Ernährung für Leberhepatose

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Inhalt
  • Welche Diät ernannt
  • wichtigsten Empfehlungen
  • Produkte Arbeit
  • Leber zu verbessern Was ist verboten und bei gepatoze
  • Video auf

Thema bei gepatoze in Leberzellen treten pathologische Veränderungen aufgrund der Anhäufung dieser Lipide( Triglyceride) und in geringerem Maße auch erlaubt essenCholesterin. Die Krankheit provoziert Entzündung in Hepatozyten( Steatohepatitis) oder der Austausch von normalem Gewebe zu faserige( steatofibroz).

Komplikationen zu vermeiden und verhindern, dass weitere „Fettleibigkeit“ Eisen ist notwendig, um die Ernährung zu halten. Therapeutische Ernährung wird auch helfen, die Lipide zu bringen aus der Leber, das heißt, die Schwere der Erkrankung zu reduzieren.

Welche Diät ist bestellt

Fat Steatose kann auf dem Hintergrund von Alkoholmissbrauch gebildet werden. In diesem Fall reduziert Acetaldehyd die enzymatische Aktivität der Prostata, durch in gestörten Fettstoffwechseln und, als Folge, Fettleber. Nicht-alkoholische Fettleber ist wegen Fettleibigkeit entwickelt, Hypoglykämie, Diabetes Typ II, Bluthochdruck, virale Hepatitis oder die Einnahme bestimmter Medikamente, plötzlicher Gewichtsverlust.

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Wenn ein Arzt Diät bei gepatoze Leber gewählt, berücksichtigt sie alle damit verbundenen Krankheiten. Wenn die Krankheit aufgrund abdominaler Fettleibigkeit entwickelt wird, Diät ist auch bei der Gewichtsreduzierung ausgerichtet. Die individuell gestalteten kalorienreduzierte Diät, bei dem der Kalorienwert der täglichen Ernährung ist abhängig vom Stadium der Fettleibigkeit, körperliche Aktivität, Alter und Geschlecht des Patienten. Laut Ernährungs

Formel berechnet die erforderliche Menge an Kalorien Grundumsatz zu unterstützen. Maximale Patient kann kcal tägliche Ernährung pro Tag 1800 kcal, die minimalen Energiewertes verbrauchen 1200-600( der Patient in einem Krankenhaus).Rapid Fallgewicht kann behaftet Steatohepatitis Entwicklung seines durch übermäßige Eisen Additionen Fettsäuren bei einem relativ niedrigen Lipolyse zu befreien.Übergewichtige Patienten Diät No8P zugewiesen.

Durch das Gewicht und die deutlichen Rückgang der Fettleber zu reduzieren. Patienten mit Diabetes sollten aus dem Menü, einfache Kohlenhydrate und reduzieren den Einsatz des Komplexes entfernt werden. Dies wird helfen, den Stoffwechsel zu verbessern. Wenn Steatose alkoholischer Ätiologie, dann auf die Primärtherapie hinzugefügt Vitamin. Assigned Empfang Nikotinsäure, Vitamine B1, B6, B2, B12, P. Sie sollten für 14 Tage in üblichen therapeutischen Dosen eingenommen werden.

Wenn der Patient nicht übergewichtig ist, dann wird die Tabelle medizinische No5 zugeordnet. Der Zweck der Ernährung Reduktion des Fettstoffwechsels, normalisiert die Cholesterinspiegel und aktiviert Darm.impliziert kurative eine Beschränkung auf 100 g Proteine, Kohlenhydrate, und 400 g Fett und bis zu 80 g Heizwert von etwa 3300 kcal.

Durch therapeutische Ernährung möglich, den Stoffwechsel zu normalisieren, reduzieren die Rate der „schlechte“ Cholesterin, die Drüse wieder herzustellen, Gallensekretion zu verbessern.

wichtigsten Empfehlungen

Diät für Leberpathologie erfordert die Einhaltung der folgenden Regeln:

Was kann ich nach Entfernung der Gallenblase essen?
  • Ausschluss aus der Ernährung von tierischen Fetten und verdauliche Kohlenhydrate. Von der Unterseite des empfohlenen Kaloriengehalt( nach Altersnorm) sollte weg 30% Fett genommen haben;
  • gereinigt gesättigtes Fett( Schweinefett, Buttercreme aus Kuh-, fettem Fleisch) und erhöht den Verbrauch an mehrfach ungesättigten Fettsäuren( Fisch, Meeresfrüchte, Pflanzenöl, diätetischen Fleisch, Nüsse, Oliven);
  • pro Tag bis 300 mg Cholesterin erlaubt auf, und somit aus dem Menü Innereien, Eigelb, rotem Kaviar, Milchprodukten, Fleisch entfernt;
  • kann nicht essen gebratene Lebensmittel oder alles, was frittiert bereitet;
  • müssen ausreichende Zufuhr von Vitaminen und probiotische angereicherte Lebensmittel. Bei

Drüse Arbeit negativ beeinflussen Purine, Oxalsäure, nitrosen Extractivstoffe, ätherische Öle, Cholesterinoxidationsprodukte( freigesetzt während des Bratens), daher werden sie aus der Nahrung entfernt werden. Der Patient wird nicht fettes Fleisch und Fisch, Konserven, Wurst, geräuchertes Fleisch, Gemüse, pflanzliche Öle( Knoblauch, Zwiebeln, Radieschen, Rettich), Gewürze, Essig, reiche Milch oder Sahne, Kuchen, Kuchen, Muffins zu essen.


Eine der Bedingungen ist, dass die Ernährung, die nur die Gerichte verwendet wird, gedünstet, gebacken oder wurden
geschweißt

Mahlzeiten sollten häufig und regelmäßig sein, es ist wünschenswert, dass der Abstand zwischen ihnen nicht mehr als 4 Stunden beträgt. Scharfer Gewichtsverlust schädigt die Leber, so dass Fasten, wie Überernährung, kontraindiziert ist. Alkohol und irgendwelche alkoholhaltigen Getränke sollten sogar in minimalen Mengen ausgeschlossen werden, da die Produkte seiner Zersetzung die Leberzellen negativ beeinflussen und ihre Dystrophie und Degeneration provozieren.

Es ist notwendig, die Verwendung von Salz( maximal 10 Gramm) zu begrenzen, da es Flüssigkeit im Körper zurückhält, und dies beeinflusst die Qualität der Galle( sie ist dicht).Die Unfähigkeit, schnell und präzise Galle spalten Nährstoffe einfacher führt von Stoffwechsel, Lebensmittel Retention im Darm zu Störungen und erhöht somit Gärung und Fäulnis.

Produkte, die die Leberfunktion verbessern

Positive Wirkung auf den Zustand der Drüse ist die Verwendung von Lebensmitteln mit Pektin, lipotropen Substanzen, Ballaststoffen. Daher sollten die folgenden Komponenten zur Ernährung hinzugefügt werden:

  • Artischocke. Es reduziert die Anzeichen von "schlechtem" Cholesterin und fördert die Gallensekretion;
  • Grüns, Gemüse, Früchte. Der größte Vorteil ist im Kürbis, wie es die Drüse entlädt und schnell verdaut wird. Aus dem Kürbis können Sie Saft, Müsli, Aufläufe machen. Karotten, bulgarische Paprika, Rüben enthalten Beta-Carotin( eine Vorstufe von Vitamin A).Kohl fördert die Entgiftungsfunktion der Drüse. Hagebutte, Zitrusfrüchte, schwarze Johannisbeere haben Antioxidantien, die Oxidation und Alterung der Zellen verhindern;
  • Hafer und Buchweizengrütze. Es enthält Vitamine der Gruppe B und Nicotinsäure. Sie sind nützlich für die Drüse;
  • getrocknete Früchte. In getrockneten Aprikosen enthält das notwendige Magnesium und Kalium;
  • Produkte mit Bifidobakterien( Joghurt, fermentierte Milch, Kefir, Acidophilin) ​​mit geringem Fettgehalt. Sie tragen zur Normalisierung der Darmmikroflora bei;
  • Hüttenkäse. Es ist gesättigt mit lipotropen Substanzen;
  • Honig. Wirkt positiv auf das Lebergewebe, aktiviert die Gallensekretion;
  • Leinen, Oliven, Sonnenblumenöl und Nüsse. Reich an Vitamin E und Omega-3-Säure, die die Zellmembran vor Zerstörung schützt;
  • freie Flüssigkeit. Es sollte aus 1,5 Liter pro Tag getrunken werden. Es entfernt Giftstoffe aus dem Darm. Trägt zur Entgiftung und Selbstreinigung des Drüsenwassers mit Zitrusfruchtsaft bei.

lipotropics zur Synthese von Lecithin beitragen, die für die Bildung von Lipoproteinen erforderlich ist, ihre Synthese ist die Haupt durch Verwendung von Fetten aus der Leber. Wenn die Konzentration im Blut lipotropic Substanzen nicht ausreichend ist, wird die Biosynthese von Lipoproteinen verlangsamt, und dies führt zu einer Anhäufung von Eisen im Lipid und Cholesterin.

Lipotrope Substanzen umfassen Methionin, Vitamin B12, Folsäure, Liponsäure, Calciumpangamat. Enthält diese Substanzen in Rindfleisch, Hühnereiern, Meeresfrüchten, magerem Fisch, fettarmer Hüttenkäse, Soja, Ballaststoffen, Äpfeln, Rüben, Buchweizen. Je mehr diese Zutaten in der ungefähren Diät sind, desto schneller wird das Fett aus der Leber kommen.

Was ist verboten und erlaubte bei

gepatoze Zusätzlich zu dem Standard Gemüsebrühen zu essen und Suppen, fettarmen weißes und rotes Fleisch( Rind, Kalb, Huhn, Kaninchen, Pute), Getreide, fermentierte Milchgetränke, fettarmer Fisch, gekochte Eier, auch Gemüse zu essen erlaubt, süßBeeren und Früchte( und auch frische), Saucen aus Sauerrahm.


berechnet Menü für die Woche, unter Berücksichtigung des Diät Rezept No5, ist nicht so schwierig, weil viele der erlaubten Zutaten

Milch und Rahm, Butter und Gemüses zulässig eine bereits gekochten Mahlzeiten hinzuzufügen, da ihre thermische Behandlung ausgeschlossen. Um den Geschmack des Gerichts zu verbessern, können Sie Greens, Kreuzkümmel, Lorbeerblätter setzen. Zum Nachtisch können Sie Marshmallows, Marmelade, Karamell, Iris, Marmelade essen.

Bei Hepatosis sollten folgende Zutaten aus dem Menü entfernt werden:

  • Fisch- und Fleischbrühen;
  • fettes Fleisch, Wurstwaren, geräucherte Produkte, Konserven;
  • fettiger oder gesalzener Fisch;
  • Nebenprodukte, tierisches Fett;
  • Bohnen;
  • Gemüse mit Raufutter( Kohl, Rüben, Radieschen, Rettich), sowie mit Ethandisäure und ätherischen Ölen( Spinat, Zwiebel, Knoblauch, Sauerkraut);Hartgekochte oder frittierte Eier;
  • acute Aromastoffe, Soßen( schwarzer Pfeffer, Meerrettich, Senf, Mayonnaise, Ketchup);
  • fetthaltige Milch und Hüttenkäse;
  • Schokolade, Kuchen, Käsequark, Blätterteig, Kuchen, Backen;
  • Kaffee und Kakao;
  • saure Beeren und Früchte( grüne Äpfel, Preiselbeeren, rote Johannisbeeren);
  • alkoholische Getränke sowie kohlensäurehaltige Getränke.

Beispielmenü für Patienten, die diese No5 Diät

gewährleisten, erhält der Patient alle notwendigen Substanzen, so dass es für eine lange Zeit verwendet wird, oder sogar als eine normale Ernährung empfohlen. Die Liste der erlaubten Produkte mit Pathologie reicht aus, um verschiedene Gerichte für lange Zeit zuzubereiten. Spezifische

Medikamente Leber hepatosis ist nicht entwickelt, die Behandlung ist die richtige Ernährung, Leber Used( Vitamin E, Ursodeoxycholsäure, a-lipolievoy Säure), Nicht-Alkohol, Veränderungen im Lebensstil. Wenn installiert, und unter der Kontrolle der Krankheit Ursache und der Patient erfüllt Empfehlungen, was zu essen und was nicht, Regression die Verfettung von Krebs nach 6 Monaten beobachtet.