Výživa pro gastritidu s vysokou kyselostí

gastritidou s vysokou kyselostí odborníků volat giperatsidnym. To se projevuje v podobě pálení žáhy, říhání, nevolnost, zvracení, nadýmání, bolesti bolest. Vyvolat vývoj patologického procesu může být přejídání, radikální diety, zneužívání alkoholu, hodně stresu a mnohem více.

Neléčená nemoc může vyvinout vředy nebo dokonce rakovinu. Léčba zánět žaludku - to není jen užívání drog s cílem urychlit proces hojení je důležité dodržovat dietu. Nejdůležitější věc, když giperatsidnom zánět žaludku - je jíst častěji, ale ne ve velkém množství.

Jedna část by neměla přesáhnout 250, strava by měla být vyvážená a bohatá na vitamíny. Jídlo je důležité používat ve formě tepla, neměly by být příliš teplá a studená.Odborníci doporučují, aby odmítnout produkty, které zvyšují produkci kyseliny chlorovodíkové, čímž se zvyšuje kyselost v žaludku, a dráždí karoserie.

Jaké jsou tyto produkty? O tom budeme hovořit později v článku. Obecně platí, že správná výživa hraje důležitou roli nejen při léčbě, ale také při prevenci onemocnění žaludku. Dieta pro gastritida s vysokou kyselostí je třeba jmenovat kompetentní odborník.

lepší poradit se s kvalifikovaným dietologa. Ale existují obecné zásady pro přípravu správné výživy pro gastritida s vysokou kyselostí.Takže, co si může a nemůže mít při zánětech žaludku?

Správná výživa pro gastritida s vysokou kyselost přispívá ke snížení bolesti a urychlení hojení

Obecná doporučení

Která dieta je indikována pro gastritida giperatsidnom? Pacienti byli požádáni, aby tabulka číslo 1. Hlavním úkolem stravy pro žaludku je dodržovat správný režim, který bude poskytovat normální trávení.Izolovat hlavní doporučení je třeba dodržet při giperatsidnom gastritida:

• jíst dostatečné množství vody;
• ne ve spěchu k jídlu, žvýkat;
• jíst pětkrát až šestkrát denně;
• snídaně by měla být lehká a zároveň výživné;
• oběd by rozhodně patří první kurz;
• večeře by měla být lehká, aby nedošlo k přetížení žaludku;
• sytosti přijde jen patnáct nebo dvacet minut, takže se nemusíte spěchat;
• není zapít potraviny s vodou, šťávy nebo kompoty;
• odmítá jídla na cestách;
• jídle odpočinku po dobu dvaceti minut;
• ne přejídat, po jídle by měl být mírný pocit hladu;
• se snaží přijímat potravu ve stejnou dobu;
• minimalizovat spotřebu pevných potravin, které mohou poškodit sliznici žaludku.

Co je míněno správné diety pro gastritida s vysokou kyselost žaludku? To neznamená, že musíte jíst bez chuti potravin. Jídlo může být pestré, výživné a užitečné.Terapie stůl s giperatsidnom gastritidu - kompletní a zdravé potraviny, to je normalizace života, stejně jako odmítnutí zlozvyků a nekvalitních produktů.

Failure strava ohrožuje vývoj vážné důsledky, a to:

• nedostatky vitamínů;
• játra, slinivka a střeva;
• rychlá úbytek hmotnosti. Pacient rozvíjí strach z jídla;
• žaludeční vřed;Krvácení
• ;
• atrofie žaludeční sliznice;
• maligní formace.

Pokud nebudete dodržovat dietu v akutní gastritida giperatsidnom, nemoc může vyvinout vředy či dokonce rakoviny

povolené a zakázané výrobky

Především mluví o potravinách, které může a nemůže jíst v akutní zánět žaludku:

• .Povoleno pohanka, krupice, oves, a rýžová kaše. Odborníci nedoporučují používat ječmen, kukuřice, ječmen krupici a proso;
• první kurzy. Při zhoršení je užitečné připravit zeleninové polévky s mrkví a bramborami. V polévce mléka můžete přidat vařenou rýži a těstoviny z tvrdé pšenice. Také můžete jíst polévku s vařeným kuřetem. Je zakázáno používat bohaté houby, maso a rybí vývar;
• maso. Nízkotučné odrůdy hovězího, králíka a krůt jsou povoleny. Odborníci doporučují vařit maso pro pár. Mastné a tučné maso je zakázáno. Také nemůžete jíst klobásy, klobásy a také ryby a maso konzervované potraviny;
• ryby. Sladkovodních ryb je lepší dát přednost štiku nebo candáta, a od moře - Heck nebo treska. Rybí konzervy a solené ryby, jakož i mastné odrůdy jsou zakázány;
• chleba. Dovolený sušený nebo včerejší chléb. Cookies jsou také možné, pouze suché.Čerstvě upečený chléb, samozřejmě, to není možné.Veškeré pečení v obchodě je také zakázáno.
• zelenina. Můžete jíst mrkev, brambory, řepu, květák. Je lepší vařit je vařené nebo jíst jako soufflé;
• ovoce. Můžete jíst pouze v roztřepené podobě.Bobule a ovoce mohou být přidány do želé, kompoty, želé.Kysané ovoce a sušené ovoce jsou zakázány. Mléčné výrobky
• .Můžete používat krém a mléko, stejně jako mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku. Odstraňte mastné mléčné výrobky. Množství použité smetany by mělo být jasně kontrolováno;
• nápoje. Povolené čerstvé šťávy z ovoce, sladké slabě vaří zelený čaj, Dog rose vývar, čaj s mlékem. Soda a kvas jsou zakázány.

čerstvé pečivo zakázáno onemocněl gastritidou s vysokou kyselostí, je povoleno včerejší chleba

Co nemůže jíst?

Při překyselení žaludku kontraindikovány následující produkty: stimulující žaludeční produkci šťávy( kiwi, česnek, oranžová), které napadají stav žaludeční stěny( čokolády, zmrzliny, ořechy) zvýšení fermentačních procesů( arašídy, hroznové víno, sójové boby, ječmen), špatně stravitelnéžaludeční jídla( konzervy, sádlo, knedlíky, játra).Snažte se vyhnout se zakázaným produktům.

Co mohu jíst? Pacienti

ukazuje takové potraviny, které budou neutralizovat přebytek kyseliny chlorovodíkové a usnadnění trávení v žaludku - přemění v kaši potraviny, kapaliny kaše a křehčený maso, drůbež a ryby. Budeme hovořit o tom, co jiného můžete při giperatsidnom gastritidu:

• včerejší chléb;
• kaší mrkev, řepa, květák, brambory;Marshmallow, pastille, med;
• zelenina a máslo;
• vývar boky, kakao, káva s mlékem, slabý čaj, minerální voda bez plynu;
• polévky na vodu, mléko nebo zeleninový vývar. Nabídka

Sample zvážit nabídku pro gastritida s vysokou kyselostí po dobu jednoho týdne:

• mohou být konzumovány na snídani suflé z nízkotučného tvarohu, mléka pudink s přídavkem pohanky, který byl dříve mletých v mlýnek na kávu a slabý čaj. Druhá snídaně je měkké vařené vejce. Oběd - slizký polévka s ovesným vločkem, vařené masové kuličky, zeleninové pyré a kompot ze sušeného ovoce. Na večeři si můžete připravit rybí koule s hřibu. Dvě hodiny před spaním můžete vypít sklenici nízkotučného mléka.
• Snídaně - dušené masové kuličky, mrkev-bramborová kaše, mléčná kaše z vloček a čaj s mlékem. Pro druhou snídani si můžete vařit tvarohové řepy. Na oběd můžete vařit polévku z cukety, vařené telecí a bramborovou kaší.Večeře - lehké knedlíky a lehce uvařený čaj.
• Na snídani sejme rýžovou kaši, rozdrcenou v mixéru. Jako občerstvení pít bylinný čaj a včerejší chléb se sýrem. Na oběd - zeleninová polévka, zapečená krůta se zeleninou. Večeře - vařený pollock a heřmánkový vývar. V noci si můžete pít mléko se zoo cookie.
• Snídaně - vařené vejce s pečivem. Jako občerstvení jíst tvarohový pudink. Na oběd připravte zeleninovou polévku, kuřecí maso a kompot. Na večeři - bramborové kaše a vařené kuřecí prsa.
• Na snídani si připravte sýrový kastr a napijte ho s bylinkovým čajem. Můžeš mít kousnutí s želé z bobulí a včerejšího kýta. Oběd - polévka s kuřecím masem, rýží, salátkem z mrkvového jablka, kompoty. Večeře - zákusky s karbanátky.
• První večeře je kaše z mléčné krupice. Druhou večeří je čaj s mlékem a soufflé.Na oběd připravte zeleninovou polévku a pečte jablka. Večeře - plněné papriky, tvaroh a kissel.
• Pro snídani připravte vejce soufflé a ovesné vločky. Na druhé snídani - ovocné želé.Oběd - pyré z mrkvové polévky a rybí kuličky z merlúzy. U večeře jíst vařená telecí, špenát a psí vařený vývar. Když gastritida

giperatsidnom přiřazen dieta №1

moci na atrofické gastritidy atrofická

zánět žaludeční sliznice se vyznačuje tím, ztenčení a snižování funkčních buněk. Pacienti hlášeno pocit plnosti po jídle, hmotnost, kručení v žaludku, říhání, pálení žáhy. Bolestné pocity téměř téměř chybí.

Patologický proces ovlivňuje vstřebávání živin, což vede k rozvoji hypovitaminózy v průběhu času. Zvýšená fermentace a produkce kyseliny chlorovodíkové vede k patologickým projevům v zažívacím traktu.

Chcete-li snížit kyselost je důležité odstranit ze svého jídelníčku tučná jídla, smažená jídla, kořeněné omáčky a koření.Alkoholické nápoje a nápoje sýtené oxidem uhličitým ještě více vyvolávají produkci kyseliny chlorovodíkové.Zvyšují kyselost a zvyšují zátěž na žaludek a může tyto výrobky: cibule, česnek, zelí, ředkvičky, ředkev. Vezměme si

přibližnou nabídku, která může být v atrofickou gastritidu s kyselostí:

• pondělí .K snídani můžete jíst parní omeleta, sušenky a galetnoe slabě vaří zelený čaj. Jako občerstvení pijte nízkotučné jogurty. Na oběd - zeleninová polévka, bramborová kaše a jablečný džus. Pro středně ranní občerstvení připravte kastrol. Večeře - kuřecí řízek se zeleninou. Dvě hodiny před spaním můžete vypít kysané mléko.
• úterý .Snídaně - sýr s nesladenými domácími koláčky a čajem. Na občerstvení napijte kompot s zoo cookie. Na oběd vařte vývar z kuřecích prsíček, rýžové kaše a želé.Smažené jablko s kompotou. Na večeři si připravte řízený kotlenek se salátem, který je olivový.
• Středa .Na snídani - jogurt s košíčkem. Na občerstvení připravte kompot a palačinky s kuřecími prsíčky. Odpoledne můžete jíst červenou řepu a dušené ryby. Pro středně ranní občerstvení - plody s jablečným kompotem. Na večeři můžete jíst pečené brambory a jogurt.
• čtvrtek .Snídaně - ovocné müsli a krupice. Pro občerstvení - chudé cookies s kompotou. Oběd - polévka s masovými kuličkami, rýžová kaše se zeleninou. Snack - jablečný kompot a tvarohové soufflé.Na večeři můžete vařit dušené brambory s jogurtem.
• pátek .Snídaně - dvě měkké vařené vejce, zeleninové pečivo a želé.Druhá snídaně - čaj a krekry. Oběd - polévka-pyré a pečené ryby. Odpolední občerstvení - mannik s kadeřeným mlékem. Na večeři připravte jablkové palacinky s kefírem.
• sobota .Na snídani - ovesné vločky, brokolice a želé.Občerstvení je ovocný koláč s čajem. Oběd - polévka, guláš a pečené kuřecí prsa a želé.Odpolední občerstvení - včerejší roll s čajem. Večeře - vařené ryby s kompotem.
• neděle .Snídaně - měkké vařené vejce, ovesné vločky, kostičky a čaj. Druhá snídaně - tvarohový koláč a čaj. Oběd - ucho, guláš, plátek včerejšího chleba a kompotu. Odpolední svačina - domácí patty s dýní a jablkem s čajem. Večeře - syrniki s čajem. Terapeutické tabulka

№ 1 zahrnuje použití vařené, dušené, pečené potraviny a dušené

dieta s erozivní gastritida

pro tuto formu onemocnění charakterizované tvorbou na slizničních erozí žaludku. Pacienti jsou narušeny bolestivých křečích, tím více forem vředy, bolest stává závažným ohniska. Jeví se jako pálení žáhy závažnosti, říhání, nechutenství, zácpa, sucho v ústech, nevolnost a zvracení.

V žaludku a stolici jsou nečistoty krve. Erozivní změny mohou být důsledkem požití potravin špatné kvality nebo toxických látek, dlouho užívat určité léky, hormonální nerovnováha, a mnoho dalšího. Kvůli erozi se může začít krvácení.

V akutním procesu v první den, obecně řečeno, se doporučuje hladovět. Druhý den je dovoleno jíst tekuté potraviny a vejce. Pacienti prokázali přísnou stravu po dobu tří týdnů.Potraviny mohou být konzumovány ve vařené formě nebo vařené pro pár. Základem nabídky obilovin, masa, nízkotučné mléko, polévka, zeleniny.

Vezměme příkladnou menu s erozivní gastritida s kyselost:

• Ovesné kastrolu, pečené jablko s medem, slabý zelený čaj, dýňová polévka, vařený játra, bobulové želé, dušené brambory s kuřecím masem, nízkotučného jogurtu.
• vařená vejce, zelený čaj, banány, zeleninová polévka ze špenátu, parní kuřecí řízek s bramborovou kaší, dušené meruňky, sušenky, dušené se zeleninou, jogurt.
• Ovesné vločky s mátového čaje, sušené ovoce s jogurtem, polévka, rybí filé, dušené, suflé, pečené hrušky.
• Nízkotučný tvaroh s rozinkami, želé, červené řepy polévka s rybím kastrol, pudink, kozího mléka, krůtí filet zapečené brambory.
• Pohanka kaše a čaj s citronem želé s koláčem, vermicelli polévka a bramborový kastrol, karbanátky s bramborovou kaší, jogurt.
• rýžová kaše s černým slabě připraveného čaje, berry mousse s celerovou polévkou, bramborová kaše s karbanátky, mrkvová šťáva, galetnoe sušenky, Rjazenka mléko.
• knedlíky s tvarohem a pes růže bujón, želé, rýže polévku, rostlinný guláš, těstoviny, pečené s masem, bobule soufflé, nízkotučný jogurt.

Nuance korekce výživy řeknou ošetřujícímu lékaři

Takže léčba gastritidy s vysokou kyselostí není pouze užíváním léků.Správná výživa pomůže urychlit proces hojení a snížit pravděpodobnost exacerbace. Jíst je nutné v malých, malých porcích. Je důležité použít dostatečné množství čisté vody. Vyhněte se kořeněné, mastné, smažené, uzené.

Základem stravy by měly být slizniční polévky, obiloviny, nízkotučné odrůdy masa a ryb, vařená nebo pečená zelenina. Dieta není dočasný jev, měl by se stát vaším způsobem života. Léčebný stůl zahrnuje širokou škálu pokrmů, neměli byste si myslet, že takové jídlo nemůžete obstát. Správný postoj je důležitý, nezapomeňte, že jsme to, co jíme!