Diät mit Magengeschwür während einer Exazerbation

Magengeschwür ist eine gefährliche Krankheit, die nicht nur auf das Verdauungssystem, sondern auch auf die Arbeit des gesamten Organismus wirkt. Aufgrund von Magengeschwüren leidet das Nerven- und Herz-Kreislauf-System.

Patienten mit dieser Diagnose leiden unter quälenden Schmerzen, ihr allgemeiner Gesundheitszustand ist gestört und ihre Arbeitsfähigkeit verschlechtert sich. Es besteht das Risiko einer Perforation des Geschwürs, der Entwicklung von Blutungen und sogar von Krebs. Eine wichtige Rolle bei der Entstehung einer Krankheit spielt die Lebensweise der Person.

Alkoholmissbrauch, trockenes Essen, Eile, Mangel an flüssiger Nahrung in der Diät, Leidenschaft für scharfes und scharfes Essen - all das wirkt sich negativ auf die Magenarbeit aus. Die Hauptrolle in der Entwicklung der Krankheit wird jedoch Helicobacter pylori-Bakterien zugeschrieben. Dieser Mikroorganismus erzeugt im Magen die notwendigen Bedingungen für die Bildung von ulzerativen Läsionen auf der Oberfläche der Mageninnenwand.

Die Krankheit verursacht erhebliche Beschwerden und tritt nicht asymptomatisch auf. Wenn sich der pathologische Prozess entwickelt, erscheinen regelmäßige Schmerzen im Bereich des Magens. Ein schmerzhafter Angriff tritt nach dem Essen auf. Unangenehme Empfindungen im Unterleib werden von Sodbrennen, saurem Aufstoßen, Gewichtsverlust begleitet.

Magengeschwür ist ein chronischer Prozess mit wiederkehrenden Rückfällen. Diät mit Magengeschwür während der Dauer der Exazerbation ist eine wichtige Voraussetzung für die vollständige Behandlung der Krankheit und Prävention von wiederholten Fällen des pathologischen Prozesses. Die diätetische Ernährung allein bietet keine therapeutische Wirkung, trägt aber dazu bei, eine effektive Exposition gegenüber Medikamenten zu gewährleisten, entlastet den Magen-Darm-Trakt, lindert Schmerzen und vermindert die Sekretion von Salzsäure.

Vor kurzem war die weit verbreitete Ansicht, dass die Heilung eines Geschwürs in erster Linie auf die Zerstörung von Helicobacter pylori-Infektion gerichtet sein sollte. Trotzdem hat die Diät ihre Bedeutung nicht verloren. Die Beseitigung des verursachenden Agens des pathologischen Prozesses impliziert nicht die gleiche schnelle Wiederherstellung der Funktionen des Verdauungssystems.

In den meisten Fällen treten Rückfälle aufgrund von Fehlern in der Ernährung auf. Richtige Ernährung mit einem Magengeschwür während einer Exazerbation hilft, den Zustand des Patienten schnell zu normalisieren. Aber es ist wichtig zu verstehen, dass eine Diät keine vorübergehende Hilfe bei der Verschlimmerung einer Krankheit ist.

Beobachten Sie es für eine lange Zeit, es sollte Ihre Lebensweise werden, nur dann können Sie hoffen, dass der Rückfall nicht noch einmal passieren wird. In diesem Artikel werden wir die Merkmale der Ernährung bei Magengeschwüren detaillierter diskutieren. Wir lernen, was Sie essen können und was kategorisch vermieden werden sollte.

Richtige Ernährung mit Verschlimmerung von Magengeschwüren hilft, klinische Symptome zu reduzieren und den Genesungsprozess zu beschleunigen

Allgemeine Grundsätze

Bei der Verschreibung der Therapie sollte der Arzt die Merkmale der Diät für Sie persönlich klären. Aber es gibt gemeinsame Prinzipien, die in der internationalen therapeutischen Praxis akzeptiert werden:

• Schonende Diät. Dies bedeutet, dass verzehrtes Essen die Schleimhaut des Magens nicht reizen sollte. Um dies zu tun, müssen Sie die Produkte mit einer groben Struktur sowie warmen und kalten Speisen aufgeben. Den Patienten wird eine weiche, warme, schleimige Nahrung empfohlen;
• Teilmahlzeiten in kleinen Portionen. Um die tägliche Nahrungsaufnahme in ungefähr sechs bis sieben Teile aufzuteilen;
• gehacktes Essen. Versuchen Sie, Essen in einer Püree und Gelee-ähnlichen Form zu essen. Eine solche Nahrung wird die Schleimhaut des betroffenen Organs umhüllen und schneller verdauen;
• Ablehnung von kalten und warmen Speisen. Das Essen sollte angenehme Temperatur haben;
• hetzen Sie nicht zu essen, gründlich kauen;
• Trinke kein Essen mit Wasser;
• Versuche nicht zu viel zu essen;
• die minimale Menge an einfachen Kohlenhydraten, die den Appetit anregen und eine zusätzliche Belastung für den Magen darstellen. Daher müssen wir auf Mehlprodukte, Honig, Süßigkeiten, Marmeladen usw. verzichten;
• die Reduzierung des Gesamtenergiewerts der täglichen Ernährung erfordert die Einhaltung der Bettruhe;
• In der Speisekarte finden Sie Protein-Essen, das für die Erholung des Körpers in Zeiten der Krankheit notwendig ist. Versuche mehr Proteine ​​tierischen Ursprungs zu konsumieren;
• Einführung in die Ernährung von pflanzlichen Fetten. Sie unterdrücken die übermäßige Sekretion von Salzsäure, beteiligen sich an den Regenerationsprozessen und unterstützen auch die normale Darmfunktion. Ernährungswissenschaftler empfehlen die Verwendung für Kürbis, Mais, Olivenöl;
• Erhöhen Sie den Verbrauch von Wasser auf zwei Liter;
• geben Sie frittiertes Essen mit goldener Kruste auf. Essen darf für ein Paar kochen, Eintopf, kochen, zaekat;
• der Bedarf an Vitaminen. Oft entwickelt sich vor dem Hintergrund von Geschwüren eine Hypovitaminose. Um den Zustand zu korrigieren, dürfen die Patienten reife und nicht-saure Sorten von Früchten und Beeren. Sie können in gebackener oder Dampfform verwendet werden. Aus Früchten können Sie Marmelade, Marmelade, Pastille, Mousse, Gelee machen;
• Begrenzen Sie den Verbrauch von Speisesalz, was den Säuregehalt weiter erhöht.

Hungergefühle können nicht toleriert werden

Im Frühling und Herbst sollte der Ernährung besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden, so dass es in diesen Perioden zu Rückfällen kommt. Korrekt zusammengestellte Menü wird helfen, unangenehme Symptome zu glätten oder überhaupt Exazerbation zu vermeiden.

Separat ist es notwendig, über die Rolle des Ernährungsproteins in Magengeschwüren zu sagen. Es ist nicht leicht zu sättigen. Dieses Substrat beeinflusst die Heilungsprozesse der Schleimhaut. Protein ist eine Art von Baumaterial, das in der Tat hilft, ulzerative Schäden zu "reparieren".

Merkmale des Menüs

Lassen Sie uns zuerst über die Produkte sprechen, die während des akuten Stadiums von Geschwüren kategorisch vermieden werden sollten:

• Gemüse und Früchte, darunter grobe Fasern: Datteln, Stachelbeeren, Kohl, Gurken;
• Produkte tierischen Ursprungs mit Bindegewebe: Schmalz, Knorpel, drahtiges Fleisch;
• saure Beeren und Früchte: Zitrone, Orange, Limette, Feigen, Trauben, Johannisbeeren;
• Acologol;
• frisches Gebäck, Brötchen, Weißbrot;
• Nahrungsmittel, zur Verbesserung der Produktion von Magensaft: geräuchertes Fleisch, Marinaden, Gurken, Obst- und Gemüsesäfte;
• Samen können die Schleimhaut weiter verletzen. Sie umfassen schwer verdauliche Fette, die den Verlauf der Krankheit beeinträchtigen;
• Knoblauch und Zwiebeln;
• kohlensäurehaltige Getränke, Kaffee, Kakao;
• würzige und saure Gewürze, Meerrettich, Senf, Essig.

Es ist auch in der Zeit des Rückfalls und Kefir verboten. Es kann nicht während eines Angriffs und auch für weitere fünf Tage verwendet werden. In Zukunft darf das Produkt zwar essen, aber nur frisch, und es sollte nicht sauer sein. Vor dem Gebrauch kann es leicht erhitzt werden.

Diät für Magengeschwüre besteht nicht nur aus Einschränkungen. Die Speisekarte kann abwechslungsreich und schmackhaft sein. Es ist wichtig, dass die Suppe ständig Suppen hat:

• vegetarisch;
• auf der Basis von Kartoffel- oder Karottenbrühe;
• Milchprodukte;
• Suppe mit Gemüsepüree.

Patienten in der Phase der Exazerbation werden empfohlen, Essen in Kürze zu essen

In Bezug auf Backwaren, können Sie Weizenbrot, Keks, Kekse, Hüttenkäse Quark, Obst Marmelade essen. Von Fleischgerichten können Sie gekochtes Kalbfleisch, Rindfleisch, Truthahn, Huhn essen. Es ist Manna, Buchweizen, Haferflocken erlaubt. Eier können roh gegessen werden, sowie in Form eines Dampfomeletts oder gekochtem weichgekochtem. Aus Gemüse in gekochter Form kann man Kartoffeln, Karotten, Blumenkohl, Tomaten, Zucchini essen.

Süßigkeiten und Süßigkeiten sind verboten, aber als Nachtisch können Sie solche Gerichte zubereiten:

• Obst- und Beerenpüree;
• Mousse;
• Gelee;
• Milchgelee;
• Marshmallow;
• cremige Creme.

Bereiten Sie Beerenpüree zum Nachtisch zu. Getrennt möchte ich einige Produkte hervorheben, die medizinische Eigenschaften für die Exazerbation von Geschwüren haben. Der erste Platz ist von Milch eingenommen, die die Schleimhaut des Magens umhüllt. Aus diesem Grund werden die Wände des Körpers nicht durch die aggressive Wirkung von Magensaft beschädigt.

Es ist erwiesen, dass Milch wundheilende Eigenschaften hat. Wählen Sie einfach ein Produkt mit einem geringen Fettanteil. Auch hilft Vollmilch, die Manifestation von schmerzhaften Flare zu reduzieren. Bienenhonig ist nicht weniger nützlich. Natürlich sollte es in vernünftigen Mengen konsumiert werden.

Aufgrund des Vorhandenseins einer großen Anzahl von Vitaminen und Spurenelementen hat das Produkt eine positive Wirkung auf den gesamten Magen-Darm-Trakt. Honig entfernt die Entzündungsreaktion, umhüllt die Magenwände und lindert Irritationen. Darüber hinaus hilft dieses Imkereiprodukt, die Produktion von Salzsäure zu reduzieren und lindert den Schmerz.

Es sollte die Rolle des Kohlsafts im Kampf gegen peptisches Geschwür bemerkt werden. Sei nicht verwirrt, es geht nicht um Kohl, es geht um Saft! Die Zusammensetzung von frischem Saft umfasst Ascorbinsäure sowie ein Vitamin, das antiulzeröse Aktivität hat. Kohlsaft hilft, Helicobacter pylori - eine häufige Ursache von Magengeschwüren - zu neutralisieren.

Das vorrangige Produkt für Magenerkrankungen ist hausgemachter Joghurt. Es besteht aus Bifidobakterien, die helfen, bakterielle Infektion zu beseitigen. Ryazhenka ist auch erlaubt zu essen, nur ist es wert, ein Produkt mit geringem Fettgehalt zu wählen.

Ein anderes nützliches Produkt in einem Geschwür sind Bananen. Sie umhüllen die Magenwände und helfen, den Säuregehalt zu reduzieren. Bananen haben einen hohen Nährwert, sie beseitigen den schmerzhaften Ausbruch und beschleunigen den Heilungsprozess der Schleimhaut.

Honig hilft bei Übelkeit und Sodbrennen, die oft bei einem akuten Geschwür auftreten

Betrachten Sie ein ungefähres Menü für einen Tag:

• Frühstück. Reisbrei mit Abkochung;
• Mittagessen. Fruchtgelee mit trockenen Keksen;
• Mittagessen. Suppe auf Gemüsebrühe, Karotten und Kartoffelpüree mit Chicken Chopper;
• Nachmittagstee. Hausgemachte Pastete aus Hähnchenfilet und Karotten, Obst- und Beerenpüree;
• Abendessen. Haferflocken und Kräutertee.

Ein Magengeschwür ist eine häufige chronische Erkrankung mit periodischen Exazerbationen. Rückfälle treten oft in der Nebensaison auf, sowie bei Nichtbeachtung der richtigen Ernährung. Meistens verursacht Magengeschwür Helicobacter pylori-Infektion, aber Stress kann auch Stress, Snacks unterwegs, Missbrauch von scharfen, scharfen Speisen verursachen.

Die Diät spielt nicht weniger eine Rolle als Medikamente. Wenn der Patient weiterhin falsch isst, kann der gesamte Behandlungsprozess nicht erfolgreich sein. Richtige Ernährung ist keine Nothilfe, die nach der Genesung vergessen werden kann. Es sollte ein integraler Bestandteil Ihres Lebens sein.