Durchfall, ein lockerer und häufiger Stuhlgang, kann aus vielen Gründen auftreten: von psychischen Beschwerden und gewöhnlichen Verdauungsstörungen bis hin zu schweren Erkrankungen, zum Beispiel Morbus Crohn. Unabhängig davon, was die Verdauungsstörungen verursacht, ist es wichtig zu wissen, was Sie mit Durchfall essen können, sollten Sie eine spezielle Diät folgen, die helfen kann, schnell zu erholen und schwere Komplikationen - Dehydration zu verhindern.
- Grundprinzipien der Durchfallernährung - Diät
- Was du essen kannst
- Produkte, die nicht gegessen werden können
- Ernährung für Durchfall bei Kindern
- Ernährung für Schwangere
- Vorbeugung von Krankheiten
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Symptome, die sofort auf eine spezielle Diät wechseln sollten, sind etwas. Oft hilft der Ausschluss bestimmter Nahrungsmittel von der Diät und die Zugabe von anderen, um mit dem weichen Stuhl am Anfang fertig zu werden. So ist eine richtige Ernährung bei folgenden Anzeichen notwendig:
- häufiger, weicher Stuhl;
- Bauchschmerzen;
- Übelkeit;
- Symptome der Dehydration - trockene Zunge, Durst, häufiges Atmen.
Wichtig!Mit diesen Symptomen sollten Sie sofort mit der Therapie beginnen, um die Entwicklung von Komplikationen zu verhindern.
Grundprinzipien der Durchfallernährung - Diät
Es gibt einige grundlegende Regeln, die bei den Anzeichen von Durchfall und anderen Verdauungsstörungen beachtet werden sollten.
- Um die Belastung des Darms zu reduzieren, sollten Sie Lebensmittel in kleinen Portionen, aber oft einnehmen. Es ist nicht notwendig, gleichzeitig zu viel zu essen.
- Alle Produkte, die Stoffe enthalten, die Allergien auslösen können, sollten von der Diät ausgeschlossen werden.
- Es ist notwendig, den Verlust von Flüssigkeiten auszugleichen, die Frage, ob es möglich ist, mit Durchfall zu trinken, sollte nicht aufstehen. Wasser sollte ausreichen, Kaffee, Säfte, kohlensäurehaltige Getränke und Alkohol sollten ausgeschlossen werden.
- Es ist notwendig, alle Produkte zu entfernen, die zu den Fermentationsprozessen im Darm beitragen, die eine schwächende Wirkung haben.
- Fette in der Diät für Durchfall sollten so klein wie möglich sein, müssen Sie genug Kalorien und Protein verbrauchen.
Auch gibt es Produkte, deren Verwendung bei Durchfall verboten ist und die einer schnellen Genesung sehr förderlich sind.
Was du essen kannst
Vor allem lohnt es sich, Fig. Die ideale Option - ein einfacher Reisbrei, gekocht auf dem Wasser. Verwenden Sie keine verschiedenen Ergänzungen. Sie können mit starkem Schwarztee trinken, ein Snack - getrocknetes Weißbrot, besser - Paniermehl. Es gibt andere Lebensmittel, die für eine Störung des Verdauungssystems akzeptabel sind.
- Milch und Milchprodukte. Milch kann in kleinen Mengen beim Kochen von Getreide hinzugefügt werden, aber die Menge sollte nicht mehr als ein Drittel der Schale selbst betragen. Nach einer akuten Durchfallphase, wenn die negativen Symptome vorübergehen, können Sie beginnen, Hüttenkäse mit niedrigem Fettgehalt zu essen.
- Eier. Wenn sie die Bedingung nicht verschlechtern, können Sie sie in die Diät einschließen. Essen Sie nicht mehr als zwei Stücke am Tag, es ist besser, sie nicht zu kochen, aber machen Sie ein Omelett.
- Fleisch und Fisch. Nur fettarme Sorten sind erlaubt, es ist notwendig, sie zu kochen oder überhaupt nur für ein Paar zu kochen.
- Kashi. Breie sind sehr nützlich bei Durchfall, Reis ist am besten geeignet, aber Sie können wählen, außer Graupen.
- Gemüse. Bei Gemüse sollte man vorsichtiger sein, man muss Gas geben, Zwiebeln und Knoblauch, da sie den Darm reizen. Wenn Durchfall am nützlichsten ist Karotten.
- Äpfel. Diese Frucht hilft, die Darmflora wiederherzustellen. Es ist besser, in gebackener oder geriebener Form zu essen.
- Bananen. Wenn eine starke Dehydration alle vier Stunden auf einer Banane gegessen werden soll.
Produkte, die nicht gegessen werden können
Es gibt eine Liste von Produkten, deren Verwendung bei Durchfall begrenzt sein sollte. Die meisten von ihnen sind bei der Erkrankung des Darms völlig kontraindiziert.
- Fettes Fleisch, Brühen, frittierte Speisen. Bei Durchfall sollten Fleisch und Gemüse gedünstet oder gekocht werden.
- Sahne, Vollmilch mit hohem Fettgehalt. Fetthaltige Nahrungsmittel tragen zu Verdauungsstörungen bei.
- Konserven, Essiggurken und Gewürze. Diese Lebensmittel reizen den Darm.
- Eier können verboten werden, wenn die Person sie schlecht toleriert.
- Saure Lebensmittel, Cranberries, Stachelbeeren, Zitrusfrüchte.
- Schwarzbrot. Bei Durchfall sind nur gewöhnliche Weißbrotsorten erlaubt, sie können nur in Form von Toast oder Biskuit gegessen werden.
- Süß, Schokolade, getrocknete Früchte.
- Auch kann nicht Bohnen, etwas Gemüse - Rüben, Rettich, Kohl.
Die Behandlung von Durchfall kann mit schweren Einschränkungen der Ernährung verbunden sein, aber die Nichtbeachtung der Ernährungsregeln kann sich negativ auf das Ergebnis der Erkrankung auswirken.
Wichtig!Wenn sich trotz der getroffenen Maßnahmen der Zustand verschlechtert, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.
Ernährung für Durchfall bei Kindern
Der Ernährungsplan des Kindes ist derselbe wie für einen Erwachsenen. Der Hauptunterschied - alle Lebensmittel sollten langsamer in die Nahrung eingeführt werden, zwingen Sie das Kind nicht zu füttern, wenn er sich weigert zu essen. Sie sollten mit Schleimbrei, Reis, dann nach und nach Gemüse für ein Paar, und mageres Fleisch, zum Beispiel Huhn, hinzufügen.
Viele Mütter sind daran interessiert, ob es bei Durchfall möglich ist. Die Antwort auf diese Frage kann nur vom behandelnden Arzt gegeben werden. Es ist notwendig zu informieren, welche Mischung das Kind konsumiert, und die Zusammensetzung anzugeben. Wenn es in irgendeiner Weise das Verdauungssystem beeinflussen kann, kann der Arzt empfehlen, vorübergehend zu verzichten und zu leichteren Lebensmitteln zu wechseln.
Ernährung für Schwangere
Das Schema der Ernährung bei schwangeren Frauen ist das gleiche. Frauen, die ein Kind gebären, sollten besonders auf das Trinken achten, da Dehydration besonders gefährlich ist. Wenn während der Schwangerschaft Durchfall auftritt, sollten Sie daher viel Wasser trinken.
Wichtig!Auch bei Durchfall während der Schwangerschaft sollten Sie immer einen Arzt aufsuchen. Die Wahrscheinlichkeit ist gering, aber in einigen Fällen ist diese Bedingung für das ungeborene Kind gefährlich.
Vorbeugung von Krankheiten
Tritt Durchfall häufig aufgrund einer erhöhten Empfindlichkeit des Verdauungstraktes oder einer Erkrankung auf, lohnt es sich, über die ständige Aufrechterhaltung einer vorbeugenden Diät nachzudenken.
Dass die Wahrscheinlichkeit des Auftretens eines Durchfalls minimal war, in einer Diät sollte es weniger gebratene und fette Teller geben, Anwesenheit von vegetativem Essen, Grützen, Breien ist wichtig. Sie sollten aufhören, übermäßige kohlensäurehaltige und süße Getränke zu verwenden, achten Sie mehr auf normales Wasser und Tee.
Wenn das Verdauungssystem sehr empfindlich ist, sollten Sie vorsichtig mit Milchprodukten sein. Aus fetthaltiger Milch ist Sahne besser abzulehnen. Sauermilchprodukte, Kefir und Hüttenkäse hingegen fördern eine gute Verdauung. Auch sollten Eier weggeworfen werden, wenn es Anzeichen von Intoleranz gibt.
Sie sollten vorsichtiger sein mit Zitrusfrüchten, Gemüse, Förderung der Gasbildung, Bohnen, getrockneten Früchten, sie können Durchfallanfälle hervorrufen. Vorsicht ist auch bei der Verwendung von gesalzenem und eingelegtem Gemüse und Konserven geboten.
Daher ist eine richtige Ernährung mit Durchfall der Schlüssel zur erfolgreichen Lösung eines unangenehmen Problems.
