Græs, grønne og sennepsfrø - gavn og skade på kroppens helbred

Sennep - et uundværligt krydderi til "fans varmere".

Siden oldtiden er denne plante aktivt brugt som krydderi, side skål, gør honning og smør.

Siden Hippokrates tid har planten medicinske formål, hvor dets nyttige egenskaber er fuldt ud realiseret.

• udseende
• Senneps historie
• Spisestue krydderier
• Ansøgning i medicin
• Anvendes i kosmetologi
• Lav husmasker
• Ansøgning om vægttab
• Hvad er skadeligt i det

Sennep er en del af folkemusik og officielle kosmetiske produkter, det bruges til hårpleje og for at tabe sig.

udseende

Planten fra korsfamiliens familie har en robust stamme, cirka en halv meter i størrelse.

Ved hyppige grene vokser store gule blomster med børster.

Bladene ser solid eller ribbet langs kanterne.

Frugter ligner smalle pods, der indeholder frø.

Det er den sidste farve, der skelner mellem tre typer sennep:

• sort
• hvid
• brun.

Uden at åbne bommen, kan de ikke skelnes: fra en afstand ser planterne det samme ud.

Sennep er berømt for sin stabilitet: det føles ikke tørke, frost, hård jord.

I modsætning til alt formår stenglen at spire og trække i alle de nyttige mineraler fra jorden.

Senneps historie

Dem, der forbinder denne kultur med Rusland, fejler: anlægget kom til os fra landene i Asien og Middelhavet.

Den første omtale af det findes i gamle kilder, der går tilbage til 3. århundrede f.Kr. - sennep blev brugt i folkemedicin og som et offer for guddommerne.

Oplysninger om hende blev bevaret i Bibelen. På grund af evnen til at spire selv under ugunstige forhold i flere lande, blev sennep betragtet som et symbol på moderens begyndelse, fødsel, mod og styrke.

Og hvad ved du om mulberry's gavn og skade? Læs tips og tricks i en nyttig artikel.

Om sammensætningen af ​​vitaminer i olivenolie er skrevet på denne side.

Nysgerrige tegn og overbevisninger var forbundet med denne kultur i middelalderlige Europa.

Danmarks indbyggere brugte frø som vogter mod onde ånder, og de tyske folk syngede dem selv ind i brudens slør for at beskytte hende mod det onde øje.

Men i vores land blev planten kun bosat i det 18. århundrede, og endda mirakuløst: frøene blev ved et uheld blandet med andre kulturer importeret fra Indien.

I lang tid har ingen været opmærksomme på sennep og overvejede det en ukrudt.

Men over tid blev den asiatiske gave værdsat, og den varme sauce blev et særpræg ved det nationale køkken.

Russisk sennep anses ikke ved et uheld som den mest "brændende" af alle:

• I Europa fremstilles krydderierne på en anden måde, og den har en sød smag.

I dag bygges kultur i landene på den nordlige halvkugle: Asien, Europa og Amerika.

Spisestue krydderier

Ved madlavning anvendes frøene oftere og ikke efterlader, da sidstnævnte mister deres bitterhed, når de udsættes for termisk behandling.

Men gourmeter kan lide det: en eksotisk erstatning for standardkålblad (sennep med kål - slægtninge).

Frøene er jorden, der bliver til et pulver, hvilket giver skålen en pikant smag, der understreger dens originalitet.

Pulveret bruges til bagning af kød for at give det smag og undgå lækage af saften.

Når du vælger et pulver i butikken, skal du være opmærksom på, at sammensætningen ikke indeholder dufte og konserveringsmidler.

Eddike er også vigtigt: hvis i sammensætningen det er angivet sidst, procentdelen af ​​dette stof er stor, og smagen af ​​produktet vil være mættet.

Jo mindre eddike er mindre, den "sikrere" produktet. Hvis du ikke kan lide alt for "flammende" sennep, er det bedre at vælge en europæisk producent - det bliver blødere.

Opbevar det købte produkt anbefales på et mørkt sted i et glasbeholder.

Pulver er let at forberede selv ved hjælp af opskrifterne:

• Til fremstilling af krydret russisk sennep blandes 500 ml vand med 300 g pulver og tillader blandingen at tykke (stående dag).
  Tilsæt en knivspids salt, 4 spsk. l. sukker, olivenolie, lidt eddike. Tilsæt sort peber efter smag.

Og ved du om fordele og ulemper ved uraffineret solsikkeolie? Læs den aktuelle artikel ved at klikke på linket.

Om fordelene ved oliven og oliven skrevet her.

På siden: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstvennye-rasteniya/chistotel.html er der skrevet om de helbredende egenskaber hos celandine i gynækologi.

• At lave en blød sovsauce:
  • bland 1 spsk. l. sennep pulver med sukker,
  • revet kyllingæg,
  • eddike,
  • 1 spsk. l. vegetabilsk olie.

Ansøgning i medicin

Sennepsplaster (med tør hoste) - En velkendt måde at behandle forkølelse fra barndommen (behandling af forkølelse hos børn med folkemæssige midler hurtigt). De forårsager en reaktion af nerveender og blodgennemstrømning, som har en opvarmende effekt på kroppen.

Denne metode hjælper, herunder i tumorer og andre inflammatoriske processer.

Til opvarmning: Det er nyttigt at svæve dine fødder eller tage et bad, fortynding sennep i vandet; brug sokker med pulveriseret indvendigt til natten.

I apotekerne solgte plastre, som omfatter en sennepspulver.

Du kan også behandles med brug af sennepsolie inde i - dette er en god ekspektorant (om egenskaberne for timianolie er skrevet i denne artikel).

Folk, der lider af hypertension, astma, reumatisme og leversygdomme, er det absolut værd at inkludere frø i din kost.

Stoffer, der udgør kroppen har en genoprettende virkning på kroppen, viser en antibakteriel og beskyttende virkning.

Planten fremmer absorptionen af ​​proteiner i kroppen, forbedrer cellernes struktur, regulerer stofskiftet.

Fedtsyrer i sammensætningen er uerstattelige for hjerte-kar-sygdomme og forbedrer hjernefunktionen.

Anvendes i kosmetologi

På basis af pulveret fremstilles masker, der fodrer hår og hovedbund.

Rubbing sennep anbefales til problemer med hårtab.

Hold en sådan forbindelse på hovedet i fem minutter, indtil den brændende fornemmelse tolereres for at genoprette den normale drift af hårsækkene.

Det stimulerer hårvækst, gør dem blødere, giver skinne.

Lav husmasker

• Bland det rå æg med en teskefuld pulver og to spiseskefulde kefir (hvordan man laver en kefir hårmaske skrevet her).
  Dæk hovedet med cellofan og et håndklæde, hold i en halv time, vask derefter dit hår.
  Gentag for fastsættelse 2 gange om ugen.
• Bland sennepen med mængden af ​​vand, så sammensætningen ligner en creme med dens konsistens, tilsæt løg og hvidløgsjuice, aloejuice og japansk sophorhoney (dets nyttige egenskaber beskrives her).
  Massage i håret og lad masken stå i halvanden time.

En lignende virkning giver mange skrubber og cremer baseret på sennep, der er rettet mod hudforyngelse.

For at forbedre blodcirkulationen i hele kroppen udføres massager med tilsætning af pulver i massagecreme.

Modtagelse fremkalder regenerering af celler, giver kroppens vivacity, tone og elasticitet.

Ansøgning om vægttab

Stimulerende blodgennemstrømningsegenskaber bruges også til at slippe af med cellulite og overordnet vægttab.

For at gøre dette pakkes problemområderne med cellofan, der holder sennepspulveret.

I kombination med kost og motion giver sådanne wraps en fantastisk effekt.

Lignende procedurer afholdes i skønhedssaloner, men der er opskrifter, der gør det muligt for hende at blive hjemme:

• mix forsigtigt sennepspulveret med almindelig honning (den sidste skal være 1,5 gange mere end den første);
• anvende sammensætningen på kroppen eller individuelle zoner,
• gnid det godt, indtil du mærker svag rødhed;
• dække stedet med cellofan og pakk det i et tæppe.

Den samlede tid af proceduren er en time, men hvis brændingen bliver smertefuld, er det bedre at stoppe sessionen.

Wraps bedre 3-4 gange om ugen, i alt femten sessioner.

Hvad er skadeligt i det

På trods af plantens smag og sundhedsmæssige fordele er hyppig brug fyldt med en række farer:

• samt skarpe krydderier, sennep er skadeligt for mennesker med mave og tarmsygdomme: dette medfører deres forværring.
  Tilstedeværelsen af ​​oxalat i bladene fremmer dannelsen af ​​sten og nyrer og mave, da de har egenskaben for krystallisering;
• Når du behandler dette stof, skal du huske, at enhver overeksponering eller overdosis fører til forbrændinger.
  Overeksponering af sennepplaster på huden vil medføre skade på den.
  Hvis du bruger pulveret som hårmaske, vil en eksponering, der varer længere end en time, forårsage irritation og skæl;
• overdreven brug af stoffet inde kan brænde slimhinden.
  Nogle mødre smør sennepsprodukter til at sprænge barnet til at gnave dem -dette kan ikke gøres.
  Barnets organisme er for følsomt, og den brændende handling påvirker ham mere end den voksne;
• sennep er et allergifremkaldende produkt, og inden det anvendes i en eller anden form, er det bedre at gennemføre en tolerance test.
  Det er bedre for allergiske mennesker at opgive dette produkt helt og holdent.

Selvfølgelig vedrører disse kontraindikationer kun for overdreven brug af produktet.

Nogle detaljer, som ikke beskrives i artiklen, lærer du ved at se en video.