Platos de nabos - beneficio y daño a la salud de hombres y mujeres

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En épocas anteriores nabo era la base de la dieta de un granjero medio, que le proporciona un conjunto completo de necesario para la salud de los compuestos químicos.

lo largo de los años, la situación ha cambiado y el nabo olvidado, pero en vano.

Nabo - una raíz valioso, desde el punto de vista de la sana y nutritiva.

contenido del artículo:
  • Fundamentos cómo elegir y composición química tienda
  • Propiedades útiles
  • Contraindicaciones
  • recetas caseras

Fundamentos

Nabo - planta anual, a veces bienal de la familia de la col( o repollo).

distinguido cultivar( nabos) y Stern( nabos).

En las raíces de comida consumida, que es una raíz potente y gruesa redondeada, forma ligeramente alargada.

Tallo con altas hojas verdes basales. Flores en flores amarillas. Una buena planta de miel

raíz Nacional está considerado como el Oriente Medio. Esta es una de las plantas cultivadas más antiguas cultivadas por el hombre para la comida( hace unos 4.000 años).

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En todas las civilizaciones antiguas nabo era la comida de los estratos inferiores, porque no es el gusto más refinado.

Sólo los romanos apreciado sus propiedades útiles, y se incluye en la dieta entre la nobleza.

antigua Rusia tomó gradualmente durante el cultivo de una cultura, y nabos ocupada con firmeza un lugar clave en los campos y jardines, siendo la base del poder de los campesinos, hasta el siglo 18, hasta que fue suplantado patatas ecdemic.

siembra con esta maravillosa planta a principios de primavera, tan pronto como el suelo se seca. Nabo prefiere suelos ligeramente arenosos y limosos magra.

Y ¿qué es lo que saben acerca de los riesgos y beneficios de mermelada de ruibarbo? Lea las recomendaciones y las mejores recetas de la medicina tradicional en el artículo haciendo clic en el enlace.

Acerca de las propiedades beneficiosas de comino y el comino está escrito en esta página.

Nabo ama lugares soleados, desarrollando rápidamente, dada la cantidad correcta de luz. Para el año

obtener dos cosechas
, la segunda vez que se siembra a principios del verano.

la cosecha de invierno de siembra de la cosecha de verano. Entre las plagas

secretan mosca de la col y la pulga de las crucíferas que puede destruir toda la cosecha.

¿Cómo elegir y almacenar

Consumir tres tipos principales: nabos blancos

  • ,
  • Ogorodnaya,
  • Kokab( japonés).
huerto tiene mejor sabor, el blanco es más fácil de digerir y asimilar Kokab - que está en algún lugar en el medio.

selecciona las pequeñas y sólidas raíces necesarias, sin grietas y con hojas verdes, que es un signo de frescura.

pesado fruta indicativo de la ausencia de cavidades en el interior, lo que significa calidad.

nabo fresca almacenada 1,5-2 meses en el refrigerador. Para el almacenamiento

quitar las hojas verdes, si es que existen. Para prolongar

, frutos caen dormidos arena seca y se colocan en cajas. Método

almacenará la fruta durante todo el invierno.

También puede cortar las rodajas de nabo y se secó en el horno. Obtenemos los chips, que se almacenan durante mucho tiempo y se utilizan para condimentar platos. Composición química

cultivo de raíz producto dietético se considera que es debido a la baja en calorías( 30 calorías por 100 g).

Por lo tanto, la estructura incluye un gran número de elementos micro y macro necesarios para el cuerpo humano.

Información nutricional:

contenido en sustancia de 100 g
Proteínas 1,5 g Hidratos de carbono
0,1 g Grasas

11 g Vitaminas:

Los contenidos de vitamina
de 100 g por día necesita
A( beta-caroteno) 0,1 mg 0,09 mg
B1( tiamina) 0,05 mg 1,5 mg
B2( riboflavina) 005 mg 1,8 B9 mg
( ácido fólico) 6 mcg 400 mcg
B3( niacina) 1 mg 20 mg
C( ácido ascórbico) 20 mg 90 mg Minerales

:

mineralcontenido de 100 g por día necesita
34mkg fósforo 700 Hierro mkgg
1 ug 8 mg de magnesio
17 ug 420 m
g 20 g Sodio
1500 mcg 50 mcg de calcio
1000 mcg 240 mcg de potasio 4700

mcg En circunstancias normales, a diario, lo suficiente para comer 200g nabo para proporcionar completamente el cuerpo con vitaminas y minerales.

Este es el mejor producto en las dietas de pérdida de peso( beneficios y daños de té verde con jazmín).

¿Sabe usted cómo tratar el bocio nodular tiroidea remedios caseros? En los métodos de tratamiento de la enfermedad que está escrito en un artículo útil.

Sobre las propiedades medicinales de las hojas de ortiga está escrito aquí.

En la página: http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva / zhenskoe-zdorove / manzhetka.html leer lo que se utilizaron las propiedades curativas de los puños en la medicina popular.

concentración de vitamina C es el doble de productos tales como limón, naranja, grosellero negro( propiedades de hojas), y el repollo.sustancias Además

, raíz comprende el elemento específico por encima de glucorafanina , que es un antioxidante natural, la prevención de la formación de tumores cancerosos.

Propiedades útiles

En primer lugar, nabos recomendados para las personas propensas a enfermedades frecuentes.

Se fortalece el sistema inmunológico y nutre los órganos y tejidos que componen la deficiencia de vitaminas y minerales.

en las raíces contienen ácidos orgánicos: fólico

  • , oleico
  • ,
  • linoleico, linolénico
  • ,
  • palmítico. Estos compuestos

:

  • mejorar la función cerebral( cabezal de limpieza vascular publicados recetas aquí) y fortalecer el sistema nervioso,
  • aumento de la resistencia vascular y reforzar la estructura de las células, incluyendo neuronas.

contiene azúcar no daña el cuerpo en la diabetes, por lo tanto, llenando el nivel requerido de carbohidratos en el cuerpo.

Con el uso regular, hay un efecto cosmético: la piel

  • se ve saludable y oro( sobre las propiedades beneficiosas del aceite de cedro que está escrito aquí),
  • detiene la caída del cabello,
  • fortalece los dientes y los huesos( aumento de la absorción de calcio),
  • desarrollar mejores músculos. Además

, la salida de las toxinas del cuerpo, hay una limpieza completa.

Artículos de nabo poseen propiedades terapéuticas como: expectorante

  • ;diurético
  • ;analgésico
  • ;
  • bactericida;
  • antiséptico;calmante
  • ;
  • anticancerígeno( lucha contra el cáncer).

Contraindicaciones

  1. Decocción de .
    Tomará: 1 raíz y 250 ml de agua.
    Nabo frotado en un rallador y se vierte con agua hervida.
    Encienda el fuego y cocine durante 15 minutos.
    Luego esperan a que se enfríe y se filtran a través de una gasa.
    Tome por 50 ml 3-4 veces al día.
    Trata los trastornos del sueño y aumenta la excitabilidad.
    Por la noche, aumente la dosis.
    también ayuda con el dolor dental, en este caso, no enjuagar la boca cada 1-2 horas. Utilice
    para los resfriados y las infecciones del tracto respiratorio superior.
    tiene un efecto antiséptico y expectorante. Zumo
  2. con miel .
    El nabo pasa a través de un exprimidor o picadora de carne.
    Recoge el jugo y el filtro.
    Agregue 1-2 cucharadas de miel.
    Recomendado para:( tratamiento a domicilio rápido) resfriado, tos y discinesia de la vesícula biliar.
    Sirve como un diurético.
    Tome 20-30 ml antes de las comidas tres veces al día.
  3. Poultice .
    Nabos hervidos y se amasa para formar una papilla viscosa que se colocan en una gasa y se usa como una cataplasma o una compresa, que se aplican a la zona afectada.
    Ayuda con la gota y dolor en las articulaciones.
  4. Ungüento.
    Los cultivos de raíz se pelan y se frotan con un rallador fino.
    luego se mezcla con grasa de oca en una proporción de 2 a 1. congelación
    Aplicada para la reparación de tejidos y la eliminación del dolor.
    producto es adecuado para el tratamiento del dolor en las articulaciones( artritis y artrosis).
    acelera la cicatrización de heridas por cortes y quemaduras.
    Los ungüentos se hacen compresas o se aplican directamente al área problemática.
  5. Ensalada .
    Necesitará:
    • 300 g de raíz,
    • 1 de oliva cucharada o aceite de girasol,
    • 3 cucharadas de crema agria,
    • 1 huevo duro,
    • zumo de limón( 1 limón),
    • perejil, hinojo, cebolla( beneficios y daños ahombres),
    • sal y pimienta molida.
    • nabo cortado en pequeños trozos y los huevos se frotó con un rallador grueso.
      Preparar el aliño mezclando la crema agria, mantequilla( beneficios y daños de una nuez) y jugo de limón.
      nabos poner en un plato y espolvorear con huevo rallado, espolvorear con las hierbas y verter el aliño preparado.
      La sal y la pimienta se agregan al gusto.
      La ensalada dietética está lista.
      Está lleno de vitaminas y otras sustancias beneficiosas.
      Plato abundante y delicioso. Nabo en crema agria .
      tomará:

      • 1 kg de los cultivos de raíces,
      • 3 cucharadas de mantequilla,
      • 2 cucharadas de trigo o harina de amaranto( recetas de la hornada escritos en este artículo),
      • 250 ml de leche y 3 cucharadas de crema, condimentos y especias
      • pueden añadirse;cebolla, perejil, pimienta( cayena leer sobre la isla en esta página),
      • Repki limpiar y cortar los cuartos, y luego verter la mitad del agua de cocción.
        Después de eso, sal y pon 1 cucharada de mantequilla.
        Encienda el fuego y cocine durante 15 minutos después de hervir.
        Al mismo tiempo, el resto del aceite( el uso de amaranto) se funden en una sartén y se cubrió con la harina y mezclar.
        Verter la leche gradualmente mezclando los ingredientes.
        El procedimiento dura de 6 a 7 minutos. Resulta que la salsa de leche.
        Agregue la crema agria y mezcle. Entonces
        salsa se vierte en un recipiente y nabos hierve y se hierve durante 10-15 minutos.
        Servir con platos de carne( cerdo, cordero, carne de res) o los cereales.
        Espolvorear con hierbas según el gusto y el deseo. Nabo con bayas .
        Usted necesitará:

        • 1-2 raíces, bayas de vidrio( fresa, fresa, madreselva, grosellas o moras),
        • 1 cucharada de miel.
        • Los nabos son pelados y rallados.
          Las bayas amasan y mezclan con nabo rallado.
          Delicioso tratamiento y una valiosa fuente de vitaminas y minerales.
          El uso periódico aumentará la inmunidad y mejorará el crecimiento y desarrollo de los niños.

No use este producto en el caso de: úlcera estomacal

  • ;Gastritis
  • ;Colitis
  • ;
  • es una forma grave de diabetes mellitus;
  • enfermedad y trastornos del sistema nervioso;Disfunción tiroidea
  • ( instrucciones sobre el uso de tintura de tintura blanca);Enfermedad renal
  • ( tratamiento con mijo) y tracto urinario;
  • es una alergia o intolerancia individual a los componentes.

En caso de efectos secundarios al usar productos de nabos, se recomienda consultar a un médico para determinar la causa.

El consumo frecuente de tubérculos en grandes cantidades amenaza con alterar los sistemas digestivo y excretor.

debería tomar descansos con las dietas. Las madres embarazadas y jóvenes no tienen contraindicaciones, sin embargo, se recomienda abstenerse de amamantar, ya que se desconoce la reacción del cuerpo del niño.

Recetas en casa

Nabo puede prepararse como un plato normal o como un medicamento.

Considere las principales recetas:

Turnip sirve como una valiosa fuente de vitaminas y minerales.

El consumo regular de alimentos aumentará la inmunidad y mejorará el bienestar. Sin embargo, todo es bueno con moderación, por lo que no debe abusar de los maravillosos cultivos de raíces, ya que el exceso puede dañar el cuerpo.

Mire un video sobre las propiedades útiles de los nabos ordinarios, favoritos en los viejos tiempos y ganando popularidad en nuestro tiempo.