Výživa pro cirhózu jater s ascitu

Když cirhóza je rozbité struktura hepatocytů a lobulární progrese rakoviny v důsledku nevratný proces, který vede k nahrazení normální tkáně na spojovací a tvorbě uzlíků.V důsledku onemocnění jater přestává plnit svou funkci, a tam je intoxikace v důsledku čehož, a došlo k úmrtí.

Játra jsou schopna plně čištění krve, a to i v případě, že má méně než čtvrtinu normální tkáně, a proto je důležité dodržovat léčebné krmení a eliminovat případné faktory by mohly vést k progresi patologie. Zhoršení a rozsah symptomů, bude záviset na stádiu onemocnění a úroveň kompenzace.

s kompenzovanou cirhózou předními příznaky patří bolest v oblasti těla, žloutenka, průjmová onemocnění, žilky na kůži, asthenovegetative syndrom, který se projevuje únava, slabost, podrážděnost, se změněnou pracovní schopností, sklon k hysterii, slzy, ublížit.

na dekompenzace stadiu, kdy jsou vyčerpány možnosti těla, je svědění, bolesti kloubů, portální hypertenze, která vyvolává ascites, jícnu krvácení, selhání jater. Cirhóza Pacient je doporučeno vyloučit faktory, které vedou k transformaci hepatocytů( tento alkohol, toxické drog, práce v prostředí s nebezpečím výbuchu), stejně jako dietu, která poskytuje mechanickou a chemickou shchazhenie žlázu.

také přiřadit farmakoterapie, který spočívá v převzetí jaterní chrániče, protizánětlivé léky a léky, které eliminují příznaky. V souladu se všemi doporučeními regeneraci jater nevyskytuje, ale bude schopen zpomalit aktivitu patologického procesu.

Funkce

stravu v jaterní cirhózou s ascitem doporučených No5 zdravé výživy by Pevsner. Někteří lékaři se domnívají, že v kompenzovanou cirhózou a normálního stavu zdraví pacienta není nutné dodržovat přísnou dietu, protože nejsou k dispozici žádné studie, které by potvrdily jeho proveditelnost.

však jakékoliv onemocnění jater vyžadovat úplné abstinenci od alkoholu, protože výrobky z ethanolu rozpadu vyvolat nevratné procesy. Dokonce i opilí 50 gramů alkoholu může vést k selhání jater. Dieta v cirhózy s ascitem navrhuje mírné omezení výkonu se sníženým obsahem tuků živočišného původu.

terapie je zaměřena na chemické a mechanické sparing žlázy, normalizování jeho funkci a obnovit proces vylučování žluči. Pacient by měl upustit od používání s vysokou teplotou tání tuků( tuk, olej na vaření), solných výrobků, v nichž struktura extraktů, puriny, cholesterol, kyselina šťavelová, silice nebo surové vlákniny.

při onemocnění jater nemohou jíst konzervy, Salám mastné ryby a tučné maso, silné vývary, žáruvzdorných tuky, luštěniny a zelenina s vlákny a esenciální oleje, nakládané výrobky, koření, bohaté mléko, smetana, omáčky, pečení,cukrovinky.

Všechny potraviny by měly být dušené, vařené, dušené nebo pečené bez drsné kůře. Jaterní cirhóza s ascitem nezbytné, aby se minimalizovalo množství soli, pocházející z potravy( není dovoleno více než 2 g na den), a omezit používání kapaliny na 1 litr za den.

Pro snížení závažnosti edematózní-ascitické syndromu by měla být provedena, a diuretika. Pokud ascites se vyvíjí během 5-10 dnů by se vzdát veškeré soli a přidejte do jídelníčku potraviny s vysokým obsahem draslíku. Pokud se na pozadí cirhózy, vyvinula hepatická encefalopatie, je třeba zcela eliminovat živočišných bílkovin( proteinů mají ne více než 20-30 g / den), tuku v potravě by měl být větší než 30 g sacharidů a ne více než 300 g

Když nelze použít ascitessůl si zachovává kapaliny v těle

Aby se zabránilo ukládání tuku v hepatocytech, nebo snížení závažnosti ztučnění jater v menu, musí být přidány do přípravků, které mají lipotropic účinek, a ovoce pektin. Lipotropic vlastnosti mají tvaroh, syrovátka, podmáslí, pohanka, rostlinný olej, tuk.

Jaké produkty jsou vyloučeny cirhózou s ascitem

U pacientů s hepatitidou stravy by neměl být přítomen:

• čerstvě upečeného chleba, vdolky, palačinky, koláče, listového těsta;Polévka
• na ryby, maso, houby vývar, polévka s přídavkem luštěnin a mastné polévky hash;
• tučné maso, uzeniny, slanina, konzervované maso, masné výrobky;Vejce surové nebo tvrdé vařené vejce, smažená vejce;
• solené nebo uzené ryby, mastné ryby, mořské plody, kaviár;
• mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku( mléko by měla být menší než 4% tuku, zakysaná smetana, je menší než 30%);
• solené, marinované a nakládané zeleniny a ředkvičky, tuřín, špenát, šťovík, česnek, ředkvičky, houby, zelené cibulky v jakékoli formě;
• fazole;
• kyselé ovoce a bobule;
• čokoláda, kakao, ořechy, zmrzlina, cukrovinky se smetanou;
• koření a omáčky( křen, ocet, hořčice, majonéza, pepř, kečup, wasabi);
• černá káva, džus z hroznů, nápoje s plynem;Alkohol
• .

Je-li to nutné nemoc důsledně dodržovat dietní pravidla

Jaké potraviny jsou dobré

při onemocnění jater v potravě pacienta mohou zahrnovat:

• sušené pšenice nebo žitný chléb;
• suché sušenky, nezkusitelné pečivo;Polévky
• na zeleninovém vývaru s rýží, perlou nebo ovesnou kaší, makarony;
• maso jíst hovězí dovoleno, libové vepřové, kuřecí, králičí, krůtí.V omezeném množství můžete jíst mléčné klobásy nebo klobásy;
• dovoleno jíst ryby štika, huňáček severní, treska, okoun, candát, platýs, Pollock, kapr, hake;
• mléčné výrobky( podmáslí, jogurt, tvaroh, zakysaná smetana, máslo) musí mít nízký obsah tuku. Ve stravě může být přítomen nízkotučný sýr;
• měkké vařené vejce nebo parní omelety( můžete jíst 2 vejce denně);Pohanka
• , ovesné vločky, rýžová kaše. Nádoba musí být připravena na vodu a vyrobena polotekutá;
• těstoviny;
• zeleniny( rajčata, mrkev, cuketa, okurky, dýně, řepa, brambory, květák a brokolice) a zahradní byliny;
• zelenina a máslo( přidat na připravenou misku);
• sladké bobule a ovoce, sušené ovoce( meruňky, vodní meloun, banány, hrušky, meloun, kiwi, broskve, švestky, jablka, persimmons, jahody, borůvky, rozinky, sušené meruňky, švestky);
• marmeláda, med, sladkosti, džemy, marshmallows, želé;
• není silný čaj, džusy, vývar ze žvýkačky nebo pšeničné otruby, minerální voda.

V době zvýšeného bolesti a když komplikace vznikají seznam registrovaných přípravků a se sníženým obsahem kalorií jídla. Aby se nevyvolávalo zvýšené sekrece žluče, doporučuje se jíst malé porce a malé časové intervaly mezi jídly.

Dieta č. 5 je vyvážená, protože obsahuje všechny potřebné živiny. Je snadné si uvědomit, že není nutné brousit jídlo a ze způsobů vaření je vyloučeno pouze smažení.Nicméně pacientova strava by měla být pestrá a zahrnuje nejen výrobky, které lidé milují, ale ty pokrmy, které obsahují přísady, které zlepšují funkci jater nebo snížit závažnost ascites. Lepení

Dietní musí neustále

zvláště užitečné pro játra:

• mořských řas;
• dýně;Olivový olej
• ;
• semena z lnu a sezamu;
• sušené meruňky;
• zelí;
• kurkuma;
• avokádo;
• ovesné vločky;
• bazalka.

Například Laminaria obsahují soli kyseliny alginové, které přispívají k odstranění toxinů než nezatížené jater. Olivový olej je bohatý na vitamín E, který je antioxidantem a neutralizuje jedy. A v sušených meruňkách existují látky, které snižují hladinu cholesterolu a zabraňují vzniku rakoviny. Draslík

zlepšuje odstraňování tekutiny z tkání a svalů, chrání cévy z plaků a ukládání urychluje látkovou výměnu. Stopový prvek nalezen v ovesné vločky, pohanka, ryby, hovězí maso, brambory, rajčata, okurky, zelí, dýně, banán, meloun, meloun, mrkev, rozinky, sušené meruňky, švestky, takže tyto produkty se doporučuje použít, pokud je vyvinut ascites.

onemocnění jater je třeba omezit příjem „špatného»

Při nahromadění cholesterolu tekutiny v břiše( ascites at) jsou přiřazeny diuretika, které pomáhají snížit pocení.Diuretikum mají rajčata, okurky, celer, řepa, dýně, mrkev, jablka, jahody, švestky, pohanka, ovesné vločky, ječmen, zelený čaj, skořice, petržel, kurkuma.

Menu pro cirhózu jater bude záviset na stupni onemocnění.Když kompenzační forma nemoci ve stravě musí obsahovat hodně bílkovin, protože díky cholinu a aminokyselin hepatocytů zotavit rychleji. Nabídka by měla být tvaroh, mléko, jogurt, nízkotučné ryby, hovězí maso, pohanka, ovesné vločky, byliny. V kroku

dekompenzace nesyntetizují enzymy, které neutralizují amoniaku, takže strava by měla být na bázi rostlinných tuků a zeleniny. Výživová výživa s cirhózou jater s ascitem má stejný význam jako léčebná terapie.

Většina léků předepsaných pro nemoci, obsahuje stejné složky, které jsou v potravinách, tak výhodný složená strava může doplnit základní ošetření.Kromě toho se z důvodu správné výživy sníží zatížení jater. S cílem vytvořit nabídku, která bere v úvahu produkty individuální snášenlivosti a chuťových preferencí, se doporučuje kontaktovat dietologa.