Hvad kan jeg spise med diabetes: en kost og en liste, som du ikke kan spise

Diabetes er den vigtigste diæt, og i nogle tilfælde den eneste behandlingsterapi.

Behandlingen bør forhindre eller helt fjerne ketoacidose, glyukozouriyu, hyperglykæmi, stofskiftesygdomme, er sandsynligheden for en stigning i kropsvægt og diabetisk mikroangiopati.

For at forebygge udviklingen af ​​denne sygdom anvendes dietterapi, insulinbehandling og ordinerer hypoglykæmiske lægemidler.

indholdet af artiklen:
  • grundprincipper
  • Ernæring
  • Nyttige og skadelige produkter
  • Sådan at gå på en diæt
  • Nyttige tips


udvalg af behandlingen udføres individuelt for hver patient, baseret på den generelle tilstand, den fase af sygdommen, og det kliniske billede.

Grundlæggende principper for

Først og fremmest beregnes mængden af ​​forbrugt energi dagligt. Dette vil være udgangspunktet, hvorfra man kan skubbe væk i udvælgelsen af ​​fødevarer.

Energi modtaget fra mad skal være lig med patientens energibehov.

mand svært at kraftigt begrænse din kost, så du bør vælge de diæt produkter, der vil øge følelsen af ​​mæthed( kål, spinat, tomater, ærter og så videre.).

instagram viewer

vigtigt at huske , leveren har brug for et lipotropic komponenter, der er til stede i havregryn, hytteost, soja og andre

Ordentlig ernæring Til at vælge den rigtige kost kan overholde følgende principper: .

1. Jo mere fiber jo bedre. Men det er nødvendigt at minimere forbruget af raffinerede kulhydrater og gøre nogle nyttige udskiftninger:

  • hvide ris til brun;
  • -makaroni til et grovkornet skrællet produkt;
  • hvidt brød på rug;
  • kartofler til blomkål eller yams;
  • majsflager til havregryn mv.

2. At studere produktets glykemiske indeks.
Dette giver et komplet billede af, hvordan fødevaren forbruges påvirker sukkerniveauet.
Patienterne rådes til at bruge produkter med lavt og medium GI.

Og ved du, hvad koleretic urter anbefales til brug i stillestående galde? Se listen over lægeplanter i materialet, der er opført på siden under linket.

Om fordele og skade på jordskokker i diabetes mellitus er skrevet i denne artikel.

3. Undgå at misbruge produkter, der indeholder en stor procentdel stivelse.

4. Det er nødvendigt at anvende enhver mulighed for at anvende ubehandlede kornafgrøder.

5. Du kan ikke kombinere slik med produkter med lav GI score.

6. I kosten skal være til stede nyttige fedtstoffer.

7. Indtag af mættede fedtstoffer i produkter af animalsk oprindelse er begrænset.

8. Dele skal være små, men antallet af sådanne "snacks" kan nå 5-7.

9. Hvis du har en menu med slik, skal du trimme andre fødevarer, der har kulhydrater i deres sammensætning.

10. Kontrollen med fedtindtag vil bidrage til at forhindre udviklingen af ​​SSS.
Følgende substitutioner kan anvendes:

  • avocado ost;
  • rødt kød på fisk;
  • stegt på kogt;
  • chips til nødder;
  • creme på mælk;
  • vegetabilsk olie til oliven og andre.

11. Mængden og hyppigheden af ​​måltider er bedre at skrive i en dagbog.

Et vigtigt sted i behandlingen af ​​diabetes er fysisk aktivitet. Ingen grund til at blive skrevet til gymnastik med et lille overskud af kropsvægten.

nok til at erstatte en one-stop tur for en tur mere tur i den friske luft og gøre morgenen øvelser.

Nyttige og skadelige produkter

Kost terapi er udnævnt med henblik på at opretholde inden acceptabel sukker, reducere risikoen for slagtilfælde og hjerteanfald, forbedre patientens generelle trivsel og reducere risikoen for co-morbiditet.

For mange patienter, faktisk vægttab og at i virkeligheden, indebærer ordet "kost".

Og hvad ved du om at gnide eddike ved en temperatur i et barn? Hvor hurtigt at bringe barnets varme op læst i en nyttig artikel.

Om behandling af lever og galdeblære folkemusik retsmidler skrevet her.

På side: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /zhkt/ diareja.html skrevet bistå med diarré derhjemme.

For at undgå uklarhed om, hvad der kan og ikke kan anvendes til patienter med diabetes, er det bedst at præsentere oplysningerne grafisk, i tabelform:

Produkter tilladt forbudt
Kød Fedtfattig( kost), svinemørbrad, lam, kalkun og kalvekød.
Den bedste mulighed er en kanin og en kylling. Foretrukne dampning, madlavning og bagning uden olie. Leveren kan spises i ubegrænsede mængder.
Pølser bør være en diætvariant.
svinekød og oksekød med et højt indhold af fedt, som ikke kan fuldstændig afskåret.
bør opgives and, røget gås, og konserves.
Eventuelle fiskearter magert efter dampning, stegt, kogt.
Fra fiskekonserves foretrækker dem, der er i tomatsovs, eller i egen saft.
Alle fede sorter, saltet og røget fisk.
Du må ikke spise kaviar og konserves i olie.
Mejeriprodukter i begrænsede mængder tilladt - hytteost, mælk, fløde og mejeriprodukter. Ost, ostemasse, sødostprodukter, fløde. Korn
bør begrænses inden doseringen af ​​kulhydrat - byg, byg, havre, hvede og boghvede. Munch, pasta.
Grøntsager Kulhydrater beregner for kartofler, ærter, gulerødder og rødbeder. Brug helst squash, græskar, salat, kål, agurker og så videre. Eventuelle marinerede eller syltede grøntsager.
Saucer og krydderier Alle fedtfattige muligheder, kogt i en svamp, vegetabilsk eller fisk bouillon.
begrænse brugen af ​​salt, sukker, peberrod, sennep og enhver peber.
Fatty skarpe og meget saltede saucer og gravies muligheder.
Slik og frugter Friske frugter og bær sure-søde sorter. Kompotter, gelé, slik og mousses på sukkerersubstitutter. Begrænset brug af honning. Sukker, is, figner, marmelade, rosiner, bananer, druer, figner.
Drik kaffe med mælk og te på kunstige sødestoffer eller uden dem, juice, grøntsager og sur-sød frugt, afkog af urter, bær og frugter. Søde frugtsaft( drue, ananas), drikkevarer, der indeholder sukker.

Sådan at gå på en diæt

personen er meget vanskeligt at omstille sig til normal kost til kost.

Ikke alt dette kan normalt klare, så nogle gange, det tager en glidende overgang.

I sådanne tilfælde er det bedre at udskifte produkterne gradvist.

For eksempel er den første uge at vænne sig til at slibe den hårde brød, og derefter gradvist erstatte alle de produkter i kosten.

at forenkle kost i diabetes er bedre at bruge følgende tip:

1. Må ikke købe produkter, der vil udløse en stigning i blodsukkeret.
Dette gælder også i de tilfælde, hvor en person tager ikke for sig selv.
plukket fra kosten er meget let at , så det er altid bedre at erstatte sødme af frugt, juice, marmelade, osv. .

2. Simpelthen, ulideligt ønsker sød , kan det være en lige udveksling.
For at gøre dette fra kosten udelukker fødevarer rige på kulhydrater( kartofler, korn, brød) og erstatte den med grøntsager.
Dette gør det muligt at spise lidt sødt dessert( ca. 100 g).

3. Korrekt at lave en paritet i mad den visuelle adskillelse af en plade hjælper.

Halvpladerne er fyldt med grøntsager og spiser dem først.¼ tallerkener tages til protein( fisk, magert kød osv.).

Det resterende sted på pladen er tilbage til kulhydrater( kartofler, korn osv.).

4. Til en daglig dosis korn er to spiseskeder i rå form tilstrækkelige.
Brød skal skæres til 100 g.

5. Det er nødvendigt at kassere kulsyreholdige drikkevarer og juicejuice.
Sådanne væsker kan let udskiftes med mineralvand, bouillon, te, naturlig saft osv.

6. Når der tilberedes kødstykker til fyldning, skal havregryn, gulerødder, grønne, men ikke brød tilsættes.

7. Ikke alle kan spise rågrøntsager, så du kan bage dem eller male dem i pate med tilsætning af greens.

8. Maden bør tygges grundigt og sluges så langsomt som muligt.
Kroppen tager tid at analysere og behandle information.

Når mætningen når ca. 80%, skal du holde op med at spise og efter et stykke tid( minutter 15-20) vil der være en følelse af mæthed.

Nyttige råd

Strenge nedskæringer af kalorier under kosten er ikke påkrævet, da dette er en af ​​hovedårsagerne til afbrydelsen af ​​behandlingen.

Patienten skal spise lige så meget som forbruges under den sædvanlige tilstand af dagen.

I tilfælde af overdreven fysisk stress er det nødvendigt at revidere kostens energiværdi.

I diabetes er det vigtigt at følge alle anbefalinger fra din læge og tage de nødvendige lægemidler. Kun sådan kan du normalisere den generelle tilstand.

Diabetes - på dommen!- siger Dr. Brand. Hvilke fødevarer kan spises og som ikke kan være, vil du lære om det under visning.