Retter fra rober - gavn og sundhedsskadelig virkning for mænd og kvinder

I tidligere tider majroe var grundlaget for kost af en gennemsnitlig landmand, der giver ham med et komplet sæt af nødvendigt for sundheden af ​​kemiske forbindelser.

årenes løb har situationen ændret sig og majroe glemt, men forgæves.

Majroe - en værdifuld rod, fra synspunkt sund og nærende.

• Basics Hvordan vælger og opbevare
• kemiske sammensætning
• Nyttige egenskaber
• Kontraindikationer
• Opskrifter hjem

Basics

majroe - årlig, undertiden toårig plante af kål familien( eller kål).

fornem kultivar( majroer) og stern( roer).

I maden indtages rødder, som er et stærkt og tykt rod afrundede, lidt aflang form.

En stilk høj med dybe grønne blade. Blomster i gule blomster. En god honning plante.

Det oprindelige jord af rodafgrøden er Mellemøsten. Dette er en af ​​de ældste dyrkede planter dyrkes af mennesket til mad( omkring 4.000 år siden).

I alle gamle civilisationer majroe var maden af ​​de lavere lag, fordi ikke den mest raffinerede smag.

Kun romerne værdsatte sine nyttige egenskaber, og indgår i kosten blandt adelen.

Ancient Rusland tog gradvist over dyrkning af en kultur, og majroer fast besat et centralt sted i felterne og haver, som er grundlaget for magt bønderne, indtil det 18. århundrede, indtil den blev fortrængt ecdemic kartofler.

podes med denne vidunderlige plante i det tidlige forår, så snart jorden tørrer. Foretrækker næb lidt sand og lammende, fedtfattig jord.

Og hvad ved du om de gavnlige og skadelige virkninger af rabarber marmelade? Læs anbefalinger og bedste opskrifter af traditionel medicin i artiklen ved at klikke på linket.

Om de gavnlige egenskaber af spidskommen og spidskommen er skrevet på denne side.

Turnip elsker solrige steder, udvikle hurtigt på grund af den rigtige mængde lys.

For året får to afgrøder , anden gang den er seedet i forsommeren.

For vinterhøsten af ​​sommerafgrøder høstes.

Blandt skadedyr udskiller kål flue og korsblomstrede loppe, der kan ødelægge hele afgrøden.

Hvordan vælger og opbevare

Forbruge tre hovedtyper:

• hvide majroer,
• Ogorodnaya,
• Kokab( japansk).

vælger de nødvendige små og solide rødder, uden revner og med grønne blade, hvilket er et tegn på friskhed.

Heavy frugt indikerer fraværet af hulrum indeni, hvilket betyder kvalitet.

I køleskabet opbevares friske reps 1,5-2 måneder.

Grønne blade, hvis nogen, fjernes til opbevaring.

For at forlænge, ​​frugter falde i søvn tørt sand og placeres i kasser.

Metoden gør det muligt at opbevare frugt hele vinteren.

Du kan også skære majroe skiver og tørres i ovnen. Vi får de chips, der er gemt i lang tid, og som anvendes til krydderier retter. Kemiske sammensætning

rodfrugt diætetisk produkt anses for at være på grund af lavt kalorieindhold( 30 kalorier pr 100 g).

Således struktur indbefatter et stort antal mikro og makro elementer, der af det menneskelige legeme.

Næringsindhold:

11 g Vitaminer:

:

Under normale omstændigheder, dagligt, nok at spise 200g majroe til fuldt ud at give kroppen med vitaminer og mineraler.

Dette er det bedste produkt i vægttab kostvaner( Gavnlige og skadelige virkninger af grøn te med jasmin).

Kender du, hvordan man behandler nodulær struma skjoldbruskkirtel folkemusik retsmidler? Om metoderne til behandling af sygdommen er der skrevet i en nyttig artikel.

Om de medicinske egenskaber af brændenælde blade er skrevet her.

På side: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / zhenskoe-zdorove / manzhetka.html læse hvad den helbredende egenskaber af manchetter blev brugt i folkemedicinen.

C-vitamin koncentration er to gange produkter såsom citron, appelsin, solbær( egenskaber blade) og kål. Endvidere

stoffer, rod omfatter den ovenfor specifikt element glucoraphanin , som er en naturlig antioxidant, forhindre dannelsen af ​​cancertumorer.

Nyttige egenskaber

Første, turnips anbefales til folk med tendens til hyppige sygdomme.

Det styrker immunforsvaret og nærer de organer og væv, der udgør mangel på vitaminer og mineraler.

i rødderne indeholder organiske syrer:

• folsyre,
• oliesyre,
• linolsyre,
• linolensyre,
• palmitin-.Disse forbindelser

:

• forbedre hjernens funktion( vaskulær rengøring hoved publicerede opskrifter her) og styrke nervesystemet,
• øget vaskulær resistens og styrke strukturen af ​​celler, herunder neuroner.

indeholder sukker ikke skader kroppen i diabetes dermed fylde det krævede niveau af kulhydrater i kroppen.

Med regelmæssig brug, er der en kosmetisk virkning:

• hud ser sund og gyldne( ca. de gavnlige egenskaber af cedertræ olie er skrevet her), stopper
• hårtab,
• styrker tænder og knogler( øget absorption af calcium),
• udvikle bedre muskler.

Desuden output fra kroppen toksiner, der er en komplet udrensning.

Produkter fra roe besidder terapeutiske egenskaber, såsom:

• slimløsende;
• er et diuretikum;
• er et smertestillende middel;
• er bakteriedræbende;
• antiseptisk;
• beroligende;
• anticarcinogen( kræftkontrol).

Kontraindikationer

1. bouillon .
   behov: 1 rod og 250 ml vand.
   Turnips rist og hæld kogende vand.
   lægge på ilden og kog i 15 minutter.
   derefter vente på køle ned og filtreres gennem ostelærred.
   udtages 50 ml 3-4 gange om dagen.
   Behandler søvnforstyrrelser og øget irritabilitet.
   Om natten, øge dosis.
   Også hjælper med tandsmerter, i dette tilfælde, skal du skylle munden hver 1-2 timer. Brug
   for forkølelser og øvre luftvejsinfektioner.
   har antiseptisk og slimløsende effekt.
2. saft med honning .
   Roer passeret gennem en saftpresser eller kværn.
   Saml saften og filteret.
   Tilføj 1-2 spiseskefulde honning.
   Anbefales til: koldt( hurtig behandling i hjemmet), hoste og dyskinesi af galdeblæren.
   Fungerer som et diuretikum.
   Tag 20-30 ml før måltider tre gange om dagen.
3. Omslaget .
   Turnips kogt og æltes til dannelse af en viskos grød, der er placeret i et osteklæde og anvendes som grødomslag eller et kompres, som påføres på det angrebne område.
   Hjælper gigt og ledsmerter.



4. salve.
   Gulerødder skrælles og gnides på et fint rivejern.
   derefter blandet med gås fedt i et forhold på 2 til 1.
   Applied forfrysninger for vævsreparation og fjernelse af smerte.
   produkt er egnet til behandling af smerter i leddene( arthritis og slidgigt).
   accelererer sårheling til nedskæringer og forbrændinger. Fra
   salve komprimerer eller direkte påført på problemområde.
5. salat .
   Du skal bruge:
   • 300 g rod,
   • 1 spsk olivenolie eller solsikkeolie,
   • 3 spsk creme fraiche,
   • 1 hårdkogte æg,
   • friskpresset citronsaft( 1 citron),
   • persille, fennikel, løg( fordele og ulemper tilmænd),
   • salt og peber.

   majroe skæres i små skiver og æg gnides på et groft rivejern.
   Forbered dressing ved at blande de creme fraiche, smør( fordele og ulemper ved en valnød) og citronsaft.
   Roer sat på en tallerken og drys med revet æg, drys med krydderurter og hæld den forberedte krydderier.
   Salt og peber tilsættes efter smag. Kosten
   salat klar.
   Det er fuld af vitaminer og andre stoffer i kroppen.
   hjertelig og velsmagende ret.

6. Majroe i fløde .
   vil tage:
   • 1 kg rodfrugter,
   • 3 spsk smør,
   • 2 spiseskefulde amarant mel( opskrifter bagning skrevet i denne artikel) hvede eller,
   • 250 ml mælk og 3 spsk fløde, tilsættes
   • krydderurter og krydderier;løg, persille, peber( cayenne læse om øen på denne side),

   Repki renses og skæres de kvartaler, så hæld halvdelen af ​​kogevandet.
   Så saltet og sætte en øse af smør.
   lægge på ilden og kog i 15 minutter efter kogning.
   Samtidig resten af ​​olien( brug amarant) smelte i en gryde og dækkes til melet og blandes.
   Gradvist hæld mælken grundigt at blande ingredienserne.
   procedure varer 6-7 minutter. Det viser mælkeagtig sauce. Det
   tilføje creme fraiche og bland. Derefter
   sauce hældes i en beholder og kogt roer og kogt i 10-15 minutter.
   Serveres med kødretter( svinekød, lam, oksekød) eller korn.
   drys med urter til smag og lyst.

7. Majroe med bær .
   Du skal bruge:
   • 1-2 rødder, bær glas( jordbær, jordbær, kaprifolium, ribs eller blåbær),
   • 1 spsk honning.

   Roer skrællet og gnides på et rivejern.
   mash bær og bland med revet Repka.
   velsmagende behandle og en værdifuld kilde til vitaminer og mineraler.
   Periodisk brug vil styrke immunforsvaret og forbedre vækst og udvikling af børn.

Brug ikke dette produkt, hvis:

• mavesår;
• gastritis;
• colitis;
• er en alvorlig form for diabetes mellitus;
• sygdom og nervesystemet;
• skjoldbruskkirtlen lidelser drift( betjeningsvejledning tinktur Potentilla hvid);
• nyresygdom( behandling hirse) og urinvejene;
• er en allergi eller individuel intolerance over for komponenter. Det anbefales

I tilfælde af ugunstige symptomer, når forbrugende produkter fra majroe at konsultere en læge for at fastslå årsagen.

Hyppig indtagelse af rodfrugter i store mængder truer forstyrrelse af fordøjelsessystemet og ekskretionssystemer.

Skal tage pause med kost. Gravide kvinder og unge mødre er ingen kontraindikationer, dog anbefales amning til at afstå, som kroppens reaktion på barnet er ukendt. Opskrifter

hjem

Roer kan formuleres som en almindelig måltid eller som en terapeutisk stof.

Overvej grundlæggende opskrift:

Majroe er en værdifuld kilde til vitaminer og mineraler.

se videoklip om de gavnlige egenskaber af almindelige majroer, en favorit i gamle dage og er ved at vinde popularitet i vores tid.