So verwenden Sie Riga Balsam: Rezepte zum Kochen zu Hause, zu verwenden und zu trinken

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Riga Black Balsam ist eine der wichtigsten Sehenswürdigkeiten Lettlands.

Für mehrere Jahrhunderte wurde ein starkes Getränk nur auf der Basis von natürlichen Extrakten aus Beeren, Blättern und Kräutern hergestellt, die nützlich sind, um die Funktionen des menschlichen Körpers zu beeinflussen.

Ein angenehmer, reicher bittersüßer Geschmack ähnelt einem medizinischen Trank.

Inhalt des Artikels:
  • Geschichte des Auftretens
  • Kosten und wo zu kaufen
  • Wie man nicht auf eine Fälschung hereinfällt
  • Chemische Zusammensetzung
  • Therapeutische Eigenschaften und Vorteile
  • Kontraindikationen für den Einsatz
  • Wie man sich selbst macht
    • Riga Black Magic Balsambar
  • Wie man nimmt


wie man Riga schwarzen Balsam trinktAlkoholisches Getränk mit originellem Geschmack erhielt internationale Anerkennung und verschiedene internationale Preise.

Ein wirksames Heilmittel bezieht sich auf die Liste der offiziellen lettischen Arzneimittel.

Es wird in einem speziellen Keramik- oder Tonbehälter hergestellt, der das Heilungselixier vor Lichtstrahlen und Temperaturschwankungen schützt.

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Geschichte des Auftretens

Nach dem Zweiten Weltkrieg Heilung Getränk Rezept, verschwand die Formel Spezialisten neu haben wir eine Menge von Analyse und Probenahme. Für heute ist das traditionelle Rezept für dieses Mittel um frische Zutaten ergänzt worden.

Der führende Produzent von "Latvijas balzams" produziert vier Arten von bitteren:

  1. Riga Schwarzer Balsam.
    Der Besitzer vieler Auszeichnungen, ein Getränk mit einer Stärke von 45%, wird nach dem klassischen Rezept hergestellt. Bekannt seit 1752 für seine heilenden Eigenschaften.
    Produziert in einem Behälter von 0,04 Liter bis 3 Liter.
  2. Klassisches Riga Black Balsam Element, eine Festung von 40%.
    Dank der Zugabe von Rum hat er neue Aromen gefunden.
  3. Riga SchwarzJohannisbeer-Balsam, Stärke von 30%.
    Eine ausgezeichnete Kombination eines nützlichen Balsams mit einem zarten Aroma von Ingwer und schwarzen Johannisbeeren.
    Gewinner der Goldmedaille für das ursprüngliche Design und eine Silbermedaille für den Geschmack.
  4. wie man das Sehen bei Kurzsichtigkeit zu Hause verbessertUnd weißt du, wie du deine Sehkraft durch Kurzsichtigkeit zu Hause verbessern kannst? Methoden zur Wiederherstellung der Sehschärfe sind in einem nützlichen Artikel beschrieben.

    Zu welcher Familie gehört das Feld und von welchen Krankheiten hilft es, auf dieser Seite geschrieben zu werden.

  5. Likör basierend auf Riga Black Balsam Cream, eine Festung von 17%.
    Hervorragende Kombination von herber Geschmack von bitter mit Sahne und Vanille Karamell.

Kosten und wo zu kaufen

In Lettland gibt es 44 Markengeschäfte, die Riga Black Balsam verkaufen. Er verkaufte in Fachgeschäften «Latvijas balzams» sowie große Supermärkte in alkoholischen Getränken Division.

Die Kosten für eine Flasche eines Getränks hängen von der Menge und der Verpackung ab und variieren zwischen 2 und 100 €. Wenn der Einkaufsbetrag mehr als 100 € beträgt, bieten die Geschäfte einen Rabatt von 10%.

Wenn Sie noch nie ein Getränk probiert haben, können Sie eine Kapazität von 0,2 Litern im Wert von 450 bis 550 Rubel kaufen.

Kenner des Balsams bevorzugen, sofort eine Flasche von 0,7 Litern zu einem Preis von 1200-1300 Rubel zu nehmen.

Wie man nicht auf eine Fälschung hereinfällt

Rigaer schwarzer Balsam ist leicht an dem gelben Hintergrund zu erkennen, auf dem der Firmenname braun ist.

Riga Balsam gut und schlechtEs wird in einem charakteristischen Keramikbehälter hergestellt, wo der Kork nur aus Eichenholz hergestellt werden sollte.

Die Farbe des ursprünglichen Bitteres ist braun, dank einer Kombination von nützlichen Kräutern, Früchten und Wurzeln.

Aufgrund der Alterung in Fässern ist der Geschmack des Getränks bitter-süß.

Chemische Zusammensetzung

Das berühmte Produkt enthält 24 hochwertige Zutaten, darunter:

  • speziell aufbereitetes Wasser,
  • Zucker,
  • natürliches Honigaroma.

Es enthält peruanisches ätherisches Öl, Cognac und Getreidealkohol sowie natürliche Pflanzenextrakte:

  • Lindenfarbe;
  • Baldrian;
  • Minze;
  • Muskatnuss;
  • Ingwer;
  • Himbeeren;
  • Johanniskraut;
  • Preiselbeeren;
  • Blaubeere;
  • Beerenfruchtgetränke.

Gurken gut und schlechtUnd was wissen Sie über Gurken, deren Nutzen und Schaden im aktuellen Artikel beschrieben werden? Verbringe ein paar Minuten, um etwas über ihren Gebrauch in der Volksmedizin zu erfahren.

Anweisungen zur Verwendung von Bischofit Salbe zur Behandlung von Gelenken sind hier veröffentlicht.

Auf Seite: http://netlekarstvam.com/krasota/maski-dlya-litsa/ogurets.html geschrieben, wie eine Gesichtsmaske Gurke zu machen.

Der Balsam hat auch Beifuß (über die magischen Eigenschaften lesen Sie hier), Johanniskraut, Schafgarbe (medizinischen Eigenschaften von Kräutern und Gegenanzeigen), Vogel-Kirsche Früchte (Nutzen und Schaden rot), Samen von Anis und Dill und viele andere nützliche Kräuter. Zahlreiche Komponenten unterbrechen das Aroma nicht, sondern akzentuieren sich gegenseitig.

Die Zusammensetzung des Getränks enthält eine Reihe von Mineralien:

  • Kalzium,
  • Kalium,
  • Magnesium,
  • Eisen,
  • organische Säuren,
  • Tannine,
  • Proteine,
  • Kohlenhydrate,
  • Fette.

Während die die Nationalgetränk bekannt, aber das Rezept ist noch streng geheim und nur an den Master und seine beiden Assistenten bekannt.

Die strikte Einhaltung der Formulierung und Anwendung von qualitativ hochwertigen Zutaten, unterhält zu einem vernünftigen Niveau Qualitäten Riga Black Balsam schmecken.

Therapeutische Eigenschaften und Vorteile

Riga Balsam ZusammensetzungDas medizinische Elixier des Apothekers Abraham Kunze wurde als Wundermittel für viele Krankheiten vorgeschlagen.

Die heilenden Eigenschaften des Getränks wurden wiederholt für mehrere Jahrhunderte bestätigt.

In Lettland wird Riga Balsam von Poliklinikern empfohlen und verschrieben.

Dem positiven Feedback nach zu urteilen, hat es wirklich einer großen Anzahl von Menschen geholfen, die die ausgeprägten therapeutischen Eigenschaften bei verschiedenen Krankheiten bemerkten:

  • hilft bei Erkältungen, Depressionen und Kraftverlust;
  • wird für Rheuma verwendet;
  • wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus;
  • Kräuter in der Zusammensetzung von Balsam behandeln Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt und lösen Steine ​​in der Galle;
  • heilt Wunden und Verbrennungen;
  • stärkt das Immunsystem (wie man die Tinktur von Echinacea hier liest), bekämpft Erkältungen;
  • lindert Kopfschmerzen und Migräne.
Zur Vorbeugung, bitter für Gastritis und Magengeschwüre verwendet. Aufgrund ihrer adstringierenden und antiseptischen Substanzen werden Erkrankungen des Verdauungstraktes und Magenbeschwerden behandelt.

Um katarrhalischen Erkrankungen vorzubeugen, empfiehlt es sich 1-2 h hinzuzufügen. l. Fonds in Tee mit Zitrone oder Kaffee (über den Nutzen und Schaden für das Herz ist auf dieser Seite geschrieben), die das Abhusten des Sputums verbessern und das Schwitzen erhöhen wird.

Balsam in warmem Wasser aufgelöst, ist es möglich, mit einer Halsentzündung zu gurgeln.

Bei körperlicher und geistiger Belastung wird das Getränk als stärkendes und immunmodulierendes Medikament eingenommen und nimmt nach den Mahlzeiten 30 g ein.

Kompressen und Reiben helfen, Schmerzen und Verspannungen in Gelenken und Muskeln zu lindern.

Kontraindikationen für den Einsatz

Neben nützlichen Eigenschaften hat er auch Kontraindikationen. Wegen des hohen Alkoholgehaltes,Trinken kann nicht von Schwangeren und Kindern konsumiert werden.

Regelmäßiger Gebrauch von Riga Black Balsam kann zu Alkoholismus führen. Der berühmte Balsam für therapeutische und prophylaktische Zwecke wird mit 30 ml pro Tag verzehrt.

Bei Magen-Darm-Erkrankungen, Leber-und Nierenversagen, ist es besser, mit Ihrem Arzt zu konsultieren.

Wie man sich selbst macht

Riga Balsam mit schwarzen JohannisbeerenDie Anfangsphase der Balsamherstellung besteht darin, sie für einen Monat in speziellen Eichenfässern zu lagern.

Am Ausgang ist eine bittere Essenz, die sich mit Alkohol, Brandy und Säften mischt. Ein charakteristischer Farbton des Getränks gibt Honig und gegrillten Zucker.

Die fertige Flüssigkeit wird in Tonflaschen abgefüllt und für weitere 6 Monate gealtert. Solche Behälter schützen Balsam vor Sonnenstrahlen und Temperaturschwankungen.

Die komplexe Produktionstechnologie besteht aus mehreren langen Phasen:

  1. Jede Zutat separat für bis zu 3 Monaten besteht auf Alkohol.
  2. Einfache oder doppelte Destillation jeder Komponente.
  3. Getrennte Alterung der Zutaten für einen Monat, wodurch die nützlichen Substanzen in den Balsam gelangen.
  4. Rezepte von Riga BalsamenVorbereitete Komponenten werden auf eine bestimmte Art gemischt und ergänzen sich.
  5. Mehrere Stufen der Filtration, um das Getränk von Kräutern zu befreien.
    Selbst nach einem dreifachen Reinigungsgrad verbleibt ein kleiner Kräuterrückstand am Boden der Flasche.
  6. Das Arzneimittel wird in dunkles Glas oder Töpferwaren abgefüllt und erneut aufbewahrt.

Riga Black Magic Balsambar

Unweit des Rathausgebäudes befindet sich eine Bar "Riga black magic". Zuvor gab es eine Apotheke Abraham Kunze - der Autor der Riga bitter, so dass das Getränk auch Balsam Kunze genannt wird.

Anfangs wurde das berühmte Getränk als Heilmittel verwendet und jetzt werden seine tonisierenden Eigenschaften auf der ganzen Welt geschätzt.

Die Bar ist ein Wahrzeichen von Riga und beliebt bei den Besuchern, aber die Kosten für das Getränk dort ist etwas höher als an anderen Stellen.

In einer stilvollen Einrichtung, die eine Apotheke aus dem 18. Jahrhundert nachahmt, werden die Gäste von Kellnern in den Kostümen dieses Jahrhunderts bedient.

Das Personal wird Ihnen eine interessante Geschichte über das Aussehen des Bitteren erzählen und Ihnen verschiedene Arten dieses Gesundheitselixiers anbieten, das zu Cocktails, Kaffee oder Backwaren, Desserts und Eiscreme hinzugefügt wird.

Wie man nimmt

Der berühmte bittere wird perfekt mit anderen alkoholischen Getränken kombiniert, es wird hinzugefügt:
Wie richtig den Rigaer Balsam zu trinken

  • Koks,
  • Bier,
  • Champagner,
  • Brandy,
  • Cognac,
  • verstärkte süße Weine.

In seiner reinen Form wird empfohlen, in einer Salve zu trinkenum einen einzigartigen Geschmack und entspannende Wirkung zu erleben.

In der Regel wird es in kleinen Likörgläsern mit heißem grünem Tee oder Kaffee serviert.

Auf der Grundlage von Balsam köstliche Cocktails zu machen, zum Beispiel:

  • Markencocktail.
    60 ml Balsam werden mit 30 ml Johannisbeersaft gemischt und in vorgewärmter Form getrunken.
  • Zuckerschwarz.
    In 60 ml bittere Sahne 60 ml Sahne und 30 ml Kaffeelikör geben.
  • Schwarzes Honig-Geld.
    In 30 ml Balsam geben Sie 4 EL hinzu. l. Apfelsaft, 1 Stunde. l. Zitronensaft und 1 EL. l. Honig.
  • Schwarze heiße Minze.
    30 ml Riga Agent mit 4 EL mischen. l. Mangosaft, 4 EL. l. Apfelsaft und fügen Sie 3 g Minze hinzu.
  • Schwarzer Mojito.
    30 ml Riga Balsam mit einer halben Limette mischen, Fruchtsirup, ein halbes Glas Sprite und Eis hinzufügen.
Dank des außergewöhnlichen Geschmacks und der nützlichen Eigenschaften des "Elixiers der Jugend" wird der Latvian Balsam lange Zeit bei baltischen Bürgern und Touristen aus verschiedenen Ländern beliebt sein.

Sehen Sie sich eine gute Videobewertung an, die der Geschichte des Aussehens und der heilenden Eigenschaften von Riga Balsam gewidmet ist.