Mezi množstvím různých druhů medu zvláštní místo zaujímá kaštanový med. Na jaře včely sbírají nektar z květů voňavé kaštan - osiva a koně, proměňte terapeutického nutričního produktu s původní chutí.
Dnes mluvíme o kaštanového medu, jeho složení, užitných vlastností a kontraindikací, stejně jako, jak se výrobek včelařství.
OBSAH
kaštan a semena - med: užitečné vlastnosti a semena
jírovce - med rostlin, ze kterých se létající hmyz sbírají sladký nektar. Oblast růstu rostlin je malá, proto je tento druh přírodního medu velmi nákladný.rostlina
lze nalézt v SNS, regionů Kavkazu, ve Francii a ve středním Rusku. Jediná věc, která je odlišuje, je barva. Ze semen( jedlý) Chestnut včela medonosná rostlina má intenzivnější tmavě hnědou barvu a koně - zapalovače.
Obě odrůdy kaštanu mají specifickou hořkou chuť.Koncentrace med z ovlivňujících faktorů: životní prostředí, chovu včel a povětrnostním podmínkám. Příjemná hořkost dává určitou pikantnost a je ukazatelem kvality.
Chestnut med, jehož vlastnosti se říká, že má hodně zásluh, mírně sladké a voňavé.Jeho léčivé vlastnosti jsou zvláště ceněny v Evropě.
také charakteristickým rysem je to, že kaštanový med nekrystalizuje po několik sezón a zůstává v neustálém kapalné formě!Není to projeví na barvě, ale týká se pouze produkt, nektar, který byl sestaven výhradně z krymské medu rostlin. Ale medonosný kaštan, naopak, rychle krystalizuje.
biochemické složení
Téměř všechny druhy včelích produktů mají stejnou skladbu, ale hodnota je kaštanový med pro lidské zdraví.Užitečné vlastnosti určeno dostupností stravitelných sacharidů, jako je fruktóza, sacharóza a glukóza. Ze všeho nejvíc to má sacharózu, tato vlastnost způsobuje přítomnost antiseptické a antibakteriální vlastnosti.
zastoupeny i ve složení vitamin řady( karoten, thiamin, riboflavin, pyridoxin, tokoferol, listovou, nikotinovou a kyselinu askorbovou).Značné množství cenných minerálů( to mangan, hořčík, baryum, jód, železo, měď) a taniny. Vědecky prokázané obsah užitečných enzymů na lidském zažívacím traktu zapojených do metabolismu sacharidů: fosfatáz, Diastáza, amylázy.
Stejně jako v jakémkoliv jiném druhu medu, pyl je přítomen v kaštanové „mužské“ a „ženské“ květiny, což podporuje rychlou regeneraci člověka po dlouhé nemoci a zvýšení hormonální hladiny.
včelaři sami zdůrazňují, že sběr surovin pro výrobu výrobku, jako medovou kaštan, pomáhá zlepšovat sami hmyzu účinnosti. Praxe prokázala, že pokud si přinesete oslabené včely v oblasti největšího rozkvětu medu rostliny, pak už jen pár dní stanou instalatér a více energie. Produkt má podobný účinek na lidi.
Jaké je použití?
Je známo, že má antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti medu kaštanu. Výhoda spočívá v obklopujících vlastnostech. Je to z tohoto důvodu, lékaři doporučují jej brát v patologií gastrointestinální a respirační infekce.
Jedná se o jednu z vzácných odrůd, které přispívají k eliminaci škodlivých účinků prostředí.Produkt včelařství navíc pomáhá obnovovat vitalitu, zvyšuje imunitu a výkon díky obohacenému a vyváženému složení.Je to nenahraditelné při léčbě nachlazení, protože má baktericidní účinek.
Indikace
Dobře založená v netradičním lékařství kaštanový med. Jeho vlastnosti jsou již dlouho známy. Přesto naši předchůdci používali produkt pro léčebné účely s onemocněními dýchacího systému( bronchitida, astma).Bylo opakovaně prokázáno, že má protiedémové vlastnosti a pomáhá při rychlém uvolňování žluče.
Produkt je užitečný při léčbě srdečních chorob, ledvin, močového měchýře, křečových žil, tromboflebitidy a hypertenze. Samozřejmě, že nikdo neříká, že výrobek je všelékem vážných onemocnění, ale má významný přínos, zejména v kombinaci s komplexní léčebnou terapií.
Na základě oficiálních zdravotních indikátorů lze konstatovat, že lidé, kteří denně užívají kaštanový med, jsou méně náchylní k poruchám trávení.Přírodní lék je předepsán pro diagnostiku "žaludečního vředu" samotnými lékaři. Výrobek nedráždí sliznici a je snadno tráven. A sacharóza po zpracování je přeměněna na energii.
Léčebné vlastnosti
Již dávno bylo zřejmé, že téměř všechny onemocnění a patologické stavy pocházejí z nestabilního psycho-emočního pozadí a nervového systému. Co vidíme jako výsledek? Oslabená imunita, neschopná plnit své hlavní funkce - chrání tělo před pronikáním patogenních bakterií.Pro obnovení síly pomůže gaštanový med. Užitečné vlastnosti jsou známé kvůli uklidňujícím účinkům, zatímco žádný orgán nepodléhá použití "včelího léčiva".
Doporučuje se také použít k prevenci mrtvice a srdečních záchvatů.Plavidla získávají plasticitu, zlepšuje se funkční činnost srdečního svalu a návrat krevního oběhu k normálu. Toto je skutečný nález v oblasti hypertenze a onkologických onemocnění.Vzhledem k tomu, že přípravek má přirozené antioxidační vlastnosti, doporučuje se používat v maligních formacích v kombinaci s mateří želé.Antimikrobiální vlastnosti této cenné odrůdy byly také potvrzeny.
Kontraindikace: Kdo by měl vyloučit gaštanový med?
Kontraindikace k produktu jsou k dispozici navzdory obrovskému počtu výhod. Omezování nebo úplné vyloučení jeho spotřeby se doporučuje u lidí s diagnózou "diabetes mellitus", protože obsahuje hodně sacharózy. Také by neměla být konzumována osobami s vysokou přecitlivělostí na květy a pyl kaštanů.
hlavní atributy, které je potřeba omezit používání výrobku, jsou rýma( výtok z nosu), nevolnost, kožní vyrážka( kopřivka), výskyt svědění, slzení, průjem, zácpa nebo migrény. V takovém případě byste měli navštívit lékaře, který předepíše správné dávkování.
Můžete nezávisle určit stávající alergii na med: produkt položte na loket a počkejte několik minut. Je-li místo červené, dochází k odlupování a svědění, pak víte, že - jste potírali s léčbou.
Jak si vybrat gaštanový med?
Jak identifikovat odrůdu ve vzhledu, chuti a vůni? Tento med má bohatý hnědý odstín, výraznou vůni gaštanů a hořkou chuť.Pokud nejsou žádné specifické příznaky - máte falešný výrobek s přidaným cukrovým sirupem, spáleným cukrem a vodou. Takový zástupce může tělu poškodit.
Jednoduchý způsob, jak určit pravost následující: dip lžíci v misce s medem a poté odstranit, když si vědomi, že tento včelí produkt musí vypustit a pomalé viskózní tok, tvořit malé bublinky. Kategoricky stojí za to, aby se neprodávalo, jestliže léčba vytváří kyselý zápach a má karamelovou chuť.To indikuje narušení podmínek uložení.Dejte si pozor na padělky a pamatujte si, že skutečný med nemůže být příliš levný.
Jak používat kaštanový med: použijte
Nezapomeňte, že přírodním léčivem je gaštanový med. Jak to učinit, ne každý ví - pochopíme správné použití a dávkování.Hlavním požadavkem doprovázejícím spotřebu včelího výrobku je odmítnutí zahřát, protože ztrácí všechny léčivé a antibakteriální vlastnosti a stává se pouze sladkým dezertem. Optimální dávka pro dospělé nepřesahuje 50 gramů denně.
Aby byl přípravek opravdu prospěšný, doporučuje se jíst dva nebo tři měsíce, nejlépe na prázdný žaludek na lžíci.
Pro malé děti starší jednoho roku by množství medu nemělo přesáhnout denní lžičku dezertů.Děti by měly být chráněny před použitím, aby se zabránilo alergické reakci. Když jíte tuto sladkost, omezíte další sacharidy a cukr, abyste nedosáhli nadměrné dávky glukózy a nepřidali váhu.
pravidla pro skladování Kaštanový med, jehož použití je zřejmé všem, lze skladovat asi dva roky v tmavé místnosti. K výrobku neztrácí jeho užitečnost a chuť, je nežádoucí zahřát na 60 stupňů.Není zakázáno umístit a ukládat do chladničky, ale pouze ve skleněné nádobě s dobře uzavřeným víkem.
V otevřeném kontejneru jemnost absorbuje všechny cizí pachy. V procesu správného skladování může med krystalizovat, zakalit a zesílit - to vše je považováno za normální a nemělo by být alarmující.Přítomnost malé oblačnosti také není důvodem k obavám.
Včelaři jsou kategoricky proti transfúzi léčiv do cínových, hliníkových a pozinkovaných obalů, neboť jedovaté látky se mohou vytvořit v sladkém dezertu.
Tradiční recepty: kaštanové prospěšné vlastnosti medu, jako je brát dlouhodobě
Chestnut med se používá jako lék pro boj s kámen patologie .Jednoduchý a účinný recept na pomoc vyrovnat se s nemocí: potřeba jahodníku( lžíce), 30 g kukuřičného stigmat a marshmallow kořen a dřišťál s březové listy( 15 gramů).Všechny rostlinné přísady nalijte litr vroucí vody, nalijte do termosu a trvejte celou noc. Přidejte několik sklenic medu do sklenice a pijte třikrát denně.Když
gastritida by měly být připraveny takové řešení: šest lžíce psyllium a oregano, 40 g trifoli, lnice a máty. Ujistěte se, že si vezmete 30 gramů kužely z chmele, citrónového balzámu a květů z neplodu. Ve stejné směsi jsme položili dvě lžíce drmolitého, nemorálního, kyčlí, semínka kmínu. Z přijaté hmotnosti uložíme 2 velké lžíce a doplníme dvěma sklenicemi vařené vody. Nechte po dobu tří hodin, jakmile se infúze zahřeje, přidá se k němu 50 g medu. Napijte 100 ml - třikrát denně.Doba trvání - 21 dní.
ulcer : půl kilogramu vlašských ořechů a mrkve rozemleté.V množství nalijte stejné množství másla( taveniny) a stejné množství gaštanového medu. Vezměte si snídani, oběd a večeři asi půl hodiny, než se najíždíte na velkou lžičku.
Aplikace v kosmetice
Tento výrobek má příznivý účinek na pokožku a vlasy a obohacuje je živinami. Existuje spousta různých a cenově dostupných masek na základě medu ke zlepšení stavu pokožky, zde jsou některé z nich:
- Od suchost osobu: kombinovat vaječný žloutek, lžíci smetany 10% a tolik medu. Naneste na očistenou pokožku, ponechte ji půl hodiny a opláchněte vodou.
- Od tuku a vrásky : vzít na dezert lžíci sladké dobroty, bramborový škrob, sůl a teplým mlékem. Výsledná směs by měla být položena na obličej po dobu 20 minut.
- Anti-celulitidy tělové křupání: mletá káva( 50 g) a 150 ml medu se spojují a nanášejí, třejí se na problémové oblasti.
- Pro posilující vlasové folikuly : rožte cibuli s pěti lžícemi medu a protřete do kořenů vlasů.Maska by měla být ponechána půl hodiny a dobře opláchnuta šamponem.
Kalorická hodnota
Zjistili jsme, jaký gaštanový med je užitečný, ale neuvedli jsme energetickou hodnotu. Jakákoli odrůda je vysoce kalorický výrobek, takže by měl být spotřebován v malých dávkách. Ačkoli hodně a nejí, protože je velmi sladký, protože obsahu přírodní fruktózy a sacharózy. Látky jsou rychle absorbovány a nepoškozují, na rozdíl od jiných sladkostí.Takže 100 gramů obsahuje více než 300 kalorií.
Cena
Chestnut med je vzácné odrůdy, stejně jako máta, sladká jetel a pohanku, z toho důvodu, že jsou nejdražší.Náklady závisí na regionu. V průměru na kilogram nebo litr včelího výrobku se pohybuje v rozmezí 800 až 1000 rublů.
To je relativně nákladné, na rozdíl od květů nebo vápna, jejichž cena nedosahuje 300-400 rublů.Nedávno rozvedený hodně podvody, protože si uvědomil údajně kaštanový med za nízkou cenu, tak se určitě koupit produkt ze spolehlivých včelařů.
Hodnocení aplikací
Ti, kteří někdy vyzkoušeli tento zázrakový produkt, zůstali jeho stálými fanoušky. Opakovaně gaštanové medové recenze se nadchly od spokojených lidí.Chválí nejen příjemné chuťové vlastnosti, ale i hmatatelné výhody. Muži říkají, že díky sladké pochoutce zlepšují sílu a celkové zdraví.
Pozitivní zpětné zvuky od vděčných žen, které se podařilo překonat depresi, změna a dokonce zhubnout. Kaštanový med je vynikající dezert, který přináší velké zdravotní výhody.
Související videa
Kaštanový med: přínos, jak se vzít, med z gaštanu - hořký?
Na video kanálu "IMMUNITY".Je gaštanový med, jak to vzít? Má chuť hořkost?
Kaštanový med: Užitečné vlastnosti
Na video kanálu "Altay je zdravý - Starover Moscow".
publikace Zdroj: článek z webu https: //www.syl.ru/article/152518/ new_med-kashtanovyiy-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya
