- Jaké změny v těle jsou eliminovány pomocí racionální výživy?
- Základní požadavky na stravovací složení jídel ve stravě
- Jaký druh stravy se doporučuje pacientům po apendektomii?
- Ukázka menu pro první týden
- Technické parametry Rozlišení a kontraindikace potravin
- Funkce potravin, pokud apendicitida odstraněny laparoskopicky
- Zkuste vařit
- Podobná videa
Každá část lidského těla, plní své úkoly. Indikace pro apendektomií( odstranění slepého střeva) je akutní zánět a jeho šíření v celém ohroženém pobřišnice( peritonitida).
zánět slepého střeva dochází v důsledku ucpání fekálních kamenů, ohybem nebo nadměrné pohyblivostí, poranění břicha, komplikace jiných zánětlivých střevních onemocnění, poruchy výživy. Není možné vyhnout se chirurgické intervenci. Operační přístupy se liší
klasický jeden otvor dutiny břišní řezem v pravém kyčelní a méně traumatické laparoskopicky. Dieta po odstranění apendicitidy je plnou součástí rehabilitačního procesu. Lékaři berou vážné problémy s výživou pacienta po operaci. Otázka, kterou lze pacientovi konzumovat, je řešena individuálně, když se zotavuje.
Jaké změny v těle jsou eliminovány pomocí racionální výživy?
Doba zotavení se u dospělých nekončí odstraněním stehů.V těle dítěte - trvá mnohem déle kvůli sníženým schopnostem adaptace. Během prvních dnů po odstranění dodatku lékařů sledování močení, střev, tělesné teploty, tepové frekvence, krevní tlak, pooperační stavu spoje.
Pro úplné odstranění následků onemocnění musí tělo čelit zánětu pomocí vlastní imunity a dalších léků.Obzvláště obtížný je proces s destruktivními formami, kdy se do ní podílí peritoneum a existují známky lokální nebo difúzní peritonitidy.
Tyto vitaminy člověk dostane od potravin, které ovlivňují stav imunity
Jestliže pacient má sníženou imunitu, je nemožné počítat s přiměřenou ochranu. To je typické pro děti, starší osoby, kteří trpí nadváhou, cukrovkou a chronickými nemocemi.
Výživa po slepého střeva by měl poskytovat:
- dostatečný příjem bílkovin pro tvorbu husté plastového materiálu jizvy;
- sacharidy, jako hlavní energetická látka;Vlákno a tuky
- pro čištění střev;
- lepší pitný režim v kombinaci s odvar z bylinek, má antibakteriální vlastnosti k odstranění otravy a rozkladné produkty výstup v moči;Vitamíny
- jako nezbytnou složku biochemických procesů a imunitních reakcí.Základní požadavky
dietní složení potravin ve stravě
Cutting dodatku doprovázené porušení celistvosti gastrointestinálního traktu. Z tohoto důvodu je nutné dočasně:
- zmírnit žaludek a střeva, aniž by byla narušena jeho činnost, tj po operaci je dovoleno jen potraviny;
- zajišťuje shchazhenie pomocí pyré, pyré;
- nepoužívejte žádné stimulanty ve stravě ke zvýšení kyselosti( ostré, solené, smažené nádobí, koření, omáčky);
- zabránit nadýmání vyloučit prvních pár dní jíst potraviny, které zvyšují nadýmání( mléko, fazole, zelí, sycené nápoje);
- pro kontrolu stravy - potraviny by měly vstoupit do střev v malých porcích 6-7 krát denně.
Nejpřísnější přístup k dietě po operaci k odstranění přílohy v prvním týdnu. Rozšíření nabídky začíná obvykle od druhého týdne, ale po měsíci budou pacienti muset jíst doma pouze povolené produkty. Pro děti se toto období zvyšuje na šest měsíců.
Luštěniny užitečné ve výživě zdravého člověka složení rostlinných bílkovin, ale po operaci, mají negativní vliv na střeva
Co strava je doporučena pro pacienty po slepého střeva?
Týdenní výživa po apendicitidě podle Pevsnerovy klasifikace zahrnuje postupný přechod od tabulek 0a, 0b, 0c až 1.Společně vytvářejí systém, nazývaný také chirurgickou dietou, na rozdíl od podobných nutričních požadavků při léčbě peptického vředu.
Od "terapeutické" stravy se vyznačuje možnost vyřešení nízkotučného masa a rybích vývarů, které omezují mléko. Dodržování indikace podle dne umožňuje dosažení maximálního chvění gastrointestinálního traktu ve stravě při zachování trávicích procesů.
Pacient může jíst pouze jídla v tekuté, polotekuté, želatinové nebo stírané formě.Nejprve se jedná o dobře asimilované potraviny se sníženým obsahem bílkovin, tuků a sacharidů.Ale s každým dnem v prvním týdnu se jejich podíl zvyšuje, zatímco obsah kalorií se zvyšuje.
Bezprostředně po dodání pacienta z operačního sálu nemůže být podáván a napojen asi 12 hodin. Tentokrát je nutné, aby tělo soustředilo síly nejen na výživu, ale na cestě ven z narkotického spánku. Můžete si navlhčit rty vodou a citronem.
Dieta 0a je určena pro první 2 dny po operaci k odstranění apendicitidy. Je to jen na den: 5 g bílkovin, 150 g sacharidů, 15 g tuku, sůl je velmi omezená.Ve třetím nebo čtvrtém dni je předepsána strava 0b, která se liší v složení: bílkoviny a tuky o hmotnosti 40 g, sacharidy 250 g, množství soli se zvyšuje.
pátého dne průchodu na stole №1, který obsahuje 90 g bílkovin, 70 g tuku, sacharidy růst na fyziologické nutriční standardy( 350 g).Objem jednou spotřebované potraviny se v týdnu zvýší ze 100 g na 300. Současně se zobrazí nápoj až do 2 litrů tekutiny.
Aby potravina ve střevech byla lépe absorbována, musí se jíst v teplé formě.Příliš horká nebo studená teplota dráždí žaludek, což vede ke zvýšení spotřeby energie na oteplování.
V pooperačním pokoji, pacienti jsou v prvních dnech, získá tekutá strava 12 hodin po operaci
Ukázka menu pro první týden v nemocnici v nabídce kreslení-layout je zodpovědný dietolog výživu nebo lékař se speciální školení v oblasti výživy. Po 12hodinovém období, první den po operaci slepého střeva, podle názoru zdravého člověka je odlišné téměř hladové režim povolena:
- slazené vývar boky;
- slabě sladký, ne silný čaj;
- napjatý kompot ze sušeného ovoce;
- nízkotučný masový vývar;Odvar z rýže
- ;
- želé z bobulí.
Pokud návštěvníci přivádějí čerstvé šťávy, doporučuje se ředit vodou dvakrát a trochu si užívat před pivem. Je zakázáno džus z hroznů, zeleniny, minerální vody s plynem.
Power 2-3 dny zahrnuje:
- prvních kurzů ve formě hlenu polévka obilovin nebo libové maso( kuře) bujónu;
- druhý - kapalina a polotovarů rozmačkaného obilovin( ovesné vločky, rýže, pohanka), ve vodě nebo masový vývar, vařené vařené vejce, omeleta pára, s nízkým obsahem tuku maso a ryby suflé a protlaky;
- pro dezert můžete použít želé a pěnu nekyselých bobulí, krém se obvykle přidává do obilovin a bramboru.
V den 4. až 5. dne se dostanou do stravovacího stolu 0c. Umožňuje přidání pacienta do potravin: polévky
- ve formě pyré s bílými ruskami;Maso
- ( nejlépe kuře), ryby ve formě mletého masa v masových kuličkách, jako doplněk polévky;
- tvaroh je povolen čerstvý, zředěný smetanou nebo mlékem, nebo ve formě tvarohové pánev;
- kefír, nízkotučná kysaná smetana;
- ze zeleniny a jablek připravíme bramborové kaše( cuketa, dýně, brambory) nebo pečené;
- kaše je dovoleno vařit na mléko;
- čaj je chován s mlékem nebo smetanou.
C 6-7 dny napájení je připojen na hustou kaši na vodě, mírné sýr na sušené bílého chleba, sušenky, čerstvé bylinky se k půdě přidají v, nízkotučný jogurt nebo jogurt. Pokud má pacient apendicitidu doprovázenou peritonitidou, je přenesení do dalšího stupně výživy zpožděno o 1-2 dny. Všechny funkce jsou řešeny u lékaře.
Technické parametry Rozlišení a kontraindikace produkty
moci po propuštění z nemocnice zvyšuje pokušení k jídlu něco dobrého, objeví chuť k jídlu. Ale nejméně dalších 3 měsíce existují omezení ve výživě a potravinách, které nelze jíst. Poskytujeme stručný přehled doporučení odborníků na výživu na domácí stravě pacientů.
Meatballs vyrobené z nízkým obsahem tuku maso a ryby mletého
Doporučená:
- mísa libové ryby, kuře, hovězí maso, vařené jen vařením nebo v páře;
- polévky mohou být připraveny ve vodě, nebo s nízkým obsahem tuku masový vývar s obilovinami( oves, pohanka, rýže) a směsi vajec a smetany, na porci se přidá lžičku másla;
- od druhého týdne v polévkách lze zavést maso mleté maso, masové kuličky;
- po apendicitidě musíte jíst pouze pšeničný sušený chléb, ne více než 100 g denně;
- během měsíce masa a drůbeže se doporučuje vařit suflé, parní řízky, karbanátky, od druhého měsíce dovoleno kus masa;
- odrůd s nízkým obsahem tuku ryb( tresky, tresky, štikozubce, štika, Pollock) lepší, aby nádivkou, pak suflé, knedlíky, masové kuličky v páře;
- kaše ve druhém týdnu je stále podávána v polo-tekuté formě, přidá se máslo a mléko;
- je široce doporučené pyré z dýně, brambor, cukety, mrkve, s přídavkem řepy, smetany, másla a mléka;
- pro děti můžete použít hotová zelenina;
- denně ukazuje spotřebu jednoho vejce měkkého vaření nebo v parní omeletu;
- tvaroh je strouhaný mlékem nebo smetanou;Jablka
- jsou pečené, od druhého měsíce můžete jíst čerstvé;
- z nekyselé želé, kompoty nebo želé;
- med a cukr společně by neměly překročit 50 g denně pro dospělou osobu;Maslo
- se postupně přidává k obilovinám a bramborám;
- čaj vaří příliš silný, doporučuje se kombinovat s mlékem nebo smetanou, bobule šťávy, bylinek, pití je užitečné ve všech fázích vývar boky.
ovoce a sladkosti na konci měsíce dovoleno jíst sušené ovoce( meruňky, švestky, fíky, datle), citrusové plody( pomeranče a mandarinky), broskve, jahody, maliny, marshmallows. Pozornost je třeba věnovat medu a banánům kvůli individuální schopnosti způsobit zácpu.
Je důležité poslouchat rady odborníků
V příštích šesti měsících bude pacient muset zvyknout na selhání:
- z tučné maso, uzeniny, uzenin;Salát a margarín
- ;
- majonéza, koření a pikantní omáčky, kečup, ocot;
- kaše z fazole, hrach, fazole, čočka;
- polévky a saláty se zelím( včetně boršů);Rajčata
- ;
- solené a uzené ryby;
- konzervované potraviny;
- vyprážené potraviny;Palačinky
- , palačinky;Produkty
- z hub( čerstvé, solené);Cibule
- , česnek;
- alkoholické nápoje, pivo, soda, silná káva a čaj;
- mastný tvaroh a zakysaná smetana, kondenzované mléko;
- těstoviny, knedlíky, knedlíky;
- čokoláda, džemy, dorty, sladkosti;
- sladké ovoce( hrozny, persimmons, granátové jablko, nektarinek, meloun);Zmrzlina
- .
Je lepší omezit sůl v prvních dvou týdnech. Z těchto produktů můžete udělat výborné menu. Nevýhodou je snížený obsah kalorií.U tuků je to užitečné, ale štíhlé je třeba jíst častěji. Vlastnosti
napájení, pokud zánět slepého střeva odstraněny laparoskopicky
trochu traumatizující operace nicméně spojena s vyříznutí střevní tkáně.Omezení na dietní režim a neliší od stavu pacienta v klasickém slepého střeva, ale načasování přechodu na společné napájení se sníží, protože hojení je rychlejší.
V první denpít minerální vody od uvolňovaného plynu a množstvím tekutiny jíst bramborové pyré.Od druhého dne při absenci odvodnění se doporučuje chodit. Můžete jíst dušené kotlety s oblohou z polo kaše nebo bramborové kaše, strouhaný jablečné k jídlu.
před třením nutnost vyčistit jablko z
kožní Na třetí den po operaci v potravě jsou povoleny non-kyselé ovocné šťávy, jogurt, jogurt, ovoce. Doporučuje se pít hodně: kompot ze sušeného ovoce, želé, sladký čaj, vývar boky, heřmánkového čaje. Od čtvrtého dne v polévce přidejte zeleninu, mrkev, cuketa. Sušené ovoce povoleno persimmons, jablka, fíky, data, užitečné pečená jablka a hrušky.
zůstávají obecné požadavky na časté jídel ve formě tepla( nejméně 6 krát denně), abstinence od alkoholu. Přísná omezení pro ostré, smažené a uzené pokrmy jsou nastaveny na 2 týdny. V budoucnu lékaři doporučují postupné rozšíření stravy.
Snažte se připravit na změny
dát čínský způsob vaření rýže.Číňané tvrdí, že se tak zachovaly všechny kvality obilovin. Poměr obilovin a vody je požadován podle objemu k udržení 1: 1,5.Po umytí položte pánev na sporák a počkejte na vaření.Zavřete víko a nechte střední intenzitu ohně.Nyní zkontrolujte čas.
čínské technologie vyžaduje řadu vaření, a 2 minuty při střední teplotě a pak bez odstranění krytu 8 minut - na nízké úrovni. Rýže bude zcela připravena za 30 minut, kdy zůstane v zabalené pánvi.
Dýňová kaše je užitečná strava. V jednom hrnec dát obilovin proso + rýže rovnoměrně, bobkový vody 2krát hmotnostních. Současně kartáč 300-400 g dýně( máte štěstí, pokud se ukáže, že je sladká).Řez maso na kostky. Vařte v jiné pánvi po dobu 5 minut a rozetřete s kůrou nebo v mixéru.
Pak dát vše do jednoho obalu, dát máslo, dobře promíchat, přinést ho na pohotovost. Chcete-li zlepšit chuť, můžete přidat lžíci medu na talíř.Doporučuje se také vařit oříšku a jablko, ale vybírat pouze rýži z obilovin.
Rice - dobrá volba pro pacienty po obnovení střevní
Extension stravy spotřebované v potravě by mělo být provedeno postupně.Zaměřte se na své zdraví.Když je tahání bolest v oblasti operací nebo jiných nepříjemných příznaků lepší mít čas navštívit lékaře. Nepřejíždějte a těžce nasypejte trávení.
užitečné pít vodu na 1,5 litru za den, a jíst pomalu 5-6 krát, přičemž se zohlední plán. Je-li osoba vyříznout slepé střevo, měli byste očekávat, že úplná fúze břišních svalů nebude až 1,5 měsíce.
Po operaci existuje riziko kýly v jizvě oblasti, v případě, že formace je rozbité, pacientův imunitní systém je oslaben. Aby plně zotavit a zapomenout přerušeno zánět slepého střeva, je nutné dodržovat nejen požadavky na potraviny, ale také režim. Zhoršení stavu vede k zvedání, předčasné fyzické práci, příjmu alkoholu.