Fordele og skader på toppe og gulerodssaft til kvinder, mænd og gravide

Gulerod betragtes som en af ​​de mest nyttige grøntsager, har en positiv effekt på organismen af ​​børn og voksne, når de anvendes i enhver form.

unikke egenskaber af gulerødder er en grundlæggende årsag udbredt i forskellige anvendelsesområder - traditionel medicin, madlavning, kosmetologi.

Gulerødder nyttig og spiseligt alle: rødderne, og greens.

indholdet af artiklen:
  • kemiske sammensætning
  • Nyttige egenskaber
  • Plant gulerødder
  • Opskrifter
    • Hye Koreansk
    • med honning
    • Salater
  • Traditionel medicin
  • Anvendelse i kosmetologi
  • Fordele
  • børn Valg og opbevaring
  • Kontraindikationer og bivirkninger


kultur blev dyrketfra frø, som efter 60-90 dage giver en saftig, velsmagende og sund høst. Kemiske sammensætning

helbredende egenskaber skyldes gulerødder sammensætning, rige på vitaminer og mineraler.

De er nødvendige for sundhed og velvære af mennesket. I

rødder og toppe indeholder store mængder af følgende mineralske mikronæringsstoffer:

  1. Vitaminer - E, K, C, D.
  2. B.
  3. Vitaminer Betacaroten - komponent drejning i kontakt med det menneskelige legeme til vitamin A, positivt påvirker synettilstanden af ​​slimhinder og hud.
  4. Jod.
  5. Jern.
  6. mangan.
  7. Kobber.
  8. Cobalt.
  9. Molybdæn.
  10. Zink.
  11. Fluor.
  12. Magnesium.
  13. Kalium.
  14. Natrium.
  15. Calcium.
  16. Fluor.

Og hvad ved du om det fordele og peberrod skade på menneskers sundhed? På den helbredende egenskaber af lægeplanter er skrevet i en nyttig artikel.

Om nyttige egenskaber og kontraindikationer japansk kvæde læst på denne side.

Cpetsifichesky gulerod lugt på grund af indholdet i de nødvendige for normal sundhed og trivsel hver person vegetabilske olier.

gulerødder Energi værdi :

element Content Procent
1,3
Proteiner Fedt Kulhydrater 0,1
7

Calorie er kun 39 kcal, hvilket gør det muligt at medtage gulerødder i menuen med respekt selv de strengeste diæt. Nyttige egenskaber

Carrot indeholder et kompleks af vitaminer.

Derfor anbefales i sæsonen hypo-og avitaminosis, inddragelse af grøntsager i den daglige kost.

Regelmæssig indtagelse af grøntsager har følgende gavnlige virkninger på kroppen:

  1. gulerod saft eller rod i reven bidrage til at normalisere stofskiftet og output skadelige giftstoffer.
  2. Det fremmer aktivering af redox processer, der forekommer i cellerne.
  3. øger immunforsvaret.
  4. har antiinflammatorisk effekt.
  5. Øger antallet af antioxidanter, der forårsager væksten af ​​sunde celler og reducere forekomsten af ​​kræft patologier.
  6. Gulerod har en positiv effekt på fordøjelse, forhindre manifestation af forstoppelse og hæmorider udvikling.
  7. hjælper slippe af cardiovaskulære sygdomme på grund af det høje indhold af kalium i sammensætningen.
  8. gulerod saft fungerer som en kilde til energi og kraft.
  9. Det øger kroppens modstandskraft over for infektiøse patologier. En kendt
  10. Har du nyttige egenskaber af havtorn? Hvilken slags sundhedspotentiale har hun skrevet i den nuværende artikel.

    Om de gavnlige egenskaber af et ark Kalanchoe læse her.

    På side: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / reven.html skrevet om gavn og skade af rabarber slankende.

  11. Gulerødder er effektive for anæmi.
  12. saft normaliserer aktiviteten af ​​nyrer og lever renser, fjerner sand og sten af ​​lille størrelse med nyresten. Blandt
  13. effektiv, gennemprøvede hjælp af traditionel medicin med inddragelse af gulerødder - opskrifter fra forbrændinger, sår, hud forfrysninger, stomatitis og andre sygdomme.
  14. saft har en antiseptisk effekt, til behandling af sår og hals gargles.

Carrots nyttigt at bruge underlagt kosten for nyresygdom, lever, mave og kardiovaskulære system.

Plante Plante gulerødder kan bruges til salater og andre fødevarer. I

element indeholder en stor mængde af vitaminer og sporstoffer, især selen, som er indeholdt i en gren daglig mængde.

Selen - en kraftfuld antioxidant , i stand til at bekæmpe forkølelse og virussygdomme.

Broth gulerod Topper hjælper lindre smerter i blærebetændelse og åreknuder, nyresten fra displayet og behandle hæmorider.

Opskrifter

gulerødder ikke kun medfører fordele til kroppen, men har også fremragende smag.

som den lyse ornament af en parabol. For bedste

assimilation indeholdt i gulerod betacaroten og dens yderligere omdannelse til A-vitamin, anbefales det at kombinere det med en skål af fløde og vegetabilsk olie.

sundere og lækrere at tilføje de revne gulerødder rødbeder, æbler og andre frugter og grøntsager, afhængigt af individuelle præferencer.

Forskere fra University of Arkansas fandt, at gulerødder er kogt og stuvet indeholder tre gange flere antioxidanter end rå.

Antioxidanter bidrage til at forebygge for tidlig aldring og give forebyggelse og midler til bekæmpelse af forskellige sygdomme, herunder kræft .Rengøring

gulerødder anbefales at anvende specielle børster, lindre det øverste tynde lag, fordi næringsstofferne indskud placeret umiddelbart under huden. Plant

gulerødder kan tilsættes til salater eller første skål umiddelbart efter fjernelse fra flammen, for at opretholde nyttige egenskaber i videst muligt omfang.

Hye Koreansk

Acuity retter øger appetitten og forbedrer fordøjelsen processer.

fremstillingsmetode involverer besparelse i vegetabilske anvendelige gruppe B-vitaminer og vitamin C, der har en positiv effekt på blodkar.

Til fremstilling retterne skal:

  • 1 kg gulerødder,
  • 50 g eddike,
  • 1 spiseskefuld sukker,
  • 1 tsk salt,
  • vegetabilsk olie i en mængde på 200 g,
  • rød og sort peber.

Gulerødder nødt til at skrælle og riv på en speciel rivejern, tilsæt derefter sukker, salt og eddike, bland og male lidt gulerod.

Så er skålen efterladt i 20-30 minutter for at isolere den lækre saft.

Til sidst skal du tilføje til den resulterende masse hot pepper, vegetabilsk olie opvarmet i stegepande og omhyggeligt blande alle ingredienserne.

Det anbefales ikke at spise gulerødder i koreanske mennesker, der lider af sår og andre mave sygdomme, samt gastritis.

med honning

sund morgenmad med vitaminer for et gebyr på livlighed og godt humør for hele dagen, vil blive makuleret gulerødder med en lille mængde af honning.

Hvis det ønskes, kan du blande den resulterende salat med creme fraiche.

Hvis du følger en diæt, kan du bruge en lavt kalorieindhold af fermenteret mælkeprodukt.

Salater

For at forberede en velsmagende og sund salat skal du gratulere 2-3 gulerødder på et rivejern.

Bland med revet eller fint hakket æble, til sidst fylder du fadet med vegetabilsk olie og citronsaft.

Apple kan erstattes med kiwi, appelsin eller grapefrugt.

Traditionel medicin

Nyttige egenskaber af gulerødder er kendt siden oldtiden. Til vores dage er der kommet enestående opskrifter af traditionel medicin, der hjælper med forskellige problemer og patologier.

mest effektive og fælles opskrifter baseret på gulerødder er som følger: Det anbefales

  1. gulerod saft til at gælde for øjenlågene i et par minutter til at lindre stress efter en lang belastning på vision, fjerne inflammation og fortsatte drift uden skade på øjet.
  2. Brugen af ​​rå hele gulerødder vil bidrage til at styrke tandemaljen og tyggegummi, hvilket giver en mild massage effekt og mætter mundhulen med vitaminer.
  3. Når hæmorider anbefales at brygge blade af gulerødder og drikke i form af te.
  4. For at slippe af med urolithiasis er det nødvendigt at blande gulerodssaften, der er opnået med kødkværn eller juicer, med honning eller sukker til smag.
    Voksendosis - 4 gange om dagen til 1 spiseskefuld, til børn - 1 spiseske 4 gange om dagen.
  5. For cirrhosis anbefales det at drikke ½ kop gulerodssaft 3-4 gange om dagen.
  6. at slippe af med gær infektion( behandling af kvinder folkemusik retsmidler), er det nyttigt at gøre regelmæssig udskylning frisk juice af gulerødder, fortyndet med vand i forholdet 1: 1.

For maksimal effekt anbefales det at følge reglerne for forberedelse af opskrifter og dosering af lægemidler af traditionel medicin.

Før du bruger, bør du konsultere en specialist, især hvis du har en historie med forskellige lidelser.

Ansøgning i kosmetologi I sin rene form, gulerodsjuice er i stand til at slippe af med fregner og pletter( om brugen af ​​sæbe skrives her).

For at gøre dette skal du regelmæssigt tørre dit ansigt med gulerodssaft eller en blanding med tilsætning af citronsaft.

Maske af hytteost med mosede gulerødder vil give ansigtshuden et sundt, frisk udseende og vil også have en ernæringsmæssig effekt.

For hård hårdhed anbefales det 2-3 timer før vask af hovedet for at gnide gulerodssaften i huden.

Fra rynker vil du slippe af med en masse rismel, curdled milk, gulerod og citronsaft.

At styrke og glans til håret( som anvendt kommen olie er skrevet her), er det nødvendigt at foretage skylning efter vask ved at bruge bouillon gulerod toppe.

Efter proceduren skal du lægge dit hår i 1 time. Flushing er ikke nødvendig.

at bibringe huden nuance ligner solskoldning, kan tørres på huden om morgenen med en blanding opnået ved at blande 1 spiseskefulde glycerin med 2 spiseskefulde saft.

Med enhver form for fading eller meget følsom hud er det nyttigt at tørre gulerodsaften 2 gange om 7 dage.

Juice rod er nyttigt at tørre dine læber.

Fordele

børn af særlig betydning ved indtagelse af baby gulerødder spillet - en kilde til vitamin A, før og efter fødslen.

Komponenten bidrager til væksten og den rette udvikling af børn i alle aldre.

børnelæger anbefaler gulerødder som den første grøntsag, der introduceres i babyens kost.

Udvælgelse og opbevaring af

I foråret kan du købe unge, små gulerødder med et ømt og mildt smag.

Om sommeren - med en skarpere smag, den sødeste - i efteråret og i begyndelsen af ​​vinterperioden. For at opnå maksimal fordel

krop fra gulerod forbrug, er det nødvendigt at vælge e på følgende kriterier:

  • Overfladen skal være flad, glat og fast;
  • bedste vægt - ca. 150 gram - stykke;
  • spidsen skal være grønlig;
  • farve, der angiver sundheden af ​​rodgrøntsager, lyse orange.

Rødafgrøder bør ikke være trægte, have tegn på rottning og ødelæggelse.

Væksten er et tegn på en syg gulerod med tilstedeværelsen af ​​skadelige nitrater.

Efter køb skal den rengøres af snavs og aftørres.

Butik anbefales i en plastikpose i køleskab i det koldeste rum.

Holdbarhed på denne måde - ikke mere end 14 dage.

Det er uønsket for gulerødder at ligge ved siden af ​​æbler for at undgå overtagelse af en bitter smag.

Den ideelle opbevaringstemperatur er fra 0 grader til +5.

Ristet gulerod kan opbevares i en fryser, næsten hele vinteren.

Før madlavning skal gulrødene rengøres igen af ​​støv og snavs, og fjern også "øjnene".

kontraindikationer og bivirkninger

Trods en rig sammensætning og en række nyttige egenskaber, der er nogle kontraindikationer for anvendelse af gulerødder.

anbefales ikke at medtage den i kosten i følgende sygdomme:

  1. mavesår( som en kur hjemme er skrevet i denne artikel) og sår på tolvfingertarmen i den akutte fase.
  2. Gastritis( symptomer på erosiv) med høj surhedsgrad.
  3. Betændelse i tyndtarmen.
  4. Sten i nyrerne( om den gamle recept for behandling med hirse og kontraindikationer læses her).
  5. Individuel intolerance.

Overdreven indtagelse af gulerødder daglig kan forårsage gulfarvning af huden, forårsaget af kroppens manglende evne til hurtigt at konvertere overskydende caroten til vitamin A.

Dette fænomen er særlig hyppigt hos børn.

I gennemsnit kan misfarvning af huden forekomme efter optagelsen i kosten af ​​5 glas gulerodssaft i 1 uge.

Symptomer på overdosering omfatter sløvhed, hovedpine, opkastning og kvalme.

Gulerødder er en nyttig og lækker rodplante, der kan hjælpe med at forhindre og slippe af med mange sygdomme i forskellige organer og menneskesystemer.

sikkerhed og effekt af gulerod forbrug er at overholde udvælgelse, opbevaring, dosering og tilberedning af mad og folkemusik retsmidler.

Se en video om fordele og skader af gulerødder til menneskers sundhed. Hvordan man får rod: i frisk eller kogt.

Tilmeld Dig Vores Nyhedsbrev

Pellentesque Dui, Non Felis. Maecenas Mand