Die Lebenstätigkeit des menschlichen Körpers ist ohne Glukose unmöglich, besonders da unser Gehirn es als Sauerstoff braucht! Glucose kann alle Organe optimal funktionieren jedoch bestimmte Probleme im Körper führen zu der Tatsache, dass das Niveau von Insulin im Blut, verantwortlich für die Aufspaltung der eingehenden in den Körper mit Nahrung Zucker in Glucose und Fructose, erhöht oder verringert. Eine solche Krankheit heißt Diabetes.
Heute lernen wir, welche Produkte, die Zucker im Blut reduzieren( den Inhalt normalisieren), es uns erlauben, gesund, fröhlich und fröhlich zu bleiben.
Sehen Sie, was passiert: Eine Person isst kohlenhydratreiche Nahrung, der Körper verarbeitet sie und extrahiert nützliche Substanzen. Das stimmt, Glukose kommt ins Blut. Es ist hier, dass die Bauchspeicheldrüse, die ein besonderes Hormon Insulin produziert, die Zucker in Glukose im Blut umwandelt und Energie für die lebenswichtige Tätigkeit der Zellen des Körpers macht, seine Arbeit macht.
Aber mit einer Erhöhung oder Abnahme der Insulinspiegel im Blut, eine Person wird unwohl, der Körper versagt. Vermeiden Sie diesen pathologischen Zustand, bestimmte Produkte erlaubt.
INHALT
Was sollte die Norm Zucker im Körper sein?
Bevor Sie verstehen, welche Lebensmittel verwendet werden, um den Blutzucker zu senken, müssen Sie die Indikatoren verstehen, die als die Norm betrachtet werden.
In den siebziger Jahren des letzten Jahrhunderts hat die Medizin ein ausreichendes Niveau erreicht, um einige der Gesundheitsprobleme einer Person mit dem Glukosespiegel in seinem Blut zu identifizieren und zu verbinden. Es war zu dieser Zeit, dass eine Technik entwickelt wurde, um das Niveau des Zuckers im Blut zu ermitteln.
Bei den Tests entnimmt der Patient Blut aus dem Finger oder aus der Vene.
Blut wird durch bestimmte chemische Reagenzien überprüft, wenn es Blut ausgesetzt wird, wird es die Farbe ändern. Mit Hilfe von Photoelektromotoren ist es möglich, die Intensität der Farbe der Flüssigkeit und das Niveau der Glukose im Blut zu bestimmen.
Dieser Bluttest sollte auf nüchternen Magen durchgeführt werden, da jedes verzehrte Produkt diesen Indikator verändern kann.
Jetzt können Sie Ihren Blutzuckerspiegel zu Hause überprüfen. Dazu wird ein Gerät wie das Glucometer verwendet. Mit seiner Hilfe können Menschen mit Diabetes den Zustand ihres Blutes überwachen.
Normale Glukosespiegel im Kapillarblut sind die folgenden:
- bis zu 60 Jahren - 5,9 mmol pro Liter;
- bei Kindern unter 14 Jahren - von 2,8 bis 5,6 mmol pro Liter;
- ist über 60 Jahre alt - von 4,6 bis 6,4 mmol pro Liter.
Es sollte berücksichtigt werden, dass die Glukosespiegel im venösen Blut die obere Grenze erreichen können, und wenn man kapillares Blut nimmt, kann die Norm etwas niedriger sein.
Produkte, die den Blutzucker senken: Tabelle - die Liste
Alle verwendeten Produkte für den menschlichen Verzehr, hat einen bestimmten glykämischen Index, der nach von ihm auf die Geschwindigkeit der Freisetzung von Glucose berechnet wird, wenn sie eingenommen. Menschen mit Diabetes können keine Nahrungsmittel essen, die plötzliche Sprünge im Blutzuckerspiegel verursachen. Daher müssen sie Produkten mit einem niedrigen glykämischen Index den Vorzug geben.
Alle Produkte sind in drei Arten unterteilt.
№ p / p | Produktname | glykämischen Index | |
1. | Aprikose | 20 | |
2. | Kirschpflaume | 25 | |
3. | Ananasse | 66 | |
4. | Orangen | 35 | |
5. | Peanut | 20 | |
6. | Watermelon | 72 | |
7. | Auberginekaviar | 40 | |
8.Bananen | 60 | ||
9. | ein Eiprotein | 48 | |
10. | Pancakes aus Mehl | 69 | |
11. | Broccoli | 10 | |
12. | Preiselbeere | 25 | |
13. | Käsen | - | |
14. | Rosenkohl | 15 | |
15. | Weizen Bagel | 103 | |
16. | Brötchen für Hot-dog-Brötchen | 92 | |
17. | DLSNaya | 88 | |
18. | mit Kartoffelklössen | 66 | |
19. | Vareniki mit Quark | 60 | |
20. | jam | 70 | |
21. | Oblaten | 80 | |
22. | trockenen Weißwein | 44 | |
23. | trockenen roten Weintrauben | 44 | |
24. | 40 | ||
25. | Kirsche | 22 | |
26. | belüftet reines Wasser | - | |
27. | Wodka | - | |
28. | Kohlensäurehaltige Getränke | 74 | |
29. | Hamburger( 1 pc) | 103 | |
30. | Roastbeef Leber | 50 | |
31 | Blueberry | 42 | |
32. | Mustard | 35 | |
33. | Granatapfel | 35 | |
34. | Grapefruit | 22 | |
35. | Croutons BaaLauge gebraten | 100 | |
36. | Walnüsse | 15 | |
37. | Buchweizen Wasser | 50 | |
38. | Pilze gesalzen | 10 | |
39. | Birnen | 34 | |
40. | Dessertwein | 30 | |
41. | Gin Tonic | - | |
42. | Melon | 60 | |
43. | Blackberry | 25 | |
44. | Eigelb von einem Ei | 50 | |
45. | Grüne Erbsen frisch | 40 | |
46. | Strawberry | 25 | |
47. | Rosinen | 65 | |
48. | Figuren | 35 | |
49. | Joghurt 1,5% natürliche | 35 | |
50. | Joghurt-Frucht | 52 | |
51. | gebratenen Zucchini | 75 | |
52. | Squash Kaviar | 75 | |
53. | Kakaomilch( ohne Zucker) | 40 | |
54. | Sauerkraut | 15 | |
55. | Kohl Kohl | 10 | |
56. | Eintopf | 15 | |
57. | Karamell, Süßigkeiten | 80 | |
58. | Kartoffeln gekocht | 65 | |
59. | Bratkartoffeln | 95 | |
60. | Französisch frites | 95 | |
61. | Kartoffelbrei | 90 | |
62. | Kartoffelchips | 85 | |
63. | Kwas | 30 | |
64. | Ketchup | 15 | |
65. | Kefir fettarmen | 25 | |
66. | Kiwi | 50 | |
67. | Fiber Lebensmittel | 30 | |
68. | Erdbeere | 32 | |
69. | Cranberry | 45 | |
70. | Coconut | 45 | |
71. | Brühwurst | 34 | |
72. | Kompott von Früchten( ohne Zucker) | 60 | |
73. | Cognac | - | |
74. | Koteletts von Schweinefleisch Koteletts | 50 | |
75. | Fisch | 50 | |
76. | Kaffee, Boden | 42 | |
77. | echten Kaffee( ohne Zucker) | 52 | |
78. | Crab-Sticks | 40 | |
79. | Stachel | 40 | |
80. | Corn | 70 | |
81. | Flakes | 85 | |
82. | Aprikosen | 30 | |
83. | Liquor | 30 | |
84. | Lemon | 20 | |
85. | Zwiebel roh | 10 | |
86. | Leek | 15 | |
87. | Majonäse | 60 | |
88. | Pasta höchsten Grad | 85 | |
89. | Pasta Vollkorn | 38 | |
90. | Teigwaren aus Hartweizen | 50 | |
91. | Himbeere | 30 | |
92. | Mango | 55 | |
93. | Tangerinen | 40 | |
94. | Griess Milch | 65 | |
95. | Margarine | 55 | |
96. | Marmalade | 30 | |
97. | schwarzen Oliven | 15 | |
98. | 90 | ||
99. | Honig Mandelmilch | 25 | |
100. | natürliche | 32 | |
101 | Magermilch | 27 | |
102. | Kondensmilch mit Zucker | 80 | |
103 | MolAugensojabohnen | 30 | |
104 | Möhre Roh | 35 | |
105 | Creme | 70 | |
106 | Laminaria | 22 | |
107 | Muesli | 80 | |
108 | Pfirsiche | 35 | |
109 | Seabuckthorn | 30 | |
110 | Haferflocken Milch | 60 | |
111 | Haferflocken Wasser | 66 | |
112. | Haferflocken | 40 | |
113 | frische Gurken | 20 | |
114 | grüne Oliven | 15 | |
115 | Olivenöl - | ||
116 | Omelett | 49 | |
117 | Kleie | 51 | |
118 | Knödel | 60 | |
119. | grüner Pfeffer | 10 | |
120 | Paprika | 15 | |
121 | Gerstenbrei inde | 22 | |
122 | Pfirsiche | 30 | |
123 | Petersilie, Basilikum | 5 | |
124 | Cookies Cracker | 80 | |
125. | Kekse, Kuchen, Torten | 100 | |
126 | Bier | 110 | |
127. | gebratene Frikadelle mit Marmelade | 88 | |
128 | Torte mit Zwiebeln gebacken undEi | 88 | |
129. | Pizza-Käse | 60 | |
130. | frische Tomaten | 10 | |
131. | Popcorn | 85 | |
132. | Millet Brei Wasser | 70 | |
133. | vegetable Eintopf | 55 | |
134. | Cancers gekocht | 5 | |
135. | Pflanzenöl | - | |
136. | Radieschen | 15 | |
137. | Reis ungeschliffen | 65 | |
gekocht 138. | Reisbrei Milch | 70 | |
139. | Reisbrei auf dem Wasser | 80 | |
140 | Salatblatt | 10 | |
141. | Salo Schweinefleisch | - | |
142 | Zuckerrübe | 70 | |
143. | gekocht | 64 | |
144. | Sonnenblumen- | 8 | |
145. | Semechki Kürbis | 25 | |
146. | Sahne 10% Fett | 30 | |
147. | Butter | 51 | |
148. | Plums | 22 | |
149. | Sauerrahm 20% Fett | 56 | |
150. | rote Johannisbeere | 30 | |
151. | Schwarze Johannisbeere | 15 | |
152 | entfettet Sojamehl | 15 | |
153Sauce | 20 | ||
154.. | Soy | Ananassaft( ohne Zucker) | 46 |
155. | Orangensaft( ohne Zucker) | 40 | |
156. | Saft in der Paket | 70 | |
157. | Traubensaft( ohne Zucker) | 48 | |
158. | Grapefruitsaft( ohne Zucker) | 48 | |
159. | Karottensaft | 40 | |
160 | Tomatensaft | 15 | |
161. | Apfelsaft( ohne Zucker) | 40 | |
162. | Würsteln | 28 | |
163. | Spargel | 15 | |
164. | Zwieback | 74 | |
165. | Schmelzkäse | 57 | |
166. | suluguni | - | |
167. | Tofu | 15 | |
168. | KäseFeta | 56 | |
169. | Cheesecakes von Hüttenkäse | 70 | |
170. | Käse feste | - | |
171. | Curd 9% Fett | 30 | |
172. | Quark nonfat | 30 | |
173. | Curd | 45 | |
174. | Kürbis gebacken | 75 | |
175. | Dill | 15 | |
176. | Bohnen gekocht | 40 | |
177. | Termine | 146 | |
178. | Pistazie | 15 | |
179. | Haselnuss | 15 | |
180. | Halva | 70 | |
181. | Brot "Borodino" | 45 | |
182. | Weißbrot( Brot) | 136 | |
183. | Kornbrot | 40 | |
184. | Brotmehl | 80 | |
185. | Roggen-Weizenbrot | 65 | |
186. | Vollkornbrot | 45 | |
187. | Hotdog( 1 PC) | 90 | |
188. | Persimmon | 55 | |
189. | Blumenkohl gebraten | 35 | |
190. | Blumenkohl-Eintopf | 15 | |
191. | Grüner Tee( ohne Zucker) | - | |
192. | Kirsche | 25 | |
193. | Heidelbeeren | 43 | |
194. | Prunes | 25 | |
195. | Knoblauch | 30 | |
196. | gekochte Linsen | 25 | |
197. | Shaverma in Fladen( 1 PC) | 70 | |
198. | Champagne trocken | 46 | |
199. | Milchschokolade Schokolade | 70 | |
200. | 22 | ||
201 | dunkle Schokoriegel | 70 | |
202 | Spinat | 15 | |
203. | Äpfel | 30 | |
204 | Ei( 1 PC) | 48 | |
205. | Gerstenbrei Milch | 50 |
- Herkunft - Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index ( 50).Diese Schokolade, Bonbons und andere Süßwaren, gekocht süßes Gemüse, Gebäck und Weißbrot, Nudeln, fettes Fleisch, süße Früchte, Eis und andere Desserts, verpackt Säfte, Bier, Alkohol, Soda, Fast Food, Honig. Menschen mit Diabetes sollten solche Nahrungsmittel nicht essen.
- zweite Typ - mit mittleren glykämischen ( 40 bis 50).Dazu gehören Gerste, mageres Rindfleisch, frische Säfte aus Zitrusfrüchten, Äpfeln, Ananas, Trauben, Kaffee, Rotwein, Vollkornprodukte mit Kleie, Beeren, Mandarinen und Kiwi. Solche Produkte können von Diabetikern konsumiert werden, jedoch in begrenzten Mengen.
- dritte Art - Produkte glykämischen Index von 10 bis 40. Solche Produkte helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken. Die beliebtesten Produkte unter ihnen sind: Haferflocken;Nüsse;Zimt;Feigen;Pflaume;Käse;mageres Fleisch;Süße Paprika;Fisch;Aubergine;Hirse;Brokkoli;Bohnen;Knoblauch;Topinambur;Erdbeere;Basmati-Reis;Milch- und Sauermilchprodukte;Buchweizen;Eier;Zwiebeln;Grapefruits;Salat;Spinat;Tomaten. So können solche Produkte umfassen: Sellerie;Kohl;Blaubeere;Gurken;Rettich;Spargel;Zucchini;Ahorn;Meerrettich;Rüben;Kürbis.
Unten sehen Sie eine Tabelle mit den glykämischen Indizes der gebräuchlichsten Produkte.
Ernährungsregeln für die Senkung des Zuckergehalts
Die Ernährung hat einen großen Einfluss auf den Zuckerspiegel im Blut. Nach jeder Mahlzeit steigt Zucker im Blut für eine bestimmte Zeit. Die normale Rate für diesen Prozess ist 8,9 mmol pro Liter pro Stunde nach den Mahlzeiten und 6,7 mmol pro Liter.
, um allmählich den Blutzuckerspiegel zu senken, oder es nur auf der richtigen Ebene zu halten, müssen Sie allmählich Lebensmittel mit glykämischen Index über 50
zu beseitigen ist auch wichtig, einen Tag für zwei Liter sauberen Trinkwassers zu trinken, tägliche Bewegung zu führen, auf Ihr Gewicht zu achten, reduzierenVerbrauch von Kaffee, wenn nötig, kann es mit Chicorée ersetzt werden, können Sie in der Diät Gerichte mit Topinambur enthalten.
nicht nur wichtig, um rechtzeitig überprüfen Sie Ihren Blutzucker( mindestens zweimal pro Jahr), sondern auch vor Überspannungen verhindern.
Wie soll ich mit Diabetes Typ 1 essen?
Typ 1 Diabetes ist eine ernsthafte Erkrankung. In diesem Fall kann der menschliche Körper nicht unabhängig Insulin produzieren. Daher ist es notwendig, ständig Insulinspritzen zu machen. Diese Art von Diabetes wird auch Insulin-abhängig genannt. Wenn die Krankheit
erste Art von Diabetes ist wichtig, eine gewisse Macht zu beobachten, um abrupte Sprünge in den Blutzuckerspiegeln zu vermeiden. Das Essen sollte ausgewogen sein.
Aber zur gleichen Zeit aus der Nahrung auszuschließen Zucker und süß( Marmelade, Eis, Süßigkeiten), gesalzen, Räucherwaren, eingelegtes Gemüse, Fettmilchprodukte, verpackt Säfte, Limonade, Fettbrühe, Gebäck und Kuchen, Obst.
In der Ernährung können Lebensmittel aus Vollkornmehl, Kompott, Gelee, Fruchtgetränke, natürliche Säfte ohne Zucker, Honig, Gemüsebrühe umfassen, nicht süß Gemüse und Obst, alle Meeresfrüchte, Getreide, Milch und Milchprodukte fettarm. Die Anzahl akzeptabler Produkte sollte jedoch begrenzt sein. Begriffe
Nahrung für Diabetes Typ 2
zweite Art von Diabetes ist durch Probleme mit der Bauchspeicheldrüse charakterisiert.
Es produziert nach wie vor die notwendige Menge an Insulin, aber die Zellen des Gewebe Glukoseaufnahme ist nicht auf der entsprechenden Ebene zur Verfügung gestellt, also wenn die konstanten Injektionen von Insulin und der Person nicht brauchen.
Es ist notwendig, eine spezielle Diät einzuhalten und zuckersenkende orale Präparate einzunehmen. Diese Art von Diabetes gilt als Insulin-unabhängig.
Bei Diabetes der zweiten Art ist es wichtig, in die Ernährung Lebensmittel aufzunehmen, die eine Blutzuckersenkung ermöglichen. Anders als die Diät für den Diabetes der ersten Stufe unterscheidet sich die Diät für den Diabetes der zweiten Stufe von den strengeren Beschränkungen. Es ist notwendig, Nahrungsmittel, die Zucker, Fette und Cholesterin enthalten, vollständig zu meiden.
Außerdem müssen in die Diät von Ärzten verordnet werden, hypoglykämische Medikamente.
Regeln für die Reduktion von Glukose in der Schwangerschaft
Frauen während der Schwangerschaft können ihren Blutzuckerspiegel ändern. Dies ist der sogenannte Diabetes schwangerer Frauen. Die Ursache dieses Phänomens ist das Hormon Progesteron. Es hilft, die Menge an Glukose im Blut zu erhöhen.
Es ist wichtig zu wissen, dass Diabetes bei Schwangeren ein ernstes Problem darstellt, da es zu Komplikationen bei der Schwangerschaft kommen kann.
Der Glucosespiegel einer Frau, die ein Baby trägt, kann von 3,3 mmol pro Liter bis 5,5 mmol pro Liter variieren.
Bei Raten von 5,5 bis 7 mmol pro Liter besteht der Verdacht auf Zuckerverträglichkeitsprobleme. Sind die Indikatoren noch höher, wird Diabetes diagnostiziert.
Anzeichen von hohem Blutzucker während der Schwangerschaft sind starker Durst, häufiger Harndrang, verschwommenes Sehen, unbändiger Appetit. Obwohl die Symptome denen des üblichen Schwangerschaftsverlaufs ähneln, ist eine genaue Diagnose notwendig. Dafür ist es notwendig, Blut für Glukose zu spenden. Nur so kann die beginnende Krankheit sofort erkannt werden.
Erhöhte Blutzucker ist ein großes Problem für Mutter und Kind. Eine hohe Zuckermenge kann das Auftreten von Gestose bedrohen - eine Erkrankung, die durch hohen Blutdruck gekennzeichnet ist. Darüber hinaus kann die Geburt vor dem Fälligkeitsdatum erfolgen.
Bei einem Baby droht hoher Zucker im Blut der Mutter eine Plazentainsuffizienz, was zu Hypoxie und Entwicklungsverzögerung führt.
Wenn Sie einen hohen Blutzuckerspiegel vermuten, können Sie ihn durch eine spezielle Diät reduzieren.
Um dies zu tun, ist es notwendig, schnelle Kohlenhydrate aus der Ernährung, wie Zucker, Kartoffeln und andere stärkehaltige Gemüse, Gebäck zu entfernen.
Es ist notwendig, den Verzehr von süßen Früchten und Getränken zu begrenzen. Der Kaloriengehalt der Nahrung sollte 30 Kilokalorien pro Kilogramm Gewicht nicht überschreiten. Es ist sinnvoll, körperliche Aktivitäten in den Tagesablauf einzubeziehen. Es können einfache Spaziergänge an der frischen Luft, spezielle Sportarten mit einem Instruktor sein.
Wenn möglich, können Sie ein Blutzuckermessgerät kaufen, mit dem Sie den Blutzuckerspiegel überwachen können. In den meisten Fällen hilft eine solche Diät und eine Anpassung des Lebensstils, den Blutzuckerspiegel ohne Behandlung auf normale Werte zu senken.
Nach der Geburt ist Diabetes in der Regel vorüber, schließt jedoch Wiederholungen bei nachfolgenden Schwangerschaften nicht aus. Darüber hinaus besteht bei Frauen, die an Diabetes von Schwangeren leiden, das Risiko, an Diabetes zu erkranken.
Folk Heilmittel im Kampf gegen hohen Blutzucker
Zusätzlich zu einer Diät, reduzieren Blutzucker hilft der traditionellen Medizin.
Tee aus Erdbeerblättern kann in der Anfangsphase des Diabetes mellitus zur Blutzuckersenkung eingesetzt werden. Diese Infusion hat auch diuretische und diaphoretische Eigenschaften und löst den Sand in den Nieren auf.
Gut reduziert Blutzucker aus Teeblättern von Himbeerwald. Es ist in einer warmen Form getrunken.
Im Frühjahr können Sie einen Salat aus jungen Löwenzahnblättern in die Nahrung geben. Sie enthalten Insulin. Für Salat in Wasser für eine halbe Stunde getränkt Vorbereitung, dann getrocknet, geschnitten und vorbereitet Salat mit Petersilie, Dill und Eigelb mit dem Zusatz dieser Blätter. Ein solcher Salat kann mit irgendeinem Pflanzenöl oder fettarmer Sauerrahm gefüllt werden.
So stellt Diabetes mellitus jedoch ein ziemlich ernstes Problem dar, praktisch beeinflußt nicht das gesunde und aktive Leben eines Menschen. Es ist genug, um richtig zu essen und rechtzeitig einen Bluttest zu machen.
Quelle: http: //medickon.com/analizyi/krov/ Kakie-produktyi-ponizhayut-sahar-v-krovi-byistro-i-effektivno-tablitsa.html