Dieta pro artritidu a dnu: doporučení

Dieta pro dnavou artritidu

Jak je známo, příčinou dnové artritidy je nadměrná akumulace v těle kyseliny močové. Nejčastěji lidé trpí onemocněním, což není překvapující - mužské pohlavní hormony podporují produkci kyseliny močové ve velkých objemech.

Korekce výživy je jedním z povinných bodů léčby onemocnění, takže správná strava pro dnavou artritidu a odmítnutí škodlivé návyky, zejména nadměrná spotřeba alkoholu, se stanou nepostradatelnými podmínkami pro obnovu a následnou kontrolu nemoci.

Když jsou potraviny s bílkovinami rozděleny, produkují se velké množství purinů, což zase přispívá k produkci kyseliny močové v gastrointestinálním traktu.

Pokud bílkoviny dorazí do těla dávkově omezeným způsobem, pak se kyselina vylučuje a nehromadí se v chrupavčitých tkáních.

To znamená první princip výživy - dieta pro dnu a artritidu zahrnuje spotřebu malého množství bílkovinných potravin.

Druhým rysem je periodicita výživy.Stejně jako v případě jiných chronických kloubních onemocnění je nutné jíst častěji (5-6krát denně)ale významně snižují porce.

Jednou za týden doporučujeme zařídit dny vykládky, které tvoří dietu ovoce a nesolené zeleniny, kaše na vodě, nápoje z bobulovin, bylinné nesladené čaje, minerální vodu.

Je důležité si uvědomit, že čaje, ovocné nápoje, bujóny a jiné tekutiny se nepočítají. Pití požadovaný denní objem vody by měl být rovnoměrně (v žádném případě volley a ne jeden nebo dva prisesta).

Snažte se distribuovat množství vody (což je asi 8 sklenic) po celý den (nejprve můžete pít vodu i hodinu). Pokud jste nemohli vypít všechny dva litry v jednom ze dnů, nesnažte se dohnat další den.

Pokud máte kardiovaskulární onemocnění nebo problémy s ledvinami, dříve, než zvýšíte dávky vody, nezapomeňte poradit se svým lékařem. Vaše nemoci vám nedovolují pít tekutinu v takových množstvích.

Dutá artritida a dieta jsou úzce spjaty, protože proto, že jíte av jakém režimu funguje tělo a správné vylučování kyseliny močové přímo závisí.

Bude užitečné počítat kalorie.V den, - ne více než 2800 kcal, spotřební složení bílkovin, tuků a sacharidů jsou rozdělena takto: - 80 g tuku, stejný protein, 400 g sacharidů.

Je nutné silně omezit příjem soli - až 5 g denně. Toto je celkové množství soli, včetně té, kterou používáte pro vaření. Zdá se, že je to téměř nemožné, ale to je zavádějící.

Měl by jen nedosalivat jídlo a postupně jsou vaši receptory zvyklí vnímat nonsalinské pokrmy.

Snížení příjmu soli - jeden z povinných podmínek stravy u všech druhů onemocnění kloubů a obecně platí, že méně soli, které jíte, tím více bude zdravější.

Lidé trpící dnou se musí vzdát mnoha jídel a jídel. Nejdříve by měla být strava odstraněna:

• masné jehněčí a telecí maso;
• játra, žaludek, srdce a další vnitřní orgány zvířat a ptáků;
• želé, studené, želé;
• tučné ryby: sleď, sardinka, makrela - a solené a uzené;
• všechny uzené výrobky;
• pikantní koření;
• fazole (fazole, hrách);
• sója;
• pečení z kvasnicového těsta.

V omezených množstvích (ne častěji než jednou týdně a velmi malých porcí) je povoleno používat:

• Vařené klobásy;
• vařené ryby (pstruh, losos);
• vařené kuře, krůtí, husa, kachna;
• máslo;
• houby;
• ředkvičky;
• květák;
• špenát a šťovík.

Mléko s dnou je lepší ne pít ve své čisté podobě, vařit na kaši nebo bělit čaj.

Zdá se, že téměř všechny populární výrobky jsou vyloučeny z stravy. Co pak zůstává nemocná dna?Na doporučení revmatologů je dietou pro dnavou artritidu založeno vegetariánské menu.

Můžeme si představit, jak smutní muži nyní povzdechli, kteří těžko žijí bez masa.

Nespěchejte naštvaný - maso stravování je také možné, ale ne smažený řízek a dušené nebo pečené ve vlastní šťávě s nízkým obsahem tuku hovězí, králičí, krůtí.

Ve stravě pacienta s dnou by měl být také:

• nízkotučné a slabě slané sýry;
• nízkotučné mléčné výrobky (zakysaná smetana s obsahem tuku nejvýše 10%, tvaroh - nejvýše 3%);
• vejce (nejvýše jeden denně);
• vařené nebo čerstvé zeleniny (zelí, mrkev, brambory, lilek), stejně jako různé pokrmy z nich - rostlinné hamburgery, dušená masa, atd.;
• zelené jablka a vodní melouny jsou velmi užitečné;
• kaše z jakéhokoli druhu obilovin (s výjimkou ovesných vloček), stejně jako těstoviny.

Je důležité si uvědomit, že lékař by si měl vybrat dietu. Nejčastěji se pacientům s dnou nabízí dietní tabulka č. 6 nebo 8. Podívejme se na funkce menu s těmito dietami.

• První pokrmy - zeleninové polévky na vodě nebo mléce, mléčné polévky s vermicelli, okroshki.
• Chléb - pouze žito nebo otruby.
• Maso - pouze vařené.
• Nízkotučné mléčné výrobky, včetně slaných sýrů, tvarohu, kysané smetany.
• Pod ban - ovesné vločky kaše, fazole.
• Druhá jídla - zelenina a libové maso se zeleninovými omáčkami ze zakysané smetany, mléka a rajčatové pasty bez soli. Zelenina může být pečená, vařená, dušená, dušená nebo čerstvá.
• Doplňte nádobí a zeleniny.
• Pro dezert - sušenky, džemy, marmelády, pastilky. Ale méně cukru v menu, tím lépe.
• Nepoškozujte žádné matice, s výjimkou arašídů, - 20 gramů denně.
• Silný čaj a káva budou zakázány, ale budou nahrazeny bylinnými čaji, kompoty, ovocnými nápoji, želé.

Dieta je předepsána pro dnová artritida, která se vyskytuje na pozadí nadměrné hmotnosti.Pro stabilizaci metabolismus, jídlo s dnavou artritidou v tomto případě zahrnuje snížení množství tuků a sacharidů a zvýšené množství proteinu.

• Polévky jsou převážně zeleninové.
• Chléb je povolen pouze žito, ale jeho objemy by měly být výrazně sníženy.
• Maso libového masa a ryb - nejvýše 2 krát týdně. Nemůžete smažit ryby a maso!
• Jídla z obilovin, stejně jako těstoviny jsou velmi dávkované.
• Kefír a nízkotučný tvaroh - s těmito dietami jsou povoleny pouze tyto kysané mléčné výrobky.
• Hodně ovoce a bobule, stejně jako nápoje a pokrmy na nich. V tomto případě však existuje řada omezení (o nich budeme o něco později).

Výživa pro dnu a artritidu lidí s nadváhou zakazuje následující druhy potravin:

• sladké bílé pečivo;
• všechny druhy sladkostí, především čokoládové sladkosti;
• manna a rýžová kaše;
• Hrozny a jiné ovoce s vysokým obsahem cukru.

K jídlu pro dnu a artritidu je různorodá, budete muset pečlivě připravit menu pro každý den.

To se může zdát zdlouhavé nebo finančně nákladné, ale nakonec se naučíte, jak upravit nákupy obchod s potravinami s přihlédnutím k současným omezením a také být schopni rychle vybrat výrobky, které jste vy potěší.

Podívejte se, jak chutné menu může vypadat jeden z dnů!

• Snídaně. Sendviče s žitným chlebem, bazalkou a sýrem. Šálek bylinného čaje. Hrst ořechů.
• Překročení. Zelené jablko.
• Oběd. Zeleninová polévka s květákem. Na druhém - králíka, pečené v peci s brambory rustikálním způsobem. Zeleninový salát s olivovým olejem. Kompot.
• Překročení. Ovocný salátový koktejl s nízkotučným domácím jogurtem.
• Večeře. Těstoviny (makarony) s plátkem kuřecích prsíček, pečené s lilek a sýrem. Šálek bylinného čaje.
• Před spaním. Poloviční sklenici nízkotučného kefíru.

A nezapomeňte - více vody a méně soli!Dutá artritida bude vyžadovat kontrolu nad výživou po celý život, ale správná strava pomůže snížit riziko exacerbace.

Zdroj: https://medeok.ru/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite

Vlastnosti stravy pro dnavou artritidu

Dieta pro dnavou artritidu je jedním z hlavních bodů, kterými se léčba stává účinnějším.

Jak je známo, dnavá artritida se vyskytuje u těch lidí, jejichž tělo je produkováno příliš mnoho kyseliny močové.

Tato nemoc obvykle zpravidla postihuje mužskou část světové populace. To je způsobeno tím, že mužské pohlavní hormony přispívají k tvorbě kyseliny močové v těle.

Kromě toho podvýživa, zneužívání alkoholu vede také k rozvoji dnavé artritidy.

Základní principy výživy při dnové artritidě

Léčba, nebo spíše strava pro dnu a artritidu, je založena na úplném odmítnutí jíst určité jídlo, jiné potraviny jsou někdy jíst a něco, co můžete jíst každý den.

A na tom, jak přesně pacient dodržuje tato doporučení, závisí účinnost léčby dny jako celku.

Je třeba si uvědomit, že velké množství bílkovin, které vstupují do těla během zpracování v gastrointestinálním traktu, jsou rozděleny, a tak stimulují produkci purinů. To jsou puriny, které jsou "na vině" pro tvorbu kyseliny močové v zažívacím traktu.

Nicméně, pokud bílkoviny vstupují do lidského těla v malých částech, vzniká kyselina močová, která má být vyloučena z těla, aniž by se nahromadila v měkkých tkáních. Pacienti s dutinou by proto měli být často krmeni, ale v malých porcích.

A jednou týdně, musíte vyřídit výtok těla, tento den můžete jíst zeleninu nebo ovoce (zelenina ne solí), z kaše je lepší vařit rýži na vodu, kompoty, ovocné nápoje, bylinné čaje bez cukru, minerální vody.

Aby kyselina močová rychle opustila tělo pacienta s artritickou artritidou člověka, je nutné použít velké množství tekutiny, nejméně dva litry denně. A tekutina v polévkách, v druhém chodu a čaji nebo kompotách na účtu nechodí.

Je třeba úplné a bezpodmínečné odmítnutí následujících výrobků: telecího a jehněčího masa, jakýchkoli pokrmů z vnitřních orgánů zvířat a ptáků. Nemůžete jíst a jiné podobné pokrmy z masa a ryb, alkohol je také přísně zakázán. Nejezte s dnou mastné ryby: sleď, sardinka nebo makrela. Uzené výrobky, jakékoliv koření s ostrým chuťem, fazolemi, hráškem, sóji, jakýmikoliv produkty z kvasnicového těsta, pod kategorickým zákazem.

Existuje několik potravin, které můžete jíst několikrát týdně.

Neměly by být konzumovány nepřetržitě, protože mohou být příčinou dřeně bolesti kloubů, ale několikrát týdně jsou stále ještě možné.

Jedná se o vařené klobásy, vařený pstruh nebo losos, jakékoliv vařené drůbeží maso, máslo, houby, ředkvičky, špenát, šťovík, květák. Ale mléko je lepší přidat do čaje nebo vařit oves.

Zdá se, že pacienti s dnou je druh směny. Ale není tomu tak. Můžete mít nějaké vegetariánská jídla, nejlepší polévky, si můžete připravit jakýkoliv pokrm z králíka nebo turkey, nízkotučné sýry, zelenina, zelí, brambory, mrkev a lilek. Obloha může být připravena s jakýmkoli obilím nebo těstovinami. Z nápojů je lepší upřednostňovat ovocné a bobulové kompoty a ovocné nápoje, minerální vodu, šťávy ze zeleniny a ovoce. Obzvláště užitečné jsou vodní melouny a zelené jablka.

Hlavní podmínkou pro dietu dnou je počítat kalorie spotřebované za jídlo dne. Během dne by lidé jedí ne více než 2800 kcal, ale denní chemické složení se rozdělí následujícím způsobem: 80 g tuku a bílkovin, sacharidů by měla být 5 krát více.

Obvykle dna přidělen dietu № 6. Níže jsou uvedeny pokrmy, že zahrnuje:

1. Doporučuje první kurzy - vegetariánské polévku nebo boršč, okroshka, mléčné polévky s nudlemi, zeleninou nebo obilné polévky.
2. Pekařských výrobků je třeba jíst jen chléb z žitné mouky nebo pečení s otrubami.
3. Jakmile zakotvila akutní záchvat dny, jakýkoliv druh masa mohou být konzumovány pouze po 10-14 dní, a maso by mělo být vařené pouze 200 g dvakrát týdně.

Veškeré mléčné výrobky s nízkým procentem tuku lze konzumovat každý den. Sýr může být jeden pouze odrůdy s nízkým obsahem tuku, a tvaroh nesmí obsahovat sůl v jeho složení.

Obsahu tuku smetany, jedl, nesmí být vyšší než 10%, a tvaroh - 3%. Nejíte ovesné vločky, fazole nebo hrách, a všechny ostatní obiloviny mohou být konzumovány každý den. Vejce mohou být konzumovány v jednom dni.

Co. Druhý chod může být připraven omáček nebo břečky rostlinného původu krém, mléko nebo rajčatové šťávy bez soli. Zelenina mohou být konzumovány v jakékoliv formě: syrové nebo dušené, vařené nebo v páře, a mohou být pečené v troubě.

Ale každý smažené jídlo je přísně zakázáno. Může být použit jako občerstvení žádné zeleninových salátů nebo dřeně, žádný zelená a sendviče s sýrů nízkotučných.

Čím více se jedou ovoce a bobule, tím lépe, protože jsou hlavním zdrojem vitamínů. Nezapomeňte, že některé z nich nejsou duchy.

Pro dezert můžete použít jakékoliv džemy, džemy a džemy, sladkosti bez kakaa, marmelády nebo pastilky. Ořechy mohou být libovolné (ale ne arašídy), asi 20 g / den. Nápoje můžete vypít, kromě kávy, černého čaje. Množství cukru je však žádoucí snížit.

V noci musíte vypít jednu sklenici kapaliny.

Odborníci na výživu vyvinuli různé druhy diet pro různé skupiny nemocí. Pokud je předepsána dna, buď dietní č. 6 (je popsáno výše) nebo dieta č. 8. Druhá strava je předepsána pro dnu, kteří mají nadváhu.

Nadměrná hmotnost u člověka nastává buď při přejídání nebo při metabolických poruchách.

Jedná se o extra kilo, usazuje se v těle, vytváří další zátěž na všech vnitřních orgánech, na dolních končetinách a jakékoliv nemoci se zhoršují pouze pod vlivem nadměrné hmotnosti.

Tabulka č. 8 umožňuje použití malého množství žitného chleba, polévky pouze zeleniny, masa a ryb s nízkotučným jídlem doporučujeme jíst nejvýše dvakrát týdně. Ryby a maso by neměly být v žádném případě smaženy, ale mohou být vystaveny jiným druhům tepelného zpracování.

Kefír a nízkotučný tvaroh jsou jedinými kyselými mléčnými výrobky, které lze s touto stravou konzumovat. Zobrazte ovoce, bobule a jakékoliv nápoje založené na nich.

Co nelze dělat s dieta číslo 8? Kategoricky nepovolené na dny s nadváhou jsou sladké a máslové pečivo, všechny sladkosti, pokrmy založené na manga nebo rýže, hrozny a jiné ovoce obsahující velké množství cukru, stejně jako mastné, uzené potraviny s pikantní koření.

Jakékoli pokrmy, které jsou podávány pacientovi s dutou artritidou, nevyžadují vynikající produkty a jsou snadno připraveny. Sada produktů, které mohou používat takového pacienta, je dostatečně velká a umožňuje vám připravit různé pokrmy založené na nich.

Gouty artritida není verdikt, může být úspěšně léčen, ale hlavní věcí je síla pacientovy vůle, odolat výše uvedeným požadavkům na výživu a dostatečně dlouhou dobu k dodržení příslušných požadavků stravě.

Zdroj: http://1PoSustavam.ru/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

Dieta pro dnavé artritidy: krmivo pro dnou a artritidou

Před sto lety dna byl nazván „nemoc aristokratů“, ze kterého s největší pravděpodobností trpí mužskou část populace. Lze předpokládat, že vznik onemocnění přispívá k nadměrnému užívání alkoholu, slané ryby, uzené maso.

Jak plyne čas, kdy moc žen, stal se více mastných a vysoce kalorické, dna a začali rozvíjet. Kromě toho progrese nemoci spojené s rozvojem medicíny.

Tak, dlouhodobé podávání látek, které normalizují tlak, přispívá k vysoké koncentraci kyseliny močové v těle. Nicméně, v jeho pravé podobě dny je častější u mužů, jejichž sexuální hormony ovlivňují syntézu kyseliny močové.

Faktory ovlivňující vývoj nemoci

Klasická forma dnavé artritidy se vyskytuje u lidí s genetickou predispozicí k onemocnění.

Kromě toho přítomnost takového onemocnění může člověk neví.

Zejména, je-li genetický faktor v kombinaci s zneužívání alkoholu, kouření a masa, pak pravděpodobnost výrazně zvyšuje onemocnění.

Takže typická dna je člověk, který má nadváhu, konzumuje alkohol potraviny, které zahrnuty čokoláda, maso výživné polévky, solené a uzené ryby, maso a pokrmy fazole.

Při použití takových produktů se výrazně zvyšuje obsah kyseliny močové, což vede k tvorbě sodné soli urátu.

Když se koncentrace kyseliny stane maximálním, tvoří se ze solí krystaly, které se usazují v kloubech dutin.

Symptomatologie

Na počátku vývoje onemocnění dochází v noci k krátkodobým záchvatům.

Bolestné pocity jsou zpravidla soustředěny v kloubech palců jedné nebo obou dolních končetin.

Občas se onemocnění rozvíjí na kloubech zápěstí, prstů, kotníku a loktech.

Na počátku progrese onemocnění nedochází k dlouhým záchvatům s dlouhým intervalem. Poté se stávají častějšími, a pak nastane okamžik, kdy se bolest stává trvalým a onemocněním trvá chronická forma.

Kromě toho se tkáň chrupavky zničí a v kostních tkáních osteosyntézy se tvoří dutiny, které jsou naplněny krystaly urátu sodného.

Mohou se objevit i pod kůží a mají vzhled tuhých bělavých uzlů (tofusi), naplněných měkkou hmotou.

Občas uzliny prasknout, ale pak léčit.

Navíc, dutá artritida je nebezpečná, protože urát se může akumulovat v ledvinách, což vede k výskytu urolitiázy a pyelonefritidy (zánět ledvin).

Diagnostika

Arthrologie nebo revmatolog může snadno určit přítomnost dny. Takže pokud nastane podezření, lékař předepíše biochemický krevní test a odešle pacienta na rentgenové vyšetření nohou a kartáčů.

V pozdější fázi trhliny v kloubech jsou jasně viditelné na x-ray, a koncentrace kyseliny močové v krvi překročí povolenou mez.

Nicméně, diagnóza nevýhodou je, že tato studie během dnavé útoku může ukazují, že koncentrace kyseliny močové je normální, protože se zaměřuje v této době postiženého kloubu.

Dieta pro dnavou artritidu

Z takových onemocnění, jako je dnavé artritidy je poměrně snadné se zbavit. Při léčbě tohoto onemocnění je velmi důležité, že pacientovo jídlo bylo dietní.

Takže, tam je kategorie výrobků, z nichž musí být opuštěna dna, protože přispívají k nadměrné pro syntézu kyseliny močové.

Zjednodušeně řečeno, v případě, že pacient bude vyhovovat všem lékařskou pomoc, a jeho síla je v pořádku, pak se po několika letech bude více šetřit stravě.

Takže v příštích 12 měsících by měly být opuštěné masové polévky a polévky, použití mladého jehněčího a telecího masa. Kromě toho je třeba z jídla vyčistit nádobí z ryb a masa, jater, mozků, plic a ledvin. Stále škodlivý alkohol, makrela, sleď a sardinky.

Můžete jíst, ale v malém množství:

• brynza, slaný a pikantní sýr;
• drůbež, jehněčí ve vařené formě jednou za 7 dní;
• kakao, káva;
• vařené vejce (2 krát týdně);
• alkohol (pivo);
• klobása a šunka (z jaterní klobásy);
• ovesná kaše;
• šprot a šprot;
• biskupa a treska ve vařené formě 2 krát týdně);
• maliny, fíky;
• fazole;
• rajčata, květák, chřest;
• bílé houby a žampiony;
• šťovík a špenát.

A bez omezení můžete jíst následující produkty:

1. sladké ovoce a zelenina;
2. kaše, kromě ovesných vloček;
3. Ořechy a oleje všeho druhu;
4. mouka, těstoviny, chléb;
5. želé, sladkosti, cukr;
6. mléčné výrobky;
7. různé druhy sýrů, s výjimkou sýru, pikantní a slané.

Dieta pro dnavou artritidu zahrnuje jíst normální teplotu, zatímco dieta by měla být vyloučena z mražených a příliš teplých potravin.

Při absenci kardiovaskulárních patologií denně je nutné vypít až 4 litry tekutiny.

Dále se doporučuje 2 x týdně sjednat dny vykládky.

Díky léčbě léky mohou být symptomy bolesti odstraněny během prvního měsíce léčby, Nicméně za účelem úplné normalizace hladiny kyseliny močové je zapotřebí delší čas léčbě.

Zdroj: http://sustav.info/lechim/kushaem/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

Terapeutická dieta a zakázané potraviny při dnové artritidě

Dieta pro dnavou artritidu je považována za nedílnou součást léčby, protože vývoj této nemoci přispívá k narušení výměny dusitanů v těle, včetně produktů rozpadu purinu.

K výskytu záchvatu dny dochází k prudkému zvýšení množství kyseliny močové v krvi. Neilustrované krystaly urátu proniknou do chrupavčitých a svalových tkání, což způsobuje akutní bolest.

Léčba dny dietou

Principy výživy v této patologii jsou zaměřeny na normalizaci metabolismu dusíku a snížení množství purinů a rostlinných bílkovin, které vstupují do těla. Při použití proteinových potravin se zvyšuje hladina interních purinových nukleotidů.

Tyto látky v procesu enzymatické deaminace se převádějí na volné purinové báze. Jejich spojení s kyslíkem přispívá k uvolňování kyseliny močové.

Je to nezbytné pro tělo, protože je to antioxidant, pomáhá chránit krevní cévy před ucpáním s cholesterolem.

Použití proteinových potravin přispívá k tvorbě dusičnanu vodíku v trávicím systému.

Vzhled amoniaku je důsledkem životně důležité činnosti zástupců užitečné mikroflóry, které se podílejí na zpracování polotuhých proteinů.

V těle zdravé osoby by tato látka neměla být přítomna. Jeho přeměna na močovinu je dokončena v játrech.

Kyslík-bázová rovnováha také přispívá k usazování krystalů ve směru oxidace.

Je klasifikována jako zásaditá speciální strava s vyloučením potravin obsahujících purin a rychlých sacharidů ze stravy.

Níže uvedená nabídka je příkladem. Při přípravě jídla je třeba vzít v úvahu složení produktů:

1. Na snídani můžete jíst parní omeletu, tvaroh nebo toast s odtučněným sýrem.
2. Svačina je ovoce nebo sklenka přírodního jogurtu.
3. Jako první jídla se používají různé polévky, uvařené na zeleninovém vývaru: kapustová polévka, boršč, brokolicová polévka.
4. Pravidelné používání zeleninových salátů s olivovým olejem zlepšuje nejen stav páteře a kloubů, ale také trávicí systém.

Seznam povolených a zakázaných produktů

Pokud jde o stravu pro dnavou artritidu, doporučení revmatologů představují obrovský seznam výrobků, z jejichž použití je nutné úplně opustit. To zahrnuje:

• červené maso (hovězí a vepřové);
• vedlejší produkty z masa;
• sádlo;
• hrach;
• houby;
• šťovík;
• fazole;
• květák;
• špenát.

Nemůžete vařit polévky a připravovat omáčky založené na masném bujónu. Je zakázáno jíst maso a konzervované ryby (dušené maso, šproty a tuňáky v oleji, sledě).

Ze stravy vylučují tučné ryby, kraby, raky, mořské plody. Nemůžete jíst pečený chléb.

Úplně zlikvidujte je nutné ze sladkých sýrových a alkoholických nápojů, včetně piva.

Kuřecí maso je dietní produkt, nicméně 100 g obsahuje 125 mg purinů.

Doporučuje-li se dávka nahradit krůtu, která obsahuje 2krát méně než tato látka.

Během tepelného zpracování masa se většina purinových sloučenin uvolňuje do vody. Proto nemůžete používat vývar.

K zakázaným potravinám patří kapusta, s asimilací je přiděleno 50 mg kyseliny močové. V měkkých tkáních se usazuje mnohem více krystalů, když se použije kaše z pohankové kaše.

Vedené moderními vědci, studie naznačují, že zelenina obsahující puriny nemůže vést k drobnému útoku.

Není nutné úplně je odmítnout.

V malých množstvích můžete jíst kuřecí vejce, brambory, těstoviny, ořechy, slunečnicový olej.

Při duté artritidě mohou být spotřebovány produkty obsahující minimální množství dusíkatých látek.

Pokud se to nedá dělat bez masa, neměli byste jíst víc než jednou za 3 dny, ne více než 200 g za den. Takovéto produkty by měly být vařeny, bujón pro příjem potravy nelze použít.

Důležitou zásadou správné výživy pro dnavou artritidu je dodržování zvláštního pitného režimu. Množství tekutiny spotřebované denně by mělo být přeneseno na 2 litry. Toto pravidlo se nevztahuje na poruchu funkce ledvin.

Obnova acidobazické rovnováhy je usnadněna zavedením čerstvých brambor, uvařených v uniformě, čerstvých okurkách a rajčatech, vodních melonech, melounech a zeleninách do stravy.

Pomeranče, citróny a mandarinky, česnek, cuketa a dýně jsou užitečné. Čerstvě stlačené šťávy před použitím by měly být zředěny vařenou vodou.

Černý čaj se doporučuje nahradit zelenou.

Patologické stavy spojené s narušením procesů zpracování kyseliny močové mohou být doprovázeny poklesem citlivost těla na inzulín, zvýšení hmotnosti, zvýšený krevní tlak a tvorbu cholesterolu plaky.

Denní strava pro dnavou artritidu by měla obsahovat minimální množství tuků a kalorií. Proto je třeba cukrářské výrobky nahradit čerstvým ovocem.

Zdravá výživa s dnavou artritidou je užitečná nejen pro kosti, ale i pro celé tělo.

Zdroj: https://OrtoCure.ru/kosti-i-sustavy/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

Co by měla být strava pro dnavou artritidu

Dieta s dnavou artritidou pomůže oslabeným organizmům odstranit kyselinu močovou z tkání, vytvořit metabolismus, obnovit klouby, zlepšit motorickou aktivitu.

Lékaři doporučují dodržovat určitou dietu, protože některé přípravky přispívají k nadměrné akumulaci purinů a komplikují vylučování kyseliny močové z těla.

Puriny v mírných množstvích jsou velmi užitečné pro zdraví a normální fungování orgánů a systémů, ale jejich nadbytek vyvolává mnoho komplikací včetně vývoje dnavé artritidy.

Je třeba poznamenat příznivý účinek některých potravin na metabolismus a další procesy, které přispívají k vylučování kyseliny močové.

V kombinaci s hlavním léčebným průběhem léčby je schopen příznivě přispět k procesu obnovy.

Dnační artritida je onemocnění způsobené metabolickou poruchou. Jednou z příčin choroby je podvýživa a zneužívání alkoholu.

Někteří pacienti mají zájem o otázku - je vhodné dodržovat dietu pro prevenci a léčbu dny.

Výživáři tvrdí, že dodržování krátkodobé stravy nedává stabilní pozitivní výsledky v důsledku léčby dnavé artritidy, protože správná výživa by se měla stát klíčem k úspěchu obnovení. Základem denní stravy by měly být rostlinné potraviny s nízkým obsahem purinů.

K vitamínům a stopovým prvkům, které jsou plně absorbovány, musíte zahrnout i bílkovinné potraviny ve formě nízkotučných odrůd drůbežího masa, ryb.

Zvláštností stravy je to, že pacient nebude mít hlad, protože vyvážená strava úplně nasytí organismus potřebnými vitamíny a mikroelementy.

Doporučuje se diverzifikovat denní menu av přípravě použít méně tuku, koření, cukru a soli. Moderování zde bude vhodné. Je nutno dodržovat optimální režim pití čisté alkalické vody a šťáv.

Alkohol by měl být vyloučen, zejména koňak a vodka, nebo výrazně snížit jeho množství.

Mléko, produkty mléčné kyseliny pomáhají saturovat tělo vápníkem, který je špatně vstřebáván a velmi rychle se odmyje pomocí určitých léků.

Je třeba znát jednu ze zásad zdravé výživy, která spočívá v mírném využití něčeho. Je mnohem jednodušší zabránit přejídání, zvýšit vstřebávání živin, vytvořit metabolismus v frakční, opakovaně použitelné, vyvážené a pestré stravě.

Jak je uvedeno, purin je největším provokátorem onemocnění, tedy stravovací indikací je minimalizovat používání potravin s vysokým obsahem purinu. Vzhledem k tomu, že purin se nalézá ve všech potravinách, je třeba identifikovat ty, které mají nejnižší index této látky. Jedná se o:

• nízkotučné odrůdy krůtího masa, hovězího, kuřecího, králíka, s výhodou ve vařené formě;
• pšeničný a žitný chléb;
• obiloviny a těstoviny, vařené na vodě nebo mléce;
• Nízkotučné odrůdy mořských živočichů, dušené, dušené v rostlinném oleji;
• vařené vejce;
• zelenina - okurky, brambory, řepa, dýně, zelí, lilek, mrkev, cuketa;
• vodní melouny, hrušky, jablka, hrozny a veškeré ovoce a bobulovice ve zpracované formě;
• med, ořechy, džem;
• všechny druhy rostlinných olejů lisování za studena a roztaveného másla;
• zelenina, mléčné polévky s přídavkem obilovin a těstovin;
• mléčné výrobky - zakysaná smetana, jogurt, mléko, kefír, tvaroh, nízkotučná smetana, kyselé mléko, nesolený sýr;
• čistá voda, zelený čaj s mlékem, nekoncentrovaná káva se smetanou, bujóny boků, lípa a listů máty, zeleninové a ovocné šťávy, džusy, kompoty a ovocné nápoje;
• zelení kopru a petrželky.

Zvláštní pozornost by měla být věnována přípravě potravin, protože přidávání živočišných tuků ve formě tuku atd. ničí své užitečné vlastnosti.

Je důležité je nahradit rostlinným olejem lisováním za studena. Maso a ryby je třeba vařit nebo vařit, jíst nejdéle 3krát týdně.

Měl by být výjimečně nízkotučné odrůdy.

Diverzifikací přípravku může být zeleninová guláš, citrónová šťáva. Kaše můžete vařit na mléko, vodu, smažte v rostlinném oleji. Můžete vařit kyselinu mléčnou okroshka, zeleninu, ryby, mléčné polévky.

Zelenina je lépe jíst v připravené formě, ale čerstvé zeleninové saláty z rajčat, bílé zelí, okurky a zeleniny, je třeba naplnit citronovou šťávou, rostlinným olejem, zakysanou smetanou, jogurtem, omezenou aplikací sůl. Jam, med a ořechy mohou být konzumovány moderně - v pecích, salátech a podobně. Mléčné výrobky mohou být použity pro vaření zeleninových salátů, polévek, okroshki. Tvarohový sýr se zakysanou smetanou pomůže obohatit tělo vápníkem. Bujóny ovoce a byliny budou mít protizánětlivý, diuretický, tonizační účinek. Můžete pít měkkou kávu, kompoty, připravit zeleninové a ovocné koktejly, sušenky. Uhorka šťáva je zvláště užitečné. Chuť dietních jídel lze přidat s petrželkou, koprem, citrónovou šťávou, skořicí a vanilkou. Dodržení mírné, správné, frakční výživy a pitného režimu pomůže léčit nemoc.

Kontraindikované potraviny pro dnavou artritidu

Některé potraviny mohou zhoršit dnu a předejít zotavení. Proto by měla být denní strava zcela vyloučena:

• omáčky, kečup, majonéza;
• slané sýry;
• alkohol;
• tučné maso a ryby;
• živočišné tuky;
• slanost a uzené maso;
• vedlejší produkty z masa;
• houby;
• sádlo;
• kakao a čokoláda;
• silná káva a čaj;
• koření ve formě papriky, hořčice, křenu;
• sůl;
• fazole;
• Květák, hlávkový salát, ředkvička, chřest a šťovík;
• mořské plody a tučné mořské ryby ve formě tresky, sleďů, makrely;
• ostré, kyselé, slané výrobky;
• masové vývary;
• pečení.

Tyto produkty vyvolávají nadměrnou akumulaci kyseliny močové, komplikují metabolismus a zpomalují proces regenerace. Přispívají k akumulaci tělesné hmotnosti, která v tomto případě negativně ovlivňuje zdraví pacienta. Oprava stravy pomůže obnovit tělo.

Při léčbě dny je vyloučeno hladování, protože nouzové uvolňování potravin vyvolává nadměrnou a kritickou akumulaci kyseliny močové.

Namísto půstu můžete vyčerpat dny, kdy se spotřeba kalorií jednoduše snižuje. Jednodílné dny zeleniny, bez ovoce lze vynaložit.

Měli byste poslouchat tělo a upravit nabídku výživy.

Často je dutá artritida pouze jednou z nemocí pacienta. V takovém případě je nutno vzít v úvahu zvláštnosti stravovací terapie a dalších existujících onemocnění.

Je důležité poradit se s lékařem a dietologem, který vám pomůže připravit si denní menu, poskytnout doporučení a recepty na vaření některých jídel.

Problémem léčby je nadváha, kterou lze kontrolovat a díky dietě ve spojení s cvičební terapií.

Komplexní léčba s léčivými přípravky, jednotná fyzická zátěž, výživa poskytnou plný a stabilní výsledek léčby.

Konzumace jídla by měla být přínosná a příjemná, pouze abyste mohli aktivovat ochranné funkce těla a zlepšit jejich zdraví.

Zdroj: http://1PoDietam.ru/bolezni/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

Dieta pro dnavou artritidu

Pro dosažení rychlého terapeutického účinku jsou pacientům s dutou artritidou podávána vhodná dietní výživa.

Existují případy, kdy pouze přísná strava s dutými lézemi kloubů nebo ledvin měla dobrý terapeutický účinek.

To lze vysvětlit skutečností, že dietní výživa u dny omezuje dodávku exogenních purinů, což má příznivý účinek na hladinu těchto sloučenin v krevním séru a jejich obsahu v tkáních.

Přísná dieta pro dnavou artritidu neznamená prudký pôst ani během záchvatu onemocnění, ani během interikálního období.

Napájení

Obecné charakteristiky výživy dny č. 6.

Dieta pro dnu N 6 naznačuje:

• vyloučení produktů obsahujících mnoho purinů z krmiv, kyselina šťavelová;
• mírné omezení soli,
• zvýšení množství alkalizačních produktů (mléko, zelenina a ovoce) a volná tekutina (při absenci kontraindikací z kardiovaskulárního systému).
• snížení obsahu bílkovin a tuků (převážně žáruvzdorných) a souběžné obezity a sacharidů.

Kuchařské zpracování je běžné, ale je nutné vařit maso, drůbež a ryby.
Teplota jídla je normální.

Dieta pro dny: doporučené a vyloučené potraviny a jídlo

• Dieta pro dny se rozkládá: polévky. Vegetariánské: boršč, kapustová polévka, zelenina, brambory, s přídavkem obilovin, studená (okroska, řepa), mléčné výrobky, ovoce.

Vylučte: maso, ryby a houbové vývary, polévky z šťávy, špenát, fazole.

• Dieta pro dny řeší: chléb a mouka výrobky. Pšeničný a žitný chléb z mouky 1. A 2. Stupně. Různé pečivo včetně zahrnutí podzemních otrub.

Omezte produkty těsta.

• Dieta pro dny řeší: maso, drůbež, ryby. Nízkotučné druhy a odrůdy. Až třikrát týdně na 150 gramů vařeného masa nebo 160-170 g vařené ryby. Po vaření se používá pro různé pokrmy - dušené, pečené, smažené, produkty z hovězího masa. Můžete kombinovat maso a ryby v přibližně stejném množství.

Vyloučit: játra, ledviny, jazyk, mozky, maso mladých zvířat a ptáků, uzeniny, uzené výrobky, slaná ryba, maso a rybí konzervy, kaviár.

• Dieta pro dny řeší: mléčné výrobky. Mléko, nápoje z kyselého mléka, tvaroh a pokrmy z něj, zakysaná smetana, sýr.

Vyloučit: slané sýry

• Povoleno: vejce. 1 vejce denně v každém vaření
• Dieta pro dny řeší: obiloviny. Ve snižování jídla.

Vyloučit: fazole.

• Povoleno: zelenina. Ve vyšších množstvích, surové a v každém vaření. Pokrmy z brambor.

Vyloučit: houby, čerstvé struky z luštěnin, špenát, šťovík, rebarbora, květák, portolka; limit - solené a nakládané;

• Dieta pro dny řeší: občerstvení. Saláty z čerstvé a nakládané zeleniny, z ovoce, vinaigretů, zeleniny, squash, lilku.

Vyloučit: slané občerstvení, uzené maso, konzervy, rybí vejce;

• Dieta za dnou řeší: ovoce, sladké pokrmy a sladkosti. Ve zvýšeném množství ovoce a bobulí - čerstvé a s jakýmkoli vařením. Sušené ovoce. Krémy a kissels mléčné výrobky. Marmeláda, pastilky, cukrovinky, džem, med, meringue.

Vyloučte: čokoládu, fíky, maliny, brusinky.

• Jsou řešeny: omáčky a koření. Na rostlinném vývaru, rajčat, zakysanou smetanu, mléko. Kyselina citronová, vanilin, skořice, bobkový list. Kopr, petržel zelená.

Vyloučit: omáčky na maso, ryby, houbové vývary, pepř, hořčici, křen.

• Dieta na dny se rozkládá: nápoje. Čaj s citrónem, mlékem, káva není silná s mlékem. Šťávy z ovoce, bobule a zeleniny, ovocné nápoje, voda se šťávou, kvas. Vývary z dogrose, pšeničné otruby, sušené ovoce.

Vyloučte: kakao, silný čaj a kávu.

• Dieta pro dny řeší: tuky. Krémová, kravská ghee a rostlinné oleje.

Vylučte: hovězí, skopové, tuky na vaření.
Omezte vepřový tuk.

Povolené produkty

Mezi produkty, které jsou chudé v purinových podkladech, je třeba zdůraznit mléko, kuřecí vejce, chléb, kaviár, švýcarský sýr, vlašské ořechy a vlašské ořechy. Je povoleno jíst mrkev, pohanka a perleťovou kýtu, proso.

Ve stravě pacientů nutně omezí množství tuku, sůl, která přispívá k akumulaci urátu v tkáních. Zvyšte množství tekutiny, které tělu pomáhá intenzivněji odstraňovat z těla sloučeniny kyseliny močové.

Je nutné snížit celkový obsah potravy, který pacient konzumuje, zejména v případech, kdy má souběžnou obezitu.

Čas od času je užitečné, abyste si vykládali dny a konzumovali surovou zeleninu a ovoce. Můžete například držet dny vykládky rýže a jablek.

Dieta za přítomnosti této choroby zahrnuje zákaz alkoholu, protože zadržuje kyselinu močovou v těle. Zvláště se týká vína a piva. Měl by také vyloučit silný čaj, kakao nebo kávu, což může zhoršit syndrom bolesti.

Z nápojů se doporučuje používat zeleninové a ovocné šťávy a alkalickou minerální vodu.

Je vhodné jíst potraviny, které obsahují vitamín B1 a kyselinu askorbovou.

S terapeutickou výživou pro dřeně artritidy použijte dietu č. 6 pro M. Pevzner, který splňuje všechny výše uvedené podmínky.

Je třeba poznamenat, že někteří vědci věří, že při správné farmakologické léčbě není dietní terapie pro tuto chorobu nutná.

Jak však ukazuje praxe, dietní výživa s dnou výrazně usnadňuje její průběh, takže většina lékařů zahrnuje dietu v celkovém schématu komplexní léčby onemocnění.

Menu

Níže je přibližné menu pro dnavou artritidu:

1. První snídaně: zeleninový salát s rostlinným olejem, měkké vařené vejce, pudink mrkve s jablky a proscem, čaj.
2. Druhá snídaně: vývar z dogrose.
3. Oběd: nudlička, bramborové smažené kotlety, želé.
4. Svačina: jablka jsou čerstvé.
5. Večeře: pečené sýrové koláče, vypečené zelí plněné zeleninou a rýží, čaj.
6. V noci: odvar z pšeničných otrub.

Zdroj: http://prosustavy.com/bolezni/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html