Nutrición para la gastroenteritis

En las enfermedades del sistema digestivo papel en la terapia que llevadada a la alimentación terapéutica. La dieta puede reducir la carga en los órganos funcionales, para normalizar la actividad motora del estómago y los intestinos, mejorar la función secretora y promover la secreción de bilis.

dieta durante la gastroenteritis aguda puede ser casi la única receta de un médico, a excepción de la recepción de los absorbentes, tales como carbón o esmectita activada como medicamentos pueden tener efectos agresivos sobre la mucosa inflamada.valor

de la dieta en

inflamación gastrointestinal Cuando se inflama gastroenteritis membrana interna del estómago y el intestino delgado, por lo que hay vómitos, diarrea, calambres, a menudo contra un fondo de la intoxicación surge mialgia y dolor de cabeza, y debilidad. Si la inflamación es el órgano más severa, puede empezar a sangrar internamente, será evidente por la presencia de sangre en las heces.

Gastroenteritis puede ser una condición crónica. La enfermedad puede ocurrir en forma leve, moderada, así como graves. Dado que la temperatura media y severa del cuerpo se eleva a valores febriles, y también tienen vómitos y diarrea hasta 10 veces al día, a menudo se produce la deshidratación.

deshidratación aparece sequedad de boca, orina oscura y su pequeña cantidad, debilidad, fiebre, náuseas y vómitos, diarrea, cambios en la apariencia( ojeras, enrojecimiento de la piel, una barbilla puntiaguda).Dieta para la gastroenteritis ayuda a minimizar el ataque de la mucosa del estómago, para evitar la deshidratación, para reducir la fermentación en el intestino.

¿Cuáles son las recomendaciones para la nutrición durante

enfermedad a menudo en el tratamiento de la enfermedad, los médicos recomiendan no comer durante 24 horas después de la aparición de los síntomas. Sólo mediante la liberación del estómago( vómitos) y los intestinos( diarrea), el cuerpo, limpiar las toxinas o virus, que ha causado la patología. Desde que sale una gran cantidad de líquido, entonces tiene que ser constantemente se repone por beber líquidos en abundancia.

agua o té de hierbas deben estar calientes( 15-55 ⁰S) y beber pequeños sorbos de su necesidad de un largo tiempo, para evitar las arcadas. Beba un pequeño tubo ayuda. En la diarrea y vómitos severos, es deseable tener una solución de rehidratación, que se puede comprar en una farmacia o prepararse( jugo de naranja 200 ml añadir una cucharadita de azúcar y un pequeño de tres cuartas partes de sal).

Algunos expertos creen que si el apetito, no es necesario matar de hambre a los enfermos con el hambre y la necesidad de darle de comer, que no irrita la mucosa gástrica, ya sea mecánica o química. Las principales recomendaciones dietéticas en la gastroenteritis: potencia fraccionaria

• ( cada 3 horas);platos
• deben ser cocidos al vapor, al horno o hervidas;
• no puede comer algo muy frío o, por el contrario, caliente( no irritar);
• productos deben ser moderadamente indulgente.

para evitar la carga en los intestinos y reducir la fermentación en ella

dieta en

gastroenteritis Patología gastroenterólogo nutrición clínica asignado № 4. La dieta consiste en reducir la cantidad de sal( hasta 10 gramos por día) y el azúcar, disminución de calorías provenientes de carbohidratos y proteínas truncado( valor energético de 2000 kcal), que necesita comer 5-6 veces al día, pero en pequeñas porciones. La dieta también es adecuado para aquellos que han sido diagnosticados gastroenterocolitis( inflamación del estómago, intestino delgado y colon).

paciente debe recibir por día a 90 gramos de proteína, 70 gramos de grasa y 250 gramos de hidratos de carbono. Si el aumento de la flatulencia, se debe limitar aún más el uso de proteínas y carbohidratos. Si la exacerbación de la gastroenteritis crónica, se recomienda que se adhieren a la No4B dieta. Se permite el uso de hasta 120 gramos de proteína y grasa, y 500 gramos de hidratos de carbono( valor energético de 2,8 mil a 3,6 mil kcal).

Todos los platos se sirven con puré y cocidos al vapor o hervidos. Esta dieta debe mantenerse durante 2-4 semanas. Dieta para la gastroenteritis en adultos es la misma que la de los niños, la única diferencia es su valor energético y la proporción de nutrientes( en los niños, que se establecen sobre la base de la norma de edad y se reducen en un 15-50% dependiendo de la gravedad de la enfermedad).A las 4-5, día con dinámica positiva, el volumen diario de alimento debe aproximarse a lo normal, es decir, el período de descarga finaliza.

¿Qué puedo comer en la gastroenteritis aguda en

de energía debe ser acordado con el médico, debe tenerse en cuenta la gravedad de los síntomas, la edad del paciente, comorbilidades. Como regla general, cuando tiene apetito, puede comer bizcochos sin aditivos, gachas de arroz, plátanos. Estos productos envuelven la mucosa gástrica y evitan que el jugo gástrico actúe agresivamente sobre la mucosa irritada.

médico le dirá qué comer y cuánto tiempo debe ajustarse a la dieta en cada caso los plátanos

deben ser madura, no se debe dar podrida o verde. Esta fruta es rica en potasio, que ayuda a restaurar el equilibrio de electrolitos en el cuerpo, así como la inulina, acelerar el crecimiento de la microflora beneficiosa en el intestino. Potencia dolor

estómago contiene pectina, que es capaz de comunicar fluido desde el lumen intestinal, y la masa coloidal cuando se conduce "captura" residuos de alimentos no digeridos y microorganismos con sus productos de desecho.

Los plátanos lo ayudan a deshacerse rápidamente del hambre, mientras que no sobrecargan el sistema digestivo. En un día, puedes comer 2-3 plátanos, mientras que también necesitan ser amasadas hasta obtener un estado de puré.El arroz debe hervirse fuertemente, para que la mucosa no se lastime. Si no quieres comer, solo puedes beber decocción de arroz.

En los primeros días de la enfermedad, la papilla se prepara sin la adición de leche, mantequilla o fruta seca. Fig reduce los síntomas de hinchazón, protege a la mucosa, ayuda a eliminar toxinas mejora la motilidad, la formación de las heces normaliza absorbe el exceso de humedad. El primer día después del comienzo de la gastroenteritis, también puede tomar un caldo de pollo débil, comer una manzana asada, puré de vegetales de papas y zanahorias. En manzanas y zanahorias también contiene pectina.

Después de las principales manifestaciones de la gastroenteritis será( parada vómitos y diarrea) puede extenderse menú

está permitido utilizar los siguientes productos y platos:

• el pan blanco, galletas de ayer, "María" y similares de él una galleta;
• sopas en caldo de verduras, carne o pescado( no puede agregar frijoles);
• chuletas, albóndigas, puré de carne dietética o de pescado magro. Cocinarlos puede ser un par o hornear;verduras
• ( zanahorias, remolacha, calabacín, calabaza, coliflor, brócoli, tomates, patatas).Deben ser hervidos y picados en una licuadora o tenedor;
• gachas de alforfón, arroz, sémola o avena;Productos de leche agria
• ( kéfir, yogurt, requesón, yogurt, ryazhenka).Es deseable que sean bajos en grasa;
• crema y aceite vegetal;
• huevos hervidos pasados ​​por agua o huevos revueltos.

lo que pueden y no pueden beber durante

enfermedad puede beber té verde, negro o de hierbas, agua mineral o normal no carbonatadas, caderas caldo, kompotik fruta seca, jugo de arándano o jugo de arándano rojo diluido con agua. Ayudar a deshacerse de tés diarrea sobre la base de manzanilla, hierba de San Juan, milenrama, corteza de roble, salvia, tomillo, limón, arándano o cereza, conos de aliso.

Con náuseas, el té con menta o melisa con la adición de limón hará frente. En las bebidas puedes agregar una pequeña cantidad de miel. Restaurar la flora de los intestinos es capaz de productos de leche agria, por lo que es deseable beber kéfir, leche horneada fermentada, yogures. Productos con bifidobacterias o lactobacilos( yogur, bifikefir, atsidolakt) mejorar la digestión, promover la absorción de la grasa y calcio, estimula la actividad secretora y el motor del intestino, la destrucción de la flora patógena, lo que acelera la recuperación.

Los beselos se comportan bien, envuelven la mucosa y el almidón es un sorbente y limpia los intestinos de las toxinas. No puede usar alcohol, leche, cacao, café, jugos concentrados recién exprimidos, kvas, café, bebidas gaseosas con gastroenteritis.

En el día es necesario beber al menos 2 litros de

fluido Lo que no se pueden comer durante la inflamación en el

tracto digestivo Durante la forma aguda de la gastroenteritis, a fin de no irritar la mucosa inflamada del estómago y no provoca deterioro y sangrado, deben excluirse de los siguientes productos menú del paciente:

• todas las verduras frescas, bayas y frutas;legumbres
• ( guisantes, habas, lentejas);setas
• ;leche fresca
• ;dulces
• ( incluyendo chocolate, helado);
• grasos, fritos, picantes y ahumados y vegetales en salmuera;
• pastas frescas;
• productos con aceites esenciales( cebolla, ajo, rábano, rábano).

Estos productos pueden irritar o difíciles de digerir, provocando flatulencia y aumentar la carga sobre el sistema digestivo. Dulce tiene un impacto negativo en la microflora intestinal, y los alimentos con muchas especias aumentar el apetito.pastas frescas y kvass promueven la fermentación en los intestinos, lo que deteriora la condición del paciente.

ahorradores de la dieta requiere al menos dos semanas. Ampliar la gastroenteritis después de la dieta debe ser cauteloso, este proceso puede tardar un mes o dos. Después de la adición del producto "peligroso", debe seguir la reacción del cuerpo, si hay una pesadez en el estómago, apareció la flatulencia, es demasiado pronto para incluir en el menú.Las frutas y bayas

ayudarán a compensar el aporte de vitaminas y minerales esenciales. Después de una enfermedad debe introducir primero las manzanas dulces, peras, uvas, membrillos, sandía, cítricos, grosellas negras, las granadas, las cerezas( preferiblemente comen la fruta sin la piel).Vegetal última añadió pepino, repollo, rábano.

Si no se adhieren a la dieta en la gastroenteritis aguda, a continuación, debido a la falta de digestivo, el motor y las tareas de evacuación puede convertirse en crónica. Es recomendable comer una totalmente dentro de una semana después de la desaparición de los síntomas de la gastroenteritis. Desde No4 dieta no cumple con las necesidades fisiológicas del palillo del cuerpo a una dieta saludable debe siempre, o por lo menos 2 meses.