La gota es una enfermedad caracterizada por trastornos metabólicos graves, como resultado de lo cual las sales de ácido úrico comienzan a depositarse en diversos órganos y articulaciones. Esta enfermedad ocurre en personas mayores, a menudo es imposible deshacerse de ella por completo. Sin embargo, con la ayuda de una dieta con gota, una tabla de productos elaborados con todas las características individuales del curso de la enfermedad, es posible reducir al mínimo el número de exacerbaciones.
- Tabla de productos
- Menú de siete días
- Dieta con un ataque de gota
Gota: tratamiento médico Tratamiento de la gota con remedios caseros en el hogar Cómo tratar adecuadamente la gota con exacerbación ¿Qué tipo de médico trata la gota? ¿Qué es la gota y cómo se trata?
El objetivo principal del tratamiento para la gota es deshacerse del exceso de compuestos de ácido úrico en el cuerpo. Además de los medicamentos que contribuyen a su extracción, se requiere una dieta sin purinas, sustancias que intervienen en la formación de ácido úrico.
Por lo tanto, la terapia de dieta es un aspecto importante de todo el tratamiento. Sin una nutrición adecuada, la enfermedad recordará constantemente destellos de exacerbación: artritis gotosa, en la cual las articulaciones se inflaman y duelen mucho.
¡Importante!Antes de la cita de una dieta debe consultar a un médico, un reumatólogo y designar un plan de tratamiento completo.
Tabla de productos
Todos los alimentos para la gota se pueden dividir en varios grupos: qué alimentos pueden ser, qué alimentos no pueden ser, qué se puede comer con pequeñas cantidades. Para mayor comodidad, es más fácil presentar la lista como una tabla.
| ¿Qué puede y es útil? | ¿Qué no está permitido? | Productos que no pueden ser atacados por la gota, en otros momentos, en cantidades limitadas. |
| Pan de trigo y centeno | Caldos a base de carne y pescado, varios productos semielaborados de carne, carne ahumada, grasa, carne grasa. | Té incompleto El café y el cacao no se permiten más de una vez a la semana. |
| Sopas vegetarianas: borsch, rassolniki, vegetales ligeros. Además, digamos sopa de leche. | Champiñones, platos basados en ellos, frijoles. | Morse y compotas. Admisible con una cantidad reducida de azúcar. |
| Variedades bajas en grasa de carne y pescado. | Carne salada, carne y pescado enlatado. | La cantidad de sal debe ser mínima, por ejemplo, una hoja de laurel de especias. |
| Verduras y frutas, frescas y cocidas de varias maneras. | Especias, especias ardientes. | La mantequilla puede entrar en la dieta, pero no más a menudo un par de veces a la semana en pequeñas cantidades. |
| Cereales y pasta en pequeñas cantidades. | Cualquier bebida alcohólica. | |
| Alimentos de ácido láctico, a veces huevos. | Higos, uvas, frambuesas. | |
| Aceites vegetales | Cremas aceitosas, pesadas para dulces de digestión. |
A partir de los productos aceptables, se elabora un menú adecuado, que se convertirá en una dieta individual para la gota y el aumento de ácido úrico. Vale la pena señalar que en la gota mayoría de los alimentos deben ser consistencia líquida en la dieta debe prevalecer sopas y papillas. En el día debe beber al menos dos litros de agua pura, sin incluir las bebidas de frutas, zumos, compotas.
Además, la lista de productos y características de la dieta en sí misma puede variar según las patologías concomitantes. La gota a menudo está acompañada de otros trastornos en el metabolismo.
A menudo, la gota en los pies o las manos, seguido de la diabetes, es necesario eliminar completamente de la dieta de alimentos dulces y contienen grandes cantidades de hidratos de carbono. Los huevos deben comerse exclusivamente sin yema, es necesario limitar el consumo de pan, especialmente las variedades blancas.
La dieta para la gota con obesidad también debe ser ligeramente diferente del plan básico. En este caso, la carne y el pescado se eliminan casi por completo, se organizan días de ayuno, durante el cual se recomienda comer verduras casi solo. No debe pasar hambre y reducir el número de porciones: solo tiene que evitar ciertos alimentos.
¡Importante!Al hacer dieta, a veces es importante pasar días de descarga, pero está estrictamente prohibido pasar hambre. Una huelga de hambre puede desencadenar la liberación de ácido úrico en la sangre.
Menú de siete días
Para facilitar la creación de su propio menú durante una semana, puede proporcionar un plan de energía aproximado por día. Se puede utilizar al elegir productos y recetas de cocina, para ajustarlo según las características individuales del curso de la enfermedad.
| Desayuno | Segundo desayuno | Almuerzo | Cena | |
| Lunes | Requesón sin azúcar, pepinos frescos, té no fuerte. | Caldo de dogrose, manzanas frescas. | Sopa vegetariana, arroz con verduras, kéfir. | Chuletas de col, jugo de tomate, pan. |
| Martes | Papilla de arroz con leche, té no fuerte. | Patatas cocidas con mantequilla, caldo de rosa silvestre. | Cazuela de requesón, beso, ensalada de zanahorias frescas. | Tortilla de proteínas, jugo de fruta o mors. |
| miércoles | Requesón con crema agria, té no fuerte. | Tortitas de patata, jugo o mors. | Pavo hervido con arroz, jalea de fruta. | Guiso de verduras, jalea de frutas. |
| Jueves | Gachas de alforfón en la leche, huevo hervido, té. | Cazuela con zanahorias a base de requesón, caldo de rosa silvestre. | Borsch vegetariano, mors, panqueques con mantequilla o queso cottage. | Al horno con crema agria de calabaza, yogur. |
| Viernes | Requesón, tomates con aceite vegetal. | Buñuelos de patatas con crema agria, jugo de manzana. | Repollo con arroz o alforfón, sopa de leche. | Chuletas de zanahorias, uvas, gelatina de fruta. |
| Sábado | Gachas de mijo con leche, tortilla de proteínas, té. | Panqueques de zanahorias con la adición de pasas, caldo de rosa silvestre. | Sopa vegetariana a base de papas, jalea de leche. | Cazuela con calabacín, yogur o yogur. |
| Domingo | Ensalada de verdura fresca vestida con aceite vegetal. | Tarta de queso, caldo de dogrose. | Pavo hervido con alforfón o arroz, manzanas al horno, jugo. | Guiso de verduras, requesón, té con leche. |
Según los productos de esta tabla, puede completar su dieta con una dieta para pacientes con gota. Quizás, con el curso de la enfermedad, la lista de productos permitidos y prohibidos tendrá que ser editada.
Dieta con un ataque de gota
Cuando ataques, también conocida como artritis gotosa, una dieta debe estar en una dieta límite máximo de purina. Es necesario excluir completamente la carne, es deseable ir exclusivamente a los productos vegetales. También es necesario beber más, no pasar las recepciones de un líquido.
Además, vale la pena recordar que cuando un ataque de la enfermedad es extremadamente importante, descanse. Es aceptable el uso aprobado por el médico, baños y compresas, no vuelva a molestar las articulaciones afectadas. Si ocurre una exacerbación por primera vez, siempre debe consultar a un médico lo antes posible.
No te olvides de tomar los medicamentos necesarios. preparaciones de gota se muestran que ayudan a regular la cantidad de ácido úrico en la sangre, los diversos agentes anti-inflamatorios, elimina el dolor y la inflamación en sales de las articulaciones afectadas. La combinación de terapia farmacológica y nutrición adecuada ayuda a lograr el resultado más notable.
La dieta es un aspecto importante del tratamiento adecuado para la artritis gotosa. Muy a menudo la enfermedad se desarrolla debido a los malos hábitos alimenticios y un estilo de vida poco saludable, por lo que para deshacerse de sus síntomas, de empezar a comer apropiadamente. Lo principal es no desviarse del plan de dieta desarrollada, para que su aplicación sea más efectiva.
