Nützliche Informationen über Rapsöl: Schaden und Nutzen, Kontraindikationen, ärztliche Verschreibungen

Rapsöl in vielen Ländern in ausreichend großen Mengen produziert, aber dennoch sie auf die Skala der Produktion von Mais und Sonnenblumenöl nicht nachstehen. In europäischen Ländern und den Vereinigten Staaten von Amerika gilt dieses Produkt als diätetisch, es wird nicht nur mit Salaten, sondern auch mit anderen Gerichten verwendet.

Rapsöl macht etwa 15% der Produktion aller Pflanzenöle aus.

Viele gewöhnlich Leute sagen, dass dieses Produkt erinnern an Olivenöl auf den Geschmack und Qualitäten sehr angenehm, aber es hat einen wesentlichen Vorteil - im Wert von Rapsöl als Oliven viel billiger ist.

Wenn ein wenig tiefer in die Geschichte, können Sie die folgende Tatsache finden: vor ein paar Jahrzehnten, Rapsöl nur für technische Bedürfnisse verwendet wurde. Jetzt wird es mit Vergnügen gegessen.

Vergewaltigung bezieht sich auf Pflanzen aus der Familie der Kreuzblütler und kultiviert sie für 5 Tausend Jahre. Die Pflanze wird vom kalten Klima gut toleriert, obwohl ihre Heimat das Mittelmeer ist.

Einige Farmen ziehen es vor, diese Ernte als Sommerweizen und manche wie Winterkulturen anzubauen. Landwirte wie Raps aus einem einfachen Grund zu pflanzen: es ist die Zusammensetzung des Bodens verbessert, an dem sie wächst, reichert es mit Stickstoff und erhöht ihre Fruchtbarkeit.

Das Essen Rapsöl in seiner natürlichen Form verwendet wird, wird es bei der Herstellung von Margarine und Mayonnaise verwendet. Dieses Öl ist transparent für die Farbe, in der Luft für eine lange Zeit verliert nicht seine Qualitäten und wird nicht bitter.

Auch Rapsöl wird als Rohstoff für die Herstellung einer Reihe von technischen Produkten verwendet.

Nicht-Nahrungsmittelzwecke, die dieses Produkt verwenden: die Herstellung von Kautschuk, die Herstellung von Biodiesel, Schmiermitteln, Stahlindustrie und bei der Herstellung von Polyethylen-Folie.

Bei der Annahme des Öls ist der Produktionsabfall der Kuchen, der das Vieh füttern soll.

Der grüne Teil der Pflanze enthält viel Protein pflanzlichen Ursprungs und wird daher auch als Ergänzungsfutter für Rinder angeboten.

• Nützliche Eigenschaften
• Öl Nährwert und Kalorien
• Schaden und Kontra
• Methoden der Verwendung in der Volksmedizin

Nützliche Eigenschaften von Öl

Der menschliche Körper enthält keine mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die für die normale Funktionieren notwendig sind. Diese Aminosäuren sind in großen Mengen in Rapsöl enthalten und werden im menschlichen Körper nicht synthetisiert.

Das Öl hat natürlichen Antioxidantien - Vitamine A und E .Sie dienen als Schutz für unsere Zellen vor Schäden durch Sauerstoffradikale. Es hat auch Vitamine der B-Gruppe .

über greifbaren Nutzen von Canolaöl kann sagen, auf der Grundlage des hohen Gehalts in seiner Zusammensetzung der Spurenelemente, wie beispielsweise: Calcium, Kupfer, Mangan und Zink .Ihre Verdaulichkeit ist von diesem Produkt viel höher als von Sojabohnenöl.

isst Öl aus Raps deutlich den Stoffwechsel des Körpers sein zu ergreifen, die schädliche Cholesterin im Blut zu minimieren, Blutgerinnsel und zu verhindern bösartige Tumoren in der Brust bei Frauen zu verhindern.

Wenn Sie regelmäßig dieses Öl verwenden, ist es mehrmals die Wahrscheinlichkeit von Krankheiten wie Arteriosklerose und verschiedene Herzerkrankungen reduziert. Leber, Niere, Gehirn, Pankreas und anderen: Wenn seine ständige Verwendung

kann in den normalen Lebensprozesse der folgenden Organe führen. Immunität und Nervensystem werden ebenfalls gestärkt.

Durch den hohen Gehalt an Vitamin E verbessert den Zustand der Haare, sie werden weich, glänzend und stark. Vitamin E wirkt sich positiv auf die Nägel und das menschliche Fortpflanzungssystem aus. Mit der Ansammlung dieses Vitamins in unserem Körper werden wir uns viel besser fühlen und weiterhin jung und gesund aussehen.

in den letzten Jahren zunehmend Rapsöl ist jetzt Teil der Babynahrung. Da Babys sehr schnell wachsen, ist es natürlich, dass ihre Körper ständig neues „Baumaterial“ benötigen.

die Chancen von Frauen erhöhen, die eine Mutter immer träumen. Das Rapsöl enthält ein weibliches Hormon - Estradiol. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Vorbereitung des weiblichen Körpers für eine Empfängnis.

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Nährwert und Kalorien

Kalorienrapsöl ist recht hoch, aber nicht daran hindert, seine Verwendung in diätetischen Lebensmitteln, Kochen und Kosmetik.

Nährwert und Kaloriengehalt der Rate von 100 Gramm des Produkts:

• 99,9 Gramm - Fette;
• 0,1 g - Wasser;
• Fettsäure( gesättigte) - 10 g;
• Fettsäuren( ungesättigte) - 33 g;
• 18,9 mg - Vitamin E;
• 2 mg - Phosphor;
• 0 - Proteine;
• 0 - Kohlenhydrate;
• Calorie - 899kKal.

Schaden und Kontra

Verwenden Rapsöl kann nicht nur den Vorteil des Körpers trägt, sondern auch einige Schäden.

Sie sollten wissen, dass Erucasäure( 50%) in einigen Sorten dieser Pflanze vorhanden sein können. Es hat ein unangenehmes charakteristisches Merkmal - nicht durch Enzym im Körper gespalten und reichern sich in den Geweben, wodurch die Verlangsamung des Wachstums und das Einsetzen der Pubertät Periode zu verzögern.

Erucasäure können normale cardio stören - Gefäßsystem, Leberzirrhose Trigger- und verursachen pathologische Veränderungen im Skelettmuskel.0,5% -

sichere Inhalt der Säure in dem Öl predelah- 0,2 variiert. Solche Indikatoren sind für die menschliche Gesundheit sicher. Gehalt an toxischen Substanzen, die einen negativen Einfluss auf die Schilddrüse und andere Organe:

Schäden durch die Verwendung von Rapsöl kann auf einen anderen Faktor zurückzuführen sein.

Gegenanzeigen:

• Durchfall;
• bei chronischer Hepatitis;
• Cholelithiasis( wenn lange Exazerbationen);
• Unverträglichkeit gegenüber bestimmten Komponenten, die einen Teil des Öls sind.

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Methoden zur Verwendung in der Volksmedizin

• Gastroenterologen empfehlen für die Behandlung von Krankheiten Rapsöl auf den Darm bezogen. So beheben Sie Probleme mit seinem Magen sollten nur frisch einen Teelöffel 3 genommen werden - 4 mal täglich vor den Mahlzeiten für ein paar Minuten.
• auf die Gesichtshaut und Hände werden weich und zart können das folgende Rezept: Nehmen Sie 2 Esslöffel hochwertiges Öl und mischen Sie es mit Joghurt und flüssiger Honig. Tragen Sie das Produkt auf der Haut für 20 bis 25 Minuten. Danach wäscht mit warmem Wasser und ein Wattestäbchen ab. So können wir die empfindliche Haut im Winter, entfernen Sie das Peeling und feuchtigkeitsspend die Epidermis schützen.
• Bad Relaxing Kräfte, müde von der harten Arbeitstag, den Körper wieder herzustellen. Zur Vorbereitung der Schrift zwei Gläser warmer Milch nehmen, es in die Behälter gießt, um die mit 2 - 3, Meersalz, Stärke, Backpulver, 3 EL Rapsöl und ein paar Tropfen Lavendelöl. Alle Zutaten mischen und gießen Sie in warmes Wasser, die Sie bereits in einem Bad nezhimsya eingegeben haben es 15 bis 20 Minuten dauern dann einen Kontrast Dusche. Nach dieser Prozedur fühlen Sie sich fit und gesund.
• In der Volksmedizin wird dieses Öl erfolgreich verwendet, um kleinere Schnitte, Wunden und Verbrennungen zu behandeln.
• Für die Behandlung von Gelenken Öl tun warme Bäder und auf die wunde Stelle anzuwenden. In diesem Fall wirkt Raps als Analgetikum und entzündungshemmendes Mittel.

Beachten Sie, dass die Vorteile und Nachteile von Öl auf der Methode der Lagerung des Produktes abhängen. So dass das Öl für eine lange Zeit hat, ihre nützlichen Eigenschaften nicht verlieren, halten Sie es nur in einer dunklen Flasche Glas und vor direkter Sonneneinstrahlung.

braten und der Ofen wird nicht an diesem Öl zu empfehlen! Wenn es erhitzt wird, beginnt es schädliche Substanzen freizusetzen, die für die menschliche Gesundheit gefährlich sind. Wenn

Rapsöl richtig zu wählen und essen - es wird mehr tun, nützen als schaden.