Honig - natürlich Naturprodukt mit wertvollen Substanzen für den menschlichen Körper. Zusammen mit hohem Nährwert hat heilende Eigenschaften es in vielen Krankheiten, die schon lange in unseren Vorfahren bekannt.
Genie Arzt Altertum - Abu Ali Ibn Sina Avicenna erwähnte in ihren Abhandlungen über den Wert des Produkts wurde zusätzlich zu seiner kreativen Kraft des Honigs im alten Ägypten und Babylon bekannt. In vielen Ländern genannt medizinische das Elixier der Jugend und Gesundheit. Es wird in der Nahrung als Fertiggerichte verwendet, sie wurden behandelt, während Frauen es in Kosmetika verwendet, um die jugendlichen Gesicht und Körper Haut wiederherzustellen.
heute unsere Artikel zu den nützlichen Eigenschaften von Honig gewidmet und Kontra seiner Verwendung sowie seine Version - nach innen und nach außen.
INHALT
Die chemische Zusammensetzung des Honigs
Die Forschung zeigt, dass der Honig enthält etwa 300 Mineral- und biologisch aktiven Substanzen. All unmöglich aufzuzählen, es genügt zu sagen, dass es von etwa 80% komplexen Kohlenhydrate besteht( Fructose, Glucose, Invertzucker, Maltose, etc.).
Auch in diesem Produkt enthält Vitamine der Gruppe B, PP, H, C, und einen umfangreichen Satz von mineralischen Substanzen. In Honig gibt es auch:
- stickstoffhaltige Substanzen;
- Proteine und Enzyme;
- Alkaloide und Aminosäuren;
- Flavonoide flüchtige, organische Säuren;
- Aromaten;
- Lipide, Hormone;
- organische Säuren.
Anteil der Nährstoffe hängt von der Fläche, wo sie von Honigbienen gesammelt wurden. Nützliche Eigenschaften von Honig
festgestellt, dass der Honig eine sehr starke antimykotische und antivirale Eigenschaften hat und in der Lage, pathogene Bakterien zu unterdrücken. Die Verwendung von Honig komprimiert etwas Wasser schnelle Heilung von Schnittwunden und Verbrennungen fördert, eiternde und infizierte Wunden, nicht heilenden Hautläsionen und Kratzen. Die Fähigkeit von Honig
drastisch die Qualität des Blutes verbessern, da es antioxidative Eigenschaften und Ausgänge der freien Radikalen Zellen hat. Bei Patienten mit Diabetes Typ 1 Honig ist verboten, aber der zweite Typ kann als ein guter Ersatz für Zucker dienen.
Produkt ist ein ausgezeichnetes Mittel zur Vorbeugung und Behandlung von Erkältungskrankheiten, Grippe, des Rachens und der Atemwege Krankheiten. Es heilt Husten, Halsschmerzen, lindert Entzündungen, verstopfte Nase. Vor allem ist der Honig wirksam bei Erkältungen, kombiniert mit warmer Milch und Butter oder Ghee.
natürliches Naturprodukt ist ein Stimulans der Immunität Wachstums, die Effizienz zu verbessern, nicht ohne Grund, es zu Athleten in der Zeit des intensiven Trainings und Wettkampfes empfohlen.
Mein Freund sagte, dass. ..
Als er für den Sport ging, ist es vor dem Training oder Wettkampf aß 01.59 Esslöffel Honig mit warmem Wasser und bemerkte dann eine beispiellose Welle von Kraft und Ausdauer.
Zur gleichen Zeit ist die offizielle Medizin nicht Honig ein Nahrungsprodukt, dessen Energiewert von 310 bis 320 Kalorien pro 100 Gramm, die nur etwas weniger als 380 kcal in Zucker enthalten ist, in Betracht ziehen. Zur gleichen Zeit, essen auf einmal 100 Gramm Zucker ist nicht einfach, aber Honig, können Sie sich mitreißen lassen und diese zusätzliche Kalorien bekommen.
Bewerben Honig auf die Behandlung zu Hause: Wie Honig
Heilern nach ihrer praktischen Beobachtungen zu machen, argumentieren, dass Honig verbessert die Verdauung, lindert Husten und Kälte, gibt eine Person, Mut, Jugend zu verlängern und hilft die Vitalität im Alter zu halten. Pythagoras behauptete, dass nur Honig half ihm 90 Jahre bei guter Gesundheit zu überleben und einen klaren Kopf behalten.
Imker IPA und Therapeuten mit Honig zur Behandlung von Lungenerkrankungen und Erkältungen, Anämie, Erschöpfung und Verlust an Festigkeit. Es wird angenommen, dass es das Nervensystem stärkt, die Immunität wiederherstellt, Schlaflosigkeit lindert und die physische und mentale Stärke des Körpers wieder auffüllt.
Honig aushärtet Verstopfung und stellt die sekretorischen und Motorik des Magen, erhöht die Azidität wird für Gastritis und Geschwüren als Mittel, einen Beitrag zur Vernarbung von Schleimhautläsionen eingesetzt. Es ist bemerkenswert, dass verschiedene Verfahren zur Verwendung dieses Produkts sowohl mit reduzierter als auch mit erhöhter Säuregehalt des Magensaftes wirksam sind.
Es wird im Falle von Anämie gegeben, es ist besonders für diese Krankheit von Honig dunkler Sorten empfohlen. Es ist auch wirksam bei der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Herzmuskelerkrankungen. Es ist erwiesen, dass dieses Produkt die Expansion von Herzkranzgefäßen fördert.
Honig lindert Frauen in der Menopause, und Wasser umspült den Honig bei der Behandlung von gynäkologischen Problemen in Form von Spülungen verwendet.
Traditionelle Rezepte mit Honig zu Hause: Wie
verwenden, wenn Stomatitis und Probleme mit dem Nasopharynx
- 2 mal am Tag im Mund 1 Teelöffel Honig resorbiert wird. Sie können den Mund mit einem Sud aus Kamille mit Honig gemischt im Verhältnis von 1 EL spülen.l.auf 200 ml.
- Bei kalten Tee trinken mit allen möglichen Kräutern kalt( Linde, Kamille, Oregano, Himbeeren und t. D.), einen einen Teelöffel Honig hinzufügen.
- Tolles Rezept für Erkältungen - in einer Tasse( 250 ml) warmer Milch einen Teelöffel Honig und Butter hinzufügen, vorzugsweise gebacken.
- Sie sollten eine Mischung aus 1 Zitrone und 100 g Honig machen. Nehmen Sie diese heilende Mischung für eine halbe Stunde vor dem Schlafengehen für 1 Esslöffel mit heißem, aber nicht mehr als 60 Grad, Kräutertee.
- Mischen Sie 1 zu 1 Honig und Meerrettichsaft. Nehmen Sie nach dem Frühstück und Abendessen für 1 Esslöffel.
Bei Problemen mit dem Verdauungstrakt
- Täglich 1 Teelöffel Honig auf nüchternen Magen einnehmen.
- Protein 1 Ei mit 1 Teelöffel Honig schlagen und vor dem Frühstück 20 Minuten auf nüchternen Magen einnehmen.
- 250 g Honig, 150 g geriebene Aloe und 350 ml dunklen Wein herstellen und 7-10 Tage ziehen lassen. Nehmen Sie 1 Esslöffel 3 mal täglich für 2 Stunden vor dem Essen.
- Bei hohem Säuregehalt des Magensaftes 2 Stunden vor dem Essen 200 ml warmes Wasser mit 1 Esslöffel Honig mischen.
- Bei niedrigem Säuregehalt - diese Lösung sollte 5-10 Minuten vor den Mahlzeiten getrunken werden.
Behandlung von Wunden, Verbrennungen und Schnitten
- Machen Sie Honigwasser, das 200-250 ml gemischt werden sollte.warmes kochendes Wasser mit 1 Teelöffel Honig, rühren und machen Sie mindestens dreimal täglich Kompressen und Lotionen.
Bronchitis, Entzündungen und anderen Erkrankungen des Atmungssystems
- muss nehmen 100 Gramm Honig, Ghee, Schmalz oder Gänseschmalz, Kakao und 15 g Aloe-Saft, alle für ein paar aufwärmen, aber nicht kochen. Nehmen Sie zweimal täglich für 1 Esslöffel, Mischen mit einer Tasse warmer Milch.
- Den Rettichkern schneiden, 2 Esslöffel Honig hinzufügen, mit einer Untertasse oder Papier abdecken und für 3-4 Stunden beiseite stellen. Trinken Sie vor dem Essen und schlafen 1 Teelöffel. Es kann Kindern gegeben werden, wenn sie keine Allergien haben. Behandlung
- Lungentuberkulose Mark 1,2 kg Honig( ein Quart nicht Oberteil) 1 Tasse zerkleinerte Blätter von Aloe( bevor es verlässt gezupften aloe Halten 5 Tage gekühlt), 100 ml Olivenöl, 25 g Birkenknospen, 10g Linden und 400 ml Wasser. Geben Sie alle Zutaten in eine dunkle Flasche und bewahren Sie sie an einem kühlen Ort auf. Nehmen Sie ein Medikament für 1 Esslöffel dreimal am Tag, jedes Mal schütteln Sie die Flasche.
Bei der Behandlung von Herz und Blutgefäßen
- Für 1 Esslöffel Honig nehmen Sie 3 mal am Tag mit Hüttenkäse, warmer Milch oder Gemüse- oder Fruchtsäften.
- 400 g geschmolzene Butter, Schweinefleisch Innenfett, Honig, Zucker mischen. Fügen Sie 100 g Kakao( natürlich), 8 Hühnerdotter und 3 Tassen fettige rustikale Sahne hinzu.Öl und Fett schmelzen, der Rest der Produkte verprügelt, dann alles vermischen und weiter dämpfen bis die Mischung wie Sauerrahm wird. Nehmen Sie 1 Esslöffel 3 r.am Tag.
Bei Bluthochdruck in den Anfangsstadien von
- Honig mit zerdrückten Cranberrys umrühren. Trinken Sie 1 Esslöffel dreimal täglich.
- Kombinieren Sie ein Glas Honig und Saft aus Zwiebeln. Nehmen Sie 1 Esslöffel dreimal am Tag.
Für Schlaflosigkeit, Müdigkeit, Reizbarkeit und nervöse Probleme
- Für 7-10 Tage, trinken Sie über Nacht ein Glas Kefir mit 1 Esslöffel Honig.
Behandlung von Anämie
- Mischen Sie 200 g Honig und 20 g frische Hefe. Nehmen Sie 50 Gramm jeden Tag. Wenn
Niereunpäßlichkeiten
- Mix 120 g Honig, 200 ml Zitronensaft und 100 ml Saft Hüften. Nehmen Sie 1 Esslöffel dreimal täglich mit warmem, nicht sprudelndem Mineralwasser ab.
Für Rheuma und Gelenkkrankheiten
- Machen Sie eine Honiganwendung auf der Lenden- oder anderen Problemzonen, tragen Sie eine Folie auf, wickeln Sie sie mit einem Tuch ein und legen Sie eine warme Wasserflasche für ein paar Stunden darauf.
- Trinken Sie Infusion oder Abkochung von Klette mit 10 g Honig zu 1/3 Tasse vor dem Essen. Letzter Drink vor dem Schlafengehen.
Behandlung von Hämorrhoiden und Prostatitis
- Rühren Sie in einer Tasse kochendem Wasser 8 Blätter Holunder, einen großen Löffel Salbei und die gleiche Menge an Honig. Alle bestehen in der Thermosflasche 5-6 Stunden. Nehmen Sie 100 ml einmal täglich, der empfohlene Kurs ist ein Monat.
- Mix 1 Esslöffel Honig und der Saft von Rüben, nassen Handtuch und auf den Anus anwenden. Das Futter sollte alle 3-4 Stunden gewechselt werden.
- Sofort nach der Reinigung von Einlauf und Stuhlgang, machen Sie einen Mikroklysmus durch Mischen von 100 ml warmem Wasser mit 2 Esslöffel Honig. Versuchen Sie, die Lösung für mindestens 5 Minuten zu halten.
Behandlung gynäkologischer Probleme
- Sitzbäder sollten aus 3-4 Esslöffel Honig mit 1 Liter warmem Wasser gemischt werden. Seine Temperatur sollte nicht über 32 Grad liegen, die Dauer des Verfahrens beträgt 25 Minuten, der Kurs - 20 Bäder.
- Geben Sie für 3-5 Stunden in die Vagina von Wattestäbchen, imprägniert mit Honig. Der Behandlungsverlauf beträgt 21 Tage.
Bei der Behandlung von Leber, Milz und Gallensystem
- Im Verhältnis 1: 2: 3 kombinieren Sie frischen Zitronensaft, Honig und rohes Pflanzenöl. Nehmen Sie 2 Esslöffel dreimal täglich für 30 Minuten vor dem Essen.
So lagern Sie Honig
Um alle Wirkstoffe lange Zeit zu halten, sollte Honig richtig gelagert werden. Es ist ratsam, dies an einem dunklen, kühlen und trockenen Ort bei einer Temperatur von 1 bis 3 Grad über Null zu tun. Der Fehler wird von denjenigen gemacht, die das Produkt in den Kellern lagern, es gibt zu viel Feuchtigkeit.
bester Honig im Kamm zu speichern, aber wenn dies nicht möglich ist, ist es am besten, es in einem Glas, Topf Keramik oder Emaille zu tun. Halten Sie nicht Honig in Fässern aus Kiefernholz - sie geben dem Produkt seinen Geruch, und in einem Fass Honig Eiche dunkelt mit der Zeit.
Kann in Dosen aus Edelstahl, Blechdosen, Aluminiumfolie oder Paraffin aufbewahrt werden. Aber in Eisen, Zink oder Kupfer-Container nicht halten Honig, ein Produkt enthält den Wirkstoff, die mit Metallen chemisch reagieren gefährliche Verbindungen zu bilden.
Richtig gelagerter Honig kann über Jahrzehnte nützliche Eigenschaften behalten.
Gegen die Verwendung von Honig
Trotz der offensichtlichen Vorteile, hat Honig einige Gegenanzeigen. Die wichtigsten sind:
- Allergie und Idiosynkrasie;
- Exazerbation einer chronischen Gastritis und Magen-Darm-Geschwür Krankheiten;
- Zeitraum von akuten Lebererkrankungen und Niere;
- akute Pankreatitis, Cholezystitis, Gastritis;
- Typ-1-Diabetes.
Begrenzen Sie die Aufnahme von Honig Ärzten empfehlen, wenn die Temperatur über 38 Grad steigt, sowie:
- bei akuten Rheuma,
- Spezies Dermatose - giperglikodermii,
- Manifestation der atopischen Dermatitis,
- in der postoperativen Phase mit Cholezystektomie und nach Resektion des Magens während der ersten 3-4 Monate.
Während dieser Zeit den Honig oder ganz, oder nicht mehr als 1-2 Teelöffel pro Tag verboten.
Auf jeden Fall, wenn Sie irgendwelche Zweifel haben, ob Sie den Honig innen oder außen anwenden können - gehen an der Rezeption an den lokalen Arzt, Therapeut und mit ihnen über Honig-Dienstprogramm und Kontra seine Verwendung sprechen, vor allem, wenn es sich umdie Gesundheit Ihres Kindes - dann zum Kinderarzt.
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Honig eine große Anzahl von nützlichen Eigenschaften hat jedoch Gegenanzeigen für die Verwendung von Honig sind ausreichend.
Flüssiger Honig - normaler frischer Honig nach der Evakuierung der Zellen( in der Regel Honig Saison Bienenzucht).Flüssiger Honig hat verschiedene Grade der Dicke( Viskosität).Die Viskosität von Honig ist abhängig von dem mehr oder weniger Gehalt an Wasser in ihm, und teilweise auf der Umgebungstemperatur.
flüssiger Honig kann auch durch Erhitzen des kristallisierten Honig, zur gleichen Zeit hergestellt werden können einige nützliche Eigenschaften des Honigs verloren, sowie erhöhten Gehalt darin Hydroxymethylfurfural. Zu flüssigem Honig Unterbelichtung es in Zellen zeigen kann, wird es „unreif“ bezeichnet.
kristallisiert( „geschrumpfte“) Honig - natürlich aus dem flüssigen Honig gebildet. Honig aus den Blüten von Löwenzahn „bekommt“ die am schnellsten( ca. 2-3 Tage bis 1 Woche), Kräuter( je nach Honig Pflanzen, aus denen sie geerntet wurde) „sitzt“ in zwei oder drei Monaten nach der Evakuierung der Zellen. Geschrumpfter Honig verliert nicht seine Eigenschaften als Folge der Kristallisation. Der Honig
auf der groben Kristalle gestrandet in Abhängigkeit unterscheidet, und ein feiner saloobraznuyu Käfig. Die grobkörnigen Aggregate von Kristallen von Zucker Honig sind mehr als 0,5 mm im Durchmesser, feinkörnig - weniger als 0,5 mm, aber mehr erkennbar mit dem bloßen Auge. Manchmal kristallisierter Honig ist so kleine Kristalle, den Honig scheint homogene Masse, saloobraznoy. Die Farbe des Honigs
unterteilt in hellen und dunklen mit zahlreichen Übergangs Schattierungen von weiß bis rötlich-braun. Die Farbe des Honigs, hängt von den Pflanzen, aus denen der Nektar Honig hergestellt: Honig relativ Lichtart von der Infloreszenz linden, Sonnenblumen-, Akazie, relativ dunkel abgeleitet sind - Buchweizen, Seidenpflanze. Transparenz
flüssiger Honig hängt in erster Linie von der Menge der während des Pumpens in Bienenbrot gefangen. Honig kann trüb und begann als Ergebnis seines Kristallisationsprozesses.
Natürlicher Honig, in der Regel hat einen süßen Geschmack. Fragrance( Geruch) Honig ist, die Eigenschaften der Anlage bestimmt. Honig gesammelt von den Bienen von einer bestimmten Pflanze hat in der Regel einen unverwechselbaren Geschmack und Aroma. Mit der bekannten Erfahrung kann zum Beispiel bestimmen, genau Buchweizen Honig. Einzigartiger Geschmack ist Honig Kalk, bodyakovy von Blumen Sonnenblume gesammelt. Duft gemischt Honig ist äußerst vielfältig und oft macht es unmöglich, seine Herkunft zu bestimmen.
Um die gewünschte Farbe und Geschmack der verschiedenen Arten von Honig vermischt werden können, zu erhalten.
Quelle: Video über die Veröffentlichung Website http: //lechilka.com/ med.html