Cowberry: propiedades útiles de las bayas y contraindicaciones para el consumo

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Lo que los epítetos del rumor de la gente no atribuyen a las bayas pequeñas de cowberry. Se les llama "gotas de inmortalidad" y "el elixir de la juventud" y "píldora de la belleza".Y, tal vez, no en vano.¿Qué es útil para las arándanos para humanos?

Contenido del artículo:
  • valor nutricional y calórica uso
  • Contraindicaciones
  • de Recetas de la medicina tradicional para la pérdida de peso
  • receta para el estreñimiento

Los arándanos útiles para una persona?

Las bayas de Cowberry tienen un restaurador para todo el cuerpo. Es decir, usarlos es útil durante casi todas las enfermedades, para poder enfrentar rápidamente la enfermedad y recuperar la fuerza perdida.

Esto se debe a la abundancia de vitaminas y oligoelementos. En particular, el hierro, que está contenido en cowberry, aumenta la hemoglobina. Como resultado, la somnolencia, la apatía y el letargo desaparecen.

Estas bayas son irremplazables para los resfriados. La vitamina C, rica en arándanos, combate activamente los virus. Es especialmente bueno usarlo con miel.

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Se recomienda comer lingonberries y aquellos que sufren problemas delicados con el tracto gastrointestinal. En la cáscara de bayas contiene pectina, que activa el peristaltismo. Por cierto, también contribuye a la eliminación de toxinas del cuerpo.

El proceso digestivo y los ácidos orgánicos ayudan. Promueven la secreción de jugo gástrico y la digestión de alimentos en el estómago. Por cierto, los nutricionistas respetan el contenido de estas sustancias y dietistas. Esta baya a menudo se incluye en la composición de diferentes dietas.alcaloides

y aceites esenciales contenidos en estas bayas pueden incluso completamente claro el cuerpo de helmintos parásitos que infestan - a menudo en niños cuyo sistema inmunológico no es capaz de proporcionarles con la resistencia adecuada.

Otro componente valioso de la composición de cowberry es el betacaroteno. Ayuda a mejorar la visión. Y "ayudarlo" en estas enzimas, que estimulan el suministro de sangre a la fibra del globo ocular.

Valor nutricional y valor calorífico de

Lingonberry es un producto bajo en calorías. Una porción de 100 gramos de bayas contiene solo 45 kilocalorías. Desde allí puedes cocinar muchos platos deliciosos y saludables. Puede comerlos incluso para aquellos que siguen una dieta. Por ejemplo, mermelada de arándano "da" un organismo de solo 110 calorías.

100 gramos de bayas de arándano contienen:

  • 86 gramos de agua;
  • 8.1 gramos de carbohidratos;
  • 2.5 gramos de diferentes ácidos orgánicos.
  • 0.2 gramos de ceniza;
  • 0.1 gramos de almidón;
  • 1.9 gramos de fibra dietética.

En este caso, la riqueza de la composición cowberry es excedida incluso por algunos complejos vitamínicos.

  • E - 1 mg;
  • C = 15 mg;
  • A - 8 μg;
  • PP - 0.2 mg.
  • B2 - 0.02 mg;
  • B1 - 0.01 mg;
  • B9 - 0.03 μg.

Sustancias minerales: manganeso

  • - 0.6 mg;
  • potasio - 90 mg;
  • fósforo - 16 mg;
  • hierro - 0.4 mg;
  • magnesio - 7 mg;
  • calcio - 25 mg;
  • sodio-7 mg.

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Contraindicaciones

comer arándanos, no se puede complacer a todo el mundo. Esta baya tiene una lista de contraindicaciones muy claras. Por lo tanto, para abandonarla, las personas que sufren de:

  • aumentan la acidez del estómago;
  • úlceras estomacales;
  • hemorragia interna;
  • mala coagulación de la sangre.

Aplicación en medicina popular

En la medicina popular, hay muchas recetas para el tratamiento de una variedad de enfermedades.

Recetas para pérdida de peso

Receta No.1

1/3 taza de jugo de bayas frescas;3-5 cucharaditas de miel;10-15 piezas de jengibre;10-15 piezas de piña;5-6 tazas de agua, idealmente, descongeladas o en primavera.

Todos los componentes de este cóctel se mezclan en una licuadora, y luego se filtran a través de una gasa. Se puede consumir durante todo el día, pero brindará el máximo beneficio si lo tomas por la mañana, justo después del gimnasio.

Receta №2

1 \ 2 tazas de zumo de cowberry fresco exprimido;1 cucharada de raíz de jengibre picado;2 - 3 tazas de leche descremada;2 cucharaditas de miel;canela al gusto.

Triturar el jengibre en la leche hirviendo, reducir el fuego al mínimo y cocinar la raíz durante 5-10 minutos. La canela y la miel se agregan al final de la cocción. Luego, el caldo se enfría, se mezcla con jugo de arándano y se prende fuego otra vez.

Esta vez, para un baño de agua durante aproximadamente 5 minutos. Luego, la bebida se vierte en un termo y se deja reposar durante 2 horas. Tome este medicamento tres veces al día, antes de las comidas, un cuarto de taza.

Receta №3

1 \ 2 taza de jugo de arándano, 1 cucharada de miel.

El jugo recién exprimido de los arándanos se mezcla con la miel. Use esta bebida tres veces al día después de las comidas.

Receta No.4

250 gramos de arándanos rojos;50 gramos de azúcar;1 litro de agua

Ponga las bayas en una olla, agregue agua, prepárelas y déjelas hervir. Reduzca el fuego al mínimo, cubra la olla con la tapadera y pese las bayas durante no más de 10 minutos. Luego retire del fuego agregue azúcar, enfríe y beba.

Receta para el estreñimiento

200 gramos de bayas;400 ml de agua.

Las bayas se escaldan con agua hirviendo, luego se transfieren a recipientes de vidrio y se vierten con agua a temperatura ambiente. Deben ser insistidos por al menos 6 horas. Luego puede tomar dentro de medio vaso 4 veces al día. Haga esto mejor aproximadamente media hora antes de una comida.

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