Was ist nützlich für die Gelenke: Nahrung und Kalzium

Produkte, die Gelenke stärken

Das Gelenk ist ein bewegliches Element des Bewegungsapparates. Es wird von einem Bindegewebe, einer Gelenkhöhle und einer Flüssigkeit gebildet.

Wenn sich die Gelenke infolge der Alterung des Menschen, unter dem Einfluss von Verletzungen oder bei unvollständiger Versorgung des Körpers mit Nahrung abnutzen, können verschiedene Krankheiten auftreten.

Als vorbeugende Maßnahme und für diätetische Zwecke müssen Sie eine korrekte Diät und ein tägliches Menü nur mit nützlichen Lebensmitteln machen.

Gesunde Gelenke - Versprechen einer guten Gesundheit in jedem Alter

Welche Substanzen werden benötigt, um die Gelenke zu versorgen?

Da die "Ziegel" eines jeden Gelenks Bindegewebe sind, sollten Sie besonders auf seine Ernährung achten.

• Chondroitin. Es ist Teil der Interzellularsubstanz. Fördert, dass die Gelenke beweglich sind, flexibel und richtig Wasser absorbieren. Chondroitin hat eine entzündungshemmende Wirkung, und wenn es sich zersetzt, bildet es Glucosamin. Füllen Sie die Reserven von Chondroitin zur Stärkung der Gelenke und Bänder mit solchen Lebensmitteln: rote Fische, Sehnen und Haut von Tieren. Was ist nützlich für Kniegelenke? In der Tat kann Lebensmittel Chondroitin in einer normalen Menge beim Kochen und Trinken von kalten, Gelee und Gelee-Gerichte erhalten werden. Die Substanz bezieht sich auf instabile Verbindungen, die sich während des Bratens auflösen, weil das Geschirr gekocht werden muss.
• Glucosamin. Die Substanz ist ein modifizierter Zucker, notwendig für die Bildung einer ausreichenden Menge an Kollagen. Glucosamin ist an der Reparatur von Bändern beteiligt, es wird vom Körper synthetisiert, aber Sie können seine Reserven mit Nahrung auffüllen. Was ist nützlich für das Essen für Gelenke? Huhn und Rindfleisch, Hartkäse. Die Substanz kann durch unsachgemäße Wärmebehandlung der Produkte leicht zerstört werden, also erhalten eine Menge von Glucosamin ist nur aus Knorpel und Sehnen, die bei der Herstellung von Gelee ähnlich sind, möglich Geschirr.
• Kollagen. Dank dieser Substanz erhalten die Bänder Elastizität, Flexibilität und Festigkeit. Dieses Protein bildet die Grundlage der menschlichen Sehnen, wird aber in ausreichender Menge nur in Verbindung mit Glucosamin und Vitamin C produziert. Ernährung für die Gelenke der Füße sollte viel Fleisch, Fisch und Algen enthalten. Gemüse, Gemüse und Früchte enthalten Kollagen, nur nicht in der Form, wie es vom Körper produziert wird. Ihre Verwendung in Lebensmitteln kann die Synthese dieses wichtigen Proteins beeinflussen.
• Neben Kollagen, Glucosamin und Chondroitin für normale Gelenkbeweglichkeit wird Kalzium benötigt. Es ist ein Mittel zur Bildung von Knochen, zwischen denen sich die Gelenke befinden. Wird das Knochengewebe zerstört, verliert das Gelenk seine Flexibilität.

Welche Lebensmittel enthalten Vitamine für die Gesundheit der Gelenke?

Meistens "leiden" die unteren Extremitäten hauptsächlich an Übergewicht. Das Gewicht der Körpermasse wird auf die Menisken des Knies übertragen, die abgeschrieben werden müssen.

Wenn die Sehnen und Bänder nicht elastisch genug sind und die Gelenke abgenutzt sind, können sich Knieschmerzen entwickeln.

Daher sollte die Ernährung der Kniegelenke Spurenelemente in Form von Vitaminen und Mineralstoffen enthalten.

1. Gruppe B. Zweck - die Synthese von Stoffwechselprozessen: Meeresfrüchte, Eier, Fisch, Milch, Hartkäse, Nüsse, Buchweizen, Mais, grünes Gemüse, Zwiebeln, Karotten, Hefe, Pilze, Grün- und Sonnenblumenkerne.
2. Vitamin A Es ist für die schnelle Regeneration der Käfige interartikuljarnych der Texturen notwendig. Nützliche Nahrung für das Kniegelenk sollte Retinol enthalten. Sie können es von Karotten, Kürbissen, Petersilie, Spinat, Aprikosen, Beeren und Kräutern bekommen.
3. E-Vitamin. Es hat eine antioxidative Wirkung, schützt die Gelenke vor Splittern. Ein hoher Gehalt an Vitamin E in Nüssen (Haselnüsse, Erdnüsse), Karotten, Petersilie, Sellerie, Brokkoli. Zusammen mit Retinol schützt das Gewebe vor den Auswirkungen freier Radikale.
4. Ascorbinsäure. Hat eine stärkende Wirkung, beteiligt sich an der Synthese von Kollagen. Nahrung für Kniegelenke mit Ascorbinsäuregehalt - Zitrusprodukte, Hüften, schwarze Johannisbeere, Stachelbeeren, Tomaten.
5. D-Vitamin. Es ist eine Quelle von Kalzium, seine Abwesenheit kann Schmerzen in den Knochen und Gelenken verursachen. Holen Sie sich Kalzium mit Quark, Joghurt, fermentiertem Biskuit und Fisch.
6. Vitamin F-Element. Es ist notwendig für den Kampf gegen entzündliche Prozesse. Es ist in Makrele, Hering und Olivenöl vorhanden.

Alle diese Vitamine in den vorgeschriebenen Mengen sollten Lebensmittel für Bänder und Gelenke enthalten. Das obige Vitamin-Set ist ein gutes Mittel gegen viele Krankheiten.

Welche Lebensmittel enthalten Mineralien für Gelenke notwendig

Zusätzlich zu Vitaminen sollte eine Person eine große Menge an Mineralbestandteilen erhalten. In einer bestimmten Menge sind sie im Körper, aber der Vorrat an Spurenelementen muss ständig nachgefüllt werden. Was ist nützlich für Gelenke in den Knien:

• Phosphor. Es hilft Knochen zu bilden, ist in Fisch und Meeresfrüchten enthalten.
• Eisen. Element notwendig für die Entfernung von Phosphatablagerungen im Darm. - Eier und fettarmes rotes Fleisch.
• Magnesium. Behält die Integrität der Knochen, was besonders wichtig für die Knie ist. In Hülle und Fülle ist in Pflaumen, Rosinen, Aprikosen vorhanden.
• Mangan. Die normale "Arbeit" der mobilen Komponenten hängt von ihrer Quantität ab. Das Mikroelement ist in Trauben, Preiselbeeren, Datteln, Aprikosen, Gemüse.
• Omega-3. Dies sind mehrfach ungesättigte Säuren, die entzündliche Prozesse unterdrücken können. Der größte Inhalt ist in Fisch. Weitere Informationen darüber, wo Omega-3-Fettsäuren enthalten sind, können Sie im Artikel auf unserer Website nachlesen.

Ernährung zur Kräftigung der Kniegelenke ist Nahrung, in der sich Gelatine befindet. Es enthält Kollagen, das für den Körper notwendig ist und füllt die Reserven der interartikulären Flüssigkeit auf.

Wie man die richtige Diät für die Stärkung der Gelenke macht

Neben dem Komplex aus Vitaminen, Mineralstoffen und Substanzen, die an der Struktur der Zellen beteiligt sind, benötigt der menschliche Körper Nahrung für Knochen und Gelenke, die Proteine, Kohlenhydrate und Fette enthalten. Sie sind Stromquellen und unterstützen den normalen Betrieb des mobilen "Rahmens".

1. Eiweißfutter für Gelenke trägt zur Produktion von essentiellen Aminosäuren bei. Eine ausreichende Proteinmenge kann aus Bohnen, fettarmem Fleisch und Fisch und Milchprodukten erhalten werden.
2. Komplexe Kohlenhydrate. Um die Energie anzureichern, benötigt man Polysaccharide (Hülsenfrüchte, Getreide, Gemüse) und Oligosaccharide. Sie verwandeln sich nicht in Fette, weil sie lange verdaut sind und Zeit haben, all ihre nützlichen Substanzen zu geben.
3. Fette. Es ist bevorzugt, Fette zu verwenden, die aus Pflanzen in Form von Ölen erhalten werden - Olive, Sesam, Sonnenblume, Leinöl.

Produkte, die für die Gelenke schädlich sind

Wenn Sie entscheiden, wie Sie die richtige Ernährung für die Gelenke organisieren, sollten Sie wissen, welche Lebensmittel für die Gelenke schädlich sind und zur Zerstörung des Gelenkgewebes beitragen.

• Soda und abgepackte Säfte. Sie enthalten schädliches Kohlendioxid und übermäßige Mengen an Fructose.
• Würstchen. Fleisch in dieser Nahrung, falls vorhanden, ist nur in Form von gemahlenem Hackfleisch. Karzinogene in Würstchen vollen Satz. Es ist besser, Würste der eigenen Küche aus natürlichem Fleisch zu essen.
• Krabbenstäbchen. Wie in der Wurst gibt es kein Fleisch, so dass in diesen halbfertigen Produkten kein Fisch (eine Quelle von Protein, Kalzium und Phosphor) ist. Ein hoher Stärkegehalt plus Farbstoffe machen Krabbenstäbchen zu schädlichen Produkten für Bänder.
• Roh verschmolzen. Meistens wird der Markt durch eine minderwertige Ware repräsentiert, in der nichts sinnvoll ist. Außerdem wird es überhaupt nicht verdaut. Qualitätskäse sollte Vitamine, Magnesium und Phosphor enthalten.
• Chips, Cracker, Snacks, Cracker. Reichlich mit Aromen, Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen, die die Haltbarkeit von Produkten erhöhen. Außerdem können sie sehr reif werden.

Ernährung für die Behandlung von Gelenken ist nicht mit der Verwendung von Alkohol, Brot aus der höchsten Weizenqualität, Muffins mit Backpulver, fettige, frittierte Lebensmittel, geräucherte Produkte kompatibel. All dies belastet die Fugen und wird in Form von Salzen und anorganischen Phosphaten abgelagert.

Quelle: http://www.sportobzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/poleznye-produkty-dlya-sustavov.html

Produkte für Gelenke und Knochen

Nach Ansicht der meisten Ernährungswissenschaftler kann die richtige Kombination bestimmter Produkte greifbare Vorteile für Knochen und Gelenke bringen. Probleme mit letzterem sind längst nicht mehr ausschließlich ältere Menschen.

Schlechte Ökologie, Bewegungsmangel oder zu große Belastungen des Bewegungsapparates - diese und andere Faktoren beeinträchtigen das Knochengewebe.

Die in bestimmten Produkten enthaltenen Substanzen können bei bestehenden oder möglichen Schwierigkeiten helfen und die Gesundheit von Knochen und Gelenken erheblich verbessern.

Produkte für Gelenke

Gelenke sind Verbindungen von menschlichen Knochen. Ihre Hohlräume sind mit Synovialflüssigkeit gefüllt, und außen sind sie mit glattem Glia-Knorpel bedeckt.

Die Funktion der Gelenke ist dauerhaft, selbst bei einem wenig aktiven Lebensstil, da sowohl sie als auch der Knorpel eine konstante dynamische und statische Belastung erfahren.

Ernährung zur Stärkung der Gelenke sollte folgende Bedingungen erfüllen:

1. Fügen Sie wegen der Anwesenheit von notwendigen Substanzen Produkte hinzu, die für Gelenke nützlich sind. Das Vorhandensein solcher Nahrungsmittel in der Diät sollte ausgeglichen sein, um wirklich zu profitieren, anstatt den gegenteiligen Effekt zu verursachen.
2. Die normale Beweglichkeit der Gelenke wird durch Hyaluronsäure gewährleistet, die als eine Art "Gleitmittel" wirkt. Um sicherzustellen, dass sein Niveau nicht abnimmt, ist es notwendig, den Eintritt von Mucopolysacchariden in den Körper sicherzustellen. Sie sind die Quelle von Meeresfrüchten und Algen, und sie sind reichlich im Knorpel von Fischen, Vögel und Tiere, so ist es nützlich, mit ihrer Verwendung von Chill und Brühe gekocht zu verwenden.
3. Produkte, die für Gelenke nützlich sind, sollten Glucosamin enthalten. Es ist in der gleichen Knochenbrühe enthalten und fördert die Regeneration von Knorpel. Ihr Schaden reduziert die Wirkung von Omega-3-Säure, deren Quelle grünes Gemüse, Nüsse und fetter Fisch sind. Letzteres ist reich an Kalzium, wichtig für die Gesundheit von Knochen und Gelenken.
4. Unter anderem enthalten kaltes Fleisch, Fisch und Brühen sowie Knorpel von Vögeln und Tieren Glykosaminoglykane. Dies sind die Hauptbestandteile von Kollagen. Ernährung für die Stärkung der Gelenke müssen diese Lebensmittel und Gerichte enthalten, da das Vorhandensein von Kollagen in den Sehnen und Bändern eine sehr wichtige Bedingung für die Gesundheit der Gelenke ist.
5. Um herauszufinden, welche anderen Produkte für Gelenke nützlich sind, müssen Sie sich an Antioxidantien erinnern. Letztere blockieren die Wirkung von freien Radikalen, die ein Nebenprodukt der Verbrennung von Sauerstoff im Körper sind und Gelenkschmerzen verursachen.

Im Gegenzug sind die notwendigen Vitamine in folgenden Lebensmitteln enthalten:

• Schweineleber, Knoblauch, Brokkoli und Sauermilchprodukte (zB Quark). Enthält Vitamin A.
• Zitrusfrüchte (Orangen und Ananas), andere Früchte und Gemüse wie Kiwi und Spargel, die die Quelle von Vitamin C sind
• Verschiedene Getreide Erdnuss- und Sonnenblumenöle sind reich an Vitamin E.
• Andere nützliche Produkte für Gelenke sind Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte. Sie reduzieren das Vorhandensein von C-reaktiven Proteinen im Blut, die einen negativen Einfluss auf die Gelenke ausüben.

Produkte für Knochen nützlich

Um zu verstehen, welche Produkte für Gelenke und besonders für Knochen nützlich sind, hilft der Bedarf an Kalzium im Körper.

Es wird von den Gelenken benötigt, jedoch ist eine ausreichende Calciumpräsenz für die Gesundheit des Knochengewebes wichtig. Letztere werden aufgrund des Fehlens dieses Minerals brüchig.

Um den Mangel an Kalzium zu ergänzen, hilft Milch, Joghurt und Käse.
Ebenfalls nützlich für Knochenprodukte sind mit Calcium angereicherte Tofu- und Sojagetränke.

Produkte, die für Knochen nützlich sind, können in folgende Gruppen unterteilt werden:

1. Lebensmittel mit hohem Proteingehalt. In diesem Fall sind Produkte zur Knochenstärkung Proteine, nicht nur tierische, sondern auch pflanzliche, wie Sojabohnen oder Hülsenfrüchte. Sie helfen, die Elastizität des Knochengewebes zu erhalten.
2. Quellen von Vitaminen. Knochenfreundliche Produkte sollten die Vitamine B und D enthalten, die die Stärkung des Knochengewebes beeinflussen. Sie sind in Vollkornweizen, Hafer, Hirse und Buchweizen enthalten, die zusätzlich Quellen für Kohlenhydrate und Ballaststoffe sind. Vitamin D ist auch in Joghurt, Käse und Quark enthalten.
3. Produkte geeignet für die Stärkung der Knochen aufgrund des hohen Gehalts an Spurenelementen. Dies sind grüne Gemüse (außer Mangold und Spinat, die Calciumoxalat-Substanzen enthalten, die die Absorption von Kalzium stören). Dazu gehören Kohl aller Art, Salat, Rucola und Petersilie. Sie enthalten Kalzium, Kalium, Zink, Phosphor, Magnesium, Kupfer und Eisen. Die Jodquelle sind Algen, in denen Mineralien vorhanden sind.
4. Auch für Knochenprodukte sind Knochenbrühen geeignet, die durch einen erhöhten Gehalt an Fettsäuren gekennzeichnet sind.

Die Einhaltung dieser Ernährungsregeln kann, obwohl sie zusätzliche Kosten nach sich ziehen kann, gleichzeitig den Heilungsprozess von Gelenken und Knochen erheblich beeinflussen.

Quelle: http://razvitietela.ru/produkty-poleznye-dlya-sustavov-i-kost/

Nützliche Produkte für Gelenke, Knorpel und Bänder: gesunde Ernährung

Gelenkerkrankungen machen es heute schwierig, nicht nur für ältere Menschen, sondern auch für die jüngere Generation zu leben. Von Gelenkschmerzen leiden auch Jugendliche und Kinder.

Warum verlieren Gelenke ihre Beweglichkeit und beginnen zu schmerzen? Die Antwort ist sehr einfach - die Hauptursache für Arthrose und Arthritis liegt in der Verletzung von Stoffwechselprozessen.

Die Verbindungen des Menschen werden wie jedes andere Gewebe aus jenen Materialien gebildet, die aus Nährstoffen gebildet werden, und sie werden dem Körper durch Nahrung zugeführt.

Modernes Essen garantiert nicht immer die Elastizität der Gelenke. Ja, und die Art zu essen ist oft nicht ideal. Als Folge dieser Faktoren macht die säurehaltige Umgebung, die durch kalorienreiche raffinierte Produkte erzeugt wird, die Durchfallschwäche schwach und anfällig, sie beginnen sich zu zersetzen.

Ernährung ist wichtig für den gesamten Organismus, insbesondere für Knorpel, Bänder, Knochen. Eine Person besteht buchstäblich aus der Tatsache, dass er es vorzieht zu essen.

Daher werden Körperzellen oft nicht aus einem hochwertigen "Baumaterial" gebildet, sondern aus allerlei chemischen Ersatzstoffen, die in großer Zahl vorhanden sind:

• in Wurstwaren;
• in zahlreichen Halbzeugen;
• in Konserven;
• in Langzeitkäse;
• in kohlensäurehaltigen Getränken.

Konservierungsstoffe verwenden Hersteller zur längeren Lagerung von Produkten und Geschmacksverstärkern - um dem Lebensmittel einen attraktiven Geschmack zu verleihen.

Weder Mikronährstoffe, noch Vitamine (ohne synthetische, die kaum verdaut werden) in solchen Produkten.

Aber die chemischen Zusätze in ihnen sind im Übermaß.

Selbst beim Kauf von Naturkost - Fisch, Fleisch, Obst, Gemüse, Hüttenkäse und Milch - ist die Person fast immer einer Langzeitwärmebehandlung ausgesetzt. Außerdem bevorzugen viele heute Gerichte, die reich mit Ketchup, Mayonnaise, Essig, Zucker, Salz aromatisiert sind.

Die Struktur des menschlichen Gelenks

Für eine Person, die in der Medizin unwissend ist, kann das Gerät des Gelenks sehr kompliziert erscheinen. Die Gelenkhöhle ist mit Gelenkflüssigkeit gefüllt - synoviales Exsudat, das eine einzigartige biologische Zusammensetzung hat.

Diese Flüssigkeit in der Zusammensetzung kann mit Plasma verglichen werden, aber in synovialem Exsudat gibt es viel weniger Proteine ​​und es gibt eine andere Komponente - Hyaluronsäure, die der Flüssigkeit eine spezielle Viskosität verleiht. Aufgrund dieser Viskosität gleiten Teile der Gelenke frei und reiben nicht aneinander.

Es gibt jedoch Präparate mit Hyaluronsäure für die Gelenke, so dass deren Mangel wieder aufgefüllt werden kann.

Wichtig! Die Wirkung von irgendwelchen negativen Faktoren (einschließlich einer unzureichenden Ernährung für die Gelenke) verlangsamt die Synthese von Hyaluronsäure und hört dann ganz auf. Infolgedessen verliert das Exsudat seine Funktionalität und die Gewebe des Knorpels von Bändern und Knochen beginnen langsam zu zerfallen.

Die Oberflächen der Gelenkknochen bedecken die Synovialmembranen. Sobald sich die Zusammensetzung der Schutzschalen verschlechtert (dies tritt auf, wenn nützliche Produkte für die Gelenke nicht mehr in den Körper gelangen), hören sie auf, die Reibung zu stören.

In dieser Situation können Artikulationen auch bei jungen Menschen nicht vollständig funktionieren. Verschiedene Erkrankungen des Bewegungsapparates (Arthrose, Arthritis und andere Beschwerden), die Jahre dauern, um zu behandeln, entwickeln, und nicht immer ist es erfolgreich.

Was sollten Gelenke essen?

Vor allem ist es notwendig, jene Produkte von der Diät zu entfernen, deren Verwendung den Zustand von Knorpeln, Bändern und Knochen beeinträchtigt. Mobilität und Leichtigkeit sind viel teurer als Gebäck mit süßer Sahne oder geräuchertem Schinken.

Frittiertes Essen sollte nicht in der Speisekarte eines Menschen enthalten sein, der sich zu einer gesunden Lebensweise entschieden hat. Es muss durch gebackenes, gedünstetes und gekochtes Geschirr ersetzt werden.

Und anstatt fetthaltiger Lebensmittel, Soda und Süßigkeiten müssen Sie sich daran gewöhnen:

• Fruchtgelee;
• natürliche Marmelade;
• trinke Kompotte, Fruchtgetränke und Säfte und Gelee.

Heute enthalten viele Produkte Phosphate. Regelmäßiger Gebrauch dieser Substanz verursacht Osteoporose, deshalb sollte von solcher Nahrung verworfen werden.

Produkte reich an Phosphaten sind:

1. alkoholfreie kohlensäurehaltige Getränke (natürliches Mineralwasser gilt nicht für sie);
2. Brot aus Mehl von höchster Qualität;
3. konzentrierte Milch in Dosen oder Kondensmilch;
4. Backpulver zum Backen hinzugefügt;
5. Krabbenstäbchen;
6. alkoholische Getränke;
7. fast alle Arten von Wurstwaren;
8. Fruchteis;
9. Käseprodukte und Schmelzkäse;
10. fast alle Arten von Eis.

Um die Menge an Phosphat im Körper zu reduzieren, müssen Sie nicht gefrorenes und frisches Fleisch verwenden, es ist am besten, fettarme rote Sorten zu kaufen. In Nebenprodukten viel Eisen, das zur Entfernung von überschüssigem Phosphor beiträgt.

Auch nützlich sind grünes Gemüse, Eigelb, Kirschen, Aprikosen, Feigen. Wenn überschüssiger Phosphor empfohlen wird, um mehr magnesiumreiche Lebensmittel zu essen, ist dieses Element vorhanden in:

• Pflaume, Pflaumen, getrocknete Aprikosen;
• Sojabohnen, Bohnen;
• Buchweizenhonig;
• Buchweizen und Haferflocken;
• Vollkornbrot, Kleie;
• Bitterschokolade, Kakao;
• Nüsse.

Nichtsdestotrotz ist die Anwesenheit von natürlichem Phosphor zusammen mit Kalzium in den Knochen einfach notwendig. Daher sollten Sie Gerichte aus Meeresfrüchten und frischem Fisch in Ihre Speisekarte aufnehmen, und Kalzium wird aus fettarmer Milch, Hartkäse und Sauermilchprodukten in den Körper gelangen.

Der tägliche Verzehr von ½ Liter Milch (Kefir, Joghurt), 10 Gramm Käse, 50 Gramm Hüttenkäse beträgt 50% des täglichen Calciumbedarfs eines Erwachsenen.

Mucopolysaccharide

Welche Nahrungsmittel tragen zur Entwicklung ausreichender Hyaluronsäure? Halten Sie es auf der richtigen Ebene hilft Lebensmittel, die Mucopolysaccharide - Substanzen, die für Knochen und Bänder wesentlich sind. Solche Produkte umfassen:

1. Agar-Agar;
2. Algen;
3. Krabben, Muscheln und andere Meeresfrüchte;
4. starke reiche Brühe;
5. Bänder, Knochen und Knorpel von Vögeln und anderen Tieren;
6. Aspik, Gelees, Sülzen.

Viele Hausfrauen, leider verworfen Fischköpfe, Hühnerfüße, Rindfleisch und sogar Schweineknochen, den nützlichen Teil der Abfälle berücksichtigen.

Fischköpfe und Flossen kann ein gutes Ohr bekommen. Darüber hinaus kann jede geeignete Fisch - Meer oder Fluss.

Ausgezeichnete Suppe aus den Köpfen von Lachs gemacht werden.

Es sollte nur der Kopf vorsichtig behandelt werden, entfernen Sie sie aus den Kiemen, aufgeteilt in mehrere Stücke schneiden und in einem Topf mit kaltem Wasser und kochen für mindestens eine Stunde bei schwacher Hitze.

In die Brühe ein paar Erbsen schwarzen Pfeffer, Lorbeerblatt, grob gehackt Karotten, gehackte Zwiebel, setzen trocken Meerkohl, Salz (frisch), Tomaten, Paprika, Salz und Meersalz und kocht für weitere 7 Minuten.

Vitamine für Knochen und Bänder

Welche Vitamine sind für Knochen und Bänder benötigt? Die Antwort ist sehr einfach - alle Vitamine benötigt! Aber einige von ihnen müssen Gelenke in großen Mengen an erster Stelle. Dieses Vitamin D, es verhindert, dass das Auslaugen von Calcium aus Knochengewebe. Enthalten in diesem Artikel:

• Butter;
• Milchprodukte;
• Quark, Käse;
• Leber von Fisch;
• Eigelb.

Vitamine B, C, E, A, K und Spurenelemente sind auch für die Wiederherstellung von Bändern und Gelenken notwendig - es gibt viele von ihnen in rohem Gemüse.

Vitamin F hat eine gute entzündungshemmende Wirkung, also für die Gelenkgesundheit Es wird empfohlen, Salate aus rohem Gemüse zu essen, gewürzt mit Sonnenblumen, Mais oder mit Olivenöl.

Vitamin F kommt in großen Mengen in fettem Meeresfisch vor. Zum Beispiel, Hering - es ist besser, es in leicht gesalzener oder gefrorener Form zu kaufen. Wenn der Hering sehr salzig ist, kann er in Milch getränkt werden, ein solcher Fisch kann sogar einem kleinen Kind ab 2 Jahren gegeben werden.

Obwohl es heute sehr beliebt ist, aber noch kein Gemüse einlegen muss. Es ist viel besser, sie zu salzen und zu säuern. Mit dieser Behandlung behalten die Produkte das maximale Vitamin C. Wie wichtig Vitamine für die Stärkung der Gelenke sind, finden Sie auf unserer Website.

Quelle: http://sustav.info/lechim/kushaem/chto-polezno-dlya-sustavov.html

Ernährung für Knochen und Gelenke

Die Ernährung ist ein äußerst wichtiger Bestandteil der Gesundheit von Knochen und Gelenken. Knochen und Gelenke haben unweigerlich Probleme mit dem Alter.

Tatsache ist, dass sie sich über viele Jahre abnutzen und der Grad ihrer Dichte abnimmt.

Ernährung und Lebensstil sind grundlegend für die Aufrechterhaltung der Funktion und Gesundheit der Gelenke.

Rauchen zum Beispiel sollte sorgfältig vermieden werden, da es die Zufuhr von Sauerstoffmolekülen zu den Geweben im Allgemeinen, einschließlich der Gelenkkapsel, reduziert.

In letzter Zeit sind die Menschen sehr interessiert an der schwierigen Frage, das richtige Essen für sich selbst zu wählen, weil Sie selbst die Möglichkeit haben, Ihre Gesundheit zu beeinflussen.

Der beste Weg, um Ihren Körper gesund zu halten, ist es, gesunde, natürliche Lebensmittel zu essen und mehr Aufmerksamkeit schenken, was Sie heute auf Ihren Teller legen.

Knochen brauchen Kalzium

Calcium, essentiell für Knochen, wird hauptsächlich in Milch, Joghurts, Käse und Milchprodukten gefunden.

Wenn Sie eine ausreichende Menge an Kalzium in allen Phasen Ihres Lebens in Verbindung mit seiner aktiven Art und Weise zu sich nehmen, werden Sie dazu beitragen, dass Ihre Knochen wirklich gesund sind.

Kinder und Erwachsene müssen täglich mindestens drei Portionen dieser Produkte verzehren.

Vegetarier, die keine Milch und andere Milchprodukte konsumieren, sollten auf ihre Nahrung achten, um sicherzugehen, dass sie ihnen genügend Kalzium zur Verfügung stellen. Viele Sojaprodukte, wie Tofu und Sojagetränke, sind mit Kalzium angereichert und eignen sich nicht nur für Vegetarier, sondern auch für Vegetarier.

Die Vorteile von fettigen Fischen

Wenn Sie keine Knochenprobleme haben, sollten Sie im Gegensatz zu den Gelenken mehr fettige Fische essen.

Nach Meinung vieler Forscher reduzieren Omega-3-Fettsäuren in Fischfett wirksam die Aktivität von Enzymen, die für die Schädigung des schützenden Knorpels in den Gelenken verantwortlich sind.

Diese Fettsäuren schließen das Auftreten von Prozessen aus, die Schmerzen und Entzündungen verursachen.

Vitamin D ist wichtig für die Gesundheit von Knochen und Gelenken, da es für die Aufnahme von Kalzium im Körper verantwortlich ist. Also, wenn Sie es nicht von den Sonnenstrahlen erzeugen, sollten Sie es mit Hilfe von Produkten, zum Beispiel den gleichen fetten Fisch bekommen.

Gemüse und Obst für Gelenke

Es gibt auch die Tatsache, dass Diäten mit einem niedrigen Gehalt an Antioxidantien - vor allem Vitamine A, C und E, einige Menschen für Probleme mit Gelenken anfällig machen können. Daher müssen Sie Ihre Ernährung mit Obst und Gemüse füllen.

Andere Produkte, die die Gesundheit Ihrer Knochen und Gelenke empfehlen: Eier, Sardinen, Lachs, Nüsse, Orangensaft, Thunfisch, Spinat und Kohl.

Was sind die Aufgaben von Glucosamin?

Glucosamin liefert Knorpel Nährstoffe und stimuliert die Regeneration von geschädigtem Knorpel. Somit kann die Synovialflüssigkeit wieder als Puffer fungieren, und die Reibung zwischen den Enden der Knochen wird aufgehoben.

Knochenbrühe für Gelenke

Knochenbrühe wird die Hilfe von Gelenken sein, die Sie in Ihrer Küche kochen können, und Sie müssen weniger, um Glucosamin-Ergänzungen zu konsumieren, die Ihnen Ihr Arzt verschrieben hat, damit die Gelenke gesund sind.

Brühe aus Knochen ist so etwas wie ein Gesundheitselixier. Glykosaminoglykane, die darin enthalten sind, stimulieren das Wachstum von gesundem Kollagen und können sogar die beschädigten Gelenke "reparieren".

Dies wird die Gelenke stärker machen und Ihnen helfen, sich besser zu bewegen, und am wichtigsten, ohne Schmerzen zu überwinden.

Die Bedeutung von Kollagen

Um die Gesundheit der Gelenke zu halten, sollten Sie wissen, dass sie es definiert. Ein Schlüsselfaktor für die Gesundheit des Gelenkes ist das Vorhandensein von Kollagen in Bänder und Sehnen. Kollagen wird hauptsächlich aus einer Familie von Biomolekülen bestehen, die wichtigsten unter ihnen sind die Glykosaminoglykane.

Auch wenn Sie die Zeit nehmen, eine Brühe aus den Knochen zu bereiten, sind Sie sicher, dass alle wertvollen Substanzen der Gelenke für die Bausteine ​​sie benötigen. Mit anderen Worten, predostavitete Sie ihr ganzes „Paket“ von Glykosaminoglykanen.

Vielleicht fragen Sie sich, warum Sie Ihre wertvolle Zeit und Mühe in der Küche brauchen zu verbringen Suppe zu kochen, denn anstatt Sie schnell in die Apotheke gehen und Glucosamin kaufen? Die Antwort liegt in der Tatsache, dass diese Substanz ein Teil der Lösung nur ist. Das ist nicht alles, was es zu den Gelenken ist, und außerdem wissen Sie bereits, dass die positive Seite ist, wesentliche Nährstoffe aus natürlicher Nahrung zu erhalten. Es ist eine Tatsache, dass ein komplettes „Paket“ von Nährstoffen veschestvv große Menge in einer bestimmten Art von Lebensmitteln, die viel leichter zu verarbeiten ist, zu absorbieren und für andere Zwecke verwenden.

Darüber hinaus ist Kollagen nicht nur in den Gelenken gefunden. Die Wahrheit ist, dass es überall: in den Knochen, Haut, Haare, Arterien.

Wenn Sie noch nicht überzeugt sind, warum dieses gesunde Kollagen für einen Menschen so wichtig ist, betrachten Sie eine "Orangenkruste" von Cellulite, von der Sie versuchen, loszuwerden.

Also, einer der Gründe für "Cellulite" - nur ein Mangel an gesundem Kollagen.

Produkte zur Herstellung von Kollagen

Diejenigen, die Gelenkschmerzen haben, müssen Sie eine Menge Knorpel an den Enden der Knochen, Fleisch am Schienbein von Hühnern und Schweinen und dergleichen essen.

Tatsache ist, dass Sie durch den Verzehr von Knorpel gut für Ihren eigenen Knorpel tun. Gerichte aus Nebenprodukten sind gut für Ihre eigenen inneren Organe.

Die Verwendung von Knochen (es geht mehr um die weichen Kanten und Knochenmark) wird Ihre eigenen Knochen profitieren.

Wenn Sie gesunde Gelenke haben wollen, müssen Sie das ganze "Paket" von "aufbauenden" Substanzen an den Körper abgeben: Eine Nährbrühe aus Knochen ist genau das, was Sie brauchen.

Produkte, die für die Gelenke schädlich sind

Produkte mit anorganischen Phosphaten. Führend unter ihnen: Getränke mit Gas, Brot, aus hochwertigem Mehl gebacken, Krabbenstäbchen, Backpulver, Gebäck hinzugefügt, die meisten Arten von Eis, Schmelzkäse.

Mit diesen Produkten können Sie leider die unvermeidliche Zeit mitbringen, wenn die ständigen Begleiter Ihres Das Leben wird zu Steifheit und Osteoporose, und Rheumatologen, Neurologen und Orthopäden werden öfter laufen müssen, als sie möchten würde.

Geräucherte und eingelegte Produkte. Sie enthalten eine Vielzahl von anorganischen Substanzen (Salze), die den Gelenkbeutel reizen und Fehlstellungen und Gelenkentzündungen verursachen.

Quelle: http://mudrost.mirtesen.ru/blog/43393245819

Produkte für Gelenke - Top-11, sowie für Bänder, Knorpel

Hallo, liebe Leser. Eines der wichtigsten Systeme unseres Körpers ist der Bewegungsapparat. Es ist kaum nötig zu erklären - warum.

Es umfasst: Knochen, Gelenke, Bänder, Knorpel und direkt Muskeln, die alle aktivieren, dh in Bewegung kommen.

Wenn mindestens ein Verbindungsglied dieser Kette ausfällt, wird die Funktionalität des gesamten Systems verletzt.

Übrigens werden die Gelenkbeschwerden heute immer häufiger und nehmen in allen Bevölkerungsgruppen eine der ersten Plätze in der Inzidenz ein. Natürlich ist die moderne Medizin in der Lage, die meisten Probleme in diesem Bereich zu lösen, aber für die meisten Menschen ist es leider nicht verfügbar.

Viele können nicht über super teure Verfahren oder Operationen reden, sondern sogar über hochwertige Salben, Gele und Tabletten. Und hier kommt das Wissen der Menschen zur Rettung.

Und sie sind nicht allein! Wir sehen es als unsere Pflicht, Ihnen zu sagen: viele Probleme mit dem Bewegungsapparat zu lösen, und auch - um deren Entwicklung zu verhindern - mit Hilfe von Nahrungsmitteln möglich!

Es ist schwer für dich zu laufen, du kannst deine Hand nicht heben wegen Schmerzen im Schultergelenk, es schmerzt Knochen am Wetter? Diese und andere, Zeichen einer Verletzung der normalen physiologischen Leistung Ihrer Bänder, Gelenke und Sehnen kann vollständig eliminiert werden, genauso wie das Problem, das sie erzeugt hat, oder - sie sehr deutlich erweichen Manifestation. Iss einfach richtig!

Warum werden Gelenke benötigt und warum ist es wichtig, richtig zu essen?

Nachstehend finden Sie ein kurzes Konzept, das Ihnen hilft, die Beziehung zwischen Ernährung und Gesundheit Ihres Bewegungsapparates zu verfolgen.

1. Knochen sind der "Rahmen" des menschlichen Körpers. Sie bilden ein Skelett. Sie sind durch Bänder miteinander verbunden, die Beweglichkeit des Skeletts wird durch die Gelenke gewährleistet. In Bewegung wird dieser ganze "Mechanismus" durch Muskelkontraktion hervorgerufen. Das ist sehr kurz, aber der Punkt ist klar.

1. Jedes Element dieses biologischen Systems ist wichtigob es Knochen, Bänder oder Gelenke sind. Letzteres gibt der Person jedoch die Möglichkeit, sich zu bewegen. Bewegung ist nicht nur der Prozess, einen Körper im Raum zu bewegen, also selbst zu gehen. Dieses Konzept ist viel breiter. Zum Beispiel, wenn Sie essen - Sie bewegen (die Kaumuskulatur aktivieren den Unterkiefer), wenn Sie schreiben - auch bewegen, wenn Sie sagen - wieder, das gleiche, und so weiter.

1. Damit die Gelenke perfekt funktionieren, benötigen sie ein biologisches Gleitmittel- Synovialflüssigkeit. Der Organismus entwickelt ihn im Laufe der kompliziertesten Prozesse unter Verwendung vieler seiner Ressourcen, von denen die wichtigste in diesem Zusammenhang die Hyaluronsäure ist. Knochen brauchen ihre eigenen Elemente (Mineralien und Vitamine), für Bänder - ihre eigenen und so weiter. Sie sind notwendig, um ihre optimale Elastizität, Elastizität und Festigkeit zu erhalten, um eine rechtzeitige Zellteilung und andere lebenswichtige Prozesse zu gewährleisten.

1. Ressourcen, die oben erwähnt wurden, um den Bewegungsapparat in der Norm zu halten, gelangen in den Körper (mehr als 95% ihres Gesamtvolumens) mit Nahrung. Daher können sie den Körper versorgen, indem sie richtig essen und die dafür benötigten Produkte verwenden.

Welche Stoffe aus Lebensmitteln für Gelenke, Sehnen und Knorpel mit Knochen benötigt werden, und auch - in was genau Produkte das alles ist - werden wir weiter nachdenken.

Die wichtigsten Komponenten für den Bewegungsapparat

In unserer Zeit sind die Gelenke besonders stressanfällig. Probleme mit ihnen - das ist bei weitem nicht die Sorge der älteren Generation. Sie werden jedes Jahr jünger. Und heute, auch in der Pubertät, beginnen viele - in der Kindheit - unter ihrer Manifestation zu leiden. Aber warum?

Schließlich bedeutet die moderne Lebensweise keine derart kolossale körperliche Anstrengung auf den Körper? Jetzt baut niemand in Ägypten Pyramiden, und Taschen für uns sind in der Lage, komplexe Technologie zu tragen!

Und wir müssen in der Nähe des Fernsehers liegen oder am Computerbildschirm sitzen. Viele sehen das als Segen. Aber das ist ein großes Paradox!

Seien wir ehrlich, bekennen wir uns, unsere Ernährung wird ärmer für nützliche Nahrungsmittel, gesättigt mit Vitaminen und Mineralstoffen.

Anstelle von Naturkost verwenden wir zunehmend Halbfertigprodukte und Lebensmittel mit Zusatzstoffen. Aber es liegt in der Änderung Ihrer Ernährung, dass die Wurzel der Lösung liegt.

Richtige Ernährung kann die negativen Folgen einer sitzenden Lebensweise teilweise kompensieren. Übrigens, auch bei schweren Lasten sei nicht eifrig!

Alles sollte in Maßen sein. Was gibt es also in den Produkten, die unseren Knochen und Gelenken helfen können, stärker, jünger und gesünder zu werden?

Über dies - unten:

• Antioxidantien.
• Fettsäuren.

Kurze Liste? Hast du erwartet, mehr zu sehen? Jetzt wird es mehr geben. Tatsache ist, dass zwei Hauptgruppen, die für das Muskel-Skelett-System notwendig sind, oben aufgelistet sind und die Hauptelemente darin enthalten sind:

✔Antioxidationsgruppe: Vitamine A, C, E, Mineral - Selen.

✔Natürliche organische Fettsäuren: Omega-3.

Aber nicht nur diese Stoffe werden von Fugen benötigt. Auch, große Bedeutung für ihre Gesundheit, haben: B-Vitamine, Vitamin D, Kalzium, Kalium, Zink, Eisen, Polyphenole und so weiter. Wo können sie gefunden werden? Der nächste Abschnitt des Artikels ist diesem Thema gewidmet.

Im Prinzip sollte das Menü a priori reich und vielfältig sein. Und wenn Sie möchten, dass Ihre Gelenke Sie nie im Stich lassen oder viel gesünder werden, achten Sie darauf, es in Ihre Ernährung aufzunehmen.

Die nützlichsten Produkte für die Gesundheit von Knochen, Gelenken und Bändern:

1. Öliger Fisch

Fettfisch, der insbesondere eine große Menge an natürlichen Fettsäuren enthält - Omega-3. Zu fettem Fisch gehören vor allem Makrelen, Hering, Thunfisch, Forelle und Lachs.

Also, es wurde offiziell bewiesen, dass Sie mit einer Wahrscheinlichkeit von 95% nicht wissen, was rheumatoide Arthritis ist, wenn Sie 200 Gramm dieses Fisches wöchentlich konsumieren.

Aber nicht nur in dieser Hinsicht ist solcher Fisch nützlich. Omega-3 ist in der Regel eines der wichtigsten Elemente für die Sehnen und Gelenke.

2. Bohnen

Soja, sowie andere Hülsenfrüchte. Sie sind voller Ballaststoffe und Proteine, aber es gibt praktisch keine Fette, die schädlich für den Körper sind (nicht mit nützlichen Omega-3 zu verwechseln).

3. Olivenöl

Olivenöl - wirkt entzündungshemmend auf Gelenke und Muskeln. Avocado- und Walnußöle schützen die Gelenke vor Abnutzung, helfen bei der Stärkung der Knochen und tragen dazu bei, die Entwicklung solcher ernsthaften Beschwerden wie Arthritis und Osteoarthritis zu verhindern.

4. Kirschen

Kirschen sind Beeren, so vertraut für viele Menschen, stellt sich heraus, haben erstaunliche heilende Eigenschaften! In ihnen sind Anthocyane in besonders hohen Konzentrationen enthalten.

Dies sind die heißesten Kämpfer mit Gicht und Deformität der Gelenke. Etwas weniger, aber auch - in beneidenswerten Dosen sind Anthocyane in Beeren von Erdbeeren, Blaubeeren, Brombeeren und dergleichen zu finden.

5. Milchprodukte

Schon jetzt ist es kein Geheimnis, dass sie extrem reich an Kalzium, Kalium, Vitamin D und anderen Elementen sind, extrem wichtig für die Gesundheit von Skelett und Bändern, Gelenken.

Vor allem eine Menge dieser Stoffe, die nicht in der Milch selbst, sondern in den daraus hergestellten Produkten überraschend sind: in Käse, Quark, in Naturjoghurt.

In diesem Fall ist es interessant zu wissen, dass zum Beispiel in Joghurt und frischer Milch Vitamine vorherrschen, und in Käse und Hüttenkäse - Mineralien.

6. Vollkorngetreide

Vollkorngetreide, bei ihnen der Gehalt an Substanzen, die die Konzentration von C-reaktiven Proteinen (CRP) im Blut erhöhen, neigen dazu, zu Null zu werden.

Und das bedeutet, dass das Getreide als Produkte empfohlen wird, die in die Entladediät zur Vorbeugung von Erkrankungen des Bewegungsapparates oder bei deren Behandlung aufgenommen werden können.

7. Zitrus, Kiwi, Granatäpfel, Äpfel

Sie haben eine Menge Vitamine, insbesondere - Vitamin C. Es ist eines der stärksten Antioxidantien, die unbedingt in ausreichenden Mengen in den Körper gelangen müssen. Es ist wichtig für die Gelenke und für die Gesundheit des gesamten Organismus als Ganzes;

8. Brokkoli

In diesem Kohl, eine Menge Kalzium, Vitamine (C, K, Gruppe B und andere), Kalium, Eisen, Kupfer. Diese Elemente können die Entwicklung von Arthritis, Arthrose und anderen unangenehmen Beschwerden stoppen.

Brokkoli ist eines der gesündesten und gesündesten Lebensmittel der Welt, das von der International Association of Diätetics offiziell anerkannt wurde;

9. Grüner Tee

Es stoppt die Verformung von Knochengewebe, die Entwicklung von rheumatoider Arthritis, beseitigt Entzündungen in den Gelenken.

Aber mehr als 2-3 Tassen Tee pro Tag sind nicht wert, zu trinken, weil Sie den gegenteiligen Effekt erzielen können: es kann Kalzium von hartem Gewebe wegwaschen;

10. Hähnchenfilet, Schweinefleisch oder Rindfleisch mit Knorpel

Fleisch ist reich an Protein, notwendig für die normale Entwicklung und Funktion von Muskeln, Knochen und Knorpel. Gelatine natürlichen Ursprungs, die bei der Zusammensetzung dieser Produkte in der Knorpelmasse vorherrscht, ist im allgemeinen ein Allheilmittel für die Gelenke.

Er stellt sehr schnell und effektiv ihre Struktur wieder her, verhindert die Entwicklung von Krankheiten und beschleunigt die Erholung!

11. Gelatine ist ein ausgezeichnetes Produkt für Gelenke

Gelatine, die Kollagen enthält, ist häufig in Gerichten wie: Gelierter Fisch (es ist besser, dieses Gericht aus diesen Arten von fettem Fisch zu kochen, die in diesem aufgeführt sind Artikel, verwenden Sie es direkt mit den Knochen, wenn ihre thermische Behandlung, die Konsistenz des Knochengewebes beeinflusst, es erlaubt!), die Chili oder seine "Vorstufe" - Brühe, Gelee und so weiter.

Die Qualle ist arm an Vitaminen, da sie bei der Wärmebehandlung von Produkten verloren gehen. Aber hier sind die Mineralien, die aus Knochen und Knorpel gekocht werden, bei längerem Kochen gibt es viel in diesem Gericht.

Um die Menge an nützlichen Vitaminen in der Kälte vor dem Servieren zu erhöhen, empfiehlt es sich, mit frischen Kräutern, geriebenen Karotten, natürlichem Meerrettich zu würzen.

Ein volles Leben ist ohne gesunde Knochen und Gelenke unmöglich. Pass auf, dass sie bis ins hohe Alter so bleiben.

Darüber hinaus sind die meisten Produkte, die für sie äußerst nützlich sind, sowohl im Preisplan als auch im geografischen Bereich verfügbar (Sie sind nicht knapp, und Sie können sie fast in jedem Geschäft oder Supermarkt kaufen, oder - auf dem Markt).

Wenn Sie bereits Probleme mit der Gesundheit des Bewegungsapparates haben - eilen Sie nicht in die Apotheke. Versuchen Sie, Ihre Ernährung anzupassen. Verwenden Sie gesunde Produkte für Gelenke. Bänder, Knorpel. Führen Sie die Krankheit jedoch nicht aus, vernachlässigen Sie sie: eine ärztliche Beratung ist notwendig.

Quelle: http://narodnayamedicina.com/samye-poleznye-produkty-dlya-zdorovya-kostejj-sustavov-i-svyazok/

Ernährung für Gelenke

Oft ignorieren wir die alarmierenden Signale unseres eigenen Organismus und achten nicht auf Knirschen in den Gelenken, Rötungen der Haut über ihnen oder schmerzhafte Empfindungen.

Aber all dies kann ein Beweis dafür sein, dass die Gelenke die Krankheit entwickeln oder verschlimmern.

Vorsicht sollte auch Schmerzen im Gelenk sein, die während der Bewegung oder der körperlichen Anstrengung entstehen; Steifigkeit in den Bewegungen, die von entstehen am Morgen unmittelbar nach dem Erwachen; verminderte Beweglichkeit des Gelenks, sowie Gelenkschmerzen, begleitet von erhöhtem Temperatur.

Woran leiden Gelenke?

Neben schmerzhaften Zuständen werden Gelenkfaktoren durch andere Faktoren beeinträchtigt.

Die maximale Belastung Gelenke erleben während intensiver Sport, vor allem, wenn es Leistungssport ist, die Ausdauer, erhöhte motorische Aktivität, Beweglichkeit erfordern.

Zu solchen Sportarten ist es möglich, sicher Gymnastik, Leichtathletikleichtathletik, Machtarten des Sports und sogar Bodybuilding zu tragen.

Auch die Gelenke der Schulter und Handgelenke sind aktiv in den Unterrichtsstunden an der Bar oder Bars beteiligt.

In diesem Fall ist es jedoch notwendig, nicht die Anzahl der gelebten Jahre, sondern die Lebensqualität selbst zu berücksichtigen.

Aus der Sicht der Ernährungswissenschaftler beginnt der Körper bei ungenügender körperlicher Aktivität und unsachgemäßer Ernährung zu altern.

Folglich hilft die Pflege Ihrer Gelenke nicht nur, ein gesundes Leben zu verlängern und zu versorgen volle lebenswichtige Aktivität, sondern wird auch ermöglichen, die gewünschten Sportergebnisse zu erreichen Jahre.

In dieser Hinsicht ist neben der schonenden Behandlung Ihres Körpers ein sehr wichtiger Aspekt die richtige Ernährung, die die Gesundheit der Gelenke fördert.

Daher ist es nützlich zu wissen, welche Produkte zur Lösung dieses speziellen Problems beitragen.

Produkte für Gelenke

Überschreiten der 30-jährigen Linie, erfährt eine Person natürliche Veränderungen im Körper, also der Knorpel, die Gelenke zu bedecken, erhalten kleine Brüche auf ihren elastischen Geweben, die geschützt werden müssen Knochen aus Reibung.

Aufgrund der Tatsache, dass es keine Nervenenden auf den Knorpeln gibt, werden solche Veränderungen nicht gefühlt, aber im Laufe der Zeit Lücken können zunehmen, die Entwicklung chronischer Entzündungen provozieren, sich allmählich abschwächen und zerstören Gelenk.

Lebensmittel, die vor einer Entzündung der Gelenke schützen

Daher kann die Produktnummer 1 für Gelenke sicher Lachs genannt werden, als eine Quelle von natürlichen entzündungshemmenden Substanzen - Fettsäuren Omega-3.

Am nützlichsten ist in diesem Fall der Lachs, der in natürlichen Reservoire gefangen und nicht künstlich gezüchtet wird. Eine wirtschaftliche Option wäre Fischkonserven, da Konserven hauptsächlich aus solchen "wilden" Lachsen hergestellt werden.

Nützlicher Fisch ist auch der Rotlachs, dessen Fleisch reich an Vitamin D ist, wertvoll für die Gesundheit von Knochen und Gelenken.

Die Wirkung von nicht-steroidalen Entzündungshemmern wird auch von Ingwer aufgrund der darin enthaltenen Substanzen - Gingerolam - geliefert, die nicht nur helfen werden, Gelenkschmerzen loszuwerden, sondern auch Schwellungen zu entfernen.

Ernährung für die Zellen der Gelenke

Wenn ein akuter Entzündungsprozess als normale Reaktion auf eine Art von traumatischer Wirkung angesehen werden kann, dann dauern die Schmerzen an eine Woche, übertragen Sie die Störung auf das chronische Stadium, wodurch die Zellen anfällig für die zerstörerische Wirkung von frei Radikale. Infolgedessen treten unerwünschte chemische Reaktionen auf und die Zellen des Gelenks kollabieren. Solche Veränderungen nennen die Wissenschaftler oxidativen Stress und assoziieren sie mit der Entwicklung der rheumatoiden Arthritis (der häufigsten Form von Arthritis).

Ein wirksamer Weg, um das Problem zu lösen, ist eine Ernährung reich an Antioxidantien, die freie Radikale zerstören können. Und hier spielt Vitamin E eine wichtige Rolle, das beispielsweise in Mandeln reichlich vorhanden ist.

Eine Alternative zu Mandeln sind Erdnüsse und sogar gewöhnliche Sonnenblumenkerne, die auch reich an Vitamin E sind.

Vitamin C - der Weg zur gemeinsamen Gesundheit

Vitamin C gilt auch als starkes Antioxidans, weshalb Menschen, die ihre Ernährung mit Produkten mit Vitamin C anreichern, dreimal seltener an Gelenkerkrankungen leiden.

Dieses von innen in die Zellen eindringende Vitamin schützt sie auf DNA-Ebene vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale. Dies bedeutet, dass alle Gemüse und Früchte reich an Vitamin C sind sehr nützlich für Gelenke.

Auch für Pflanzenfugen sind Pflanzenprodukte wichtig, die Beta-Carotin enthalten, ebenfalls ein wichtiges Antioxidans. Beta-Carotin ist reich an Gemüse und Früchten von orange Farbe.

Kollagen-Abwehr von Gelenken

Kollagen ist uns vertrauter als ein Protein, das gegen Falten schützt.

Kollagen ist aber auch der Hauptbestandteil des Knorpelgewebes, das im Gelenk als Stoßdämpfer wirkt und Gelenke vor äußeren Einflüssen schützen kann.

Ein geringer Anteil an Kollagen führt häufig zur Entwicklung einer Krankheit wie Osteoarthritis.

Hier kommen uns bekannte Äpfel zu Hilfe. Schließlich kann sogar ein Apfel pro Tag eine hervorragende Vorbeugung gegen Arthritis und Arthrose sein. Darüber hinaus enthalten Äpfel auch Quarzetin, ein Antioxidans, das vom Körper an der Produktion von Kollagen beteiligt ist.

In frischen Äpfeln ist dieses Antioxidans mehr als in der Hitze behandelt. Auch ist es mehr in Äpfeln von gesättigter roter Farbe, als im Licht (grün oder gelb).

Darüber hinaus ist die maximale Menge an nützlichen Substanzen in der Apfelschale und direkt darunter enthalten, was bedeutet, dass es sinnvoller ist, Äpfel zusammen mit der Haut zu essen.

Eiweißfutter für Gelenke

Alle Gewebe des Körpers, einschließlich Knorpelgewebe, enthalten Aminosäuren, von denen die gleichen Gewebe aus Ziegeln gebaut sind.

Und trotz der Tatsache, dass der menschliche Körper selbst fähig ist, die Aminosäuren produzieren, von denen einige ihm nur aus der Nahrung. Zu solch "Baumaterial" gehört auch Protein.

Eine wertvolle Quelle für pflanzliches Eiweiß wird als Bohnen sein. Bohnen sind unabhängig von der Sorte nützlich. Aber das wertvollste für gesunde Gelenke schwarze Bohnen in Betracht gezogen.

Da hat es mehr Antioxidantien und eine Menge Mangan (ein Mineral wichtig für eine gesunde Existenz der Gelenke).

Calcium - die Quelle der Kraft für die Gelenke

Es ist wichtig zu verstehen, dass aus brüchigen Knochen und Gelenken betroffen sind, und um sicherzustellen, dass die Knochen gesund zu sein, müssen Sie Lebensmittel mit Kalzium essen.

Und natürlich, sofort in den Sinn kommen, Milchprodukte als Quelle dieses wichtigen Lebensmittels. viele genug Kalzium in Kohlblatt jedoch, die hat auch andere Vorteile gegenüber der Milch.

Erstens Kohl enthält kein Cholesterin, Fett und damit Kalorien. Darüber hinaus ist es reich an Kalzium Vitamine C, A, K und Mineralien enthält, die für die Stärke des Gelenkes mit Kupfer und Mangan verantwortlich sind.

Neben dem Kohl wird großen Nutzen für die Gelenke bringen und Brokkoli - ein Führer auf den Gehalt an Sulforaphan. Diese Substanz wird den Alterungsprozess und Gelenke als auch aktiv bekämpfen. Der Brokkoli ist auch reich an Vitaminen und Mineralzusammensetzung.

Trinken für Gelenke

Sie sollten wissen, dass Gelenke überschüssige schädliche Salze ansammeln können, und deshalb müssen Sie genug Wasser trinken, vorzugsweise nicht mit Kohlensäure. Es ist nützlich, zu verzichten Fett, mariniert, geräuchert und salzige Speisen.

Es wird jeden Tag nützlich sein, ein Glas Saft aus Grapefruit zu trinken. Eine kalorienreiche und fettige Süßigkeiten ersetzt mit Gelee, Kissel, Fruchtgetränke, nützlich für Gelenke.

Wenn man die Vorteile des Essens für die Gesundheit der Gelenke nutzt, wird es nicht nur möglich sein, sie gesund zu halten, sondern auch, um eine unerwünschte Gewichtszunahme zu vermeiden.

Quelle: http://www.inflora.ru/diet/diet729.html