Hirse ist vielen bekannt und seit ihrer Kindheit geliebt. Für eine helle gelbe Farbe wird es "Huhn" Brei genannt. Schließlich wird die Hirse selbst, aus der Hirse hergestellt wird, seit langem für die Geflügelfütterung verwendet. Aufgrund seiner Zusammensetzung und Nährstoffeigenschaften ist Hirse sowohl für Menschen als auch für Vögel nützlich.
- Nährwert und Brennwert
- Nützliche Eigenschaften von
- Gibt es Schäden und Kontraindikationen?
- Methoden der Anwendung in der Volksmedizin
Nährwert und Brennwert von
Weizengras enthält 11, 5% Proteine, 66,5% Kohlenhydrate und 3, 3% Fett. Aminosäuren pflanzlichen Ursprungs sind notwendig, um den Tonus von Haut und Muskeln zu erhalten.
Stärke, die im Getreide in großer Menge vorkommt, erzeugt über lange Zeit ein Sättigungsgefühl, verursacht aber keinen starken Zuckersprung im Blut. Dies ist sehr wichtig für die Aufrechterhaltung der Bauchspeicheldrüse.
Der Heizwert von von Hirse ist 342 Kilokalorien, aber für eine Portion fertigen Brei wird es nicht mehr als 250 kcal geben.
Weizengras hat eine reiche Vitamin-Mineral-Zusammensetzung. Insbesondere enthält es eine große Anzahl von B-Vitaminen:
- B 1( Thiamin) - reguliert die Wachstums- und Entwicklungsprozesse, unterstützt die Arbeit des Herz-Kreislauf-, Nerven- und Verdauungssystems;
- B 2( Riboflavin) - bietet Immunität, stimuliert die Bildung von roten Blutkörperchen, ist notwendig für die Schilddrüse;
- B 3( Nikotinsäure, Vitamin PP) - reduziert das Cholesterin im Blut, erhöht die Durchblutung;
- 5( Pantothensäure) - unterstützt die Gesundheit von Haut und Haar, normalisiert den Stoffwechsel, aktiviert die Darmarbeit.
Die für den Körper notwendigen chemischen Elemente können auch aus Hirsebrei gewonnen werden. Besonders Pyshenka ist reich an Phosphor, Kalium und Magnesium. Es ist in der Kruppe und so die notwendige Substanz wie Eisen.
Wie nützlich ist Hirse für die Gesundheit des Körpers?
Hirse kann aufgrund seiner Zusammensetzung auf Ernährung und gesunde Ernährung zurückgeführt werden. Gerichte davon unterstützen die Arbeit des Magen-Darm-Traktes, sind bei Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse und Leber nützlich. Mit einer harntreibenden Wirkung scheiden sie überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper mit Wassersucht aus.
Es zeigt die Pyshenka für Eisenmangelanämie. Hirsebrei reinigt den Körper von "schlechtem" Cholesterin und kann zur Vorbeugung von Arteriosklerose eingesetzt werden. Reinigt den Darm, die Gefäße, entfernt Giftstoffe.
Hat Hirse Vorteile und in der Erholung von Verletzungen des Bewegungsapparates. Es erhöht die Elastizität der Muskeln, fördert die Regeneration des Knochengewebes.
Hirse muss in die Ernährung von Athleten und Schlankheitskuren, Schwangere, Kinder, Patienten mit Pankreatitis, Atherosklerose, Diabetes, mit Nieren-und Blasenerkrankungen, Lebererkrankungen enthalten sein. Unentbehrliche Hirse in der Ernährung des Fastens und der Vegetarier.
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Gibt es Schaden und Kontraindikation?
Da Hirse die Aufnahme von Jod verhindert, sollte es bei Erkrankungen der Schilddrüse mit Vorsicht angewendet werden. Kontraindikation ist eine verminderte Acidität von Magensäften, Entzündung im Dickdarm. Missbrauchen Sie keine Mangelernährung für diejenigen, die unter häufiger Verstopfung leiden.
Anwendungsmethoden in der Volksmedizin
Vor jeder Verwendung von Hirse muss es mit heißem und dann mit kaltem Wasser gewaschen werden. Dies ist notwendig, um die Schicht von ranzigem Fett und möglichen Schmutz zu entfernen.
- Infusion von Hirse für Zystitis und Urolithiasis. 250 ml reinen Hirse gegossen 3 Liter kochendem Wasser und für Tage infundiert. Sie können Infusion jederzeit in beliebiger Menge trinken. Der Verlauf der Behandlung ist nicht weniger als zwei Wochen. Hirsebrei mit Pankreatitis. Gedämpfte cup millet gegossen 4 Liter Wasser und vorbereitet, bevor das Kochen der Körner. Fügen Sie 2 Tassen geriebener Kürbis hinzu und kochen Sie eine weitere Viertelstunde. Nach Geschmack etwas Salz und ein wenig Pflanzenöl hinzufügen. Iss dieses Chaos jeden Tag.
- Um den Druck zu reduzieren. Sie müssen 50 Gramm Getreide zu Mehl mahlen und während des Tages essen. In einem Monat können Sie den Druck deutlich reduzieren. Die gleiche Methode hilft bei hohem Zuckergehalt.
- Mit Stau der Galle. Einmal pro Woche einen freien Tag. Millet Brei für 15 Minuten und weiteren Schutz für „Vergilbung“ von 1-2 Stunden gekocht. Salz und Butter legen nicht, und den ganzen Tag essen sie nichts als solcher Brei.
- Zur Gewichtsreduktion. 100 Gramm Getreide gut waschen, 0,5 Liter Wasser und kochen, bis sie bereit hinzufügen. Nicht salzen, kein Öl hinzufügen. Unterteilen Sie in 4 Eintritt. Verwenden Sie den ganzen Tag mit Gemüse und herzhaften Getränken.
Hirse ist kein Geschenk ist ein traditionelles russisches Essen. Bei regelmäßiger Anwendung ermöglicht die einzigartige Zusammensetzung die Erhaltung und Stärkung Ihrer Gesundheit. Gesundheit!