Dieta po gastrektomii

Content
  • Co se stane s zažívacího traktu po operaci
  • Co může a nemůže jíst po nabídce chirurgie
  • Sample na týden
  • Podobná videa

gastrektomií - provoz, během kterého chirurg odstraňuje značnou část těla a pak se zotavuje trávicí trakt. Bohužel je někdy takový zásah jedinou možností léčby na cestě k oživení.

většině případů, operace se provádí s rozsáhlými onkologicky zhoubných nádorů( například, rakovina žaludku, více polypů a t. D.) nebo žaludeční vřed. Ale bez ohledu na průlom v medicíně, odstranění těla jsou stále špatně snášena pacienty, a zároveň má minimální komplikace. Hlavním stupněm na cestě ke zdraví je výživa po resekci žaludku. Ale co můžeme jíst a kolik toho budeme brát v úvahu podrobněji.

Co se stane s trávicím traktu po operaci

Po operace byla provedena, žaludek není schopen trávit potravu v plné síle, takže pokud to jde špatně zpracované potraviny, které jsou ve stejné formě otpravyatsya do střeva, kde se nebude moci sátz potravy všechny potřebné živiny.

instagram viewer

To je důvod, proč tam je přetížení v zažívacím traktu( GI) a pacient začne zažívat nepříjemné pocity v podobě těžkosti v břiše, nadýmání a letargie. Kromě toho, v důsledku nedostatečného příjmu vitaminů a dalších živin u pacienta obdržet nedostatkem nemoci, vyčerpání a náhlé ztrátě hmotnosti.

Aby se zabránilo nepříjemné následky, je třeba dodržovat určitá pravidla, které vám pomohou vyrovnat se s trávicí proces:

  • jíst malé porce, ale často( minimálně 5-7 krát denně).Skutečnost je, že zbavený žaludek nemůže trávit velkou část jídla;
  • žvýkací jídlo není pomalé, pomalé, opatrné;
  • vyloučeny ze stravy potraviny, které obsahují velké množství sacharidů( cukr, sůl, pečení, marmelády, atd. ..);
  • zvýšit příjem bílkovin potravin( libové maso, ryby, vejce, sýr);
  • po první a druhé jídla kompot nebo něco jiného, ​​musí vypít ne dříve než 30 minut po posledním jídle. To je nutné k vyložení žaludku.

Pokud žaludek reagoval bolesti, nevolnost a zvracení na všechny potraviny, je nutné dočasně přestat jíst potraviny způsobují nepříjemné příznaky

dodržovat tato pravidla by měla být minimálně 4 měsíce po odstraněné části žaludku. Je třeba, aby se trávicí systém plně přizpůsobil novým podmínkám. Všechny potraviny musí být tření sítem, je žádoucí, aby jíst jídlo v páře.

Mnoho pacientů se bojí něco, co je ze strachu z bolesti, ale nemůžeme připustit, neboť může dojít k vyčerpání.

Co může a nemůže jíst po operaci

moci po odstranění části žaludku, musí být radikálně změnila. S cílem odstranit nejrůznější komplikace, je nutné si uvědomit, že si může a nemůže jíst.

Povolené výrobky a jidla Zakázané potraviny a nádobí
světlo polévky zeleninový vývar s těstovinami z durum. Mastné vývary( vepřového tuku, jehněčí, husa a podobně. D.).
maso s nízkým obsahem tuku odrůd, drůbež, ryby a různé pokrmy jsou vařené, pečené, dušené a vařené. Konzervy, rychlé občerstvení.
Kaše z kukuřice, proso, ječmen, ječmen.
tepelně zpracované ovoce a zelenina( brambory, mrkev, květák, cuketa, dýně, jablka) pureed kaše, soufflé nebo pudink. Svěží ovoce a zelenina s hrubou kůží.
Hrach, fazole a ostatní luštěniny.
mléčné kaše a polévky( rýže, nudle, oves, pohanka).Smažené a uzené jídlo.
Vejce jemně vařené nebo míchané vejce. Alkoholické výrobky.
Nízkotučný a lehký sýr. Sýrové nápoje, silný čaj, káva.
Plnotučné mléko a mléčné výrobky. Chleby a sladkosti.
med, džem, cukroví, marshmallows v malých porcích. zelí, ředkvičky, ředkev, špenát, cibule.
šťávy a vývary z ovoce a bobule domácí okurky.
Slabě vaří čaj a slabou kávu s mlékem. Koření, pochutiny, majonézy, různé omáčky.
máslo, ghí a zeleniny v hotových jídel( ne vaření). Čerstvý chléb vyrobený před méně než 24 hodinami.
«Včerejší“ chléb, slané pečivo, sušenky. Houby v jakékoli formě.

Navíc strava po odstranění žaludku nebo jeho části znamená vzdát se jíst příliš studené nebo teplé pokrmy( jako je zmrzlina nebo horkou kávu).

Ukázka menu pro týdenní

bolest břicha a nevolnost po jídle

Po částečné nebo úplné gastrektomií, musíte dodržovat dietní stolu №1 nejméně po dobu prvních 3 měsíců.Díky dobrému zdraví a normální provoz gastrointestinálního lékaře povolený Nebruste potraviny a jen důkladně rozdrtit nebo žvýkat.

Po dalších 1,5 měsících můžete vstoupit do menu čerstvé zeleniny a ovoce. Dieta po resekci žaludku zrušena a pacient jde do staré potraviny až 6 měsíců při běžném provozu žaludečního traktu, pouze se souhlasem lékaře.

1 den - pacient nedostane jídlo.

2 hodiny - slabě vaří čaj, želé ovoce s minimálním obsahem cukru( s výhodou vůbec žádný).

3 hodiny - vařené vařené vejce, slabý čaj k snídani. Na kuřecí zředěný vývar, rýži nebo bramborovou polévku. Ne dříve než 2 hodiny po polévce můžete pít odvar z šípků.Na večeři, bez tuku tvaroh s mlékem před spaním půl šálku želé.

4 hodiny - omeleta dušenou pikantní pudink. Na oběd, masové hovězí pečivo z hovězí nebo telecího masa s těstovinami. Po 2 hodinách nesladený čaj z jablek. K večeři pohankové kaše mléka, nízkotučného jogurtu před ulehnutím ke spánku.

5 dnů - kaší k snídani ovesné vločky, slabé kávy s mlékem. Svařte několik sušenek bez rozinky a dalších přísad. Oběd Polévka s kuřecím masem nebo masový vývar, vařené brambory s plátkem nízkotučného ryb. V poledne můžete jíst 100 gramů tvarohu. Na večeři, dýňová kaše z rýže a mléka v noci šálek jogurtu nebo kyselého mléka.

6 hodin - mléko k snídani nebo pohanková kaše Nudle s přidáním malého kousku másla. Druhá snídaně je pohárem přírodního jogurtu. Na oběd brambor hovězí polévka, bramborová kaše s parním kotlety. Puree z pečeného ovoce není větší než 200 gramů pro středně ranní občerstvení.Večeře vařená vepřová s masem, čajem. V noci, nízkotučný tvaroh s džemem.

7 dní - snídaně: míchaná vejce, káva s mlékem a pečivo s máslem. Na večeři, řepa, kaštanovou kaši s kusem vařené ryby nebo masa. Odpolední občerstvení sklenici mléka s sušenkou sušenky. Pro večeře makarony z tvrdých odrůd s kotletem nebo kastrolkou, pro noční teplé mléko s chlebovými drobky bílého chleba.


Lékař rozhodne, kdy a jak je lepší začít pacientovi jíst

. Stav po operaci prvních 7 dní je nejtěžší.Organizmus potřebuje zvyknout si na novou dietu. Po zavedení nového produktu musíte pečlivě sledovat zdravotní stav a způsob, jakým na něj reaguje trávicí trakt.