Dieser Artikel widmet sich dem Ernährungs-und medizinischen Wert Essen Weizenkeime, werden reden wir darüber, wie man richtig gekeimten Weizenkorn zu Hause vorbereiten und wie sie verwendet werden. In der Tat sind jetzt Sprossen sehr beliebt Hausmittel bei der Behandlung einer Reihe von Krankheiten. Diese Art der Behandlung war am weitesten verbreitet in den USA, Großbritannien, Polen. Und in China ist die Behandlung von Getreidesprossen seit 3000 v. Chr. Bekannt. Von Getreide, Weizen, Erbsen, Bohnen, Hirse, Mais werden meist gekeimt.
Damals begann der Nobelpreisträger Szent-Györgyi 70 Jahre Leben täglich zum Frühstück essen Samen zu nehmen gekeimten Pflanzen, die er für sich entdeckt hatte, die noch nie so gut gefühlt hatte. Schließlich war er immer schmerzhaft und schwach, leicht zu kalt ausgesetzt, und plötzlich als Folge der regelmäßigen Verwendung von Keimlingen vollständig gesund zu werden. Jeden Morgen aß er eine Handvoll Weizenkleie, einen Esslöffel Sprossen, mehrere getrocknete Früchte. Sprossen mit Kleie erlaubten ihm nicht nur die Gesundheit zu stärken, sondern auch Gewicht zu verlieren.
G. P. Malachow zitiert einen Auszug aus dem Bericht der Arzt-Yogi Frau Schmit:
„20 Jahre lang gehalten, die meisten der experimentellen Arbeit bestätigt vollständig die Wirksamkeit der stimulierenden Wirkung von Quecke - diese natürliche Lebenselixier -. Die Entwicklung des menschlichen Körpers in jedem Alter zu koordinieren, zu regulieren und die lebenswichtigen Prozesse wiederherzustellen, optimieren den Stoffwechsel und das Nervensystem zu stabilisieren“
Darüber hinaus in einigen englischen Wohnheime für ältere Menschen in der Ernährung älterer Menschen eingeführt wurde, Auswuchs (Dosis: 50 bis 100 Gramm täglich). Und die positiven Ergebnisse der Behandlung von schweren Krankheiten übertroffen haben alle Erwartungen auf dem Weg sie Sehschärfe, Koordination, Farbe und Dichte der Kopfhaut wieder hergestellt, stärkt die Zähne. Nach den Beobachtungen von G. Malakhov P. bei Menschen jeden Alters innerhalb von ein bis zwei Wochen gab es eine deutliche Verbesserung des Gesundheitszustandes, insbesondere der sexuellen Potenz bei Männern. Auch gibt es völlige Immunität gegen Erkältungen.
Zur Behandlung von gekeimten Getreidesprossen werden Brei, Gelee von ihnen verwendet, gekeimter Weizen kann in natürlicher roher Form gegessen werden.
Die Behandlung mit Keimsprossen gilt als eine der effektivsten traditionellen Medizin für Atherosklerose und viele andere Krankheiten.
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Wie man Weizen zu Hause keimen kann
Das wirksamste Volksheilmittel für die Entwicklung des menschlichen Körpers und seine Heilung von sehr vielen Krankheiten, Krankheiten und Störungen ist die Verwendung von richtig gekeimtem Weizen!!! Es passiert auch, dass die Leute es seit Monaten essen, aber es hilft nicht sehr gut, sie sagen, dass wir solche Weizensprossen gewachsen sind, aber es gibt keinen Effekt. Tatsache ist, dass die Länge der Triebe etwa 1 mm betragen sollte.
Wie man Getreide richtig zubereitet
24 Stunden vor dem Kochen vorsichtig mehrmals das Weizenkorn mit einer Rate von 50-100 g pro Person spülen, während alle Unreinheiten aufschwimmen und verschmelzen. Vollkörnig, mit Waschkorn befeuchtet bleiben am Boden. Wenn Sie das Wasser das letzte Mal zusammenführen, sollten Sie es in einem Gefäß lassen, so dass es auf der Höhe der obersten Schicht des Korns ist, aber es nicht vollständig bedeckt. Stellen Sie das Gefäß an einen warmen, aber nicht heißen Ort, nicht sehr eng mit einer Papierserviette bedeckt. Nach 24 Stunden wird gekeimter Weizen (die Größe von Sprossen bis zu 1 mm) erneut in fließendem Wasser gewaschen und durch einen Fleischwolf geführt. Dann sofort mit heißer Milch oder kochendem Wasser ca. 1: 1 auffüllen. In den resultierenden Brei Honig, Butter nach Geschmack hinzufügen. Kochen Brei ist inakzeptabel, es muss in einer Pfanne mit einem offenen Deckel gekühlt und sofort gegessen werden.
Das Gefäß zur Herstellung von Brei oder Gelee sollte emailliert sein, Keramik oder Glas, aber kein Aluminium. Weizen wird einmal am Morgen zubereitet und geht sofort zum Essen.
Bei der Behandlung von Keimsprossen muss der Verzehr von Brot und Mehlprodukten in Lebensmitteln reduziert werden.
Hinweis: gekeimter Weizen kann auf natürliche Weise gegessen werden, ohne Brei oder Kissel zu machen. Sie müssen es nur in kleinen Portionen gründlich ausspülen.
Wenn zu einem Zeitpunkt nicht alle gekeimten Weizen verbraucht ist, kann es im Kühlschrank gelagert werden, aber nicht mehr als 2-3 Tage. Es sollte mit einer Serviette bedeckt und gründlich angefeuchtet werden.
Gekeimtes Weizenkorn
Hier zitiere ich die Variante, die in dem Buch "Gesunde Ernährung" in G. vorgestellt wird. P. Malakhov.
2-3 Gläser Weizenkörner werden gewaschen und in eine emaillierte tiefe Schale gelegt. Gießen Sie etwa 1 / 4-1 / 3 der Dicke der Weizenschicht mit protonischem Wasser. Von oben ist das Korn mit einer Untertasse oder einem nassen Tuch bedeckt. Die Platte wird bei einer Temperatur von 22-23 ° C belassen, von Zeit zu Zeit befeuchtet man das Obergewebe, bis die Körner durchstochen sind. Normalerweise dauert dies 1,5-3 Tage. Ein Teller mit gekeimtem Weizen wird in einen Zellophanbeutel verpackt und in einen Kühlschrank gestellt (im Gefrierschrank ist unerwünscht), um weiteres Wachstum zu stoppen. Bei Bedarf nehmen Sie täglich so viel gekeimten Weizen wie Sie benötigen. Also, ohne unnötigen Ärger haben Sie es für 3-5 Tage, was den Prozess seiner Vorbereitung stark vereinfacht.
Alle anderen Getreideprodukte werden auf die gleiche Weise zubereitet: Mais, Roggen usw. Bei einer Keimlänge von 1-1,5 Millimetern wird der maximale biologische Wert des Getreides festgestellt.
Die auf diese Weise hergestellten Körner sind reich an Vitaminen, insbesondere der Gruppe B (6-mal größer als vor der Keimung) und E (100-mal oder mehr als vor der Keimung), Enzymen, Mikroelementen (enthalten in der Schale) und darüber hinaus, wenn Proteine verdaut werden Weizen bildet spezielle Substanzen - Endorphine. All diese Substanzen sind notwendig, um alle Zellen des menschlichen Körpers aufzubauen und die Psyche zu stärken.
Es ist interessant, die Parallele zu Artikel B zu beachten. Lagowski "Für das Geheimnis von Gagula" ("Natur und Mann" -Magazin, Nr. 3, 1989). Es handelt sich um ein aktualisierendes Material - Tierkeimzellen, die durch eine Operation in den Körper eingebracht werden. Wir führen Pflanzenkeimzellen natürlich durch den Mund ein. In beiden Fällen ist der Effekt offensichtlich.
Auswuchs wird weich, als wären sie gedämpft. Die Stärke in ihnen verwandelt sich in Malzzucker und diese Erleichterung der Verdauung um einen ganzen Schritt (schließlich müssen wir erst Stärke in Zucker verwandeln). Daher sind gekeimte Samen die besten für die Verdauung und sind die stärksten aller anderen Getreidegerichte. Besonders empfohlen für diejenigen, die Speichelsekretion reduziert haben. Gekeimte Weizenkörner sind das stärkste Stimulans von Kapha dosha (verursachen Kühlung und Befeuchtung des Körpers), so dass es bei regnerischem kaltem Wetter nicht notwendig ist. Es ist besser, Brot davon in einer heißen Form zu essen.
Gedämpftes Korn
Sie können jedes ganze Korn nehmen, aber im Grunde wird Weizen verwendet. 1 Glas Getreide, sorgfältig gründlich gewaschen, füllen Sie es in einer Thermoskanne, gießen Sie 3-4 Gläser steiles kochendes Wasser (es ist besser, ein Glas Wasser zu trinken) und bestehen Sie für mindestens 3-4 Stunden.
Dann das Wasser abgießen, das Getreide in eine Schüssel geben, Butter, Honig oder alle Arten von Gewürzen hinzufügen und nach dem Salat essen.
Dieses Gericht ist sehr nützlich für Menschen mit einem vorherrschenden Vasha-Dosha.
Wenn es keine Thermosflasche gibt, kann das alles in einer gewöhnlichen Bank gemacht werden. Wickeln Sie es fester und legen Sie es in eine Plastiktüte.
Diese Art der Vorbereitung erfordert nicht viel Aufwand. Wenn du morgens keine Lust hast zu essen, nimm das Glas mit und iss bei der Arbeit, wenn Hungergefühl ist.
Voll getränktes Weizenkorn
Die Körner werden gewaschen und mit kaltem Wasser gegossen, so dass das Wasser sie bedeckt. Nach 24 Stunden wird überschüssiges Wasser abgelassen und die Körner in den Kühlschrank gestellt. Auf diese Weise gekocht, können sie innerhalb von 3-4 Tagen konsumiert werden. Vor dem Gebrauch können Sie leicht aufwärmen, fügen Sie die gleichen Produkte wie das gedämpfte Korn, und essen.
Option. Die Körner sind mit kaltem Wasser gefüllt und halten nur die Nacht. Am Morgen können sie gegessen werden.
Auf diese Weise zubereitet, werden Weizenkörner für Erwachsene und Kinder mit gesunden Zähnen empfohlen. Solche Körner regen die Geschmacksknospen an, tragen zur Speichelbildung bei. Erregt das gesamte Verdauungssystem und erleichtert die Defäkation, absorbiert Giftstoffe im Darm und wirkt bakterizid.
Gekeimter Weizen: Rezepte
Hier sind ein paar weitere Rezepte, vor allem die kurativen Gerichte aus gekeimtem Getreide.
Heilbrei und Kissel
Für eine Person pro Tag nehmen Sie 50-100 Gramm Getreide.
Das gekeimte Getreide wird durch einen Fleischwolf geleitet. Danach fügen Sie Honig nach Geschmack hinzu, Protion Wasser und andere Gewürze. Je nachdem, wie viel hinzugefügt wird, erhalten Sie Brei oder Gelee. Um keinen Brei zu kochen, ist Gelee unzulässig.
Weizen-Gemüse-Mischung
Gennady Petrovich Malakhov entwickelte ein einzigartiges Rezept für die heilende Kraft der Weizen-Gemüse-Mischung.
Gewachsenes Korn zum Mahlen in einem Fleischwolf; Mahlen Sie frische Karotten (Sie können Saftpressen aus einer Entsafter verwenden), Rüben, Sellerie, Löwenzahn, Pastinaken, Petersilie und viele andere essbare kultivierte und wilde Pflanzen für die Ernährung. All dies wird gründlich miteinander vermischt und mit dem gemahlenen gekeimten Korn wird ein wenig Honig als Konservierungsmittel hinzugefügt.
Abhängig von den Komponenten variiert der Geschmack der Mischung stark, was einen selektiven Einfluss auf die Dosha erlaubt. Indem Sie Pflanzen wechseln und auf Basis Ihrer Krankheiten aufnehmen, können Sie gezielt an einer frühen Heilung arbeiten. Zum Beispiel, eine Mischung aus Wurzel und grünem Löwenzahn mit gemahlenen Weizenkörnern, fördert die frühe Erholung von körperlicher Anstrengung, strafft den ganzen Körper. Wenn Sie Petersilie, Karotten und Getreide verwenden, heilen Sie die Nieren usw.
Diese Mischung ist besonders im Winter und im Frühjahr nützlich. Während dieser Zeit ist es nützlich, getränkte getrocknete Früchte zu den gemahlenen Auswuchskörnern hinzuzufügen: Aprikosen, Äpfel, Birnen, Rosinen, sowie Karotten, Rüben und andere Kräuter. Der Geschmack ist sehr interessant, eigenartig. Die Sättigung mit einer solchen Mischung ist sehr hoch. Viele werden von 3-5 Löffeln voll.
Die Mischung wird auf die gleiche Weise zubereitet, aber nur anstelle von Honig wird Öl genommen. Es wird empfohlen, Öl zur Herstellung ungesüsster Mischungen zu verwenden. In diesem Fall werden bittere Kräuter, Adstringentien usw. verwendet.
Beide Sorten der Mischung können einmal pro Woche zubereitet werden und nach Bedarf essen. Mindestens 1-2 Wochen, es bleibt die gleiche Heilung. Ich nahm sie zur Arbeit und frühstückte, aß zu Abend, wenn Hungergefühl herrschte. Bei mir selbst und bei anderen bemerkte ich, dass sich die Verdauung verbessert, die Entleerungsfunktion des Darms, die Arbeitsfähigkeit und die Potenz erhöhen.
Achtung: In der kalten Jahreszeit sollte diese Mischung sehr mäßig sein, sonst wird es zu einer Abkühlung des Körpers kommen.
Diätbrot aus gekeimtem Getreide
Trotz der enormen Nützlichkeit von gekeimtem Weizen, mögen viele Leute es nicht mit seinem frischen Geschmack, es stößt mit Kälte usw. ab. Aber es kann kultiviert werden, wenn es leicht in Butter oder im Ofen gebraten wird.
Das gekeimte Getreide nehmen, auf einem Fleischwolf mahlen, kleine Flocken aufsetzen und auf Rahm oder Pflanzenöl leicht anbraten.
Iss sie in einer warmen Form. Kinder können diese Brote mit Honig süßen. Von ihrem Geschmack werden Sie begeistert sein! Dies ist eines der besten Produkte im Winter.
Suppe aus gekeimtem Weizen
Nimm ungefähr 400 Gramm Wasser,
2 mittelgroße Zwiebeln, 2 Karotten, mehrere Kartoffeln. Kartoffeln können nicht geschält, aber gründlich gewaschen und fein gehackt werden. Schleifen Sie die Zwiebeln und Karotten. All dies wird zum Kochen gebracht und für 5-10 Minuten beiseite gelegt. Denken Sie daran - der Kochprozess zerstört biologisch nützliche Substanzen. Wieder auf das Feuer legen, aufkochen, vom Feuer nehmen und 2-3 Esslöffel gekeimten Weizen, Lorbeerblatt und andere Gewürze abschmecken (Salz unerwünscht). Nachdem die Suppe 10-15 Minuten lang ist, ist sie gebrauchsfertig.
Diese Suppe wird besonders in der kalten und trockenen Jahreszeit für Menschen der Konstitution und des Zeitalters des "Windes" empfohlen. Das ist ihre Rettung. Die ersten Löffel werden ihnen sagen, dass dies ihr Gericht ist.
Diese Suppe trägt zu einem starken Anstieg der Potenz und einer erhöhten Immunität bei.
Schnitzel aus gekeimtem Weizen
Koteletts aus gekeimtem Weizen werden wie Brot zubereitet. Der Unterschied ist, dass Sie beim Mahlen von Weizen in einem Fleischwolf Knoblauch hinzugeben. Alles andere wird auf die gleiche Weise gemacht - sculpt, bake.
Der Geschmack des resultierenden Produkts ähnelt stark dem Geschmack von Fleischkoteletts. Manche Leute unterscheiden sie nicht.
Somit haben die letzten drei Produkte aus gekeimtem Weizen einen großen Vorteil: Sie sind sehr billig, unglaublich lecker, nützlich und einfach zuzubereiten. Im Winter sind sie unersetzlich. Denken Sie daran - die Wärmebehandlung ist minimal.
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Quelle:
- Video zum Thema.
- Malachow G. P. Gesunde Ernährung: Lehrbuch des Autors. - St. Petersburg: IC "Kit", 1997. - 494 S., Ill. (In Harmonie mit sich selbst).
- Hasgov G. N. Volksmedizin. Die besten Rezepte der traditionellen Medizin. - Moskau: Arnadia, 1998. - 352 sek. / Medizin für alle.
- Hasgov G. N. Offizielle und traditionelle Medizin. Die ausführlichste Enzyklopädie. - Moskau: Verlag Eksmo, 2012.
