En la colecistitis aguda

La colecistitis aguda es una enfermedad común del tracto digestivo. La base de la enfermedad es una inflamación repentina de la vesícula biliar. Para provocar una reacción inflamatoria puede ser un proceso estancado. Porque la acumulación de secreciones biliares crea las condiciones ideales para el desarrollo de microorganismos patógenos.

Cambiar la composición de la bilis puede asociarse con características anatómicas, errores nutricionales, obesidad y muchos otros problemas. El proceso patológico se caracteriza por la aparición de dolor severo en la región del hipocondrio derecho.

La inflamación del dolor puede ser tan fuerte que da a la mitad derecha del cuerpo: cuello, omóplato y brazo. Los ataques pueden provocar vómitos con impurezas de la bilis. La nutrición terapéutica desempeña un papel clave en el tratamiento de la colecistitis aguda. Sin ajustar la dieta, el tratamiento será inadecuado e incluso puede resultar ineficaz.

La comida no solo puede beneficiarse, sino que también puede doler, especialmente durante una enfermedad. Los médicos y nutricionistas han desarrollado un menú especial, que debe ser adherido a los pacientes con colecistitis aguda. Luego, hablemos sobre lo que puede comer y qué productos deben evitarse. Primero, describiremos las recomendaciones generales para la nutrición terapéutica.

Reglas generales

La dieta para la colecistitis aguda se dirige principalmente a normalizar los procesos digestivos y mejorar la salida de la bilis. Durante un proceso agudo, la reacción inflamatoria tiende a acumularse, por lo que la vesícula biliar debe proporcionar una paz total.

En los primeros días para comer no se recomienda, pero el líquido debe consumirse tanto como sea posible. Puede ser no solo agua natural, el paciente puede dar un poco de té endulzado débil, bayas y jugos de frutas, agua mineral sin gas, caldo de cebada.

La nutrición para la colecistitis aguda está destinada a aliviar la carga de la vesícula biliar

A pesar de una gran lista de limitaciones, el menú debe contener suficientes proteínas, grasas e hidratos de carbono. A los pacientes se les prescribe una dieta terapéutica número 5 a. Para normalizar la producción de secreciones biliares, los pacientes deben intentar comer al mismo tiempo. La sal de cocina espesa el secreto biliar y promueve procesos estancados, por lo que su cantidad debe ser limitada en su dieta.

En el período agudo, es importante evitar los alimentos que tienen acción colerética. Esto agravará la situación, ya que la carga en la vesícula biliar se incrementará y todo el tracto digestivo funcionará en un modo reforzado. Además, según la prohibición, existen productos que pueden causar caries en descomposición, así como aumentar la secreción de ácido clorhídrico.

Entonces, vamos a delinear la lista principal de productos prohibidos:

• pan fresco, panecillos, panecillos;
• carne grasosa, pescado, caldo fuerte;
• comida frita, picante, adobos, encurtidos;
• frijoles, guisantes y otros frijoles;
• yema de huevo;
• espinaca, acedera, rábano;
• cebolla, ajo;Setas
• , incluidos los caldos;
• grasa, grasa;
• mostaza, pimienta, mayonesa, ketchup;
• helado, chocolate, café, cacao.

La cantidad de sal debe reducirse. Con respecto a los productos aprobados para la colecistitis aguda, su elección debe ser a favor de aquellos que pueden aliviar al máximo el tracto gastrointestinal. La forma de preparación de los platos también es importante. En el período agudo, es inaceptable comer alimentos fritos. Lo mejor es cocer al vapor, cocinar, hervir o hornear en el horno.

Por lo tanto, resaltemos los principales productos que puede usar con seguridad para la inflamación aguda de la vesícula biliar:

• , galletas galletas, pan de ayer con salvado;
• gelatina, mousse, puré de papas;
• sopas vegetarianas;
• alforfón, avena, gachas de sémola;
• crema agria baja en grasa, requesón, yogur, yogur, yogur casero;
• verduras hervidas;
• una tortilla de proteínas para cocinar al vapor;
• vegetales y mantequilla;
• miel, pastillas, malvaviscos.

En la colecistitis aguda permite que el vapor para cocinar una tortilla, pero sin el uso de las yemas de huevo

No subestime la importancia de la dieta en el tratamiento de la colecistitis aguda. Cualesquiera que sean los medicamentos caros que use, los errores nutricionales pueden anular todo el proceso de tratamiento. El incumplimiento de la dieta amenaza con consecuencias tan graves: la colelitiasis

• , que requiere intervención quirúrgica;Cólico hepático
• ;Pancreatitis
• ;
• de ictericia;
• absceso, gangrena, perforación de la vesícula biliar.

Considere un menú áspera para los pacientes con colecistitis aguda:

• desayuno - gachas de trigo sarraceno, la cazuela de queso cottage y el té negro más bien débil;
• almuerzo - perezoso vareniki sin azúcar;Cena
• - sopa vegetariana, pechuga de pollo hervida con vegetales horneados y compota de frutas secas;
• merienda de la tarde. Galletas Gallet con decocción de verraco;Cena
• .Merluza con verduras guisadas;
• dos horas antes del sueño beba un vaso de kefir bajo en grasa. El ayuno

abstinencia corto de los alimentos puede tener efectos diferentes en función de su enfermedad, así como el paciente individual. El ayuno terapéutico es ampliamente practicado en la pancreatitis aguda.

Este procedimiento le permite suspender la producción de enzimas pancreáticas que corroen y destruyen los órganos de los tejidos. Además, el rechazo de alimentos limpia el cuerpo después del proceso inflamatorio y promueve la aceleración de los procesos de regeneración.

Ahora hablemos sobre las peculiaridades del ayuno con la colecistitis. Como usted sabe, el procedimiento es de dos tipos: seco y húmedo, es decir, con el uso de líquido. El primer tipo de ayuno generalmente se prescribe en un proceso crónico. En la formación de colelitiasis, ¡no puede rechazar alimentos ni líquidos!

hambre colecistitis permitirá detener la inflamación aguda en ayunas

- una forma efectiva de tratamiento, pero puede hacer mucho daño, si el paciente no sabe las reglas del evento. También es importante entender cómo salir del estado de hambre correctamente. Al ingresar al régimen de rechazo de la comida, el paciente es extremadamente necesario para cumplir con el reposo en cama. Por lo general, en persona colecistitis aguda no se molesta más hambre como un proceso patológico se acompaña de náuseas e incluso vómitos.

No se olvide de contraindicaciones para el procedimiento, tales como: la anemia

• ;Hipoglucemia
• , que reduce los niveles de glucosa en sangre;
• hipotensión arterial;Deficiencia de vitamina
• .

¿Cómo comer con la colecistitis calculosa?

Con la colecistitis calculosa, el proceso inflamatorio provoca la presencia de cálculos biliares. Provocar el GSD pueden ser de diferentes factores: estilo de vida sedentario, la obesidad, el abuso de grasas, fritos, alimentos, consumo de drogas.

El cólico biliar se manifiesta como un ataque agudo de dolor muy grave.dolor insoportable se produce a menudo por la tarde o incluso por la noche y tiene una duración de dos a seis horas, o incluso más tiempo. Las piedras pueden dañar la vesícula biliar, ya que tienen no sólo sin problemas, sino también una superficie irregular. Las piedras a menudo causan el bloqueo del tracto biliar, que requiere una operación.

La elección de la dieta adecuada eliminará la inflamación, el dolor y eliminar los cálculos. Enriquecer su dieta con colecistitis crónica litiásica pueden ser los siguientes productos:

• ;
• verduras cocidas o hervidas;
• carne magra;Zumos de frutas
• diluidos con agua;
• frutos secos;
• claras de huevo;Productos lácteos de
• .

Pero no se olvide de los productos que están prohibidos:

• alcohol, soda;
• comida rápida;
• confitería;
• pescado azul y carne;Productos de panadería
• .

Dieta para colecistitis y pancreatitis

Los órganos del sistema digestivo están inextricablemente unidos no solo anatómicamente, sino también funcionalmente. La pancreatitis y la colecistitis tienen factores de provocación comunes y un mecanismo de desarrollo, por lo tanto, la nutrición dietética en estas enfermedades se basa en los mismos principios.

Describiremos los principios básicos de la dieta para la colecistopancreatitis:

• Limitación de la cantidad de grasa.
• Comida baja en calorías.
• Uso de alimentos que contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales.

La nutrición para la colecistopancreatitis incluye el cumplimiento de la dieta estricta de

. Los pacientes están autorizados para tales productos: remolacha

• , calabacín, zanahorias, papas, calabaza;
• sopas de verduras;Papilla
• ;
• fruta madura no ácida;
• avena;
• aceite vegetal;
• productos de leche agria;
• manzanas horneadas.

Con respecto a las restricciones, es mejor excluir de la dieta: subproductos

• ;Productos de panadería
• ;
• sopas de leche;
• borsch, sopa;
• maíz, trigo y gachas de mijo;
• frijoles, rábano, rábano;Grasas animales
• ;
• especias, salsas;
• vegetales crudos;
• manteca de cerdo, mostaza, rábano picante.

La dieta para la colecistopancreatitis no es solo una lista de productos permitidos y prohibidos. Los especialistas identifican una serie de alimentos llamados controvertidos. Por ejemplo, los plátanos son un producto no prohibido, pero deben consumirse en pequeñas cantidades. Lo mejor es combinar un plátano con yogur, cacerola o beber jugo de plátano.

Los plátanos se pueden comer, pero en pequeñas cantidades

Con respecto a las nueces, solo se permiten en la etapa de remisión. Son una fuente de ácidos grasos esenciales y se recomiendan para el consumo durante los refrigerios. Las nueces pueden detener el proceso inflamatorio y proteger los tejidos del cuerpo de la destrucción. Vale la pena sin olvidar que los frutos secos son un producto graso, por lo que no comen mucho y no lo harán bien. Además, algunos pueden tener una reacción alérgica a este producto.

La miel es conocida por sus propiedades únicas, elimina los procesos estancados en la vesícula biliar y promueve la eliminación rápida de la bilis. Pero si un paciente desarrolla diabetes mellitus contra la pancreatitis, no se recomienda la miel.

Por lo tanto, la dieta terapéutica para la colecistitis aguda es un componente importante del tratamiento complejo de una dolencia tan grave. El menú correctamente seleccionado eliminará la carga del tracto digestivo, incluida la vesícula biliar, sostendrá el cuerpo como un todo y prolongará la duración de la remisión. Incluso después de una colecistitis aguda, debe seguir comiendo adecuadamente, esto debería convertirse en su estilo de vida, solo que en este caso puede reducir la probabilidad de una recaída.