Cómo cocinar un jardín Portolac - propiedades terapéuticas de una planta

verdolaga

( Portulaca oleracea) - planta anual sin pretensiones que pertenece a la familia de Portulacaceae.

En la literatura hay otras hierbas nombres: buterlak, dandur, pulgas y Sosonko.

Otro nombre ampliamente utilizado en las personas - esteras.

contenido del artículo:
  • historia que data Parece
  • cosecha para el futuro
  • viejas recetas rusas
  • salud composición química de lujo asistente
  • de todos los oficios
  • genio no reconocido de la medicina popular
  • Nota: Contra!


Según una versión, el más popular de los nombres comunes: verdolaga - viene del latín "un pulli varios colores", que significa "pata de pollo".

Por otro lado - en nombre de la planta está cifrada característica interesante de su algodonero.

Maduración, sus puertas se abren como una puerta.

De ahí el nombre "verdolaga" - porque "ventanilla" en América suena como «portyla».

familiaridad con el hombre

historia verdolaga se conocieron hace muchos años, pero al principio no fue agradable para plantas poco exigentes - que se considera una mala hierba maligna y sin piedad exterminado.

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Es por eso que él fue capaz de colarse en Europa del sudeste de Asia, sólo el siglo XVIII.

aborigen verdolaga tierra se considera el territorio occidental de la India, donde, más tarde, comenzó su marcha triunfal en todo el mundo.

griegos sabios estaban entre las primeras propiedades sorprendentemente útiles encontrado de plantas. La mención de esta planta se encuentra en las escrituras de Hippocrates y Pliny.

¿Conoce la manera de deshacerse de las pecas en su cara todos en casa? Las recetas populares se publican en un artículo útil.

Cómo hacer una tintura de espino para la angina está escrito en esta página.

Señalaron a su capacidad para limpiar el cuerpo y restaurar después de una larga enfermedad, recomendando las drogas sobre la base de sus ancianos y convalecientes.

En los poemas árabes, con fecha del siglo XI, esta hierba se llama "bendita" por sus propiedades medicinales únicas.

Ya en aquellos días verdolaga utilizado con éxito en el tratamiento de personas mordidas por serpientes e insectos, producen trastornos del sueño y la deficiencia de vitamina, están luchando con enfermedades de la piel, intestinales y disfunción hepática.

En la Francia medieval apreciado las propiedades nutricionales La verdolaga elevados a la categoría de los cultivos hortícolas más importantes.

primera, la verdolaga forma Garden se encuentra en el famoso libro sobre las plantas "De natura Stirpium", publicado en 1536.

en Rusia del siglo XIX, monasterios verdolaga presentes en la dieta en cantidades grandes.

explicación radica en la supuesta opresión de deseo sexual de las plantas.

sitio del hábitat moderno de la verdolaga, o vegetal, es el Cáucaso, así como las regiones de Midland y sur de Rusia.

En la naturaleza se pueden encontrar en las repúblicas de Asia Central y el Lejano Oriente. Hoy

verdolaga apreciado como saborizante de alimentos, un fármaco y un elemento decorativo del paisaje del jardín.

Por su sabor amargo -terpky que amaba y respetaba la Cáucaso y la cocina mediterránea.

jóvenes brotes suculentos calmar la sed, que se utiliza en ensaladas y platos calientes.

En vista de la verdolaga en escabeche - un gran condimento para la carne, de ninguna manera inferior a las famosas alcaparras.

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algunos asientos verdolaga causa de su simplicidad y la belleza delicada poco sofisticado. En el estado natural

verdolaga recoge tierras baldías de hábitat y depósitos, así como los valles de los ríos.

Se encuentra en los campos, cunetas y orillas de cuerpos de agua con depósitos de arena y piedras.

Su planta suculenta tallos carnosos propagación -ovosch lo largo del suelo, alcanzando una longitud de 60 cm.

partes extremas dispara tener tonalidad magenta, generalmente elevada por encima de la superficie.

Gracias a la forma oblongo-ovaladas de hojas carnosas medianas, la verdolaga, a veces, en comparación con todas Crassula conocido o árbol de dinero. Las pequeñas flores amarillas

, que aparecen en las axilas de las hojas opuestas durante la floración de junio a agosto, ensamblados vigas y muy hermosa.

Más tarde, en septiembre-octubre, se forman cajas globulares en su lugar - multicéntrico lleno de pequeñas semillas negras.

cosecha

en la tienda para abastecerse de la materia prima más valiosa medicinal usada los brotes han alcanzado una longitud de 15-20 cm.

Antes de este tamaño se debe crecer en tan sólo 20-30 días después de la emergencia, por lo que todo el período de crecimiento no es uno, sino varios puntos de corte de vegetación.

Se recomienda finalizar la cosecha antes de que las semillas maduren; es mejor evitar que se desprendan con la subsiguiente germinación no deseada en el vecindario.

Las hojas cortadas y los brotes cosechados se secan.

envasado en bolsas de papel preformas plantas almacenados en un lugar fresco y oscuro, añadiendo una forma de partículas en la dieta como un valioso complemento dietético( cilantro condimento, fotos).

Además, los brotes de portolac se salan y marinan.

Recetas rusas antiguas para la salud

  • En Rusia, las hojas del sello se usaban para curar heridas.
    Se aplicaron a las superficies de la herida y se consumieron en el interior, acelerando el proceso de curación y aliviando la inflamación.
  • Como poción anti-tóxico, verdolaga era conocido remedio para las mordeduras de serpientes venenosas y picaduras de insectos - abejas o avispas.
  • Jugo fresco de brotes verdes nuestros antepasados ​​mostraron verrugas( por qué aparecen en las manos).
  • Ya entonces portolakom trató Trichomonas colpitis - en la forma de un remedio local. Las semillas
    se han usado eficazmente para eliminar los líquenes escamosos.
  • Portulac se ha utilizado con éxito en enfermedades hepáticas de y ganglios renales.
    Ayudó a deshacerse de la diarrea en la disentería, eliminando la intoxicación y la inflamación del intestino( sobre hierbas medicinales escritas aquí).
  • verdolaga dio débil y agotado - aun así se las arregla con una deficiencia de vitamina en niños y adultos.
    Sanadores usaron portolac para aliviar el mareo, usaron pacientes con hipotensión.
  • Una fiebre trató con la ayuda de hierba milagrosa, solo que aquí usaron brotes en lugar de brotes y las semillas del portolac.

composición química de lujo

brotes y hojas de verdolaga - una rica despensa de sustancias valiosas beneficiosos para nuestro organismo.

Esto contiene:

  • hidratos de carbono valiosos que son necesarios para pila de combustible( fructosa y glucosa, maltosa y galactosa, rafinosa y sacarosa);monoterpenoides
  • , el más valioso de los cuales es portulozid A;precursores
  • veschestva- de vitamina A con los efectos biológicos generales - carotenoides( beta-caroteno y luteína),
  • ácidos fenolcarboxílicos( cinámico, sinápico, ferúlico y gálico), cumarinas
  • , impartir propiedades anticoagulantes y prevenir la formación de trombos, ácidos grasos superiores
  • ( principalmente, a-linolénico, ácido oleico y ácido palmítico) y ácidos orgánicos( ácido oxálico), la normalización de los procesos metabólicos en el cuerpo,
  • flavonoides valiosos como likviritina, y betatsianiny oleratsiny, hormona
  • vescheCTBA - esteroides( tales como beta-sitosterol, estigmasterol y daukosterin), terpenoides
  • que imparten propiedades antisépticas y desinfectantes( glutatión, parkeol, 24-metileno, β-amirina, butirospermol, 24 digidroparkeol), saponinas y alcaloides
  • ( talesen tanto oleratsein),
  • minerales humanos necesarios( magnesio, potasio, calcio) y azotoderzhaschie compuesto,
  • sustancia biológicamente activa similar a una hormona producida por la corteza adrenal - la noradrenalina y la dopamina, número
  • de vitaminas útiles, tales como ascórbicoácido, vitamina B1, el antioxidante más fuerte - vitamina E o α-tocoferol, ácido nicotínico( vitamina PP), y vitamina K, esencial para la coagulación de la sangre y los procesos metabólicos en el tejido óseo,
  • componentes resinosos y mucosas,
  • macro- y microelementos, incluyendoque el hierro y el calcio, sodio, magnesio, zinc y manganeso.

asistente todos los oficios

Tales componentes informativos y multifacéticos espectro Portulaca le confiere notables habilidades de curación.

principales efectos terapéuticos en el cuerpo son: diurético

  • , antitóxica
  • ( qué hacer si la intoxicación por alcohol leer en este artículo), antiulceroso
  • ( como la úlcera se define en el hogar está escrito aquí),
  • protivoglistnoe( artemisa - uso y propiedades útiles),
  • la cicatrización de heridas,
  • laxante( lista de medicamentos de acción rápida),
  • inflamatoria,
  • hemostático( alrededor de Burnet está escrito en este artículo),
  • gipoglikemichSkoe,
  • antimicrobiano, antioxidante
  • ,

Aunque los estudios confirmó la composición única y probada propiedades medicinales de las plantas, la medicina oficial aún no se ha dado "bueno" para su aplicación.

Pero la medicina popular durante mucho tiempo ha sido utilizado con éxito la verdolaga, con lo que el alivio de una variedad de enfermedades.

Para fines terapéuticos, se utiliza no sólo los brotes, sino también las hojas y semillas de esta planta.

genio no reconocido de la medicina popular

  • Portulaca ampliamente utilizado para la limpieza de sales en ella conjunta acumulados, provocando la aparición de diversas formas de artritis y artrosis.planta
  • ayuda eficazmente hepática y pacientes renales( tratamiento de agentes renales de presión nacionales descritos en este documento).
  • Portulaca ha demostrado ser anti-inflamatoria y curación de heridas agente.
    Promueve la curación acelerada de las heridas supurantes.
    Además, loción con extracto de verdolaga aliviar instantáneamente picazón, hacer frente a la peladura y la hinchazón en la psoriasis( señales en la cabeza), dermatitis atópica y otras enfermedades de la piel. Con
  • verdolaga puede reducirse a niveles normales de colesterol y azúcar en la sangre.
  • Como diurético y el agente anti-inflamatorio, una planta usada en el tratamiento de la patología del tracto urinario( principalmente con cistitis y uretritis).
  • efecto analgésico se utiliza para reducir los síntomas dolorosos de la inflamación en enterocolitis y hemorroides.infusiones y decocciones
  • de las hojas y tallos de la medicina tradicional se recomienda para la enfermedad de cálculos biliares( síntomas) y otras enfermedades del hígado.
  • efectos beneficiosos sobre la función cardiaca y la formación de sangre permite el uso de verdolaga para normalizar la actividad cardiaca, así como hemostáticos.
  • mostró una fuerte actividad antimicrobiana en el tratamiento de la conjuntivitis y la inflamación de las encías.
  • Al estimular la liberación de insulina por las glándulas suprarrenales, la verdolaga puede disminuir los niveles de azúcar en la sangre, causando hipoglucemia.
    Esta propiedad hace que sea un uso efectivo de algunas formas de diabetes mellitus.capacidad
  • para causar un espasmo de las fibras musculares lisas hace fármaco verdolaga de elección en el tratamiento de infestaciones parasitarias peligrosas - infecciones de Ascaris( ascariasis), anquilostomas( anquilostoma, necatoriasis).
    espasmo de los músculos lisos del parásito conduce a su muerte.
  • El jugo fresco de la planta se utiliza como remedio para la gonorrea y tricomoniasis.

Advertencia: ¡Contraindicaciones!

Contraindicaciones poco verdolaga, pero hay que tratarlos con la mayor seriedad.

No comer verdolaga:

  • mujeres embarazadas y lactantes, los pacientes
  • con trastornos del sistema nervioso autónomo, la gente
  • con aumento de la excitabilidad del sistema nervioso central, los pacientes
  • con hipertensión( presión arterial alta - un tratamiento rápido de los remedios caseros),
  • que sufren de trastornos del ritmo cardíaco con una reducciónfrecuencia cardiaca, frecuencia( bradicardia) y también con perturbaciones vegetativas.
todas las recetas tradicionales, publicados en un documento presentado a familiarizar al lector con propiedades útiles verdolaga en general. La aplicación individual de los productos de la planta descrita debe ser acordada con el médico tratante.

Vea cómo distinguir una armada entre otra vegetación vegetal.