Welche Nahrungsmittel senken den Blutzucker sehr schnell und effektiv: eine tabellarische Liste

Die Lebenstätigkeit des menschlichen Körpers ist ohne Glukose unmöglich, besonders da unser Gehirn es als Sauerstoff braucht! Glucose kann alle Organe optimal funktionieren jedoch bestimmte Probleme im Körper führen zu der Tatsache, dass das Niveau von Insulin im Blut, verantwortlich für die Aufspaltung der eingehenden in den Körper mit Nahrung Zucker in Glucose und Fructose, erhöht oder verringert. Eine solche Krankheit heißt Diabetes.

Heute lernen wir, welche Produkte, die Zucker im Blut reduzieren( den Inhalt normalisieren), es uns erlauben, gesund, fröhlich und fröhlich zu bleiben.

Sehen Sie, was passiert: Eine Person isst kohlenhydratreiche Nahrung, der Körper verarbeitet sie und extrahiert nützliche Substanzen. Das stimmt, Glukose kommt ins Blut. Es ist hier, dass die Bauchspeicheldrüse, die ein besonderes Hormon Insulin produziert, die Zucker in Glukose im Blut umwandelt und Energie für die lebenswichtige Tätigkeit der Zellen des Körpers macht, seine Arbeit macht.

Aber mit einer Erhöhung oder Abnahme der Insulinspiegel im Blut, eine Person wird unwohl, der Körper versagt. Vermeiden Sie diesen pathologischen Zustand, bestimmte Produkte erlaubt.

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INHALT

Was sollte die Norm Zucker im Körper sein?

Bevor Sie verstehen, welche Lebensmittel verwendet werden, um den Blutzucker zu senken, müssen Sie die Indikatoren verstehen, die als die Norm betrachtet werden.

In den siebziger Jahren des letzten Jahrhunderts hat die Medizin ein ausreichendes Niveau erreicht, um einige der Gesundheitsprobleme einer Person mit dem Glukosespiegel in seinem Blut zu identifizieren und zu verbinden. Es war zu dieser Zeit, dass eine Technik entwickelt wurde, um das Niveau des Zuckers im Blut zu ermitteln.

Bei den Tests entnimmt der Patient Blut aus dem Finger oder aus der Vene.

Blut wird durch bestimmte chemische Reagenzien überprüft, wenn es Blut ausgesetzt wird, wird es die Farbe ändern. Mit Hilfe von Photoelektromotoren ist es möglich, die Intensität der Farbe der Flüssigkeit und das Niveau der Glukose im Blut zu bestimmen.

Dieser Bluttest sollte auf nüchternen Magen durchgeführt werden, da jedes verzehrte Produkt diesen Indikator verändern kann.

Jetzt können Sie Ihren Blutzuckerspiegel zu Hause überprüfen. Dazu wird ein Gerät wie das Glucometer verwendet. Mit seiner Hilfe können Menschen mit Diabetes den Zustand ihres Blutes überwachen.

Normale Glukosespiegel im Kapillarblut sind die folgenden:

  • bis zu 60 Jahren - 5,9 mmol pro Liter;
  • bei Kindern unter 14 Jahren - von 2,8 bis 5,6 mmol pro Liter;
  • ist über 60 Jahre alt - von 4,6 bis 6,4 mmol pro Liter.

Es sollte berücksichtigt werden, dass die Glukosespiegel im venösen Blut die obere Grenze erreichen können, und wenn man kapillares Blut nimmt, kann die Norm etwas niedriger sein.


Produkte, die den Blutzucker senken: Tabelle - die Liste

Alle verwendeten Produkte für den menschlichen Verzehr, hat einen bestimmten glykämischen Index, der nach von ihm auf die Geschwindigkeit der Freisetzung von Glucose berechnet wird, wenn sie eingenommen. Menschen mit Diabetes können keine Nahrungsmittel essen, die plötzliche Sprünge im Blutzuckerspiegel verursachen. Daher müssen sie Produkten mit einem niedrigen glykämischen Index den Vorzug geben.

Alle Produkte sind in drei Arten unterteilt.

gekocht
№ p / p Produktname glykämischen Index
1. Aprikose 20
2. Kirschpflaume 25
3. Ananasse 66
4. Orangen 35
5. Peanut 20
6. Watermelon 72
7. Auberginekaviar 40
8.Bananen 60
9. ein Eiprotein 48
10. Pancakes aus Mehl 69
11. Broccoli 10
12. Preiselbeere 25
13. Käsen -
14. Rosenkohl 15
15. Weizen Bagel 103
16. Brötchen für Hot-dog-Brötchen 92
17. DLSNaya 88
18. mit Kartoffelklössen 66
19. Vareniki mit Quark 60
20. jam 70
21. Oblaten 80
22. trockenen Weißwein 44
23. trockenen roten Weintrauben 44
24. 40
25. Kirsche 22
26. belüftet reines Wasser -
27. Wodka -
28. Kohlensäurehaltige Getränke 74
29. Hamburger( 1 pc) 103
30. Roastbeef Leber 50
31 Blueberry 42
32. Mustard 35
33. Granatapfel 35
34. Grapefruit 22
35. Croutons BaaLauge gebraten 100
36. Walnüsse 15
37. Buchweizen Wasser 50
38. Pilze gesalzen 10
39. Birnen 34
40. Dessertwein 30
41. Gin Tonic -
42. Melon 60
43. Blackberry 25
44. Eigelb von einem Ei 50
45. Grüne Erbsen frisch 40
46. Strawberry 25
47. Rosinen 65
48. Figuren 35
49. Joghurt 1,5% natürliche 35
50. Joghurt-Frucht 52
51. gebratenen Zucchini 75
52. Squash Kaviar 75
53. Kakaomilch( ohne Zucker) 40
54. Sauerkraut 15
55. Kohl Kohl 10
56. Eintopf 15
57. Karamell, Süßigkeiten 80
58. Kartoffeln gekocht 65
59. Bratkartoffeln 95
60. Französisch frites 95
61. Kartoffelbrei 90
62. Kartoffelchips 85
63. Kwas 30
64. Ketchup 15
65. Kefir fettarmen 25
66. Kiwi 50
67. Fiber Lebensmittel 30
68. Erdbeere 32
69. Cranberry 45
70. Coconut 45
71. Brühwurst 34
72. Kompott von Früchten( ohne Zucker) 60
73. Cognac -
74. Koteletts von Schweinefleisch Koteletts 50
75. Fisch 50
76. Kaffee, Boden 42
77. echten Kaffee( ohne Zucker) 52
78. Crab-Sticks 40
79. Stachel 40
80. Corn 70
81. Flakes 85
82. Aprikosen 30
83. Liquor 30
84. Lemon 20
85. Zwiebel roh 10
86. Leek 15
87. Majonäse 60
88. Pasta höchsten Grad 85
89. Pasta Vollkorn 38
90. Teigwaren aus Hartweizen 50
91. Himbeere 30
92. Mango 55
93. Tangerinen 40
94. Griess Milch 65
95. Margarine 55
96. Marmalade 30
97. schwarzen Oliven 15
98. 90
99. Honig Mandelmilch 25
100. natürliche 32
101 Magermilch 27
102. Kondensmilch mit Zucker 80
103 MolAugensojabohnen 30
104 Möhre Roh 35
105 Creme 70
106 Laminaria 22
107 Muesli 80
108 Pfirsiche 35
109 Seabuckthorn 30
110 Haferflocken Milch 60
111 Haferflocken Wasser 66
112. Haferflocken 40
113 frische Gurken 20
114 grüne Oliven 15
115 Olivenöl -
116 Omelett 49
117 Kleie 51
118 Knödel 60
119. grüner Pfeffer 10
120 Paprika 15
121 Gerstenbrei inde 22
122 Pfirsiche 30
123 Petersilie, Basilikum 5
124 Cookies Cracker 80
125. Kekse, Kuchen, Torten 100
126 Bier 110
127. gebratene Frikadelle mit Marmelade 88
128 Torte mit Zwiebeln gebacken undEi 88
129. Pizza-Käse 60
130. frische Tomaten 10
131. Popcorn 85
132. Millet Brei Wasser 70
133. vegetable Eintopf 55
134. Cancers gekocht 5
135. Pflanzenöl -
136. Radieschen 15
137. Reis ungeschliffen 65
gekocht 138. Reisbrei Milch 70
139. Reisbrei auf dem Wasser 80
140 Salatblatt 10
141. Salo Schweinefleisch -
142 Zuckerrübe 70
143. gekocht 64
144. Sonnenblumen- 8
145. Semechki Kürbis 25
146. Sahne 10% Fett 30
147. Butter 51
148. Plums 22
149. Sauerrahm 20% Fett 56
150. rote Johannisbeere 30
151. Schwarze Johannisbeere 15
152 entfettet Sojamehl 15
153Sauce 20
154.. Soy Ananassaft( ohne Zucker) 46
155. Orangensaft( ohne Zucker) 40
156. Saft in der Paket 70
157. Traubensaft( ohne Zucker) 48
158. Grapefruitsaft( ohne Zucker) 48
159. Karottensaft 40
160 Tomatensaft 15
161. Apfelsaft( ohne Zucker) 40
162. Würsteln 28
163. Spargel 15
164. Zwieback 74
165. Schmelzkäse 57
166. suluguni -
167. Tofu 15
168. KäseFeta 56
169. Cheesecakes von Hüttenkäse 70
170. Käse feste -
171. Curd 9% Fett 30
172. Quark nonfat 30
173. Curd 45
174. Kürbis gebacken 75
175. Dill 15
176. Bohnen gekocht 40
177. Termine 146
178. Pistazie 15
179. Haselnuss 15
180. Halva 70
181. Brot "Borodino" 45
182. Weißbrot( Brot) 136
183. Kornbrot 40
184. Brotmehl 80
185. Roggen-Weizenbrot 65
186. Vollkornbrot 45
187. Hotdog( 1 PC) 90
188. Persimmon 55
189. Blumenkohl gebraten 35
190. Blumenkohl-Eintopf 15
191. Grüner Tee( ohne Zucker) -
192. Kirsche 25
193. Heidelbeeren 43
194. Prunes 25
195. Knoblauch 30
196. gekochte Linsen 25
197. Shaverma in Fladen( 1 PC) 70
198. Champagne trocken 46
199. Milchschokolade Schokolade 70
200. 22
201 dunkle Schokoriegel 70
202 Spinat 15
203. Äpfel 30
204 Ei( 1 PC) 48
205. Gerstenbrei Milch 50
  1. Herkunft - Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index ( 50).Diese Schokolade, Bonbons und andere Süßwaren, gekocht süßes Gemüse, Gebäck und Weißbrot, Nudeln, fettes Fleisch, süße Früchte, Eis und andere Desserts, verpackt Säfte, Bier, Alkohol, Soda, Fast Food, Honig. Menschen mit Diabetes sollten solche Nahrungsmittel nicht essen.
  2. zweite Typ - mit mittleren glykämischen ( 40 bis 50).Dazu gehören Gerste, mageres Rindfleisch, frische Säfte aus Zitrusfrüchten, Äpfeln, Ananas, Trauben, Kaffee, Rotwein, Vollkornprodukte mit Kleie, Beeren, Mandarinen und Kiwi. Solche Produkte können von Diabetikern konsumiert werden, jedoch in begrenzten Mengen.
  3. dritte Art - Produkte glykämischen Index von 10 bis 40. Solche Produkte helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken. Die beliebtesten Produkte unter ihnen sind: Haferflocken;Nüsse;Zimt;Feigen;Pflaume;Käse;mageres Fleisch;Süße Paprika;Fisch;Aubergine;Hirse;Brokkoli;Bohnen;Knoblauch;Topinambur;Erdbeere;Basmati-Reis;Milch- und Sauermilchprodukte;Buchweizen;Eier;Zwiebeln;Grapefruits;Salat;Spinat;Tomaten. So können solche Produkte umfassen: Sellerie;Kohl;Blaubeere;Gurken;Rettich;Spargel;Zucchini;Ahorn;Meerrettich;Rüben;Kürbis.

Unten sehen Sie eine Tabelle mit den glykämischen Indizes der gebräuchlichsten Produkte.

Ernährungsregeln für die Senkung des Zuckergehalts

Die Ernährung hat einen großen Einfluss auf den Zuckerspiegel im Blut. Nach jeder Mahlzeit steigt Zucker im Blut für eine bestimmte Zeit. Die normale Rate für diesen Prozess ist 8,9 mmol pro Liter pro Stunde nach den Mahlzeiten und 6,7 mmol pro Liter.


, um allmählich den Blutzuckerspiegel zu senken, oder es nur auf der richtigen Ebene zu halten, müssen Sie allmählich Lebensmittel mit glykämischen Index über 50

zu beseitigen ist auch wichtig, einen Tag für zwei Liter sauberen Trinkwassers zu trinken, tägliche Bewegung zu führen, auf Ihr Gewicht zu achten, reduzierenVerbrauch von Kaffee, wenn nötig, kann es mit Chicorée ersetzt werden, können Sie in der Diät Gerichte mit Topinambur enthalten.

nicht nur wichtig, um rechtzeitig überprüfen Sie Ihren Blutzucker( mindestens zweimal pro Jahr), sondern auch vor Überspannungen verhindern.

Wie soll ich mit Diabetes Typ 1 essen?

Typ 1 Diabetes ist eine ernsthafte Erkrankung. In diesem Fall kann der menschliche Körper nicht unabhängig Insulin produzieren. Daher ist es notwendig, ständig Insulinspritzen zu machen. Diese Art von Diabetes wird auch Insulin-abhängig genannt. Wenn die Krankheit

erste Art von Diabetes ist wichtig, eine gewisse Macht zu beobachten, um abrupte Sprünge in den Blutzuckerspiegeln zu vermeiden. Das Essen sollte ausgewogen sein.

Aber zur gleichen Zeit aus der Nahrung auszuschließen Zucker und süß( Marmelade, Eis, Süßigkeiten), gesalzen, Räucherwaren, eingelegtes Gemüse, Fettmilchprodukte, verpackt Säfte, Limonade, Fettbrühe, Gebäck und Kuchen, Obst.

In der Ernährung können Lebensmittel aus Vollkornmehl, Kompott, Gelee, Fruchtgetränke, natürliche Säfte ohne Zucker, Honig, Gemüsebrühe umfassen, nicht süß Gemüse und Obst, alle Meeresfrüchte, Getreide, Milch und Milchprodukte fettarm. Die Anzahl akzeptabler Produkte sollte jedoch begrenzt sein. Begriffe

Nahrung für Diabetes Typ 2

zweite Art von Diabetes ist durch Probleme mit der Bauchspeicheldrüse charakterisiert.

Es produziert nach wie vor die notwendige Menge an Insulin, aber die Zellen des Gewebe Glukoseaufnahme ist nicht auf der entsprechenden Ebene zur Verfügung gestellt, also wenn die konstanten Injektionen von Insulin und der Person nicht brauchen.

Es ist notwendig, eine spezielle Diät einzuhalten und zuckersenkende orale Präparate einzunehmen. Diese Art von Diabetes gilt als Insulin-unabhängig.

Bei Diabetes der zweiten Art ist es wichtig, in die Ernährung Lebensmittel aufzunehmen, die eine Blutzuckersenkung ermöglichen. Anders als die Diät für den Diabetes der ersten Stufe unterscheidet sich die Diät für den Diabetes der zweiten Stufe von den strengeren Beschränkungen. Es ist notwendig, Nahrungsmittel, die Zucker, Fette und Cholesterin enthalten, vollständig zu meiden.

Außerdem müssen in die Diät von Ärzten verordnet werden, hypoglykämische Medikamente.

Regeln für die Reduktion von Glukose in der Schwangerschaft

Frauen während der Schwangerschaft können ihren Blutzuckerspiegel ändern. Dies ist der sogenannte Diabetes schwangerer Frauen. Die Ursache dieses Phänomens ist das Hormon Progesteron. Es hilft, die Menge an Glukose im Blut zu erhöhen.

Es ist wichtig zu wissen, dass Diabetes bei Schwangeren ein ernstes Problem darstellt, da es zu Komplikationen bei der Schwangerschaft kommen kann.

Der Glucosespiegel einer Frau, die ein Baby trägt, kann von 3,3 mmol pro Liter bis 5,5 mmol pro Liter variieren.

Bei Raten von 5,5 bis 7 mmol pro Liter besteht der Verdacht auf Zuckerverträglichkeitsprobleme. Sind die Indikatoren noch höher, wird Diabetes diagnostiziert.

Anzeichen von hohem Blutzucker während der Schwangerschaft sind starker Durst, häufiger Harndrang, verschwommenes Sehen, unbändiger Appetit. Obwohl die Symptome denen des üblichen Schwangerschaftsverlaufs ähneln, ist eine genaue Diagnose notwendig. Dafür ist es notwendig, Blut für Glukose zu spenden. Nur so kann die beginnende Krankheit sofort erkannt werden.

Erhöhte Blutzucker ist ein großes Problem für Mutter und Kind. Eine hohe Zuckermenge kann das Auftreten von Gestose bedrohen - eine Erkrankung, die durch hohen Blutdruck gekennzeichnet ist. Darüber hinaus kann die Geburt vor dem Fälligkeitsdatum erfolgen.

Bei einem Baby droht hoher Zucker im Blut der Mutter eine Plazentainsuffizienz, was zu Hypoxie und Entwicklungsverzögerung führt.

Wenn Sie einen hohen Blutzuckerspiegel vermuten, können Sie ihn durch eine spezielle Diät reduzieren.

Um dies zu tun, ist es notwendig, schnelle Kohlenhydrate aus der Ernährung, wie Zucker, Kartoffeln und andere stärkehaltige Gemüse, Gebäck zu entfernen.

Es ist notwendig, den Verzehr von süßen Früchten und Getränken zu begrenzen. Der Kaloriengehalt der Nahrung sollte 30 Kilokalorien pro Kilogramm Gewicht nicht überschreiten. Es ist sinnvoll, körperliche Aktivitäten in den Tagesablauf einzubeziehen. Es können einfache Spaziergänge an der frischen Luft, spezielle Sportarten mit einem Instruktor sein.

Wenn möglich, können Sie ein Blutzuckermessgerät kaufen, mit dem Sie den Blutzuckerspiegel überwachen können. In den meisten Fällen hilft eine solche Diät und eine Anpassung des Lebensstils, den Blutzuckerspiegel ohne Behandlung auf normale Werte zu senken.

Nach der Geburt ist Diabetes in der Regel vorüber, schließt jedoch Wiederholungen bei nachfolgenden Schwangerschaften nicht aus. Darüber hinaus besteht bei Frauen, die an Diabetes von Schwangeren leiden, das Risiko, an Diabetes zu erkranken.

Folk Heilmittel im Kampf gegen hohen Blutzucker

Zusätzlich zu einer Diät, reduzieren Blutzucker hilft der traditionellen Medizin.

Tee aus Erdbeerblättern kann in der Anfangsphase des Diabetes mellitus zur Blutzuckersenkung eingesetzt werden. Diese Infusion hat auch diuretische und diaphoretische Eigenschaften und löst den Sand in den Nieren auf.

Gut reduziert Blutzucker aus Teeblättern von Himbeerwald. Es ist in einer warmen Form getrunken.

Im Frühjahr können Sie einen Salat aus jungen Löwenzahnblättern in die Nahrung geben. Sie enthalten Insulin. Für Salat in Wasser für eine halbe Stunde getränkt Vorbereitung, dann getrocknet, geschnitten und vorbereitet Salat mit Petersilie, Dill und Eigelb mit dem Zusatz dieser Blätter. Ein solcher Salat kann mit irgendeinem Pflanzenöl oder fettarmer Sauerrahm gefüllt werden.

So stellt Diabetes mellitus jedoch ein ziemlich ernstes Problem dar, praktisch beeinflußt nicht das gesunde und aktive Leben eines Menschen. Es ist genug, um richtig zu essen und rechtzeitig einen Bluttest zu machen.

Quelle: http: //medickon.com/analizyi/krov/ Kakie-produktyi-ponizhayut-sahar-v-krovi-byistro-i-effektivno-tablitsa.html