intoxicación alimentaria se entiende comúnmente como la indigestión, lo que puede ocurrir como resultado de comer de mala calidad o alimentos en mal estado. Puede ser salmonella, disentería y otras enfermedades que provocan virus y bacterias.
- causa intoxicación alimentaria
- generales
- ¿Qué hacer para una recuperación rápida?
- decocción de hinojo con
- miel raíz de malvavisco zumo de naranja con
- huevo jengibre infusión
- té de menta y té
- centaura Melissa
- mora licor de nuez licor
- Lo que no se recomienda? Las medidas preventivas
causas de intoxicación alimentaria se acepta asignar dos grupos de intoxicación alimentaria: envenenamiento
- sustancias venenosas no comestibles. Estos pueden ser hongos o bayas, inadecuados para comer. Intoxicación por productos comestibles. Estos productos, por diversas razones, contienen muchas bacterias tóxicas. La ocurrencia más frecuente de tal envenenamiento.
El envenenamiento puede ocurrir a través de alimentos y líquidos, que contienen microorganismos dañinos. A menudo, la causa puede ser frutas, verduras y bayas sin lavar, leche cruda o agua, productos de leche fermentada en mal estado.
enfermedades como la salmonella pueden ocurrir debido a comer verduras sin lavar o verduras, huevos o carne en mal estado. A menudo, la causa de la intoxicación alimentaria es una higiene inadecuada. Esto es especialmente cierto para los niños. Los síntomas característicos
típicamente los primeros signos de intoxicación se producen dentro de unas pocas horas después de que el patógeno ha penetrado en el cuerpo. Esto es individual y está determinado por el tipo de patógeno y sus volúmenes.
Los síntomas más comunes de intoxicación alimentaria: dolor
- en el abdomen;Diarrea
- ;
- náuseas y vómitos;
- aumentó la temperatura corporal;
- sensación de dolor en el cuerpo;
- piel ruborizada;
- una sed constante, una sensación de sequedad en la boca.
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Recomendaciones generales
Como norma, la intoxicación alimentaria puede curarse en casa. Pero, si la forma del trastorno es complicada, debe comunicarse con una institución médica.
Se debe prestar especial atención a aquellos que están en riesgo. Se mujeres embarazadas, personas mayores, personas con enfermedades crónicas, así como los bebés y niños en edad preescolar.
Los primeros auxilios están determinados por cuándo aparecieron los síntomas y cuán pronto la persona comenzó a actuar. Al principio, se recomienda determinar si el cuerpo del paciente ha absorbido alimentos tóxicos.
Si no , debería tener una excreción activa del cuerpo de sustancias nocivas, que puede ser útil para lavado gástrico. Para este propósito, una solución de refresco o permanganato de potasio es adecuada. Para limpiar completamente el estómago, debes repetir el enjuague. Si
ser absorbido sustancias nocivas ya , después de sacarlos de los intestinos necesitan utilizar absorbentes, tales como carbón activado es muy popular. Debe tomar cuatro tabletas cada tres horas.
Para evitar la deshidratación durante el vómito o diarrea severa, se recomienda beber mucho líquido con soluciones salinas. Si los vómitos y la diarrea están ausentes, se puede provocar que eliminen las toxinas del cuerpo.
Sodio o sulfatos de magnesio se pueden utilizar para este propósito. Es necesario utilizar un medio de una taza de líquido en el que disuelve una cucharada de la sustancia y, a continuación, lavar toda esta agua en grandes cantidades. Si
En caso de intoxicación alimentaria, que se acompaña de calor intenso, espasmos y desmayos del paciente, problemas con las funciones respiratorias o de deglución, es necesario llamar a una ambulancia lo antes posible.
¿Qué hacer para una recuperación rápida?
Además del carbón activado y las soluciones anteriores, se pueden usar otras recetas comprobadas a lo largo del tiempo.
Decocción de eneldo con miel
Puede aplicar verduras frescas o secas y semillas de eneldo picadas. Para preparar el caldo, debes tomar eneldo( si usas hierbas frescas - una cucharada, si está seca - una cucharadita, si las semillas - media cucharadita), vierte un vaso de agua hervida y cocina a fuego lento durante 20 minutos.
Luego, se debe dejar que el caldo se enfríe durante 15 minutos y agregue más agua hervida, devolviendo el volumen que estaba primero. Agregue una cucharadita de tiza y tome medio vaso al día durante media hora antes de comer.
raíz de Althea
La raíz de althea perfectamente ayuda a combatir los síntomas de envenenamiento. Necesitas una cucharadita de raíz picada previamente, que debe llenarse con media taza de agua hirviendo, tapar y dejar que hierva durante 30 minutos.
Después del caldo colar y agregar un poco de miel. Use la droga cuatro veces al día. Los adultos muestran una cucharada, niños: una cucharadita.
Zumo de naranja con huevo
En un vaso es necesario verter 150 ml de zumo de naranja( mejor recién exprimido) y añadirle un huevo crudo. Mezcla de una bebida de inmediato, después de beber agua periódicamente, y cuanto más, mejor, porque toma toxinas bien.
Té de jengibre
Un buen remedio para el envenenamiento es el té de jengibre. Para cocinar, vierta un vaso de agua hirviendo una cucharadita de jengibre molido, luego déjelo fermentar durante aproximadamente 20 minutos. Toma una cucharada cada 30 minutos.
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Infusión de menta y centaury
Para la preparación del presente, tomará 80 g de menta y 20 g de hierbas de milésima. Mézclalos y vierte un litro de agua, después de tomar este compuesto en tres comidas 30 minutos antes de las comidas.
Melissa tea
Melissa tea tea también es útil para el envenenamiento. Para elaborarlo, debe verter 40 g de bálsamo de limón seco con dos vasos de agua hirviendo y dejarlo reposar. Para beber los expertos aconsejan en cuatro recepciones antes del uso de alimentos.
Tintura de Blackberry
Es necesario preparar una rama de zarzamora con hojas en un vaso de agua hirviendo, luego hervir el caldo de nuevo, enfriar un poco e inmediatamente beber.
Tintura de frutos secos
Para hacer una tintura de nueces, debe verter 5 nueces picadas y no peladas maduras medio litro de vodka. Es necesario cerrar bien el producto en un frasco y guardarlo en un lugar fresco.
Después de dos semanas, debe completar una tintura de un vaso de azúcar disuelto en medio litro. Si tiene síntomas de intoxicación, debe beber una cucharadita cada 30 minutos. Puedes cultivar 10 gramos de esta tintura en agua tibia y después de beber.
¿Qué no se recomienda?
Cuando está envenenado, puede perder completamente el apetito. Esto es normal y no te fuerces a comer. Cuando el cuerpo necesita comida, la necesitará.
Después de la intoxicación no se recomienda comer alimentos pesados, en particular, alimentos grasosos, fritos, picantes, frijoles, productos horneados, dulces. No beba alcohol, jugos, café y té fuerte.
Los productos lácteos fermentados tampoco son recomendados. E incluso la miel en su forma pura es indeseable, ya que, como muchos otros dulces, provoca procesos de fermentación en los intestinos.
No se automedique y trate de recetar medicamentos antimicóticos o antibióticos de forma independiente. Puede hacerlo solo con el permiso del médico; de lo contrario, solo puede lastimarse.
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Medidas preventivas
- Siempre lávese las manos antes de comer y cocinar. Los platos deben lavarse con agua caliente y jabón, especialmente si se cocina pescado o carne. Cuando se enjuaga, se recomienda verter los platos con agua hirviendo.
- Los productos cárnicos no se pueden descongelar a temperatura ambiente. Esto debe hacerse en el refrigerador, descongelar gradualmente y cocinar de inmediato. Si es necesario un descongelamiento rápido, use un horno de microondas seleccionando un programa especial de descongelación.
- Debe intentar evitar el contacto con pescado crudo y carne, huevos, productos encurtidos crudos. Dichos productos deben prepararse con especial cuidado. Cuando cocine en el horno, elija una temperatura superior a 120 grados; esto aumentará la garantía de que no exista peligro.
- Nunca coma y no cocine productos que parecen desordenados, tienen un olor desagradable .No coma alimentos enlatados si la olla en la que están está hinchada.
- No consuma platos de carne o productos lácteos preparados que no estaban en el refrigerador durante más de dos horas del .
- Sea cuidadoso con con la compra de platos listos para usar en los acabados de la cocina y con una selección de platos en cafés y restaurantes.
La intoxicación alimentaria es un problema extremadamente desagradable. Sin embargo, con el enfoque correcto para combatirlo, puede deshacerse de los síntomas muy rápidamente. En el futuro, intenta no permitir el envenenamiento, cuidando la comida y la higiene.
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