- Která dieta je používán pro onemocnění žaludku
- Výživa pro atrofickou formu s nízkou kyselostí
- dietu s rostoucí kyselosti
- Tipy chronické
- Několik receptů na výživu
- Související Videa
atrofickou gastritidu - patologický stav, který se vyznačuje tím, zánět žaludkushell s jeho zmizení sekrečních buněk. V důsledku toho, jídlo dostane do gastrointestinálního traktu, přestane strávena, tělo začne trpět nedostatek vitamínů a dalších živin.
A v konečném důsledku začnou trpět všechny orgány a systémy. Dieta pro atrofickou gastritidu převzít větší roli na cestě k zotavení.Můžete ji použít k úlevě od bolesti v žaludku a jiných nepříjemných příznaků, zlepšení funkce orgánů, urychlit regeneraci poškozených buněk. Výběr léčby a výběru z menu se jmenuje pouze lékař.
Která dieta je používán pro onemocnění žaludku
odborníků jmenovaných speciálně navržené diety číslo 2. Je zaměřená na doplnění tělu životně důležitých živin a normalizuje trávicí trakt. Pokud jste se dotkl dutině( dolní část), pak je jim přiřazen dieta číslo 1. Musí-li být atrofickou gastritidu hyperplastic formu omezené nabídky výrobků, které přispívají k podráždění žaludeční stěny.
Existuje několik zásad, které by se měl řídit při krmení v atrofickou gastritidu:
- všechny výrobky musí být vařené, dušené, vařené, pečené forma;
- třeba přijímat potravu ve formě roztřepené v malých dávkách, aby žaludek před nadměrným zatížením;
- pečivo nesmí být konzumovány v čerstvém podobě, pouze „včera“;
- kaše na první nezbytné pro přípravu vody nebo zředěného mléka;
- polévky vařit na zředěný vývar libové maso;
- aby do jídelníčku potraviny bohaté na vitamin C pro zvýšení kyselosti;
- žádný zákaz na ovoce a zeleninu v jakékoliv formě.
Navíc, tam je seznam zakázaných a povolených potravin k jídlu.
Zakázané produkty | schválené výrobky |
Máslo a jiné čerstvé pečivo | zatuchlý chléb, sušenky, krekry, suchar vysuší ne zcela |
konzervy a okurky | Dietní maso a ryby |
tučné maso( vepřové sádlo) a | ryby vařená vejcea míchaná vajíčka pro pár |
Některé obiloviny: pšenice, ječmen, ječmen | obiloviny: rýže, pohanka, krupice, oves |
kyselá polévky, mastné bujón, hash | sýr nízkotučné odrůd, máslo, mléčné výrobky s nízkým obsahem kyselinyawn |
křen, hořčice, kořeněné omáčky | Rostlinný olej |
hrách, fazole a jiné luštěniny | brambory, mrkev, květák, okurky, rajčata |
smažená vejce, vejce natvrdo | čerstvých džusů |
sycené nápoje, káva silná | těstoviny, marshmallows, želé |
uzenin | kakao, slabý čaj, želé a ovocný kompot |
Čerstvá zelenina |
Výživa pro atrofickou formu s omezenou schopností žaludeční kyselost
zánětu se sníženým obsahem kyselin je důsledkem úbytku tělesné sliznice. Mrtvý glandulární epitel bude schopen reprodukovat kyseliny chlorovodíkové, která pomáhá trávení potravy. Také nedostatkovým zbožím jsou tajemství trávicích enzymů, a který začíná vstřebávání živin tělo potřebuje k mikro- a makroživin.
Je důležité jíst za hodinu. V tomto případě je tělo je uzpůsobeno k výrobě dostatečného množství žaludeční šťávy
stravy v této podobě žaludku má zahrnout do stravy produktů, které stimulují tvorbu žaludečních šťáv a enzymů.Takové potraviny zahrnují: nízkotučné odrůdy masa a ryb, kyselé ovoce a šťávy, zeleninové pokrmy.
Je přísně zakázáno používat produkty, které mohou způsobit kvašení v zažívacím traktu:. . máslo chléb a pečivo, mléko, atd K jídlu vám musí být nejméně 6 krát denně za nejlepší trávení, přejídání není dovoleno.
Dieta s nárůstem acidity
Gastritida s vysokou kyselostí je způsobena podvýživou. Proto by mělo dojít k závěru, že dieta pro atrofickou gastritidu žaludku by měla být okamžitě opravena. Je třeba si uvědomit, které jídlo by mělo být v nabídce a které z nich by mělo být vyloučeno.
Nemůžete jíst smažené, mastné, kořeněné jídlo. Kromě toho je třeba vyloučit špatné návyky( alkohol a kouření).To vše pomůže zvýšit kyselost, což může vést k zánětlivému procesu s atrofií a k záchvatům nevolnosti a zvracení.
Následující produkty jsou také vyloučeny ze stravy: citrusové plody, hrozny, sýtená voda, čerstvě upečený chléb, cibule a česnek, aromatické přísady ve formě koření.Navíc jíst příliš teplé nebo studené nádobí.Mohou zůstat dlouho v žaludku.
Odborníci doporučují suché sušené mléko s nízkým obsahem tuku. Surová zelenina a ovoce musí být nahrazeny vařeným a páleným. Dobré pro trávení kaše, kompoty, pyré.Pro nejlepší absorpci jsou výrobky smetány s mixérem.
Tipy pro chronickou formu
Chronická forma gastritidy je patologie, která se vyskytuje po dobu nejméně 3-4 měsíců bez absence řádné léčby. Výsledky terapie musí čekat poměrně dlouho. Provokátorem v rozvoji onemocnění je podvýživa, zneužívání alkoholu a nekontrolované užívání léků.
Hlavním bodem cesty ke zdravému trávení je dodržování přísné stravy. Stejně jako u fokální formy gastritidy, je třeba splnit jednoduchými pravidly: frakční častých jídel, potravin ve formě roztřepený, přístupnější tepelnému zpracování, aby se zabránilo škodlivé návyky, konzervované potraviny, tučná a smažená jídla, uzené, solené.
zákaz alkoholu - důležitá podmínka pro obnovu těla
několik receptů pro výživu
pak několik receptů které doporučují, aby pacienti používat.
Recept č. 1. Kuřecí mleté masové kotlety
Kuřecí mleté maso z prsou se mísí s malou cibulí, trochou soli a vajíčka. Dobrý tah, který tvoří kotleta. Dali je do vodní lázně a počkali 15-20 minut, dokud nejsou připraveni. Je dobré jíst parní hamburgery spolu s bramborovou kaší nebo kaštanovou kaší.
Recept č. 2. Zeleninová guláš s masem
Malý kus hovězího masa promyt a nakrájený na kostky. Také nakrájíme na kostky brambory, mrkev, cibuli, lilek nebo cuketa, rajčata. Vše v jedné formě, trochu soli a přidání zeleniny. Vložte troubu předehřátou na 220 stupňů a pečte asi 45-50 minut a pokryjte plech fólií.Můžete použít pouzdro na pečení.
recept # 3. Dýňová polévka
Malý kousek loupané dýně, mrkve a cibule rošt a vařit. Výsledný vývar spolu se zeleninou smíchá mixér do homogenní hmoty a přidá malý kousek másla a mléka. Poté by měla být polévka přivedena zpět do vaření, sůl na chuť, přidání špetky čerstvých nebo sušených zelených.