Fordele og skader af rosiner til kroppen af ​​mænd og kvinder med vægttab

click fraud protection

Kendte og ukendte rosiner.

Smag og helbredende kvaliteter af rosiner er direkte afhængige af den slags råvarer - friske druer.

Det er kendt, at det er mørkt og lyse farver, hvilket påvirker dets helbredende egenskaber.

indholdet af artiklen:
  • Oprindelse og interessante fakta
  • Healing godbid
  • kemiske sammensætning
  • praktiske anvendelse opskrifter, til rådighed i hjemmet
  • Til kontraindiceret
  • Hvordan til at bestemme kvaliteten af ​​de ydre tegn

Oprindelse og interessant fakta

Secrets druer tørring var godt kendt af de gamle egyptere,som det fremgår af de vægmalerier, der blev lavet for 4000 år siden.

Ikke mindre kendt, nyere omtale af dette produkt, dateret X-IX århundreder. BC- om hvordan rosinerne først ankom til Europa på de fønikiske købers skibe.

Delikatessen blev hurtigt populær, takket være sine fremragende smagskvaliteter.

Med tiden blev andre, ikke mindre værdifulde egenskaber, tørrede og tørrede vinbærer kendt.

instagram viewer

I løbet af de sidste årtusinder har metoderne til at opnå rosiner ikke ændret sig meget. De er stadig kun to:

  • hurtigt - oftoba ,
  • delikat - soyangi .

Ifølge en første opskrift, drue tørret under direkte sollys med sodaopløsning, som fremskynder processen.

Den anden metode er implementeret i skyggen af ​​, derfor varer den længere. Men bærene viser sig at være sarte, de kan kaldes soltørrede.

Og hvad ved du om at behandle hepatitis med folkemæssige midler hjemme? Opskrifterne offentliggøres i en nyttig artikel.

Om egenbarkens helbredende egenskaber er skrevet på denne side.

Under tørringen, er druerne ikke miste sine nyttige egenskaber, tværtimod:

  • koncentration af vitaminer,
  • aminosyrer,
  • andre komponenter
    - øger mange gange.
Symbiose behagelig smag og en afbalanceret sammensætning bidrager til den stigende popularitet af tørrede frugter, blandt kokke og gourmeter, og blandt tilhængere af en sund livsstil. Rosiner

er også almindeligt anvendt i folkemedicinen som forebyggende og helbredende midler for en række almindelige sygdomme såsom

  • hypertension( medicinske egenskaber Celandine);
  • tandforfald;
  • anæmi;
  • problemer med mave-tarmkanalen;
  • nerveforstyrrelser;
  • beklagelig tilstand af hud og negle, hårtab( planteliv og dets nyttige egenskaber).

Rosiner er kommet til smag for diætets fans.

Han var en fremragende assistent i kampen mod sult.

Tørrede bær erstatte de slikkepinde:

  • et par minutter i munden, de har tid til at mætte kroppen med næringsstoffer og få i antal, såkaldte hurtige kalorier, der er det samme ladede med livlighed, og lige så pludselig forsvinder.

Til fremstilling af rosiner, de mest almindeligt anvendte druesorter såsom:

  • rosiner, aka Sabza :
    en af ​​de mest elskede hvide druer, som ikke har nogen knogler;
  • Shiganov, solbær, Bida - måske dette er ikke en komplet liste over titler én mere populære sorter af sort drue, som blottet for knogler.
    Dette er ikke den eneste værdi sorter:
    på mangfoldighed og mikro-og makro koncentrationer det har ingen lige;
  • gyldne druer jumbo forskellige usædvanlige farve og delikate, og på samme tid rig smag;
  • grapes damer fingre let genkendes af den karakteristiske aflange form, som han bevarer, ligesom tørrede frugter;
  • klassiske rosiner med en sten.

Og hvad ved du om fordelene ved vilde jordbær? Dens egenskaber er beskrevet i en nyttig artikel.

Om fordelene og skaderne på jordbær Victoria er skrevet her.

På side: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / proroshhennja-pshenitsa.html skrevet om fordelene ved brød fra hvedekim.

Ved behandling af anæmi og neurologiske lidelser er overvejende bruges mørke sorter, rig på sukker - lyse uundværlige i rehabilitering periode.

Healing behandle

Application rosiner i alternativ medicin fortjener mere detaljerede overvejelser.

En af de førende retninger er forebyggelsen af ​​.Hvilke sygdomme hjælper med at forhindre denne tørrede frugt?

  • stomatitis og caries :
    mennesker, der har fået for vane at spise omhyggeligt, razzhovyvaya af en håndfuld rosiner hver dag, glemmer vejen til tandlægen;
  • Spring beriberi :
    vitaminrige tørrede bær styrke immunsystemet;
  • Søvnløshed natten , sløvhed dag:
    overflod af sukker, niacin og B-vitaminer aktiverer hjernens aktivitet og en gavnlig effekt på nervesystemet;Det er et uundværligt
  • antioxidant , afgivelse af uønskede forbindelser fra kroppen;
  • normaliserer udveksling stoffer fremmer optagelsen af ​​mineraler og aminosyrer.

Denne søde medicin lindrer tilstedeværelsen af ​​eksisterende lidelser.

Det kan hjælpe dig slippe af med nogle mave og andre problemer:

  • er en effektiv afførende, samme som havtorn bark afkog;
  • anvendes som et diuretikum, normaliserer nyrerne( renal te sammensætning);
  • har koleretisk virkning
  • forbedrer stofskiftet,
  • medvirker til at vinde ekstra vægt( om de gavnlige egenskaber af hørfrø til vægttab, læse her), at fænomenet er særligt uønskede hos ældre.

Hver bær indeholder en høj procentdel af bor - et stof, der forhindrer udviklingen af ​​osteoporose.

forringelse af knoglevæv og ledsygdomme er mest modtagelige mennesker i alderen og overvægt - de er først og fremmest, er vist rosiner.

tørrede druer er:

  • milde beroligende virkning,
  • hjælper normalisere søvn,
  • styrker nervesystemet( om medicinske egenskaber af hestekastanje ekstrakt skrevet i denne artikel),
  • lindrer irritabilitet og døsighed i løbet af dagen.

produkt effektivt lindrer med lungesygdomme og luftvejssygdomme, blødgør og lindrer tør hoste.

Fremragende bakteriedræbende indekser bidrager til behandling af infektionssygdomme. Rosiner

anvendt:

  • som blød antipyretisk,
  • eliminerer infektion i mundhulen, og en række hudsygdomme:
    • zoster og furunculosis
    • .

forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme systemet - en anden aftale bær. Deres anvendelse:

  • styrker hjertemusklen,
  • øger elasticiteten i karvæggene,
  • reducerer risikoen for myokardieinfarkt og blodtryk,
  • eliminerer ødem( hvordan at drikke tyttebær blade under graviditet, læse her).Læger anbefaler et produkt

fremtid mums .Rig på calcium-, magnesium-, kalium- og jern mættede tørret frugt organ mineraler, behovet for hvilket øger mange gange under graviditet.

Dette er et effektivt middel til at øge amning i amning, perfekt med tørrede abrikoser , end det er nyttigt med rosiner er skrevet på denne side.

kemiske sammensætning

Hvad er hemmeligheden bag denne fantastiske produkt? Den kemiske analyse vil hjælpe med at løse det.

Under tørring druerne, modificerer flere oprindelige egenskaber, således at han, som følge heraf bliver:

  • glucose og fructose steg 8 gange og nåede 80%;
  • antioxidanter dannes: vinsyre og oleanolsyrer;
  • øger indholdet af B-vitaminer;
  • form perfekt proportioneret til den menneskelige krop proportioner af magnesium og calcium;
  • øger koncentrationen af ​​andre vitaminer og mineraler:
    • bor,
    • chlor-,
    • kalium-,
    • jern,
    • fosfor.

Det bør bemærkes, at der er en multipel stigning i kalorieniveauet i produktet, hvilket ikke er en gunstig faktor for alle.

270-300 Kcal pr. 100 gram er nyttige til anæmi, og på samme tid ekstremt uønsket for dem, der er på en diæt.

Indikatoren er opnået på grund af naturlige sukkerarter, især glucose og fructose.

Praktisk brug: Opskrifter der er tilgængelige hjemme

Nogle traditionelle medicin baseret på rosiner er tilgængelige til madlavning derhjemme.

En af dem er en beroligende afkogning af .
I aften, hæld et glas kogt vand 2 spsk vasket bær, dække med låg.

Om morgenen er bouillonen klar.

Drik det før morgenmaden, for eksempel med en grød, hvilke ydelser, der er beskrevet på dette link. .

lak bær kan være inden for en dag - lige nok tid, de bevarer deres egenskaber.

Til behandling af forkølelse :

  • løbende næse,
  • hoste,

  • ondt i halsen - kombinere den samme bouillon med løg saft.

Væske, foreløbig, hæld i en anden beholder, så rosinerne ikke mister deres smag, og tilsæt saften presset ud fra hele pæren.

Opdel blandingen i tre dele og drik tre måltider om dagen, en kvart time efter et måltid. Bær hjælper med at bryde en bestemt smag.

Ved hypertension drikker du et glas bouillon, to gange om dagen:

  • om morgenen og om aftenen.

Kurset varer i en måned, så er det nødvendigt, en uges pause.

Efter anden-tredje cyklus er der en mærkbar forbedring af trivsel. Til

kontraindiceret

Det skal bemærkes, at en sådan nyttig og energisk værdifuldt produkt, ligesom rosiner, der er en række af kontraindikationer.

I nærværelse af visse sygdomme er det ikke nyttigt og endog farligt for helbredet.

  • Diabetes mellitus( fordelene og skadene af abrikoser er beskrevet her) og tilstedeværelsen af ​​fedme;
  • mavesår eller tolvfingersår;
  • enterocolitis;
  • betændelse i munden;
  • tuberkulose.

På grund af den høje glukose indhold, er den tørrede frugt ikke anbefales ønsker at slippe af med overskydende vægt( den gode og den skade til kvinder kører for vægttab), kan den overflod af sukker ophæve alle tidligere indsats.

Individuel intolerance er også en kontraindikation, men sådanne tilfælde er yderst sjældne.

Sådan bestemmer du kvaliteten ved hjælp af eksterne egenskaber

Bemærk udseendet af bærene.

Der er mulighed for, at de kan behandles kemisk, for at forlænge holdbarheden eller transportens bekvemmelighed.

Sådan genkender du produktet , som kan forårsage skade i stedet for brug, og hvad hvis du allerede har købt ikke den bedste kvalitet rosiner?

Karakteristiske tegn er:

  • unaturlig, ensartet gul farve;
  • olieagtig overflade,
  • bløde bær.

De skal efterlades i 15 minutter i varmt vand og skylles grundigt.

Hvis der ikke er kontraindikationer, kan rosiner være og endda behøver at spise hver dag uden restriktioner. Du føler straks sin gavnlige effekt på helbredet. Bon appetit!

Se i videoen om de nyttige og medicinske egenskaber af rosiner - tørrede druer.