Raffiniertes und unraffiniertes Maisöl: Nutzen und Schaden, medizinische Eigenschaften

Maisöl - ein pflanzliches Produkt, das für seine Vitamin-E-Gehalt, Verdaulichkeit und Schmackhaftigkeit sehr geschätzt wird.

Das Produkt wird für kosmetische Behandlungen und die Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet.

Maisöl gilt als führend in der Zusammensetzung und im Geschmack von Pflanzenanaloga.

Beschreibung und Zusammensetzung

Mais als Kulturpflanze für 7-12, gewachsen 000 Jahre, auf das Gebiet von dem, was Mexiko ist jetzt.

Die ältesten Ohrhörer stammen aus der ersten Hälfte des vierten Jahrtausends v.

interessant, dass in der Antike der cob waren viel, 10-mal weniger als die, die heute angebaut werden - ihre Länge von bis zu 4 cm.

Heute ist die Kultur angebaut wird:

  • in vielen Regionen Russland,
  • in den Vereinigten Staaten, Mexiko,
  • Argentinien,
  • China,
  • Brasilien und anderen Ländern, wo die klimatischen Bedingungen für die Reifung Ohren von Pflanzen in der Zeit geeignet sind.

Die Vereinigten Staaten von Amerika gelten als Vorkämpfer für die Menge an angebautem Mais.

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Sie machen bis zu 40% der weltweit angebauten Pflanzen aus.

Und China( hier wachsen 20% der Weltkultur).

Herstellung und Klassifizierung

Maisöl - ein Fett und hohe Pflanzenprodukt( 100 g enthält 889 Kalorien) aus Embryonen von Mais-Saatgut erhalten wird.

Es gehört zu den nützlichsten Pflanze „Brüder“( über die Vorteile und Nachteile von Amarantöl, auf dieser Seite lesen) betrachtet. Für seine Herstellung werden speziell entwickelte Technologien verwendet - Extraktion und Pressen.

Produkt wird nicht von den Körnern und aus Embryonen, die zufälligen Verunreinigungen in der Produktion berücksichtigt werden:

  • Melasse,
  • Getreide,
  • Futtermittel,
  • Stärke,
  • Mahlzeit( Rezepte und die Verwendung von Amaranth hier geschrieben) und anderen Produkten.

Keimgehalt im Rohstoff für die Herstellung von Maisprodukten, unerwünscht, weil sie in dem Öl vorhanden sind oxidiert und hydrolysiert, was sich negativ auf die Qualitätsmerkmale des hergestellten Produkts beeinflusst.

Und was wissen Sie über die heilenden Eigenschaften von Gegenanzeigen und Gänsefett für die menschliche Gesundheit? Räte und Empfehlungen der traditionellen Medizin werden in einem nützlichen Artikel veröffentlicht.

Für die therapeutischen Eigenschaften von Rosa Vinca, lesen Sie auf dieser Seite.

Die Aroma-, Farb- und Geschmackseigenschaften von Maisöl hängen direkt von der Technologie seiner Herstellung ab. Das Produkt kann sein:

  • Marke D - verwendet für die Herstellung von Babynahrung und Diätspeisen - es ist raffiniert und desodoriert;
  • unraffiniert - dunkle Farbe, hat einen spezifischen Geschmack, es enthält ein Maximum an nützlichen Substanzen;
  • Klasse P - desodoriert und raffiniert - wird an Einzelhandelsketten und Gaststätten geliefert;
  • raffiniert, aber nicht desodoriert, das heißt, behält den inhärenten Geschmack des Öls. Wenn aus dem Produkt Beimischung und Pestiziden zurückgezogen

( medizinische Eigenschaften von Sanddornöl) zu verfeinern, wird das Öl eine helle Farbe und Geruch beraubt, und die Mehrheit der nützlichen Substanzen.

Raffiniertes Öl wird häufig verwendet, zum Braten und Kochen, wärmebehandelt - es:

  • nicht aufblasen, ist
  • nicht Schaum, hat
  • keinen unangenehmen Geruch abgeben.

ungereinigtes Produkt enthält vollständige Palette von nützlichen Substanzen und großen Geruch.

Es kann jedoch Rückstände von Pestiziden enthalten, die beim Anbau der Kultur verwendet werden. Shop

Öl nicht Aufreinigungsverfahren abgelaufen ist, ist es notwendig, nur im Kühlschrank, in einem Glasbehälter - Fieber und Licht einen bitteren und unangenehmen Geruch hervorrufen können. Nützliche Eigenschaften

Maisöl ist gekennzeichnet durch:

  1. Vitamin E - Antioxidans einen Beitrag zur Normalisierung der Geschlechtsdrüsen( als Mädesüß pink), besonders für Frauen, die ein Kind zu gebären, die Hypophyse des endokrinen Systems.
    Vitamin verlangsamt die Alterung und beschleunigt regenerative Prozesse. Vitamin B1
  2. , verantwortlich für die Sauerstoffsättigung von Zellen im Körper und das Wasser-Salz-und Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel zu fließen.
  3. Vitamin F - es verhindert Thrombusbildung, verdünnt das Blut, fördert die Heilung von Wunden und Entzündungen, die Verbesserung der Stoffwechsel und fördert die Regeneration.
  4. Und was wissen Sie über die Verwendung von Dachsfett beim Husten? Wie man es nimmt, ist in einem Artikel geschrieben, der unter dem Link versteckt ist.

    Kommentare zur Anwendung von Bärengalle lesen Sie hier.

    Auf Seite: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / semena-kunzhuta.html über die nützlichen Eigenschaften von Sesam schwarz geschrieben.

  5. Nicotinsäure( Vitamin PP) , die für die Arbeit des Nervensystems und für den normalen Verlauf der Verdauungsprozesse notwendig ist.
  6. Lecithin - Substanz den Körper von schädlichen Cholesterin zeigt( über Lindenblüten geschrieben hier), ist ein Antioxidans.
  7. Ungesättigte Fettsäuren - diese Substanzen erhöhen das Niveau der Immunabwehr( Volksrezepte werden in diesem Artikel veröffentlicht) und die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Krankheiten.

Alle im Produkt enthaltenen wertvollen Inhaltsstoffe machen Maisöl zu einem unverzichtbaren Bestandteil für die Herstellung von Baby- und Diätnahrung.

Die häufige normalisierte Verwendung von Öl trägt dazu bei:

  • zur harmonischen Arbeit des Magen-Darm-Traktes;
  • verbessert den Gesundheitszustand bei Diabetes( nützliche Eigenschaften von weißen Leinsamen) und Cholelithiasis;
  • Gesundheitsverbesserung der Leber( zum Nutzen und Schaden von Kaffeebohnen lesen Sie bitte hier);
  • verbesserte Immunität;
  • Erhaltung von Jugend und Gesundheit;
  • widersteht Zellmutationen;
  • verbessert die Herz- und Gefäßfunktion;
  • macht bessere Nägel, Haare und Haut( die Vorteile und Schäden durch das Waschen Ihrer Haare mit Seife sind auf dieser Seite beschrieben), während - Öl innen verwendet oder extern aufgetragen wird;
  • verhindert die Bildung von Blutgerinnseln;
  • beschleunigt die Regeneration und Heilung von Schnitten und anderen Wunden;
  • Wiederherstellung der Vitaminkonzentration im Körper.

täglich erwachsene Menschen können bis zu 100 Gramm Maisöl sein, das Hinzufügen es gebackenen Waren, Salate, Soßen und andere Gerichte mit dem Produkt zum Braten.

Bei Kindern bis zu einem Jahr wird das Öl allmählich in die Nahrung von eingeführt, beginnend mit einem einzigen Tropfen, gemischt mit der üblichen Diät.

Babys im Kindergartenalter reichen für einen Esslöffel Produkt pro Tag, für Schulkinder - 30 Gramm.

Jugendliche dürfen täglich für 50-80 Gramm essen.

Kontraindikationen und Schäden

Maisöl ist für eine überwältigende Anzahl von Menschen zugelassen.

Ausnahme - nur diejenigen, die eine individuelle Intoleranz des Produkts haben und diejenigen, die das Produkt in die Ernährung aufnehmen, sind von Ärzten verboten.

Verderb eines Produkts ist eine klare Kontraindikation von für den Verzehr von Maisöl. Wenn das Produkt unangenehm riecht, bitter wird und wolkig wird, wird es los.

Die Ursache für Produktschäden wird oft zu lange oder falsche Lagerung.

Beschränkungen für die verbrauchte Menge, täglich, Öl, werden verhängt, wenn eine Person anfällig für Fettleibigkeit ist.

Maisöl, einzigartig in seiner chemischen Zusammensetzung und dem Spektrum der wohltuenden Wirkungen auf den Körper, kann jeden Tag gegessen werden.

Regelmäßiger Gebrauch des Produkts verbessert den allgemeinen Zustand des Körpers und des Aussehens, hilft bei der Bewältigung von Verdauungsproblemen und Fehlfunktionen des Hormon- und Nervensystems.

Auf dieser Basis werden Kosmetika für Haar, Ringelblumen und Haut zu Hause hergestellt.

Als nützliches Maisöl für den menschlichen Körper lernst du beim Betrachten eines Videos.

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