Vandmelon med pancreatitis

Pancreatitis er en af ​​de sygdomme, hvor patienten skal overholde en streng diæt og til at begrænse brugen af ​​fedt og kulhydrater. Nogle gange observere en recept er meget vanskelig, og det ville være ønskeligt at diversificere menuen, så i begyndelsen af ​​efteråret, når sæsonen af ​​meloner, læger ofte spørge, om en vandmelon med pancreatitis.

Siden papirmasse indeholder en masse fedt, som er i stand til at skade pancreatitis, synes det, vandmelon bør ikke være omfattet af forbuddet. Men i sammensætningen af ​​saft bær der er enkle og komplekse kulhydrater, som er i stand til at forøge sekretionen af ​​bugspytkirtlen, som kan udløse en forværring af pancreatitis. Derfor er læger lov til at spise vandmelon kun for en bestemt type sygdom, forudsat at sygdommen er i remission.

Spise vandmelon under forværring

Pancreatitis er intet, men betændelse i bugspytkirtlen på grund af virkningen af ​​dens samme enzymer, der aktiveres i forvejen. At sænke syntesen af ​​pankreasenzymer er nødvendige for at undgå stegt, fed mad og dem, der forårsager forøget sekretion.

Derfor er det første anbefaling er oprettelsen af ​​en forværring af funktionel hvile bugspytkirtlen og andre organer proximale del.

I perioden med akut pancreatitis, når patienten har kvalme, opkastning, diarré, svære mavesmerter, udstråling til ryggen og skulderbladene, vil spise meloner kun forværre symptomerne. De indeholder kulhydrater medfører øget sekretion af enzymer.

Vandmelon har choleretic effekt og fører til øget gasning, da den indeholder cellulose. Endda lidt saftige frugtkød spist kan forårsage ubehagelige symptomer på intestinal kolik, diarré og flatulens.

Under forværring af forbudte brug eventuelle bær, frugt og grøntsager ikke har undergået varmebehandling

derfor besvares på spørgsmålet om, hvorvidt der er en vandmelon med pancreatitis i den akutte fase, utvetydigt negativt. Men hvis den inflammatoriske proces, lokaliseret i bugspytkirtlen eller galdeblære, reagerer hurtigt på behandling og den person ikke føler ubehag, så i samråd med lægen kan inkluderes i en lille mængde melon kost.

det første kan de nydes i form af en mousse, og følg den individuelle respons. Hvis du ikke føler den tyngde og hævelse, der er en hyppig trang til badeværelset, kan du gå på at spise friske meloner og vandmeloner, men i små portioner.

tilladt at spise vandmelon under remission

Og hvis på den akutte fase af kosten skal være streng, for ikke at intensivere betændelse, kan vi have en vandmelon i kronisk betændelse i bugspytkirtlen eller om ham overhovedet, du har brug for at glemme. Eksperter ikke forbyde spise vandmelon i remission fase. Dette gælder også for de patienter, der har problemer med opløsningen af ​​kulhydrater.

faktum, at sødme af bær giver ikke kun glukose, men fruktose, henholdsvis for assimilering af kroppen af ​​produktet er ikke forpligtet til at syntetisere en masse insulin. For nylig leveret med melon vandmelon har en meget lavt glykæmisk indeks.

Ved kronisk pankreatitis kan spise vandmelon, det ikke skader bugspytkirtlen og ikke provokere en forøget sekretion af bugspyt. Men bær indeholder, en masse næringsstoffer, som har en positiv indvirkning på hele kroppen, hvilket gør det et uundværligt produkt, der kan variere menuen af ​​mennesker med problemer i fordøjelsessystemet.

Pulp vandmelon omfatter 5,5-13% af fordøjelige sukkerarter( moden melon indeholder hovedsagelig glucose og fructose og saccharose dannet under opbevaring).

spiselige del vandmelon rig pectiner, proteiner, calcium, magnesium, natrium, kalium, phosphor, jern, vitaminer( B1, B2, B9, PP, A, C).

Vandmelon har på kroppen vanddrivende, choleretic, antiinflammatorisk, antipyretisk, afførende og styrkende virkning. Han ikke alene normaliserer fordøjelsen, men også øger reduktionen af ​​tarmvæggen.

Folinsyre, som er en del af en stribet bær, hjælper fordøjelsen af ​​protein fødevarer, hvilket er vigtigt for patienter med pancreatitis samt langsigtet sygdomsforløbet fører til proteinmangel.

Vandmelon læger kan anbefale behandling af fedme, i patologier af det kardiovaskulære system og lever, sten til stede i galdeblæren og urinveje

positiv effekt af vandmelon på grund af sin sammensætning:

• så stor stribet bær har en vanddrivende og afførende virkning, det hjælper at slippefra hævelse og rense tarmene fra akkumulerede masser;
• vandmelon rig på antioxidanter, der renser kroppen mod frie radikaler og derved eliminere inflammatoriske processer og forhindrer forekomsten af ​​tumorer;
• salte af jern, phosphor, natrium, kalium og magnesium har en gavnlig virkning på fordøjelsessystemet, kardiovaskulære og endokrine kirtler;
• Fiber fremskynder fordøjelsen og hjælper fjernelsen af ​​skibene "dårlige" kolesterol;
• folsyre og ascorbinsyre har protivoskleroticheskoe handling;
• vandmelon indlæser ikke på leveren og urinveje, og alkaliske forbindelser påvirker syre-base balance, hvilket fører til en normalisering af mavesurhed.

Og en mere positiv egenskab af græskar er dens unikke smag. Når betændelse i galdeblæren( cholecystitis), som ofte går til belastningen til pancreatitis, ikke kun kan spises moden vandmelon, det er endda anbefalet indgår i kosten, fordi fiber hjælper med at slippe af diarré og forhindrer en yderligere udseende.

Gastritis, udvikle sig på baggrund af pancreatitis, lov til at bruge bær. Det bidrager endda til normalisering af surhed. Men jeg kan ikke spise det for meget, da dette kan føre til en følelse af oppustethed og ubehag, opkastning.

Hvordan man vælger en vandmelon, så for ikke at forværre pancreatitis

melon modning periode i slutningen af ​​august, begyndelsen af ​​september. Det var i denne periode, anbefales det at spise melon at få mest glæde og gavn af produktet. I dag vandmelon kan ligge på butikshylderne indtil slutningen af ​​december, dog, og smagen og nytten af ​​disse bær er yderst tvivlsomt. Fra

for sent, samt fra meget tidlige fostre( som vises i salget af lavsæsonen), er det bedre at give op ikke kun folk syge cholecystitis og pancreatitis, men også helt raske. De friske bær indeholder meget mere nyttige stoffer end i den, der er lagret i lang tid.

Siden vandmelon - en sæsonbestemt bær, det lærte at høste til fremtidig brug. Lav syltetøj, kandiseret frugt, mousse fra det. Gourmeter selv lærte at marinere og stege en vandmelon. Fra de sidste to varianter af patienter med pancreatitis er stadig værd at give op, selv under remission af sygdommen.

I perioden med stabil remission pancreatitis patient kan spise op til 1,5 kg vandmeloner og meloner til 0,5 kg, mens i perioden for forværring bedre ikke at give op friske grøntsager, frugter og bær.

Vandmelon er i stand til at akkumulere nitrater i papirmassen. Accept af denne frugt kan forårsage forgiftning af den klassiske kliniske billede: en kvalme, opkastning, mavesmerter, diarré.Hos børn kan der forekomme svære dyspeptiske sygdomme efter at have spist et sådant foster.

kan spise eller ikke en bestemt vandmelon vil være i stand kun ved papirmasse

at forstå betyde godt ikke at spise vandmelon med "hvilende" pancreatitis hvis:

• set i kødet hvide eller gullige striber;
• kødfarve giver en lilla skygge;
• kød er blank i udseende, ikke korn.

Selvom eksperter rådgive før du spiser vandmelon, for at vurdere forekomsten af ​​kødet, for at købe skære frugt er forbudt, fordi bakterier og forskellige stoffer hurtigt bosætte sig og ophobes i bær.

negativt på sundheden kan påvirke ikke kun brugen af ​​bær med en masse af nitrat, men også ved at spise store mængder af papirmasse eller overmodne frugt. For at undgå fordøjelsesbesvær eller smerter i underlivet i kronisk betændelse i bugspytkirtlen bugspytkirtlen spiser vandmelon læger anbefaler iagttagelse af følgende regler:

• den tilladte daglige dosis kan ikke spises straks, men opdeles i flere portioner;
• , selvom vandmelonbener indeholder nyttige olier, skal de stadig fjernes, da de kan føre til betændelse i maveslimhinden og have en negativ effekt på bugspytkirtlen;
• anbefales ikke at spise en vandmelon sort, der ikke har pits;
• er ikke bær, før du går i seng, da dette ikke kun vil føre til hyppig naturinering, men vil også lægge ekstra belastning på bugspytkirtlen.

På baggrund af kronisk pankreatitis kan patologier som diabetes mellitus, indsnævring af duodenum, cholecystitis, gastritis, sår og andre udvikle sig.

De patienter, der har komplikationer, anbefales det stadig at tjekke hos din læge, hvis du kan spise en vandmelon i en bestemt sag. Hvis du beslutter at smag den saftige pulp af en stribet bær, er det bedre at spise en skive på ikke mere end 150 gr og følge kroppens reaktion.