignación de orina oscura. La piel se seca, pierde su elasticidad. A veces, incluso el líquido lagrimal desaparece. El niño se vuelve perezoso, sedentario, caprichoso.

Cuando la diarrea en un niño es importante para no olvidar el régimen de bebida, de lo contrario se puede desarrollar una deshidratación severa

No le dé al niño alimentos que tengan un efecto laxante pronunciado. Por ejemplo, las remolachas y los jugos de frutas mejoran la motilidad del tracto digestivo. Además, no le dé nueces y vegetales crudos al bebé. Tales productos fortalecen los procesos de fermentación.

Si el problema ocurre en bebés, dejar de alimentar no vale la pena. Los niños pequeños deben alimentarse más a menudo, pero al mismo tiempo deben reducir la porción de una sola vez. La leche materna es un producto indispensable para la diarrea en un niño. Incluye sustancias biológicamente activas que fortalecen la inmunidad y ayudan al cuerpo a combatir mejor las enfermedades.

Nutrición en caso de malestar estomacal

Las fallas en el trabajo del tracto gastrointestinal pueden ser causadas por enfermedades virales o crónicas, desnutrición, intolerancia alimentaria individual e incluso causas psicosomáticas. Hay una disfunción en forma de hinchazón, diarrea, vómitos, flatulencia, fiebre.

En el período agudo, una dieta con un trastorno estomacal incluye la restricción de dichos productos:

• setas;
• carne grasosa;
• café;
• productos lácteos;
• verduras y frutas frescas;
• alcohol;
• soda.

Con un trastorno del estómago y los intestinos, uno debe beber tés de hierbas

A los pacientes se les permite gachas de avena en el agua, productos lácteos bajos en grasa, vegetales de vapor, decocciones a base de hierbas. A veces, los trastornos digestivos ocurren como diarrea, en cuyo caso es necesario consumir más verduras que contengan fibra, así como papillas de cereales.

Considere una lista de productos que ayudarán a calmar el tracto gastrointestinal:

• los plátanos se digieren fácilmente y dan una sensación de saciedad, sin sobrecargar el sistema digestivo. Los plátanos purifican los intestinos y proporcionan al cuerpo los nutrientes necesarios. Ayudarán a eliminar sustancias nocivas del cuerpo. Si el trastorno se acompaña de vómitos, entonces es mejor rechazar los plátanos;
• El jengibre reduce la sensación desagradable de náuseas que a menudo aparece en la frustración. El producto elimina la hinchazón debido a las propiedades carminativas y previene la formación de gas adicional. El jengibre mejora los procesos de digestión y detiene los espasmos gastrointestinales. Tiene propiedades antioxidantes y mejora el estado general del cuerpo;
• La menta calma la membrana mucosa irritada del tracto digestivo y también elimina las náuseas, los espasmos y la hinchazón;
• avena contiene fibra, que tiene un efecto beneficioso en los procesos de digestión. El producto envuelve la membrana mucosa, eliminando la irritación;
• el caldo de pollo es un producto fácil y nutritivo que facilita la aparición de náuseas y diarrea;
• el arroz absorbe los gases y los ácidos del estómago. El crup hace que las heces sean más gruesas y detiene la diarrea.

Entonces, una dieta con diarrea no es menos importante que tomar medicamentos. En los primeros días, se debe otorgar un papel especial al régimen de bebida. Puede ser no solo agua natural, también se le da preferencia a la decocción de plantas medicinales, compota de frutas secas, caldo de arroz, infusión de rosa de perro.

Cuando tienes apetito, la dieta puede introducir papillas mucosas, sopas, carne magra en forma de chuletas y albóndigas. El médico le dará más información sobre nutrición dietética, ya que puede diferir según la causa que causó la diarrea.