Beets für verschiedene Zwecke seit der Antike verwendet. Sie wurde behandelt, gefüttert und sogar in Form von Lippenstift und Rouge verwendet. Heute auf dem Kosmetikmarkt gibt es zuhauf ähnliche Mittel, so Rüben oft eine Rolle bei den Nahrungsmittelrezepten spielen und Zutaten des Produkts für die Behandlung bestimmter Krankheiten.
- Nützliche Eigenschaften
- Nährwert und Kalorien
- Schaden und Gegenanzeigen verwendet
- Methoden in der Medizin und Kosmetik
Nützliche Eigenschaften
Zusammensetzung von frischem Zuckerrüben impliziert das Vorhandensein einer großen Anzahl von wertvollen Vitaminen, in dieser Liste angegeben:
- Gruppe B;
- P;
- PP;
- A;
- D;
- C;
- E.
Auch in beet Mineralien wie Phosphor, Fluor, Eisen, Mangan, Schwefel, Jod, Kalium, Calcium und Magnesium enthält. Seine Zusammensetzung wird nicht entzogen und Säuren( Oxalsäure, Zitronensäure, Milchsäure, Weinsäure).
Mit Rübe kann loszuwerden bestimmter Krankheiten verwendet werden. Zum Beispiel gibt seine Verwendung
mit Magnesium und Jod in Burgundy Wurzel enthalten ist, kann Blutdruck senken und Körperzustand Atherosklerose verbessern. Jod ist notwendig für diejenigen, die Probleme mit der Schilddrüse haben.
hat Betain in der Zusammensetzung von Zuckerrüben. Diese Substanz normalisiert den Fettstoffwechsel, dh mit Übergewicht und Lebererkrankung zu kämpfen( wie Leber Volksmedizin zu behandeln, in diesem Artikel).
Es sollte beachtet werden, dass Zuckerrüben auf den Körper werdende Mutter und das ungeborene Kind eine positive Wirkung hat. Dies liegt in der Verantwortung von Folsäure. Seine Hauptfunktion - eine positive Wirkung auf das Nervensystem.
Die Rübe ist sehr reich an Eisen, so dass ihre Verwendung Anämie verhindert. Aber Vitamin C ist in der Lage Entzündungen zu bekämpfen, so das Gemüse ist besonders nützlich bei Erkältungen .
Alle aktiven Vitamine und Mineralstoffe, haben einen Platz in dem Burgunder-Gemüse, das Immunsystem stärken. Wenn es regelmäßig konsumiert wird, kann das Risiko der Akquisition und Entwicklung von Krankheiten reduzieren.
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Nährwert und Kalorienenergiewert
stogrammovoy Portionen von frischen Rüben - 42 kcal. Nährwert in der Tabelle angegeben.
| Komponenten Menge( g) Wasser | |
| 86 | |
| Mono- und Disacchariden | 8,7 |
| Dietary Fiber | 2,5 |
| Proteine | 1,5 |
| organische Säure | 0,1 |
| Carbohydrates | 8,8 |
| Ash | 1 |
| Fats | 01 |
| Starch | 0,1 |
Schaden und Kontra
die Liste eine Anzahl von Krankheiten und Zuständen des Organismus identifiziert, in denen die Verwendung von Rüben Schaden verursachen können:
- erhöhte Säure;
- Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt( Magen-und Zwölffingerdarmgeschwür, Gastritis, beschleunigter oder langsamer Stoffwechsel, Durchfall);
- Niederdruck;
- Osteoporose;
- Nierenerkrankung und Steine;
- individuelle Intoleranz.
Die Zusammensetzung der Rüben impliziert eine große Menge an Zucker, also bei Diabetes muss es vorsichtig verwendet werden. Die maximale tägliche Dosis eines Gemüses in diesem Zustand des Körpers ist fünfundsechzig Gramm. In gekochter Form kann es nicht mehr als einhundertzwanzig Gramm pro Tag gegessen werden.
Anwendungsmöglichkeiten in Medizin und Kosmetik
Es gibt viele Volksrezepte, in denen die Rüben abgebildet sind. Bevor Sie die beliebtesten und effektivsten:
- mit Erkältungen .Machen Sie einen frischen Rübenbrei und mischen Sie ihn mit erwärmtem Honig. Verwenden Sie vier Esslöffel dreimal täglich.
- Mit schwacher Immunität .Aus frischen Rüben mit Karotten einen Vitaminsalat zubereiten und mit Zitronensaft füllen.
- Mit Übergewicht .Schneiden Sie die kleinen Würfel von Ananas und gekochten Rüben. Essen Sie hundert Gramm am Tag.
- Zur Reinigung der Leber .Kochen Sie gewaschene und geschälte Rüben. Reibe es auf einer feinen Reibe und vermische es mit dem Wasser, wo es gekocht wurde, bis eine weiche Konsistenz erreicht ist.
- Um die Funktion der Bauchspeicheldrüse zu normalisieren. Trinken Sie vor jeder Mahlzeit zwei kleine Löffel Rübensaft.
Beets können nicht nur Beschwerden, sondern auch von Hautprobleme lindern. Beachten Sie mehrere Rezepte für nützliche Masken:
- Für welkende und trockene Haut .Kombinieren Sie Jojobaöl, Rote Beete und saure Sahne in gleichen Anteilen.Übernehmen Sie die Mischung für 30 Minuten.
- Gegen Entzündungen und öligen Glanz .Mischen Sie zu gleichen Teilen den Rüben-, Kartoffel- und Tomatenbrei. Bewerben Sie sich für 16 Minuten.
- Für müde und müde Haut .Nehmen Sie einen großen Löffel Brei von einer Gurke, so viel wie eine Erdbeer-Slurry und einen kleinen Löffel geriebener Rüben. Die Belichtungszeit der Maske beträgt zwölf Minuten.
Die Sättigung mit Vitaminen und Mineralstoffen sowie geringer Kaloriengehalt - sind gewichtige Argumente für die Aufnahme von Burgunder-Wurzelgemüse in Ihrer Ernährung. Es sollte erwähnt werden, dass es auch besondere Geschmackseigenschaften hat, so dass es sich lohnt, Rote Beete, Salate und frisch gepressten Rübensaft zu verwöhnen.
