se extrae no de setas. Hay
plantas del prado del mismo nombre con flores amarillas muy pequeñas familiares para los jardineros como una mala hierba, un pariente cercano de la col.aceite
extraída mediante la compresión de los métodos de semillas maduras prensados en frío y en caliente, que contienen de 28 a un 43% de grasa.contenido
- Breve composición
- , vitaminas y minerales propiedades
- Medicamentos utilizados
- en la cocina
- La casa de la cosmetología
- Almacenamiento y contraindicaciones
Breve descripción
Después de alterar partículas oscuras y desodorización de refinación se hace profundo color amarillo o naranja, similarel color del aceite de colza.líquido
a temperatura ambiente pero en 11-18 ° C - solidifica.
aceite - un producto valioso, principalmente debido a su alto contenido de ácido alfa-linolénico, mientras que el contenido de tóxica para el músculo cardíaco ácido erúcico inferior al 4%.
aceite prensado en frío más útil. Camelina
Interna - Sudeste de Asia y Europa del Este. La planta se cultiva en los países europeos, en Rusia las principales plantaciones se encuentran en Siberia, donde las condiciones más favorables para su crecimiento.aceite de
utiliza en Europa hasta el siglo 18, a partir de la lámpara y la iluminación.
En Rusia, la cultura de principios del siglo 20, que se utiliza para la producción de aceite, que se desarrolló los cereales y ensaladas, pero fue sustituido pronto el girasol( que tienen calorías sin refinar encontrar aquí).Composición
, vitaminas y minerales
Además espectro de ácidos grasos de aceite rico comprende una pluralidad de sustancias volátiles( diversos alcoholes, ácidos orgánicos y así sucesivamente.), Tocoferoles y esteroles.
supo de los ejercicios de ojo para mejorar la visión en la presbicia? Gimnasia se describe en detalle en un artículo útil.
¿Con qué rapidez a mejorar la visión de la miopía en el hogar que está escrito en esta página.
composición La química es similar a aceite de cedro( y en muchos otros PUFAs, magnesio, vitamina E, A y D).Se
relación óptima de ácidos grasos saturados e insaturados, pero la relación de la LCD omega-6 y omega-3, está lejos de ser óptima, con un predominio de omega-3.
contenido de fosfolípidos de 0,8%, los carotenoides( provitamina A) a 2,0 mg / 100 g Vitamina E 120 mg / 100 g
La siguiente tabla muestra el contenido de los ácidos grasos de aceite de camelina.
graso de tipo ácido | proporción de ácidos grasos,% | |
saturado LCD | 5-7 | |
palmítico esteárico | 2-2,5 | |
monoinsaturadas LCD | oleico( omega-9) | 12-20 |
erúcico | 2-4 | |
eicosenic | 12,5-16 | |
poliinsaturadas LCD | Eykozadienovaya( omega-6) | 1-2 |
linoleico( omega-6) | 14-22 | |
alfa-linolénico grasos( omega 3) propiedades | 35-39 |
medicinales poliinsaturadosácido( PUFA) linolénico( omega-3) y linoleico( omega 6) - MS promover la normalizaciónrovogo y el metabolismo del colesterol. en combinación con el magnesio, vitamina E, carotenoides y fitosteroles - mejora la elasticidad de los vasos sanguíneos y sus paredes reforzar y proteger contra la deposición de colesterol "malo".
PUFA y fosfolípidos favorecen el hígado y vías de excreción biliar, que hace que el tratamiento con el agente de aceite y prevención:
- colelitiasis( como lo hacen tyubazh agua mineral en el hogar escrito en este artículo), cirrosis
- ( remedios populares tratamiento), hígado graso
- , colecistitis
- ,
- hepatitis.
La dieta humana diaria debe estar presente LCD 8-10 g de ácidos grasos omega-6 y 0,8-1,0 g de ácidos grasos omega-3 LC.relación
entre el LCD omega-6 y omega-3 es óptima en el rango de( 5-10): 1.Algunas fuentes insisten en la relación( 1-4): 1.
PUFAs son parte de las membranas celulares a regular el metabolismo de grasa, están involucrados en la síntesis de sustancias similares a las hormonas en el cuerpo.
LC omega-3 son esenciales para la salud del cerebro normal, salud de la piel, poseen propiedades anti-inflamatorias, importantes para la prevención de la aterosclerosis. Recomendaciones
de la American Heart Association el siguiente diaria de 300 mg CL omega-3 para las personas sanas, y 1 gramo para los pacientes con enfermedad coronaria.
aceite de camelina en la dieta es útil para la prevención y tratamiento: hipertensión
- ( sobre el tratamiento de alta presión de remedios populares que está escrito en esta página), aterosclerosis
- , angina
- ( cómo beber tintura de espino), enfermedad
- coronaria( CHD), anemia
- ,
- tromboflebitis,
- de venas varicosas.
¿Sabe usted cómo beber adecuadamente Bálsamo Negro de Riga para la promoción de la salud? Los beneficios y los peligros de la bebida alcohólica está escrito en el artículo actual.
revisa en el uso de tintura de pantano cincoenrama leer aquí.
En la página: http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva / lekarstvennye-rasteniya / yarutka.html escrito sobre el uso de hierbas Thlaspi arvense. Se recomienda
Instituto de Nutrición RAMS para su inclusión en la dieta de los pacientes con enfermedades cardiovasculares.
clorofila, ácidos grasos poliinsaturados y vitaminas E y A - son útiles para la prevención y tratamiento:
- estómago y enfermedades intestinales,
- úlcera duodenal y el estómago( sobre el tratamiento de los propóleos leer aquí).aceite
tiene propiedades antihelmínticos, se utiliza para el tratamiento de helmintiasis.
vitamina E, ácidos grasos poliinsaturados y fitostiroly normalizar las hormonas, se recomienda el aceite para su uso con las mujeres: la menopausia
- o el síndrome premenstrual( sobre las propiedades medicinales de Centidonia en ginecología que está escrito en esta página),
- de mama y cáncer de ovario.
Es rico en fosfolípidos biológicamente activos , clorofila y fitoesteroles.
los fosfolípidos refinados ausente.
clorofila cura las heridas, pero en combinación con el magnesio, previene la formación y el crecimiento de las piedras en los uréteres y la vejiga. Los fitoesteroles
a mejorar la condición de las enfermedades de la glándula prostática en los hombres( prostatitis y adenoma).aceite
tiene propiedades antialérgicas y antibacterianas. Cuando se aplica tópicamente bien cura las heridas, reduce la inflamación, se utiliza para tratar: . neurodermatitis
- , psoriasis
- , eczema
- , diátesis
- , urticaria
- , etc.
El uso en la cocina
aceite de camelina sin refinar se utiliza como ensaladas vestidores y ensaladas pueden ellos verter hervidavegetales o pasta
olor de hierba, o "recién cortado prados."
sabor, ligeramente farol, y se asemeja a aceite de mostaza, así como el rábano y el rábano picante.
gusto refinado de petróleo y el olfato pierde .
A veces, se utiliza para freír, ya que no chadit y no pierde el sabor calentando cualidades, pero es mejor no hacerlo, ya que se descomponen los PUFA por calentamiento para formar agentes carcinógenos.
no debe utilizarse como la única fuente de grasa vegetal, como ya se ha aceites proporcionan 4 g requerimiento diario de ácidos grasos omega-3 familia.
número restantes proporcionan de oliva o aceite de girasol.
El hogar de la cosmetología
Para cosméticos caseros, es mejor usar aceite refinado.
Es, gracias a su baja viscosidad, cuando se aplica, absorbe rápidamente y penetra profundamente en la piel, suavizante y propiedades hidratantes.piel
adquiere elasticidad y firmeza, mejoró el estado de capilares previene el envejecimiento prematuro, pigmentación y arrugas.
- El aceite puede lubricar la dermatitis del pañal en los bebés.
- Se usa para masajes.
- Utilizado en aromaterapia.
- Es parte de cremas faciales y corporales, productos para el cuidado del cabello.
- Se usa para prevenir la caída del cabello, acelerar el crecimiento y combatir la caída del cabello.
Champú para el fortalecimiento de cabello:
- 50 ml neutra champú comprado, agregar 1 cucharadita de aceite de camelina,
- 1 cucharadita de cocimiento de corteza de roble o raíces de bardana,
- añadir 30 gotas de complacer a su aceite esencial,
- 1 cucharada de cuchara de vodka para su custodia.
Este champú se puede almacenar hasta por un mes.
exfoliante para cara y cuerpo:
- mezcla 1 cucharada de terreno en un molinillo de café copos de "Hércules",
- 1 cucharadita de mantequilla y un poco de agua.
otra matorrales receta: mezcla 1 cucharada
- duerme café, mantequilla
- y crema de leche.mezcla
está ligado en un trozo de gasa y limpie cara lavados 2 veces a la semana.
La estructura de una máscara de pelo popular incluye:
- 100 ml de aceite y la yema de un huevo, que deben ser mezclados y aplicados al cuero cabelludo. Almacenamiento y contraindicaciones del producto
debe ser almacenado en una celda común de la nevera, en una botella de vidrio oscuro bien cerrado.
La vida útil del aceite es de 12 meses.aceite refinado
no es estable a la oxidación, su vida útil se reduce a 6 meses.
La intolerancia individual es posible. Antes de uso externo, es necesario en la muñeca o el pliegue del codo comprobado para las reacciones alérgicas.
Si tiene problemas con el páncreas y los intestinos no debe beber con el estómago vacío de aceite, suficiente para añadir al plato.
extendido en Europa y Rusia, y en un contexto de creciente interés en el petróleo como fuente de ácidos grasos poliinsaturados en el Departamento de la Administración de Alimentos y Fármacos de Estados Unidos, no se recomienda para su uso.
Los beneficios del aceite de camelina encuentra en primera persona - el productor y el autor de una película.