Hvad er der lavet af gulerodsolie - fordel, skade og kontraindikationer

camelina olie udvindes ikke fra svampe. Der

eponyme eng planter med alt for små gule blomster kender til gartnere som en ukrudtsplante, en nær slægtning af kål.

olie udvundet ved komprimering metoder til kolde og varme pressede modne frø, som indeholder fra 28 til 43% fedt.

indholdet af artiklen:
  • Kort beskrivelse
  • sammensætning, vitaminer og mineraler
  • medicinske egenskaber
  • anvendes i madlavning
  • Hjemmet af kosmetologi
  • Opbevaring og kontraindikationer

Kort beskrivelse

Efter forurolige mørke partikler og raffinering deodoriceringssystem bliver dyb gul eller orange farve, der lignerfarven på rapsolie.

flydende ved stuetemperatur, men ved 11-18 ° C - størkner.

Oil - et værdifuldt produkt, primært på grund af sit høje indhold af alfa-linolensyre, mens indholdet af giftige for hjertemusklen erucasyre mindre end 4%.

mere nyttigt koldpresset olie. Camelina

Homeland - Sydøstasien og Østeuropa. Anlægget dyrkes i de europæiske lande, i Rusland de vigtigste plantager ligger i Sibirien, hvor mere gunstige betingelser for dens vækst.

instagram viewer

olie, der anvendes i Europa indtil det 18. århundrede, som af lampe og belysning.

I Rusland kulturen i begyndelsen af ​​det 20. århundrede, der anvendes til produktion af olie, som løb korn og salater, men var snart udskiftes solsikke( som har kalorie uraffinerede finde her).Sammensætning

, vitaminer og mineraler

tilsætning rig olie fedtsyrespektret omfatter en flerhed af flygtige stoffer( forskellige alkoholer, organiske syrer osv.), Tocopheroler og steroler.

Vidste du om øjet øvelser for at forbedre vision i presbyopi? Gymnastik er beskrevet detaljeret i en nyttig artikel.

Hvor hurtigt forbedre vision i nærsynethed i hjemmet er skrevet på denne side.

Den kemiske sammensætning svarer til cederolie( og i mange andre PUFA'er, magnesium, vitamin E, A og D).Det

optimale forhold mellem mættede og umættede fedtsyrer, men forholdet mellem LCD omega-6 og omega-3, er langt fra optimal, med en overvægt af omega-3.

phospholipidindhold på 0,8%, carotenoider( provitamin A) til 2,0 mg / 100 g Vitamin E 120 mg / 100 g

Nedenstående tabel viser indholdet af de Camelina olie fedtsyrer.

fedtsyre typen Ratio Fatty Acid,%
Mættet LCD 5-7
Palmitinsyre Stearinsyre 2-2,5
Enkeltumættet LCD Oliesyre( omega-9) 12-20
erucasyre 2-4
eicosenic 12,5-16
Flerumættet LCD Eykozadienovaya( omega-6) 1-2
Linoleic( omega-6) 14-22
Alpha-linolensyre( omega 3) 35-39

medicinske egenskaber polyumættede fedtsyre

syre( PUFA) linolensyre( omega-3) og linolsyre( omega 6) - Ms fremme normaliseringrovogo og cholesterolmetabolisme.

i kombination med magnesium, vitamin E, carotenoider og phytosteroler - øger elasticiteten i blodkarrene og deres vægge styrke og beskytte mod aflejring af "dårlige kolesterol".

PUFA og phospholipider favorisere leveren og galde udskillelse veje, hvilket gør oliemidlet behandling og forebyggelse:

  • cholelithiasis( som gør tyubazh mineralvand i hjemmet skrevet i denne artikel),
  • skrumpelever( behandling folkemusik retsmidler),
  • fedtlever,
  • cholecystitis,
  • hepatitis.

Den daglige menneskelige kost bør være til stede LCD 8-10 g omega-6 og 0,8-1,0 g omega-3 LC.

forholdet mellem LCD-omega-6 og omega-3 er optimal i området( 5-10): 1.Nogle kilder insisterer på forholdet( 1-4): 1.

PUFA'er er en del af cellemembraner regulere fedtstofskiftet, er involveret i syntesen af ​​hormonlignende stoffer i kroppen.

LC omega-3 er essentielle for normal hjerne sundhed, sund hud, har anti-inflammatoriske egenskaber, som er vigtige for forebyggelsen af ​​aterosklerose.

Anbefalinger fra American Heart Association den daglige følgende 300 mg LC omega-3 for raske mennesker, og 1 gram for patienter med CHD.

camelina olie i kosten er nyttig til forebyggelse og behandling:

  • hypertension( om højtryks-behandling af folkemusik retsmidler er skrevet på denne side),
  • åreforkalkning,
  • angina( hvordan at drikke tinktur af tjørn),
  • koronar hjertesygdom( CHD),
  • anæmi,
  • tromboflebitis,
  • af åreknuder.

Ved du hvordan man korrekt drikke Riga Black Balsam for sundhedsfremme? Fordelene og farerne ved alkoholholdig drik er skrevet i den nuværende artikel.

anmeldelser om brugen af ​​tinktur af marsk Potentil læse her.

På side: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / lekarstvennye-rasteniya / yarutka.html skrevet om brugen af ​​urter pengeurt arvense. Det anbefales

RAMS Institut for Ernæring til inklusion i kosten af ​​patienter med hjerte-kar-sygdomme.

Chlorophyll, PUFA og vitamin E og A - er nyttige til forebyggelse og behandling:

  • mave og tarmsygdomme,
  • tolvfingertarmen og mave( om behandlingen af ​​propolis læse her).

olie har anthelmintika egenskaber, anvendes til behandling af helminthiasis.

E-vitamin, PUFA og fitostiroly normalisere hormoner, anbefales olie til brug med kvinder:

  • overgangsalderen eller præmenstruelt syndrom( om de medicinske egenskaber af Pileurt i gynækologi er skrevet på denne side),
  • af bryst- og ovariecancer.

Den er rig på biologisk aktive fosfolipider , klorofyl og phytosteroler.

Den raffinerede phospholipider fraværende.

klorofyl heler sår, men i kombination med magnesium, forhindrer dannelsen og væksten af ​​stenene i urinlederne og blæren. Phytosteroler

forbedre tilstanden i sygdomme i prostata hos mænd( prostatitis og adenom ).

olie har antiallergiske og antibakterielle egenskaber. Ved topisk godt heler sår, reducerer inflammation, anvendes til behandling: .

  • neurodermatitis,
  • psoriasis,
  • eksem,
  • diatese,
  • urticaria, osv

Anvendelse i madlavning

uraffineret camelina olie anvendes som en dressing salater og salater kan dem hælde kogtgrøntsager eller pasta.

græsklædte lugt, eller "nyslået enge."

smag, lidt bluff, og ligner sennepsolie samt radise og peberrod.

Raffineret olie smag og lugt mister .

Nogle gange er det brugt til stegning, fordi det ikke chadit og ikke mister smag ved opvarmning kvaliteter, men det er bedre ikke at gøre det, fordi PUFA'er ved opvarmning nedbrydes til at danne kræftfremkaldende stoffer.

bør ikke anvendes som den eneste kilde til vegetabilsk fedt, som allerede olier giver 4 g daglige behov for fedtsyrer omega-3-familien.

Resterende antal giver oliven eller solsikkeolie.

Hjemsted for kosmetologi

For hjemmet kosmetik er det bedre at bruge raffineret olie.

Det er takket være sin lave viskositet, når den anvendes, hurtigt absorberes og trænger dybt ind i huden, blødgørende og fugtgivende egenskaber.

hud erhverver elasticitet og fasthed, forbedret tilstand af kapillærer forhindrer for tidlig ældning, pigmentering og rynker.

  1. olie kan smøre ble udslæt hos spædbørn.
  2. Den bruges til massage.
  3. Anvendes i aromaterapi.
  4. Inkluderet i cremer til ansigt og krop af hårplejeprodukter.
  5. anvendes til forebyggelse af hårtab, at accelerere væksten og bekæmpe hårtab.

Shampoo til at styrke hår :

  • 50 ml neutral købt shampoo, tilsættes 1 teskefuld camelina olie,
  • 1 tsk afkog af egetræ bark eller rødder af burre,
  • tilføje 30 dråber af glædeligt din æterisk olie,
  • 1 spsk vodka skeen til opbevaring.

Denne shampoo kan opbevares i op til en måned.

krat til ansigt og krop:

  • mix 1 spsk jorden i en kaffemølle "Hercules" flager,
  • 1 tsk smør og lidt vand.

andet krat opskrift:

  • mix 1 spsk sover kaffe,
  • smør og piskefløde.

blanding bundet i et stykke gaze og tørre vasket ansigt 2 gange om ugen.

Strukturen af ​​en populær hår maske omfatter:

  • 100 ml olie og blommen i et æg, som skal blandes og anvendes til hovedbunden. Opbevaring og kontraindikationer

produkt skal opbevares i en fælles celle i køleskabet, i en tæt lukket glasflaske mørke.
Holdbarheden af ​​olien er 12 måneder.

Raffineret olie ikke er stabil over for oxidation, er dens holdbarhed reduceres til 6 måneder.

Individuel intolerance er mulig. Før ydre anvendelse, er det nødvendigt på håndleddet eller skurk af albuen kontrolleres for allergiske reaktioner.

Hvis du har problemer med bugspytkirtlen og tarme bør ikke drikke på tom mave olie, nok til at tilføje til fadet.

bør ikke være uden en læge udnævnelse at give efter for opkald til brug om morgenen på 30( ifølge andre kilder 15) g camelina olie for at få en dagspris på "unge vitamin» E, da der i dette tilfælde får du et overskud af PUFA.Når

udbredt i Europa og Rusland, og på baggrund af stigende interesse for olie som PUFA kilde i det amerikanske Food and Drug Administration, er det ikke anbefales til brug.

Fordelene ved camelina olie finde i den første person - producenten og forfatter til en film.