No es por nada que las semillas se llaman "contagio" porque después de comenzar el proceso, comiéndoselo, es simplemente imposible detenerlo. Sin embargo, no todas las personas imaginan las valiosas cualidades de las semillas de girasol, y, por el contrario, piensan que las semillas son extremadamente inútiles e incluso perjudiciales para la salud.
Y hay algo de verdad en esto si comes semillas de girasol fritas o de calidad inferior, con condiciones de almacenamiento alteradas y vida útil. Pero las semillas crudas o moderadamente fritas tienen una gran cantidad de propiedades beneficiosas para el cuerpo.
- ¿Por qué son útiles las semillas?
- Valor nutricional y contenido calórico de
- ¿Hay algún daño y contraindicaciones?
- Métodos de aplicación en medicina popular
¿Por qué son útiles las semillas?
Las semillas de girasol son una fuente de proteína vegetal, que es un material de construcción para el cuerpo, fortalece el sistema inmune y regula el metabolismo. Muchos atletas usan 100 gramos de semillas de girasol crudas al día para desarrollar masa muscular y producir proteína pura, sin grasa.
El uso diario de semillas ayuda a fortalecer las uñas y el cabello, mejora la calidad de la piel, la limpia del acné y conserva permanentemente a los jóvenes.
Los oligoelementos útiles, que son parte de este producto, tienen un efecto beneficioso en el sistema digestivo, mejoran la digestión y eliminan el colesterol corporal. Y también, las semillas tienen un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular, fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos y diluyen la sangre, que es la prevención de la trombosis. Además, las semillas son un excelente antidepresivo y mejoran el estado de ánimo.
Las semillas de girasol han recibido amplia aplicación en cosmetología, dietología y medicina no tradicional. Se utilizan como un medio para perder peso, para tratar diversas enfermedades y para preparar cremas antiedad e hidratantes.valor y calórica
nutricional
100 gramos de semillas de girasol en bruto purificados contienen:
- Vitaminas: A, B1, B2, B5, B6, B9, E;Microelementos
- : calcio, magnesio, sodio, potasio, fósforo;Microelementos
- : manganeso, hierro, zinc, selenio.
Beneficios de vitaminas, micro y macro elementos para el cuerpo:
nombre| Propiedades | ||
| A | Se protege el cuerpo de envejecimiento, contribuyendo a su crecimiento y desarrollo, mejorar | vista |
| B1 Proporciona el corazón, tracto gastrointestinal y | ||
| sistema B2 nervioso central promueve la formación de las células rojas de la sangre, aumenta la resistencia de la inmunidad, es compatible con la condición del cabelloy | uñas | |
| B5 tiene un efecto beneficioso sobre los sistemas funcionales del cuerpo, regula la cantidad de colesterol en el cuerpo | ||
| B6 | participa en el proceso de intercambioeschestv, promueve la absorción de glucosa, es necesario para el funcionamiento normal de | |
| hígado | B9 dedicada a la creación de nuevas células de un organismo que es importante para las mujeres embarazadas( para el desarrollo adecuado del feto) y promueve la formación de espermatozoides en | |
| E | macho controla la síntesis de proteínas aumenta la inmunidad y ralentizaenvejecimiento | |
| calcio que participan en la formación y el fortalecimiento esquelético | ||
| magnesio participa en el metabolismo y se requiere para el funcionamiento normalCorazón Ia y el sistema nervioso, tiene | ||
| acción antiespasmódica de sodio | Permite para el cuerpo | |
| potasio | ||
| fósforo | asegurar el crecimiento esquelético y posterior mantenimiento de su integridad | |
| manganeso | Proporciona la función gonadal, está implicada en la formación de la sangre | |
| hierro | necesario para el transporte de oxígeno en el cuerpoel selenio | |
| participa en la regulación del metabolismo y es necesario para la asimilación de yodo | ||
| el zinc es necesario para el funcionamiento del machoº del sistema reproductivo, y también está implicada en la síntesis de las hormonas |
semillas de girasol contienen sustancias esenciales necesarios para el funcionamiento y la vida del organismo. Sin embargo consumen diariamente, en grandes cantidades, es indeseable, ya que el exceso de oferta de vitaminas conduce a la intoxicación. Por ejemplo, 100 gramos de semillas, la cantidad de vitamina E es mayor que la tasa diaria de 2 veces.valor
nutricional de semillas de girasol: Grasas
- - 52,9 g;
- Proteínas - 20,7 g;
- Los hidratos de carbono - 3,4 g;
- Valor energético - 622 kcal.contenido de grasa vegetal
en las semillas de 100 g que corresponde a una tasa de consumo diario.
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hacer daño y contraindicaciones?
hay que señalar que las propiedades anteriormente mencionadas son semillas de girasol en bruto .Las semillas tostadas pierden algunas sustancias minerales mediante tratamiento térmico. No se recomiendan las semillas de girasol
exagerado utilizar , ya que provocan daños en los órganos y el tracto digestivo casi no hay beneficios para el cuerpo, a excepción de las calorías adicionales.semillas
cáscara dura afecta negativamente esmalte, promueve la aparición de los chips de la misma y manchas oscuras.
Pero, sin embargo, es mejor para comprar semillas en la cáscara, como en una forma purificada, son sometidos al proceso de oxidación. De lo contrario, las semillas no tienen ninguna contraindicación. Métodos
de uso en la medicina popular
semillas de girasol nutritivo en el uso correcto, ayuda a hacer frente a la obesidad .Es suficiente comer un par de puñados de semillas crudas antes de comer, lo que reducirá significativamente el apetito y reducirá la cantidad de alimentos consumidos.
utilizado para la dieta de pérdida de peso rápida corto de semillas, en el que no se permite todos los días a comer más de 200 gramos de semillas crudas, eliminar de la dieta todos los demás productos. La duración de la dieta, sin perjuicio de la salud, no debe exceder los 7 días.
Debido a sus propiedades útiles, las semillas de girasol se utilizan como tratamiento concomitante para diversas enfermedades.
- Para la artritis es necesario comer 100 g de producto crudo.semillas
- Frasco utilizan la diabetes y contribuye a reducir los niveles de azúcar en la sangre. Medio vaso de semillas lavadas vierte un litro de agua hirviendo e insiste en un termo, durante 12 horas. La infusión filtrada debe consumirse durante todo el día. El curso del tratamiento es de 2 semanas. Cuando
- bronquitis y elevada presión toman la siguiente caldo: 500 g de semillas vertió 2 litros de agua y se puso en el fuego, hervir durante una hora, luego se dejó reposar durante el enfriamiento completo. La infusión resultante se usa una vez al día durante medio vaso. El curso del tratamiento es de 2 semanas.
- En caso de cáncer, consume brotes de semillas de girasol. Las semillas crudas lavadas se empapan durante 24 horas en agua a temperatura ambiente, luego las semillas se plantan en el suelo. Se debe comer con el estómago vacío diariamente por 5 brotes.
Por lo tanto, el consumo moderado de semillas de girasol sólo proporciona un efecto beneficioso sobre el organismo, mejora el metabolismo, promueve la salud de la piel, pelo y uñas, fortalece el sistema óseo y muscular y evita que el proceso de envejecimiento.
