Zirrhose ist eine gefährliche degenerative Läsion der Leber, in der gesundes Organgewebe zerstört wird und in Narbengewebe übergeht. Diese Umwandlung reduziert die Funktionalität des Organs, die Prognose für die Krankheit ist in der Regel ungünstig. Damit die Behandlung am effektivsten ist, war die Lebenserwartung bei der gegebenen Krankheit maximal, die Diät für die Zirrhose ist wichtig.
- Diät für Patienten mit Leberzirrhose
- Merkmale von Lebensmitteln
- Was du essen kannst
- Was nicht zu essen
- Menü für die Woche
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Wenn der Körper die Belastung des Verdauungstraktes nicht mehr verkraftet, kann die Leber eine Vielzahl von Giftstoffen für den Körper nicht mehr entfernen. Diät soll den Zustand des Gastrointestinaltrakts verbessern, überschüssige Belastung aus der Leber entfernen, den Körper als Ganzes günstig beeinflussen.
Die Hauptheilung für Leberzirrhose, Hepatoprotektoren, die der Körperfunktion helfen, sind am effektivsten nur, wenn eine passende Diät beobachtet wird. Zirrhose ist eine solche Krankheit, deren Prognose vor allem vom Lebensstil des Patienten und seinen Bemühungen abhängt. Es ist notwendig, der Diät zu folgen und alle Verschreibungen des Arztes zu befolgen.
Wichtig!Bestimmte Merkmale der Ernährung können von Begleiterkrankungen abhängen.
Diät für Patienten mit Leberzirrhose
Es gibt klare Regeln für Diäten bei Zirrhose und Begleiterkrankungen. Der Patient muss seine Essgewohnheiten radikal ändern, der Ernährungsplan ist in diesem Fall ziemlich streng.
Bevor Sie mit der Diät beginnen, sollten Sie einen Arzt aufsuchen, eventuelle Anpassungen in Bezug auf die Ernährung sollten mit einem Spezialisten abgestimmt werden. Im Allgemeinen sollten die folgenden Regeln eingehalten werden:
- Es wird empfohlen, 5 - 6 mal am Tag zu essen, Portionen sollten klein sein. Zur gleichen Zeit sollten Sie nicht mehr als 2500 - 3000 Kalorien pro Tag konsumieren. Außerdem sollten Sie genug Wasser trinken, mindestens 1,5 Liter pro Tag.
- Mit Zirrhose können Sie nicht viel Salz essen, nicht mehr als 1 bis 2 Teelöffel pro Tag. Außerdem müssen Sie den Verzehr von Zucker begrenzen.
- Die Struktur der Nahrung sollte so leicht wie möglich sein, wenn grobe Fasern vorhanden sind, sollten sie zerkleinert werden.
- Essen kann nur für ein Paar gekocht werden oder kochen, in jedem Fall nicht braten. Verwenden Sie beim Kochen keine zusätzlichen Gewürze, es ist wünschenswert, die Ölmenge zu begrenzen.
- Wenn Zirrhose nicht empfohlen wird, zu kaltes oder warmes Geschirr zu essen, sollte die Temperatur des Essens immer mittel, bequem sein.
Dies sind die wichtigsten Ernährungsregeln für Frauen und Männer mit Zirrhose. Die genaue Anzahl der benötigten Kalorien sollte basierend auf dem Körpergewicht und anderen Körperbedürfnissen berechnet werden. Empfehlenswert ist auch, Entlade-Tage zu verbringen, während denen Essen so viel wie möglich erleichtert werden sollte. Bei Zirrhose und Hepatitis ist es möglich, die Diät entsprechend den Nebenwirkungen der antiviralen Therapie anzupassen.
Merkmale von Lebensmitteln
Bei einer alkoholbedingten Leberzirrhose sollte die Ernährung so streng wie möglich sein, das Hauptproblem für Menschen mit dieser Erkrankung ist die Fähigkeit, keinen Alkohol zu trinken. Es ist daran zu erinnern, dass selbst die kleinsten Dosen eine starke Verschlechterung des Zustands verursachen können.
Die Diät für Leberzirrhose mit Aszites begrenzt auch die Aufnahme von Flüssigkeiten. Insgesamt erlaubt, nicht mehr als 1,5 Liter Wasser pro Tag zu trinken, ist es auch notwendig, Salz und andere Produkte, die Flüssigkeitsretention hervorrufen können, vollständig auszuschließen.
Bei dekompensierter Leberzirrhose, die wegen der fast vollständigen Aufgabe der normalen Leberfunktion am gefährlichsten ist, sollte die Ernährung so streng wie möglich sein. Es ist notwendig, alle Produkte auszuschließen, die den Gastrointestinaltrakt reizen können, sollte die Beschaffenheit der Nahrung für schnelle Verdauung am bequemsten sein.
Bei primärer biliärer Zirrhose der Leber sollte die Diät gleich streng bleiben. Unabhängig von den Ursachen der Krankheit sollten Sie Ihre Diät auf das Maximum beschränken. Geh nicht hungrig, du musst die notwendige Menge an Kalorien bekommen, denn bei Zirrhose ist der Körper bereits geschwächt. Empfehlen Sie auch, Produkte einzuschränken, die eine allergische Reaktion auslösen können.
Bei Zirrhose und Diabetes müssen Sie auch die Menge an Kohlenhydraten begrenzen, vor allem "schnell". Es ist wünschenswert, die maximalen Süßigkeiten auszuschließen, essen Sie nicht viele süße Früchte.
Nach einer Blutung der Speiseröhre und anderen Komplikationen der Zirrhose, sollte man den Plan für einen Fastentag folgen. Zurück zu einer vollständigen Diät sollte nach Rücksprache mit einem Arzt sein.
Was du essen kannst
Es gibt eine Liste von Lebensmitteln, die in der Nahrung in Zirrhose aufgenommen werden sollten. Diese Liste kann nach den individuellen Indikationen angepasst werden:
- Weißbrot aus Mehl, nicht schwarz Kornbrot, vorzugsweise in getrockneter Form. Es ist auch nicht zulässig, Butterkuchen ohne Zusätze.
- Gemüsesuppe Vegetarier, vorzugsweise mit gestampften Textur. Milchsuppen sind ebenfalls akzeptabel.
- Mageres Fleisch und Fisch, ist zulässig, Huhn, Pute, Kaninchen, Eiweiß Omeletts und Aufläufe.
- Low-fat Milchprodukte, Joghurt, Milch, Quark, Sauerrahm, Joghurt.
- Süße Früchte, natürliche Marshmallows, Gelees, Gelee.
- Eher schwach Tee, Brühe Hüften und andere nützliche Kräuter, Säfte aus Obst und Gemüse.
- Butter, Pflanzenöl ohne Vorheizen, kann es nur zu Fertiggerichten zugesetzt werden.
In diesem Fall sollte der Verzehr von Lebensmitteln tierischen Ursprungs, so viel wie möglich reduziert werden, Gemüse und Obst sollten die Grundlage der Ernährung bilden.
Wichtig!Mit einem Mangel an süßem Honig ist besser, als zu essen mehr Zucker zu Lebensmitteln hinzuzufügen.
Was nicht zu essen
Es gibt eine Liste von Produkten, auf die unbedingt in Leberzirrhose fallen müssen. Ihre Verwendung kann zu Komplikationen führen.
- Butterkuchen, Blätterteiggebäck, Torten zubereitet durch Rösten;
- verschiedene Suppen, fettes Fleisch, Fleischkonserven Produkte;
- Bohnen, Spinat, Sauerampfer, verschiedene Arten von Zwiebeln, anderen Gemüse und Gewürzen, den Magen-Darm-Trakt reizen;
- geräuchert, in Dosen, fetter Fisch;
- Fett Süßigkeiten, Schokolade, Eis, saure Früchte und Beeren;
- Kaffee, Kakao, Soda und kalte Getränke.
In der Regel sollten Sie vermeiden Lebensmittel, die den Magen-Darm-Trakt reizen, die Blähungen und andere Fehlfunktionen verursachen können. In Zirrhose einer Verletzung kann extrem gefährlich sein.
Es ist auch zu bedenken, dass es notwendig ist, Alkohol vollständig zu eliminieren, ist es wünschenswert, schlechte Gewohnheiten im Allgemeinen zu geben, und einen gesunden Lebensstil im Allgemeinen zu übernehmen. In diesem Fall wird die Wirkung der Behandlung wird am stärksten ausgeprägt.
Menü für die Woche
Um es einfacher Ihren eigenen Speiseplan zu komponieren, sollte ungefähres Menü führt, von dem Sie eine Diät für eine Woche schaffen. Die meisten Gerichte in der Ernährung №5 ganz einfach zuzubereiten, für die Bequemlichkeit empfehlen die Verwendung eines Doppel-Kessel und multivarku, wenn möglich.
- Frühstück. Zulässige fettarmen Quark mit etwas Zucker oder getrockneten Früchten, Haferflocken oder Reis Brei mit Milch. Zu trinken - Tee oder Brühe Hüften.
- Mittagessen. Geröstetes Brot mit Avocado, Bratapfel mit Honig, Käsekuchen von Nicht-Fett Hüttenkäse mit saurer Sahne. Brühe Hüften oder Fruchtsaft.
- Mittagessen. Vegetarische Suppe, Kartoffelsuppe - Püree, Putenfilet, gedünstet, mit verschiedenen Getreiden, Auflauf von Hühnern mit Kartoffeln. Frucht- oder Gemüsesaft.
- Nachmittagstee. Protein gebacken Omelett, Karotte Küchle mit saurer Sahne, Äpfeln, Haferflocken Cookies. Sie können auch trinken nur ein Glas Gemüsesaft zum Beispiel Rote Bete.
- Abendessen. Gekochter Fisch, Nudeln, gebratener Zucchini, Reisbrei. Das Abendessen sollte so leicht wie möglich sein.
Diese können Lebensmittel in der Ernährung bei Leberzirrhose sein. Wenn nach einem gewissen Gerichten ein Gefühl der Schwerkraft haben sollte, weiterhin ablehnen, oder einen kleineren Teil zu wählen.
Vorbehaltlich dieser Diäten Vorhersage bei Leberzirrhose verbessert. Es ist wichtig, zu allen Empfehlungen von Ihrem Arzt zu hören und nicht den ausgewählten Energiesparplan stören.