Výživa pro jaterní hepatózu

na gepatoze v jaterních buňkách vyskytují patologické změny v důsledku akumulace těchto lipidů( triglyceridů) a v menší mířecholesterolu. Onemocnění vyvolává zánět v hepatocytech( steatohepatitida) nebo nahrazení normální tkáně na vláknitou( steatofibroz).

Aby se předešlo komplikacím a zabránit dalšímu „obezity“ Železo je nutné dodržovat dietu. Terapeutické podávání také pomůže přivést lipidů z jater, která je pro snížení závažnosti onemocnění.

Která dieta je jmenován

Fat steatosis mohou být vytvořeny na pozadí zneužívání alkoholu. V tomto případě, acetaldehyd snižuje enzymatickou aktivitu prostaty, náležitý narušil metabolismu tuků a, jako výsledek, tuku v játrech. Nealkoholický steatóza je vytvořen proto, obezity, hypoglykemie, diabetes typu II, hypertenze, virové hepatitidy nebo užívání některých léků, náhlé ztrátě hmotnosti.

Když lékař zvolil dietu na gepatoze játra, že bere v úvahu všechny související onemocnění.Pokud se onemocnění vyvinulo kvůli abdominální obezitě, potom je strava také zaměřena na snížení hmotnosti. Individuálně navržený nízkokalorické dietě, v níž Kalorická hodnota celodenní stravy závisí na stupni obezity, fyzické aktivity, věku a pohlaví pacienta. Podle výživu

vzorce vypočítává požadované množství kalorií na podporu bazální metabolismus. Maximální pacient může konzumovat denně 1800 kcal minimální hodnota energie kcal denní diety 1200-600( je pacient v nemocnici).Rychlá klesá hmotnost může být plný rozvoj steatohepatitida kvůli nadměrnému přídavky železa na volných mastných kyselin při relativně nízkém lipolýzy. U pacientů s obezitou je předepsána dávka No8P.

Snížením hmotnosti a výrazné regresi tuku v játrech. Pacienti s cukrovkou by měli z menu odstranit jednoduché sacharidy a omezit použití komplexních. To pomůže zlepšit metabolismus. Pokud steatóza alkoholové etiologie, potom na primární terapie je přidán vitamin.Účelově kyselina příjem nikotinová, vitaminy B1, B6, B2, B12, P. Měly by být vzaty v obvyklých terapeutických dávkách po dobu 14 dnů.

Pokud pacient nemá obezitu, předepíše se ošetřovací tabulka č. 5.Účelem stravy je snížit metabolismus tuků, normalizovat cholesterol a aktivovat střeva. Léčebný znamenat omezení na 100 g bílkovin, sacharidů a 400 g tuku a až 80 g kalorickou hodnotu asi 3300 kcal.

hlavní doporučení

Dieta pro jaterní patologii vyžaduje dodržování následujících pravidel:

• vyloučení ze stravy živočišných tuků a stravitelných sacharidů.Ze dna doporučené kalorický obsah( v závislosti na věku normy) by vzali 30% tuku;
• čištěné nasycených tuků( vepřového tuku, másla, smetany z kravského, tučné maso), a zvyšuje spotřebu polynenasycených mastných kyselin( ryby, mořské plody, rostlinný olej, dietní maso, ořechy, olivy);
• za den je povoleno až 300 mg cholesterolu, a tak je odstranit z vnitřností menu, vaječný žloutek, červený kaviár, mléčných výrobků, masa;
• nemůže jíst smažené potraviny nebo cokoliv, co se připravuje smažený;
• potřebují dostatečný přísun vitaminů a probiotických obohacené potraviny. V práci

žlázy nepříznivý vliv na puriny, kyselina šťavelová, dusného extraktů, silice, cholesterol oxidační produkty( uvolňuje během smažení), a proto, že jsou odstraněny ze stravy. Pacient nesmí jíst tučné maso a ryby, potraviny v konzervách, klobásy, uzeniny, luštěniny, rostlinné oleje( česnek, cibule, ředkvičky, ředkev), koření, octa, bohatý mléka nebo smetany, koláče, koláče, vdolky.

Jednou z podmínek je, že dieta, která používá pouze nádobí jsou vařené, pečené nebo byly svařeny

Jídlo by mělo být časté a pravidelné, je žádoucí, aby mezera mezi nimi nebyla delší než 4 hodiny. Ostrý úbytek hmotnosti poškozuje játra, takže hlad, jako je přejídání, je kontraindikován. Alkoholu a všechny nápoje s obsahem alkoholu je třeba se vyhnout, a to i v minimálním množství, neboť jeho produktů přeměny mít negativní vliv na jaterní buňky, a vyvolat jim dystrofie a degenerace.

nutné omezit příjem soli( ne více než 10 gramů), protože oddaluje tekutiny v těle, a to má vliv na ukazatele kvality žluči( to je hustá).Neschopnost rychle a přesně žlučové štěpí živiny jednodušších vede k narušení metabolismu, retence potravy ve střevech, a tím i zvýšené kvašení a hnití.

Produkty zlepšení práce

játra má pozitivní vliv na stav používání železných výrobků s pektinem, lipotropic látek, vlákniny. Proto by měly být ke stravě přidány následující složky: artyčok

• .Snižuje ukazatele "špatného" cholesterolu a podporuje sekreci žlučníku;
• zelenina, zelenina, ovoce. Největší přínos je v dýně, protože uvolňuje žlázu a rychle se tráví.Z dýně můžete vyrábět šťávu, obiloviny, pečivo. Mrkev, bulharská paprika, řepa obsahuje beta-karoten( prekurzor vitamínu A).Zelí stimuluje funkci detoxikace žlázy. Rosehip, citrus, černý rybíz mají antioxidanty, které brání oxidaci a stárnutí buněk;
• oves a krůty pohanky. Obsahuje vitaminy skupiny B a kyselinu nikotinovou. Jsou užitečné pro žlázu;Sušené ovoce
• .V sušených meruňkách obsahuje potřebné hořčík a draslík;Produkty
• s bifidobakterií( jogurt, kvašené mléko, kefír, acidofilin) ​​s nízkým obsahem tuku. Přispívají k normalizaci střevní mikroflóry;
• tvaroh. Je nasycena lipotropními látkami;Med
• .Pozitivně ovlivňuje játrovou tkáň, aktivuje sekreci žluči;
• prádlo, olivový olej, slunečnicový olej a ořechy. Je bohatý na vitamín E a kyselinu omega-3, která chrání buněčnou membránu před ničením;
• volná kapalina. Měl by být opilý z 1,5 litru denně.Odstraňuje toxiny ze střeva. Přispívá k detoxikaci a samočistění žaludeční vody citrusovým ovocným džusem.

lipotropics přispívají k syntéze lecitinu, která je potřebná pro tvorbu lipoproteinů, jejich syntéza je hlavní o využití tuků v játrech. Pokud je koncentrace v krvi lipotropic látek je nedostatečná, biosyntéza lipoproteinů se zpomaluje, a to vede k hromadění železa v lipidů a cholesterolu v krvi.

Lipotropní látky zahrnují methionin, vitamín B12, kyselinu listovou, kyselinu lipoovou a pangamát vápenatý.Obsahuje tyto látky v hovězí maso, slepičí vejce, plody moře, ryby, nízkotučné, s nízkým obsahem tuku tvaroh, sója, celulóza, jablka, řepa, pohanka.Čím více těchto složek bude v přibližné stravě, tím rychlejší bude tuk z jater.

co je zakázáno a dovoleno jíst

Kromě gepatoze standardních zeleninové vývary a polévky, s nízkým obsahem tuku-bílého a červeného masa( hovězí, telecí, kuřecí, králičí, krůtí), obilniny, kysané mléčné nápoje, s nízkým obsahem tuku ryb, vařená vejce jsou také dovoleno jíst zeleninu, sladkýbobuloviny a ovoce( a čerstvé), omáčky ze zakysané smetany.

Vypočítat menu pro tento týden, s přihlédnutím k strava předpis No5, není tak těžké, protože mnoho z povolených přísad

mléka a smetany, másla a zeleniny přípustné přidat k již-vařených jídel, protože jejich tepelná úprava je vyloučeno. Chcete-li zlepšit chuť jídla, můžete dát zeleniny, kmín, bobkový list. Pro dezert můžete jíst marshmallows, marmeláda, karamel, duhovku, džem.

Pro hepatózu je třeba z menu odstranit následující složky:

• rybí a masné vývary;Masové maso
• , uzeniny, uzené výrobky, konzervy;
• mastné nebo solené ryby;Vedlejší produkty
• , živočišný tuk;
• fazole;
• zelenina s balastních látek( zelí, tuřín, ředkvička, ředkev), stejně tak jako s kyselinou ethandiovou a silice( špenát, cibule, česnek, zelí);Vejce tvrdě vařené nebo smažené;
• kořeněné koření a koření, omáčky( černý pepř, křen, hořčice, majonéza, kečup);
• mastné mléko a tvaroh;
• čokoláda, dort, tvaroh, sýr, pečivo, koláče, pečení;
• káva a kakao;
• kyselé plody a ovoce( zelené jablky, brusinky, červený rybíz);
• alkoholické nápoje, stejně jako šumivé nápoje. Nabídka

vzorků pro pacienty

zajištění této No5 dietu, pacient dostane všechny potřebné látky, a proto se používá po dlouhou dobu, nebo dokonce doporučuje jako běžné stravy. Seznam povolených produktů s patologií dostatečnou pro přípravu různých pokrmů po dlouhou dobu. Specifické

léky játra hepatosis není vyvinuta, léčba je správné výživy, jaterní Použité( vitamin E, kyselina ursodeoxycholová, a-lipolievoy kyselina), non-alkohol, změny životního stylu. Pokud je příčina onemocnění stanovena a pod kontrolou a pacient dodržuje doporučení ohledně toho, co může být konzumováno a co nemůže být, po 6 měsících je pozorována regrese dystrofie tukové žlázy.