Ernährung für Schmerzen in der Bauchspeicheldrüse

Pankreaserkrankungen werden von Schmerzen im linken Hypochondrium und unter dem Löffel begleitet. Jegliche Verstöße seitens dieses Körpers spiegeln sich in den Verdauungsprozessen wider, da die Enzyme der Bauchspeicheldrüse die Nahrung abbauen und Insulin und Glukagon die unersetzbaren Teilnehmer an Stoffwechselprozessen sind.

Bei Bauchschmerzen helfen nicht nur Medikamente, sondern auch die Ernährung. Es sollte darauf abzielen, die Produktion von Magensaft zu reduzieren und die Entwicklung von Komplikationen zu verhindern. Was sind die Prinzipien der Ernährung in der Pathologie der Drüse, wie richtig ein Menü zur Linderung der Symptome zu machen?

Allgemeine Empfehlungen von

Beschleunigen Sie den Heilungsprozess bei Bauchspeicheldrüsenerkrankungen wird die richtige Ernährung in Verbindung mit einem gesunden und mobilen Lebensstil sowie die Ablehnung von schlechten Angewohnheiten helfen. Wenn Sie eine Bauchspeicheldrüse haben, folgen Sie diesen Prinzipien der richtigen Ernährung:

• essen regelmäßig - alle drei bis vier Stunden. Große Intervalle sollten nicht sein;Das Menü
• sollte variiert und ausgewogen sein. Die Ernährung sollte eine ausreichende Anzahl von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten sowie ballaststoffreiche Nahrungsmittel enthalten;
• versuchen, nicht zu viel essen, gewöhnen sich an kleine Portionen essen;
• essen keine kalten und warmen Speisen, es sollte warm sein;
• Fry Essen ist inakzeptabel mit Schmerzen in der Bauchspeicheldrüse, ist es am besten, Lebensmittel für ein Paar zu kochen, kochen, Eintopf;
• pro Tag sollten Sie bis zu zwei Liter Wasser verbrauchen.

Nahrung für Schmerzen in der Bauchspeicheldrüse wird unter Berücksichtigung der Empfehlungen der Behandlungstabelle Nummer 5 gemacht. Experten argumentieren, dass der Körper in erster Linie für den Kohlenhydratstoffwechsel verantwortlich ist, und eingehende Proteine ​​werden nicht zu seiner Überlastung führen. Deshalb empfehlen sie, proteinhaltige Nahrungsmittel in die Nahrung zu injizieren.

Gemüse und Butter vollständig eliminieren, obwohl die Menge ihrer Verwendung kontrolliert werden sollte. Die Ernährung ist abhängig von der Krankheitsphase etwas unterschiedlich. Was in einem chronischen Prozess gegessen werden kann, kann in der Akutphase nicht kategorisch verwendet werden.

Wenn Sie an einer Bauchspeicheldrüse leiden, wenden Sie sich zuerst an Ihren Arzt, um die Diagnose

zu stellen, da die Bauchspeicheldrüse dringend sanfte Nahrung benötigt. Betrachten Sie eine beispielhafte Speisekarte für Erkrankungen dieses Organs. Zum Frühstück ist es besser, Haferflocken oder Grießbrei zu kochen. Zum Mittagessen können Sie Gemüsepüree oder Kartoffelpüree essen. Zum Abendessen kochen Sie zum Beispiel Haferbrei, Haferflocken oder Buchweizen. Als Snacks verwenden Sie am besten Sauermilchprodukte, gebackene Früchte und Kekse.

Betrachten Sie nun Beispiele für Gerichte, die für Bauchspeicheldrüsenerkrankungen vorbereitet werden können:

• Fleischpudding .Es ist am besten, es in einem doppelten Kessel zu kochen. Für seine Vorbereitung ist es notwendig, Rindfleisch, Milch, Eier und Butter zu nehmen. Fleisch muss von Fett und Venen gereinigt werden. Zuerst wird das Rindfleisch gekocht und dann durch einen Fleischwolf geleitet. Trennen Sie das Eigelb vom Protein. In das Hackfleisch müssen Sie Milch, etwas Salz und Eigelb hinzufügen. Dann sollte das Protein mit einem Mixer geschlagen und in einen gemeinsamen Behälter gegeben werden. Mischen Sie gründlich alle Zutaten des Gerichts, Sie sollten eine pastöse Mischung bekommen. Das Öl wird benötigt, um den Behälter zu schmieren.
• Omelett im Dampfgarer .Sie brauchen ein Ei, Wasser, Butter und Salz. Sie können auch Gemüse und Hüttenkäse nach Geschmack hinzufügen. Alle Bestandteile werden gemischt, bis eine homogene Masse erhalten wird, und dann für zwanzig Minuten zum Dampfgarer geschickt. Quarksoufflé .Wir brauchen folgende Zutaten: Hüttenkäse, Milch, Honig, Gelatine, Kakaopulver. Zu Beginn sollten Sie Gelatine 30 Minuten in Wasser einweichen. Als nächstes lassen Sie das Wasser ab und fügen Sie die restlichen Zutaten zur Gelatine hinzu. Dann wird das Gericht auf ein kleines Feuer gelegt und zum Kochen gebracht.

Wenn die Bauchspeicheldrüse schmerzt, trinken Sie genug Wasser

Nutrition, abhängig von der Ursache des Schmerzes

Oft signalisiert der Schmerz, dass sich pathologische Prozesse entwickeln. Führender Platz unter den Pankreaserkrankungen ist die Pankreatitis - eine entzündliche Erkrankung.

Der Hauptgrund für die Entwicklung der Krankheit ist eine Verletzung des Abflusses von Enzymen, die Organgewebe und sogar Blutgefäße zerstören können. Die Krankheit ist anfällig für Liebhaber von würzigen, gebratenen, fettigen Speisen, sowie Menschen, die Alkohol missbrauchen und überessen. Die wichtigsten Manifestationen der Krankheit sind Schmerzsyndrom und Intoxikation.

Akute Pankreatitis

Der akute Verlauf ist durch starke stumpfe oder schneidende Schmerzen gekennzeichnet. Je nachdem, welcher Teil der Bauchspeicheldrüse betroffen ist, kann der Schmerz im rechten oder linken Hypochondrium unter dem Löffel auftreten. Wenn der pathologische Prozess das gesamte Organ betrifft, ist der schmerzhafte Ausbruch von einer verhüllenden Natur. Schmerzen können im Rücken, Schulterblatt, Brust geben.

Fehlende rechtzeitige medizinische Hilfe ist mit Schmerzen, Schock, Bewusstlosigkeit und sogar Tod verbunden. Zusätzlich zu den Schmerzen haben die Patienten Übelkeit und Erbrechen, Blähungen, Aufstoßen, Sodbrennen, Durchfall oder Verstopfung. Es gibt Spannung in den Muskeln der Bauchpresse. Ein akuter Prozess kann auch eine Erhöhung der Körpertemperatur sowie eine Veränderung des Blutdrucks verursachen.

Akute Pankreatitis ist eine Indikation für einen Krankenhausaufenthalt. Das Hauptziel der Behandlung ist die Neutralisierung von Pankreasenzymen, die in den Blutkreislauf gelangt sind, sowie die Bekämpfung von Intoxikationen. In der akuten Phase sollte die Mindestbelastung des Organs gewährleistet sein. In den frühen Tagen wird ein therapeutischer Hunger gezeigt. In diesem Fall werden Lösungen mit Nährstoffen intravenös injiziert.

In den ersten Tagen mit akuter Pankreatitis zeigt sich ein medizinischer Hungertod

Fasten kann trocken oder mit Flüssigkeit sein. Die erste Methode kann nicht länger als 24 Stunden dauern, dann erhält der Patient eine kleine Menge Mineralwasser ohne Gas und erhöht allmählich die Dosierung. Nach Ablauf von zwei Tagen können Sie Gemüsebrühe konsumieren, danach dehnt sich die Diät aus.

Trockenes Fasten wird oft in chronischer Form und Fasten unter Verwendung von Flüssigkeit verschrieben - bei einem akuten Prozess. Es wird helfen, nicht nur die Symptome der Krankheit zu entfernen, sondern beschleunigt auch den Prozess der Wiederherstellung des Körpers. Bei akuter Pankreatitis wird das Fasten in einem Krankenhaus durchgeführt. Der Patient darf Flüssigkeit in unbegrenzten Mengen konsumieren. Es kann ein alkalisches Mineralwasser oder eine Brühe einer Heckenrose sein.

Bei einem chronischen Prozess wird einmal wöchentlich Trockenfasten durchgeführt, während eine Person eine strenge Bettruhe einhalten muss. Nach dem Ersticken des akuten Prozesses ist es wichtig, weiterhin die Ernährung zu überwachen. Essen sollte in einem zerdrückten Püree gegessen werden. Mahlzeiten sollten fünf bis sechs Mal am Tag kleine Mahlzeiten sein. Geschirr sollte angenehm warm sein.

Was kann nicht gegessen werden? Verboten bei Pankreatitis sind solche Produkte:

• fetthaltige Lebensmittel, Brühen, geräucherte Produkte;
• Würzmittel, Essiggurken, Marinaden;
• scharfes Gemüse und saure Früchte;
• Süßwaren, Backen;
• Soda, Alkohol;
• Schokolade, Eiscreme;
• Kakao, Kaffee.

Bei der Pankreatitis sind saure Früchte verboten

Therapeutische Diät umfasst eine ausreichende Anzahl von nützlichen und schmackhaften Produkten:

• gekochtes, gedämpftes oder gedämpftes Gemüse;
• mageres Fleisch, Fisch und Geflügel;
• Getreide;
• Gemüsesuppen;
• Bratäpfel;
• gestaut, Kompotte;
• Pflanzenöl darf in die Nahrung gelangen, sollte aber keiner Wärmebehandlung unterzogen werden.

Chronische Pankreatitis

In einem chronischen Prozess kann ein Schmerzanfall eine Person für längere Zeit stören. Steigungen und Kniebeugen erhöhen die Intensität des Schmerzsyndroms. Um die nächsten Angriffsfehler in einem Essen verursachen zu können.

Chronische Pankreatitis ist ein wellenförmiger Prozess. Um den Rückfall zu ersetzen, kommt das Stadium der Remission. Während Exazerbation der Patienten Fasten als auch im akuten Prozess verabreicht. Eine gute Ernährung kann nur wenige Tage nach dem Beginn der Exazerbationen zugeordnet werden, wenn die Aktivität der Enzyme der Bauchspeicheldrüse reduziert die entzündliche Reaktion abklingt und senkt sich Pankreasödem.

Zusätzliche Produkte werden ab dem dritten Tag eingeführt. Gerichte sollten eine homogene und viskose Konsistenz haben. Es kann Kartoffeln, Brei, pürierte Suppen, galetnoe Kekse, Cracker püriert werden.

Bei der Verwendung von chronischer Pankreatitis heilen kann nicht nur eine Diät sein, aber es wird die Lebensqualität des Patienten

Krebs Bauchspeicheldrüsenkrebs gilt als eine der schwersten und schnell die Entwicklung von Krebs zu verbessern. Die Behandlung ist ein langer und mehrstufiger Prozess, eine wichtige Rolle, in der die Ernährung spielt. An diesem Tag sollten die Patienten fünf bis sechs Mal täglich zu sich nehmen und der Abstand zwischen den Mahlzeiten sollte drei Stunden nicht überschreiten. Das Beste von allem Produkte

backen, Eintopf oder gedünstet. Es wird empfohlen, frisches warmes Essen zu nehmen. Bei Bauchspeicheldrüsenkrebs ist es extrem wichtig, mit dem Rauchen aufzuhören und Alkohol zu trinken. Nikotin und Alkohol zerstören die Enzyme der Bauchspeicheldrüse, verschlimmert den Zustand sogar noch mehr.

Fetthaltige Lebensmittel bieten die größte Last der Bauchspeicheldrüse und tragen zu einer übermäßigen Produktion von Enzymen, weshalb der Ausschluss von Fett, vor allem Tier, die Grundregel für Krebspatienten ist. Krankheit verursacht häufig eine erhöhte Empfindlichkeit gegenüber Lebensmittel mit starkem Geruch, so ist es am besten Produkte zu verwenden, ohne einen spezifischen und starken Geschmack.

besser während der Mahlzeiten Holzgeräte verwenden, da oft die Patienten über einen metallischen Geschmack im Mund beschweren. Vor und nach dem Essen wird empfohlen, die Mund schwach Sodalösung zu spülen.

In schweren Fällen parenterale Ernährung gezeigt wird, in dem die Nährstoffe eingeführt werden intravenös

Bei Bauchspeicheldrüsenkrebs solche Produkte erlaubt:

• mageres Fleisch und Fisch;
• Joghurt, weiche und harte Käse mit geringem Fettgehalt;
• Gemüse und Obst;
• Brei;
• raffinierter Zucker;
• Kräuterabkochung;
• Vollkorn gestern Brot.

Bei Obst und Gemüse sollten saisonale Produkte, die keine Chemikalien enthalten, bevorzugt werden. Nitraten und anorganische Verbindungen deutlich die Wahrscheinlichkeit eines Rezidivs von Krebs erhöhen. Verbotene Produkte sind fetthaltige Lebensmittel, Konserven, Marinaden, Gurken, geräucherte Produkte, Halbfabrikate.

Darüber hinaus können die Patienten nicht essen frische Zwiebel und Knoblauch, Soßen und Gewürze, Kaffee, Süßigkeiten und frisches Gebäck. Anstelle von Gewürzen ist es besser, den Gerichten frische Kräuter hinzuzufügen. Als Dressing ist es besser, Olivenöl zu verwenden.

So therapeutische Ernährung bei Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse helfen, die unangenehmen Symptome während einer Exazerbation zu erleichtern, sowie den Normalzustand in der Zeit der Vergebung zu unterstützen. Wenn nachlässig über ihre Gesundheit und nicht zu einer Diät halten, kann der Zustand des Patienten schnell, bis die Entwicklung von gefährlichen Komplikationen verschlechtern.

vorsichtige Haltung gegenüber ihrer Gesundheit und kompetente Einhaltung medizinischen Empfehlungen für Ernährung werden viele der Probleme zu verhindern und die Gesundheit der Bauchspeicheldrüse halten.