Los problemas con el sistema digestivo para las personas son compañeros frecuentes. Surgen debido a la desnutrición, la falta de un régimen diario, varios tipos de enfermedades, virus, infecciones. Este fenómeno, como la infección intestinal, es más común en los niños, pero los adultos no pueden protegerse completamente de él. Los signos desagradables de la enfermedad son diarrea, vómitos, dolor abdominal, fiebre. Debido a esto, hay una fuerte deshidratación del cuerpo, y el proceso de intoxicación severa, amenaza a una persona con un resultado letal. Los adultos y niños de cualquier edad deben cumplir con una dieta especial para la infección intestinal, que designa a un especialista, dadas las características de edad y el estado general de una persona.
- Causas de infección intestinal, cómo tratarla
- Principios de una dieta terapéutica: cómo observar lo que es posible, lo que no se puede hacer
- Dieta No. 4 y 4B: cómo difieren
- ¿Qué puedo comer con una infección intestinal?
- Alimentos prohibidos con enfermedad intestinal infecciosa
- Reglas generales de adherencia a la dieta
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Causas de infección intestinal, cómo tratarla
Los científicos lograron establecer que 40 factores infecciosos y cinco virus son capaces de conducir a esta enfermedad humana. No puede deshacerse de una infección viral con antibióticos, pero se muestra una dieta especial para cada tipo de manifestación de la enfermedad. Los adultos y los niños sufren este problema porque no siempre siguen las siguientes reglas:
- El procesamiento térmico de la carne o productos de pescado debe realizarse correctamente, los productos cárnicos no deben almacenar elementos crudos, en el momento de su uso por el hombre;
- antes de comer frutas, las verduras siempre deben lavarse con agua corriente;
- Antes de comer, debe lavarse las manos: esto es especialmente cierto para los niños;
- Después del contacto con objetos del mundo exterior y animales, las manos deben lavarse.
Atención por favor!Cuando la infección intestinal no puede involucrarse en la automedicación, especialmente comprar antibióticos. El uso no autorizado de medicamentos de gran influencia conduce a problemas más serios.
Para tratar la infección intestinal, en la cual la condición humana no es demasiado severa, se usan los siguientes métodos:
- tomar medicamentos que restablecen la microflora intestinal normal;
- uso de medicamentos destinados a eliminar el vómito y la diarrea;
- uso de soluciones que ayudan a restaurar el equilibrio agua-sal en el cuerpo;
- se prescribe una dieta para la infección intestinal en niños y adultos, que en la práctica médica se designa mediante los códigos n. ° 4 y 4B.
Si la condición del paciente es grave, se acompaña de fiebre, deshidratación grave del cuerpo, necesita hospitalización. Después de que el paciente ingresa a la declaración de tratamiento, se le administra un tratamiento con antibióticos, de acuerdo con su edad y condición. Varios de estos medicamentos se usan para administración intramuscular, intravenosa, para niños, se usan antibióticos que tienen la forma de cápsulas y tabletas.
Principios de una dieta terapéutica: cómo observar lo que es posible, lo que no se puede hacer
La infección intestinal priva al cuerpo humano, vital para él, la humedad. Para restaurar su equilibrio, recuperar la fuerza perdida, deshacerse de los síntomas desagradables de la enfermedad, una persona por un tiempo debería cambiar completamente su menú.
Esta práctica ayudará al paciente a resolver los siguientes problemas:
- eliminar por completo la irritabilidad de los órganos digestivos;
- dejar de vomitar y diarrea;
- para mejorar su bienestar;
- deshacerse del patógeno, actualizar una microflora saludable.
¡Presta atención!En la lista de alimentos prohibidos por la dieta también son productos lácteos. El paciente debe usar solo requesón bajo en grasa, que necesita ser reciclado y luego en pequeñas cantidades. Si el paciente es amamantado, la cantidad de alimentación debe reducirse en un 40% o reemplazar la leche materna con una mezcla que tiene un bajo nivel de lactosa.
Dieta No. 4 y 4B: cómo difieren
La dieta con infección intestinal en adultos y niños pequeños de diferentes edades se basará en el mismo principio, a menos que se trate de bebés que son amamantados. Los médicos recomiendan a sus pacientes una dieta número 4 en los siguientes casos:
- en las etapas iniciales o posteriores de la progresión del problema;
- cuando la condición del paciente es muy complicada;
- Cuando un paciente necesita que su sistema digestivo se calme.
El propósito de esta dieta es que la comida consumida por una persona no puede irritar las paredes de sus intestinos y al mismo tiempo ser nutritiva. En este modo, un papel importante es jugado por el método de procesamiento térmico de los alimentos, su temperatura, cuando una persona come, la consistencia.
Dieta № 4B se designa cuando el paciente logró normalizar su condición. Está dirigido a devolver a la persona al ritmo normal de la vida, pero gradualmente. En la primera variante del modo del uso de la comida, a la persona es imposible usar más de 1980 Kcal por día, y la transición al segundo nivel permite aplicar 3 mil. Kcal. La dieta después de la infección intestinal es necesaria para que una persona pueda regresar sin dolor a su dieta habitual.
¿Qué puedo comer con una infección intestinal?
La lista de productos disponibles para su uso durante el curso de la enfermedad infecciosa es pequeña. El menú de muestra del paciente debe consistir en los siguientes productos:
- maná y gachas de arroz soldadas al agua;
- té negro endulzado, fruta y gelatina de bayas;
- galletas saladas de pan blanco;
- caldos ligeros y sopas mucosas;
- platos de carne baja en grasa y aves de corral;
- huevos cocidos en forma de tortilla de vapor;
- queso cottage bajo en grasa.
Todos los productos deben ser al vapor o hervidos. Traiga las comidas terminadas a una consistencia cremosa. ¿Cuántos días durará esta dieta, mostrará la condición del paciente. Si el médico decide que hay un resultado visible, el paciente podrá cambiar a la dieta No. 4B.
¡Presta atención!El modo de nutrición №4B tiene como objetivo devolver al paciente a su ritmo de vida habitual. Con su cita, el paciente necesita diluir el menú previamente instalado, alimentos horneados y ligeramente fritos. El número de comidas se reduce a 4 veces al día, y con la dieta número 4 es de al menos seis.
Alimentos prohibidos con enfermedad intestinal infecciosa
La dieta en la infección intestinal aguda, como en el período de su manifestación más humana, se compila según el mismo principio. El médico determina para el paciente una serie de productos permitidos y prohibidos. A la lista de eso es imposible usar a la enfermedad de este tipo los productos siguientes se refieren:
- pan, pasteles dulces, pastelería;
- cebada perlada, maíz, cebada, gachas de mijo;
- productos lácteos, excepto queso cottage bajo en grasa;
- carne, ahumado, alimentos grasos, fritos;
- repollo, pepinos, tomates, ajo, cebolla, ají picante;
- vegetales y frutas enlatados, jugos, salsas;
- chocolate, dulces;
- bebidas carbonatadas y alcohólicas.
Los médicos hacen una pequeña excepción aquí, diciendo que puedes beber café fuerte y negro en una pequeña cantidad.
Reglas generales de adherencia a la dieta
La dieta n. ° 4 es más estricta que la n. ° 4B. cuánto debe observar una dieta de uno y el segundo tipo para el paciente que el experto experimentado le pedirá. Tanto la dieta de adultos como la de los niños deben coordinarse completamente con el médico. Para deshacerse con éxito del problema, el paciente necesita:
- durante la adherencia a la dieta n. ° 4, no coma más de 40 gramos de azúcar y 10 gramos de sal por día, la cantidad de carbohidratos es de 250 g, la grasa de 70 gy las proteínas de 100 g;
- la dieta número 4B tiene un valor calórico un poco más alto;
- Es necesario comer con claridad de acuerdo con el régimen, comer alimentos en la cantidad requerida;
- llevar las comidas preparadas a la condición cremosa;
- No lo use demasiado caliente o frío;
- No use productos de la lista prohibida, ni siquiera en dosis mínimas.
El cumplimiento de estas simples reglas ayudará a eliminar rápidamente la infección intestinal y renovará la microflora intestinal sana. La dieta es el método principal para eliminar el problema; en casos raros y muy desatendidos, se le acreditan antibióticos al paciente.
Las infecciones intestinales se vuelven especialmente peligrosas con el advenimiento de la primavera, en los calurosos días de verano. El cumplimiento de las normas de higiene personal y alimentación puede ayudar a las personas a evitar la posibilidad de infección, pero nadie es inmune a la infección del virus. Para evitar todo tipo de esta enfermedad desagradable, una persona debe pensar en fortalecer su inmunidad. un