byg grød var kendt for at folk endnu mere end fire tusinde år siden.
Mange er vant til at se det kogt med mælk eller vand, men vi har ikke kun give dig en række interessante og nyttige opskrifter til korn, men også fortælle dig om sine gavnlige egenskaber.
- Hvor nyttig for en person?
- næringsværdi og kaloriefattige
- Anvendelsesbegrænsninger
- Madlavning Opskrifter
- byg grød med svampe
- pilaf yachki
- Yachka i flødesauce
Hvor nyttig for en person?
konstant brug byg grød hjælper med at forhindre mange alvorlige sygdomme og hjælper til at klare en kold. De vigtigste fordele ved anvendelse af korn omfatter: forebyggelse
- og reduktion af risikoen for kræft;
- forlænger ungdom og hud sundhed;
- påvirker positivt kvinders reproduktive system;
- forøger virkningen af antibiotika;
- behandler arthritis;
- har en helbredende effekt i hæmorider
- forebygge diarré og intestinal lidelse;
- forebyggelse af fedme;
- forbedrer humør;
- øger kroppens modstand mod forkølelse;
- normaliserer niveauet af kolesterol.
næringsværdi og kaloriefattige
100 g tørre kerner indeholder omkring 330 kalorier. Men når madlavning kalorieindhold produkt falder betydeligt varierer fra 50 til 80 kalorier. Dette giver mulighed for en lille kalorie drik grød selv for folk, der strengt overholder kosten. I
byg vitaminer er flere grupper, herunder alle elementer i gruppe B, Au PP.Disse vitaminkomplekser gavnlig virkning ikke af nervesystemet, tarm, mave og hjerte.
produkt omfatter også kalium er ansvarlig for den normale funktion af hjertet og kredsløbssystemet.
Desuden korn byg sammensætning indbefatter calcium, fluor, zink, jod og fosfor, af, om alle kroppens systemer, forbedre knoglevæv, lindre inflammation og fremkalde vævsregenerering.
Vi må ikke glemme, at i de byggryn er et enormt lager af fiber, som hjælper fordøjelsen og fjerner toksiner og andre skadelige stoffer.
Begrænsninger
hånd trods den ubestridelige værdi af bygkerner, skal passe på ikke at bruge det til befolkningen i de følgende kategorier:
- gravide kvinder, fordi grød kan provokere stærke uteruskontraktioner og forårsage abort;
- enteropati hos patienter med glycin;
- forbudt samtidig brug af byggryn og æg;
- kan ikke have et produkt, og under amning, da der kan være en kraftig stigning i kolikovyh smerte barnet.
Effektiv behandling af skaldethed hos kvinder derhjemme.
muligt at helbrede neuroser ved hjælp af folkemusik retsmidler? Læs linket.
Hvor nyttig roer til kroppen?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / svekla.html
Opskrifter
byg grød med
svampe på uden bundkar yngel og okser korn blandingen i fem minutter og tilsættes dertil 15 ml olivenolie. På en anden pande steges de vaskede svampe og løg, skåret i halve ringe.
Hæld i gryde lidt vand og kog blandingen 30 minutter før svampene. Fem minutter før du slukker, tilføj indholdet og tilføj revet gulerødder. Rør ingredienserne.
Derefter panorere grød og olivenolie, svampe og grøntsager og hæld 200 ml kogende vand. Forbered parabolen til den kogte grød. Serveres grød kan være i denne form, eller med creme fraiche sauce.
pilaf yachki
200 g korn til halvkogning i saltet vand. Mens groats vil blive kogt, propspsurete fint revet gulerødder og løg i olivenolie indtil gylden nuance.
I en separat stegepande skal du først stege kyllingen på alle sider, og slukke den i saltet vand i 5 minutter. I samme stegepande eller grydepande skal du tilsætte de resterende ingredienser og krydre med dild og sort peber efter smag, stuge opskålen, indtil kornet er klar.
Yale i sourcreme sauce
Forbered først sour cream sauce. Tag fedtsyre creme mindst 25% fedtindhold på 400 g. Pisk det sammen med persille, en knivspids salt og dill. Beat bedre med en mixer for at få en blid og luftig masse. Kog derefter til halvkogt 300 g korn i saltet vand.
Sæt alle ingredienserne i en stege og sæt i en forvarmet ovn i 25 minutter. Fem minutter inden slutningen af bagning rist osten på en lille rist og læg den oven på fadet. Efter fem minutter, tag fatet ud og server det på bordet.
Ved at kombinere byg med andre produkter kan du finde den opskrift og smagskombination, der bedst opfylder dine ernæringsbehov. I dette tilfælde vil du behandle og øge immuniteten af din krop uden at bruge mange penge og kræfter.