Kost til galde dyskinesi

dyskinesi kaldet overtrædelse af kontraktilitet og funktion af "pumpe" af galde. Det påvirker ofte både galdeblæren og galdevejen( DZHVP).Det betragtes som en funktionel sygdom, fordi der ikke er fundet nogen beskadigede strukturer af organer.

Stagnation eller forøget udskillelse af galde fører til forstyrrelse af fordøjelsesprocessen, fremkalder udviklingen af ​​alvorlig patologi. Kost til biliær dyskinesi hos børn og voksne hjælper med at genoprette den korrekte peristaltik og forhindre efterfølgende komplikationer.

Hvordan afhænger galde udskillelse på mad?

Galde produceres i leveren. Galblæsers opgave er akkumuleringen af ​​den nødvendige reserve og frigivelsen af ​​"anmodningen", der kommer refleksivt gennem nervefibrene. Signalet ankommer på tidspunktet for overgangen af ​​en fødevareklump fra en mave i en duodenal tarm.

Blærens muskelvæg begynder at blive kontrakt, overfører bevægelse til galdekanalen. Således passerer en del galdesyrer gennem Oddins sphincter i tarmen og deltager i fordøjelsen. Hvor længe og hvor konsekvent reduceres muskelfibre afhænger af kvaliteten og maden masse i maven:

• Hvis måltid bestod af en overflod af fede, krydret mad, maven forsinker det til 12 timer( normal 6-8).All denne gang er der en øget udskillelse af galde, en reduktion i kanalen.
• Når du spiser fedtholdig mad uden overspisning, kommer galde hurtigt ind i tarmene, takket være en kortvarig reduktion i blæren. Så slapper han af og akkumulerer igen sekreter fra hepatiske passager.

Arbejdet med galleudskæringsstrukturer afhænger direkte af fødevarens natur. Fordøjelsen er tilvejebragt af den koordinerede funktion af de deltagende systemer. Tilpasning, stadierne af sammentrækning og afslapning er tilvejebragt ved nerve regulering. Med dets forstyrrelse opstår dyskinesi i galdeblæren og kanalerne.

Med hjælp fra kosten i galde dyskinesi er muligt at opnå konsekvent styring af vekslende muskelaktivitet at bringe galde. Afhængigt af arten af ​​overtrædelser i dyskinesi skelne 3 typer:

• hypertensiv - muskeltonus væsentligt forøget, spastisk sammentrækning, skarpt smertefuldt for patienten;
• hypotonisk - reduktion tonen bidrager til ophobning og hyperinflation boble krænker udstrømning af galde, forårsager overbelastning;
• blandet - dyskinesiets art varierer, følger ofte med den organiske patologi i galdevejen.

Hvad skal man overveje, når man organiserer korrekt ernæring?

For at ordentligt organisere ernæring for dyskinesi i galdevejen, skal du bestemme årsagen og typen af ​​overtrædelser. Hos voksne anses følgende for at være grundlæggende:

• overdreven forbrug af fede kødfoder;
• alkohol;
• perioder med fastende( tvivlsom kost til vægttab);
• hos kvinder - hormonel ubalance under graviditet og i overgangsalderen;
• kroniske sygdomme i fordøjelsessystemet;
• langvarigt anstrengt nervøsitet, stress.

Snacks og kold mad på farten krænke

fordøjelse For et barn er vigtigere:

• i førskolealderen underudvikling galden systemet;
• hos unge - hormonelle ændringer;
• uorganiseret mad( betydelige pauser, mangel på varme retter);
• anvendelse af fastfood, fede chips, søde sodavand;
• infektion med orme;
• led akutte smitsomme sygdomme;
• utilstrækkelig fysisk og nervøs stress, der fører til nervøse sammenbrud.

For at forhindre en anden optrapning, foruden kost i psoriasis, du har brug for at ændre din livsstil, mad valg, give op dårlige vaner, styre mode og magt frekvens.

Hvordan skelne mellem dyskinesi typer?

Kost til dyskinesi galdeblæren afhænger hovedsageligt hypo- eller hypertensive former forstyrrede sammentrækninger. Præcis at identificere typen af ​​DZHVP kan være gennem en komplet undersøgelse. Ca. til patienten for at bedømme en dyskinesi karakter er det anbefalet i en symptomatologi.

Når hypotonisk type er karakteriseret ved konstante smerter, smertende i højre øvre kvadrant, der varierer i intensitet, bitterhed i munden, kvalme og opkastning fra tid til anden, en tendens til forstoppelse, træthed i studie og arbejde, konstant svaghed.

Hypertensive typen adskiller paroxysmal svære smerter forekommende sammentrækninger, lokaliseret i den rigtige hypochondrium, kombineret med øget fysisk aktivitet, tendens til diarré, kvalme, opkastning, undertiden med galde, nedsat appetit, hyppig hovedpine, svedeture, palpitation angreb.

Patienter med irritabel DZHVP har en udtalt karakter af konflikter i teamet, konstant klager over svaghed

Hvad er de grundlæggende regler, du skal følge, når kostvaner?

Uanset hvilken type psoriasis patienten bør stræbe efter at opfylde de vigtigste krav:

• helt fjerne fra kosten af ​​ikke-anbefalede produkter;
• giver hyppige måltider( op til 5 gange) i små portioner;
• tilberede mad kun kogt, braiseret, dampet, nægte stegning, rygning, ristning med skorper;
• følg skemaet for fodring, prøv at spise på en gang;
• ikke proppe for natten, middag senest 3-4 timer før sengetid;
• giver op for varm eller for kold mad( forårsager ekstra spasme og irritation).

Dette afhænger af undersøgelsesdata, patientens tilstand. Den grundlæggende kostbord i henhold til Pevsners klassificering er №5.Det korrigeres afhængigt af typen af ​​dyskinesi og dermed forbundne sygdomme i fordøjelsessystemet. Diætkost

når hypotonisk

formular dyskinesi Når denne type kost anvendelig №5 l / w( lipotropic Fat).Dens formål: at stimulere den kontraktile funktion af galdeblæren, galde-udvisningen foranstaltninger for at sikre modtagelsen af ​​tarmen, normalisere stofskiftet af fedt. Til dette formål, der indgår i en menu:

• højt fedtindhold kolesterol kost med minimal forudsat at den halve dosis på grund af anlægget;
• -fibre er plantefibre fra frugt, grøntsager, klid urenheder.

aktiverer produktionen af ​​prostaglandiner, som bidrager til fortætning af galde konsistens forbedre muskel aktivitet på dyskinesi. De anbefales at blive brugt til påfyldning af færdige retter, salater. Ved varmebehandling går ejendommene betydeligt tabt.

Hvedeklid - bruges til at reducere kolesterolkoncentrationen i galde, forbedre udstrømningen. Det bør tilsættes til korn, supper, kisseller eller spise separat. Kost grænser( med ekstra vægt eliminerer) kulhydrater let fordøjeligt formular( sukker, honning, marmelade, kager, bagværk), som bidrager til stagnation af galde i blæren.

bedre pre klid hælde varmt vand og vente på den hævelse

Med stor opmærksomhed bør rettes til indholdet af protein. Det skal være forsynet med fedtfattige kød- og fiskeretter, mejeriprodukter. Særligt anvendelige er produkter, der omfatter en stor koncentration af lipotropic midler på grund af muligheden for at normalisere metabolismen af ​​fedt og kolesterol indhold. Og dette forhindrer udfældningen af ​​krystaller og den videre dannelse af sten i galden. De mest værdifulde er:

• cottage cheese, milk;
• ægprotein;
• fisk og fedtfattigt kød.

Styrkelse biliær udskillelse med dyskinesi fremme grøntsagsretter, frugt, bær og saft fra dem. De stimulerer også tarmmotilitet og eliminerer forstoppelse. Disse egenskaber er ganske udtalt i appelsiner, mandariner, blommer, pærer, vandmeloner, græskar, avocado, grønne områder( dild, spinat, rabarber).

Hvad kan spises og forbydes for hypomotorisk dyskinesi?

Den foretrukne ernæringseksperter retter og produkter omfatter:

• vegetariske supper;
• fedtfattige bouillon af kylling, oksekød;
• kogt eller stuet kød, fisk;
• ufermenterede bagværk, tørret brød, kiks, tørre kiks;
• vermicelli, nudler, kogt pasta;
• mælke- og mejeriprodukter( kefir, cremefløde, cottage cheese, yoghurt, ost);
• korn i form af dressinger til supper, grød( boghvede, havregryn, hvede);
• creme og vegetabilsk olie;
• frugt, bær og frisk juice fra dem( abrikoser, æbler, jordbær, blommer);
• grøntsager i frisk( salat) og kogt i supper, Salsola, vinaigrette, mest nyttige zucchini, roer, gulerødder;
• te fra urter( kamille, med oregano) bouillon hofter, kompot af frugt og gelé;
• jujube, pastille, marshmallow.

Forbudte produkter er:

• rige kød og fiskebøtter;
• madolie, svinefedt;
• røget kødprodukter;
• svampe og kål i enhver form;
• -pickles og marinader;
• varme saucer, mayonnaise, ketchup;
• bønner;
• boller, kager, kulinariske produkter fra puffekager og kort wienerbrød;
• chokolade, kaffe, kakao;
• is;
• mousserende vand.

Hvordan man kan spise med hyperkinetisk form? Når nedskæringer

forstærkede organer galdesekretion induceret dyskinesi kost bør give maksimal shchazhenie leveren og andre fordøjelsesorganer, galde syntese inhibering. De sikreste betingelser leveres af variant 5w. Det adskiller sig:

• med mekanisk sko( mosede retter);
• ved at reducere mængden af ​​fedtstoffer, både dyr og grøntsager;
• stigning i andelen af ​​let kulhydrater;
• reduktion i brugen af ​​fiber, ekstraktionsstoffer;
• forbud mod rå grøntsager og frugter.

Smerter i forskellige typer af dyskinesi karakteriseret ved karakteren af ​​

Hvad anbefales at spise på hyperkinetisk dyskinesi?

patienter med hyperaktivitet dyskinesi mest velegnede følgende produkter og retter:

• purerede grøntsager supper med korn dressing;
• razvaristye semi grød af havregryn, ris, boghvede( ikke tilladt på daglig basis, hvede, hirse og byg);
• af magert kylling, kalkun, kanin, kalvekød fremstillet damp koteletter, kødboller, kødboller;
• tilladt sjældent kogt pølse;
• kogt magert fisk fremstilles i bouillon, kødboller, koteletter;
• æg i et protein omelet;
• brød er kun hvede, tørret, i krakkere;
• vegetabilske skålen dampet i en puré af blomkål, gulerødder, kartofler, græskar, squash;
• mælk, fedtfattig hytteost, kefir, yoghurt;
• syrnet fløde må bruges til tankning af retter mindst tre gange om ugen;
• fra søde bær og frugter tilberede juice, compote, gelé, mousse, gryderet;
• honning i mangel af akutte symptomer på sygdommen og god tolerance;
• lille syltetøj, jujube, pastille.

anbefales at begrænse eller udelukke fra din kost: dåse kød, fisk, grøntsager, varme krydderier, hvidløg, løg, sennep, peberrod, svampe, stegte æg og kogte æg, indmad, fede kød og fisk( rig på kolesterol), fiber( på grund afradise, radiser, agurker, klid, bulgarsk peber), ekstrakter fra bouillon, rå frugter og grøntsager.

Enhver form for dyskinesi ledsages af patientens irritabilitet, næsten alle patienter når en neurotisk tilstand. Det er bevist, at i skal tilføjes sådanne tilfælde til kost, der indeholder magnesium fødevarer: nødder, sesam og græskarkerner( du kan knuse), boghvede kogt havet kål,.Hvor længe vil diætet i et bestemt tilfælde diktere lægen. Ernæringseksperter mener, at mindst seks måneder.

Funktioner af kost af børn

DZHVP forekommer ofte i barndommen. Forældre lægger ikke altid vægt på midlertidige smerter og klager, husk når symptomerne bliver indlysende, gentages ofte. Hvis et barn nægter at spise, ikke ønsker at spise selv sin yndlingsret, skal voksne advare sin sundhedstilstand.

I barndommen behandles funktionelle ændringer bedst med en kost. Overholdelse magt til voksenalderen lærer barnet at vælge de rigtige produkter, reducerer risikoen for kroniske sygdomsudvikling.

er strengt nødvendig for at følge en diæt, når lægen fortæller dyskinesi

diætetik regler kræver:

• til at lave mad ved dampning, kogning eller bagning, fjerne stegte fødevarer;
• giver et fodringssystem mindst fem gange om dagen med intervaller på 4 timer;
• for at overvåge mængden af ​​mad, bør en tjener til skolebørnen i massen ikke være mere end 250 g;
• eliminerer overspisning på ferie, tvunget sultediet
• serverer varme retter til bordet, det må ikke fodres med kolde eller for varme produkter;
• bør følges 3-4 timer før sengetid.
• madslibning er kun nødvendig for den hypertoniske type dyskinesi;
• kalorieværdien skal svare til barnets alder, vægt og energiomkostninger;
• fra animalske fedtstoffer tilladt smør, indeholder det nyttigt for barnets krop arachidonsyre og retinol, er det godt absorberet;
• bouillon er begrænset på grund af den høje koncentration af ekstraktionsstoffer;
• nødvendigt for at sikre, at barnet ikke spiser chips, saltede nødder, fast food produkter, pølse, chokolade;
• af drikkevarer er strengt kontraindiceret søde drikke, frisk juice, kaffe, kakao, kan du drikke grøn eller urtete, bouillon hofter, kompot og gelé.

Dietister insisterer på kontraindikation af tyggegummi. Det hjælper med at øge udskillelsen af ​​mavesaft, krænker den naturlige reguleringsproces. Kostnæring med dyskinesi i galdesystemet i de indledende faser af sygdommen hjælper med at normalisere funktionen af ​​fordøjelseskanalerne. For det rigtige valg skal du identificere typen af ​​overtrædelser og tålmodigt følge reglerne.